Salah satu ras ayam Italia tertua harus dikaitkan dengan jenis Polverara. Burung-burung ini termasuk dalam jenis produktivitas daging dan telur.
Namun, mereka menarik perhatian para petani tidak hanya dengan daging yang lezat dan sejumlah besar telur, tetapi juga dengan struktur puncak yang tidak biasa dan seberkas kecil.
Penyebutan tertulis pertama dari jenis Polverara bertanggal 1400 tahun. Sejarawan waktu itu menunjukkan bahwa di kota kecil Polverara, muncul ayam jambul yang tidak biasa, yang memiliki produktivitas daging dan telur yang tinggi.
Sayangnya, hampir tidak mungkin untuk menentukan secara pasti breed mana yang mengambil bagian selama persilangan.
Peternak menyarankan bahwa ayam asli Italia dan Prancis digunakan untuk membiakkan jenis tersebut.
Baru-baru ini, ayam domestik telah menemukan tanda-tanda umum pada ayam Polverar dan Padua. Sangat mungkin bahwa "Paduan" yang paling produktif dipilih untuk pembibitan, dan mereka dapat memberikan jenis baru yang luar biasa pada waktu itu.
Deskripsi jenis Polverara
Polverarah hampir selalu memiliki bulu warna putih.
Dalam dirinya sendiri, sangat halus dan padat, yang memungkinkan ayam untuk mentolerir segala cuaca buruk. Ayam jantan dari jenis ini memiliki tubuh terlipat yang kuat, yang memiliki bentuk persegi panjang. Namun, tubuhnya terlihat agak bulat karena keberadaan bulu yang berlimpah, menyembunyikan bentuk burung.
Lehernya agak panjang, tetapi tidak ada bulu panjang di atasnya yang jatuh di bahu. Perlahan-lahan, leher ayam jantan masuk ke belakang, yang nyaris tidak terlihat. Bahunya sempit, sayap ditekan erat ke tubuh. Di ujung sayap jatuh bulu lumbar yang panjang.
Ayam jantan dari jenis Polverara memiliki ekor yang kecil dan sangat tertata. Di atasnya tumbuh kepang bulat kecil, yang juga dicat putih. Dada diatur dalam, tetapi tidak cukup lebar. Pada saat yang sama perut jenis ini besar, tetapi ditarik oleh ayam jantan.
Kepala seekor ayam jantan kecil. Di wajah merah burung tumbuh bulu putih pendek. Tidak ada puncak pada breed. Sebaliknya, di kepala seekor ayam jantan tumbuh kecil dan bercabang "tanduk."
Anting-anting itu pendek, nyaris tak terlihat, merah tua. Lobus telinga dicat putih. Mata merah atau oranye-merah. Paruhnya kuat, ringan. Ujungnya agak membulat di bagian ujung.
Ayam Cukur Putih dan Cukur Coklat hanya berbeda dalam warna bulu mereka. Dalam karakteristik produksinya, keduanya sama.Semua kehalusan memberi makan ayam muda baca di sini: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
Tulang kering dari jenis Polverara terlihat jelas, karena kaki burung ini agak panjang. Biasanya, mereka dicat dengan warna abu-abu terang. Hocks panjang, jari-jari memanjang lebar.
Ayam jenis ini memiliki punggung yang horizontal. Dibandingkan ayam jantan, mereka memiliki perut yang lebih besar dan payudara yang lebih besar. Ekor kecil ayam diatur hampir lurus, membentuk sudut kecil dengan bagian belakang ayam. Sisir kecil adalah "tanduk" bercabang merah.
Fitur
Polverarah termasuk jenis ayam-daging ayam, jadi mereka sama-sama baik dalam produksi daging dan telur.
Namun, orang harus mempertimbangkan fakta bahwa produktivitas telur dari jenis ini mungkin tidak memenuhi kebutuhan modern. Trah ini dibiakkan beberapa abad yang lalu, sehingga hanya bisa bertelur 150 per tahun.
Adapun kualitas daging, itu benar-benar di atas. Banyak petani Italia terus membudidayakan, karena ada permintaan untuk bangkai ayam ini.
Polverarah adalah burung yang mencintai kebebasan.. Mereka telah lama tumbuh di tanah pertanian Italia, sehingga burung tidak mentolerir konten seluler. Ayam-ayam yang dikembangbiakkan, Polverara, membutuhkan jarak bebas yang konstan, yang akan berkontribusi pada pembentukan telur normal.
