Untuk mempertimbangkan jenis ini, sebagai milik kita, kita memiliki hak moral penuh. Pertama, itu dikembangkan di Institut Unggas Zagorsk (wilayah Moskow), dan kedua, itu paling disesuaikan dengan kondisi Rusia - baik iklim dan sehari-hari, secara umum.
Ayam tersebut berbeda kesederhanaan yang patut ditiru, termasuk, dan untuk memberi makan. Anda dapat memberi mereka makan dengan apa saja, menggunakan kelezatan untuk ayam sisa dari meja - mereka makan dengan senang hati. Berkat "omnivora" ini, ayam Zagorsky adalah jenis yang sangat populer di halaman desa.
Asal
Sergiev Posad saat ini, mantan Zagorsk, masih bangga dengan lembaga peternakan unggasnya, yang dulunya memiliki arti penting semua serikat pekerja. Para ilmuwan dan peternak dari pusat ilmiah ini tidak bergulat sama sekali dalam pertanyaan abadi: "Apa yang datang lebih dulu: telur atau ayam?", Tetapi mereka sendiri melahirkan daging keras dan unik yang baru berkembang biak, yang mereka tidak lelah mengucapkan terima kasih kepada seluruh Rusia dan sekitarnya. negara Sangat banyak ayam ternyata hebat!
Dibandingkan dengan ras ayam penting dan purba lainnya, Salmon Zagorskaya memiliki sejarah yang sangat sederhana.: Jika kita menganggap tahun 1955 sebagai titik awal kelahirannya (dan beberapa sumber mengindikasikan tahun 1950 dan 1959), maka pada tahun 2015 trah ini akan merayakan ulang tahunnya yang ke-60. Baru berusia 60 tahun, dan ayam-ayam ini telah dievaluasi secara memadai baik di peternakan swasta kecil maupun di agrofirm besar yang berspesialisasi dalam membiakkan unggas.
Fitur
Pada usia satu hari, di antara "bayi" bulat Anda dapat dengan mudah membedakan antara ayam dan ayam: individu laki-laki berwarna kuning muda, tanpa bercak, dan "anak perempuan" memiliki "tanda seks" di punggung mereka - pigmentasi merah muda abu-abu dalam bentuk bintik atau garis-garis.
Pada hari ketiga atau kelima, ayam memperoleh warna murni: bulu merah muda (krem) mulai terbentuk pada ayam, dan hitam dan abu-abu pada jantan. Dan pada hari kesepuluh kehidupan, Anda sudah dapat dengan aman membedakan antara ayam dan ayam dengan warna.
Ngomong-ngomong, warna yang sesuai dengan nama ras hanya memiliki ayam - bulu-bulu di payudaranya memiliki warna khas yang menyerupai rona merah muda dari fillet salmon berkualitas tinggi. Bulu-bulu ayam jantan salmon Zagorsky, biasanya hitam atau merah.
Fitur lain dari ayam Zagorsky - mereka sangat cepat menambah berat badan dan tumbuh. Terutama rajin dalam hal ini adalah ayam jantan, dalam 90 hari mereka memiliki berat sekitar dua kilogram (rata-rata adalah 1,7 kilogram).
Berat hidup seekor ayam dewasa adalah 2,2-2,7 kg, ayam jago - 3,0-3,7 kg.
Berkembang biak Wyandot muncul di Rusia sekitar satu abad yang lalu dan terus ada sampai hari ini.Tetapi tentang fitur-fitur dari ayam bersayap putih Belanda, Anda selalu dapat membaca di sini: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/gollandskaya-hohlatka.html.
Ayam Zagorsky salmon dan gelar ayam mereka membenarkan: 220 hingga 260 telur besar per tahun - bukan catatan, tetapi indikator biasa dari satu ayam. Telur ayam dimulai pada usia 3,5-4 bulan.
Memilih telur di toko atau di pasar, Anda dapat dengan mudah mengidentifikasi telur dari ayam salmon Zagorsk - mereka sangat besar dibandingkan dengan yang lain (berat telur rata-rata adalah 60-65g) dan dibedakan oleh warnanya yang cokelat muda (seperti cokelat).
Deskripsi berkembang biak Zagorsky Salmon
Ayam Zagorian dihargai bukan untuk kecantikan, meskipun, tentu saja, ia memiliki pesona tersendiri, tetapi karena nilainya di bidang pertanian, dan diklasifikasikan sebagai biasa. Razvodchiki yang tidak biasa hanya mempertimbangkan warnanya. Ia diidentifikasi sebagai faktor kunci dalam menentukan breed.