Penutup bulu yang baik pada tubuh burung memungkinkannya untuk dengan mudah mentolerir segala kondisi cuaca. Polverarah sama-sama merasakan di dingin dan selama panas. Itulah sebabnya beberapa peternak swasta Rusia tidak takut untuk memelihara trah ini di tanah pertanian mereka.
Anak muda dari jenis ini sangat rentan terhadap faktor eksternal. Faktanya adalah dia terlalu lambat matang.
Pada saat ini ayam bisa masuk angin dan mati, yang akan membawa kerugian tambahan untuk peternakan. Pubertas juga tidak terjadi segera. Rata-rata, ayam muda mulai berkembang biak pada usia 8 bulan.
Konten dan kultivasi
Ayam ras Polverara harus dipelihara di rumah unggas yang luas dan memiliki halaman untuk berjalan.
Ayam-ayam ini memiliki karakter yang sangat hidup, sehingga mereka membutuhkan jalan kaki setiap hari. Peternak juga perlu diingat bahwa burung-burung ini terbang dengan cukup baik.
Mereka lebih suka melemparkan pohondi mana mereka bisa duduk untuk waktu yang lama, membalik bulu. Agar burung tidak terbang atau melarikan diri ke luar halaman, ia harus ditutup dengan pagar yang bisa diandalkan. Dianjurkan juga untuk melengkapi atap atau mengatur halaman berjalan di taman, di mana ada pohon-pohon tebal.
Memberi makan ayam jenis ini sebenarnya tidak ada masalah. Namun, mereka menuntut konten komponen hijau di mash.
Karena itu, rumput cincang, sayuran dan vitamin harus selalu ditambahkan ke pakan agar burung dapat tumbuh normal. Tentu saja, selama berjalan, mereka sendiri mungkin menemukan padang rumput untuk diri mereka sendiri, tetapi ini jelas tidak cukup untuk memberi makan berkualitas tinggi dari breed.
Untuk ayam petelur Polverara yang berkembang biak, Anda juga dapat membeli pakan yang mengandung kalsium dalam jumlah tinggi. Jika tidak ada dana tambahan untuk pembelian pakan seperti itu, maka telur rebus dan cangkang yang dihancurkan harus ditambahkan ke masker biji-bijian biasa. Telur dapat membantu petelur mendapatkan kembali cadangan protein, dan cangkang yang dihancurkan dapat membantu kalsium.
Karakteristik
Berat total ayam jantan Polverara dapat bervariasi dari 2,5 hingga 2,8 kg. Ayam petelur dari jenis ini dapat memperoleh massa hingga 2,1 kg.
Mereka bertelur rata-rata hingga 130-150 telur per tahun. Rata-rata, setiap telur dengan cangkang putih dapat mencapai massa 40 g. Untuk inkubasi, hanya spesimen terbesar yang harus dipilih.
Produktivitas breed bertahan hingga 3-4 tahun. Setelah itu, ada penurunan tajam dalam kekuatan dan penuaan semua individu. Beberapa dari mereka dapat mengembangkan hernia otak, yang secara praktis tidak dapat diobati.
Analog
"Tanduk" yang sama dan tidak biasa di punggungan ada di trah La Flush.
Trah ini dibiakkan oleh petani Prancis beberapa abad yang lalu, sehingga dianggap cukup tua. Ayam-ayam ini dicirikan oleh daging berkualitas tinggi dan tingkat produksi telur yang baik. Namun, mereka secara bertahap digantikan oleh analog yang lebih produktif.
Jenis langka lainnya dengan "tanduk" adalah Appenzeller. Mereka dibesarkan oleh petani Swiss yang tinggal di daerah pegunungan terpencil di negara itu, jadi untuk waktu yang lama tidak ada yang tahu tentang keberadaan breed tersebut.
Sekarang ayam-ayam ini tetap langka karena ternak mereka terus menurun, membutuhkan intervensi segera dari peternak.
Kesimpulan
Ayam Italia Polverara adalah sumber terbaik dari daging berkualitas dan telur kecil. Ini bukan ayam biasa, karena bukannya lambang mereka memiliki "tanduk" merah pendek dan lambang kecil.
Tetapi para peternak tidak begitu tertarik dengan produktivitas ayam dan penampilannya, seperti kelangkaannya. Sekarang di dunia ada sekitar 2000 ekor ayam Polverara.