Biasa Ayam Zagorskaya memiliki kepala bulat kecil, kuning, sedikit melengkung, paruh, lambang ayam tidak terlalu besar, berdaun, ayam sangat kecil, tidak tinggi. Anting - anting sedang, tidak terlalu dibedakan dengan kecerahan. Tubuh perwakilan jenis ini panjang, punggung lurus. Ayam Zagorsky agak berdada lebar, ekornya bahkan memiliki ayam kecil. Kaki kuat, tidak jatuh; kulit adalah warna kuning yang menarik.
Foto
Di foto pertama Anda melihat ayam ras salmon Zagorsky, yang wakilnya duduk di tongkat yang nyaman di rumah ayam:
Ini adalah kandang ayam yang sama, hanya menghilangkan bagian yang tepat. Anda lihat, mereka suka duduk di atas tongkat:
Dalam hal ini, rumah difilmkan, di mana ayam berjalan di tanah dengan serbuk gergaji:
Kamar kecil untuk burung:
Dan di foto ini Anda melihat individu pada skala produksi:
Tentu saja, itu tidak akan berhasil tanpa alasan ayam tercinta - mencari makanan di tanah:
Konten
Kami bergegas untuk menyenangkan peternak amatir: Tidak ada kehalusan dalam konten trah ini. Itu - tentu saja! Ayam sangat bersahaja, mereka tahan terhadap embun beku dengan sempurna, dapat duduk dengan tenang di salju dan merasakan pada saat yang sama seperti di halaman musim semi.
Biji-bijian apa pun digunakan sebagai pakan untuk ayam-ayam tersebut, termasuk jagung - jenis besar dan mudah menelan jagung. Di desa peternakan, ayam-ayam Zagorsky mereka memakan sekam kentang rebus dan residu sup - ayam-ayam ini dengan senang hati menyerap seluruh makanan yang diusulkan.
Namun, kami tidak akan menyarankan Anda untuk menyerah pada kondisi salmon Zagorsk. Kurang lebih nyaman kandang ayam, ayam jantan dan pengumpan yang seharusnya mereka miliki. Bahkan batu yang keras seperti itu menanggapi kurangnya perawatan dengan penurunan produktivitas.
Wajib mematuhi norma-norma sanitasi dan higienis, setidaknya untuk mendapatkan telur yang bersih. Nah, berjalan ayam adalah aspek penting untuk bentuk fisik mereka, meningkatkan metabolisme, mengembangkan kekebalan terhadap penyakit. Ya, dan distributor yang berpengalaman beralasan bahwa ayam yang secara teratur berjalan di udara terbuka dan di bawah sinar matahari, memberikan produk-produk berkualitas lebih baik.
Biasanya untuk daging ayam dan ras telur dan menggunakan metode pemeliharaan lantai, yaitu dengan kisaran. Menyimpan ayam seperti itu di kandang tidak ada artinya, meskipun ada pendapat di antara pemilik bahwa kadang-kadang berguna untuk menghukum salmon Zagorsk dengan membatasi kebebasan - ayam betina itu sangat nakal dan selalu menemukan celah untuk sampai ke tempat tidur.
Ayam broiler yang sedang tumbuh
Bibit salmon Zagorsky, yang muncul sekali sebagai hasil persilangan, sekarang secara aktif digunakan untuk membuat broiler daging hibrida besar lainnya.
- Jika Zagorskaya diambil sebagai bentuk keibuan, maka sang ayah harus memilih perwakilan dari perayaan ulang tahun Cornish atau Kuchinsky.
- Jika ayahnya berasal dari Zagorsky, maka ibunya adalah Plymouthka, atau dari New Hampshire.
- Ada varian lain dari persilangan salmon Zagorsky dengan ayam perak Adler. Hasilnya menyenangkan dengan bangkai yang mengesankan dan rasa yang sangat baik.
Manfaat dari pekerjaan ini adalah memberi keturunan, sudah pada usia 80 hari mencapai berat 1,5 kg.
Analog
Tentu saja, semuanya - salmon Zagorskaya, Yurlovskaya vokal, ayam putih Rusia, ayam New Hampshire, Rhode Island dan, bahkan, sampai batas tertentu, tanah liat Poltava untuk perusahaan dengan Pushkinskaya - dapat dengan sempurna menggantikan satu sama lain, karena mereka melakukan tugas yang ditugaskan untuk sifat fungsinya: memberi orang telur dan produk daging.
Namun, seseorang seharusnya tidak mengukur jenis ini dengan satu ukuran. Masing-masing dari mereka memiliki fitur tersendiri, meskipun mereka semua memiliki sifat yang sangat tenang dan layak huni.
Namun demikian ... Ayam ras New Hampshire mengembangkan produksi telur pada usia enam bulan, dan dari Poltava lebih berguna, jika mereka digunakan sebagai ayam petelur, berat hidup mereka, dibandingkan dengan Zagorsky yang sama, tidak terlalu mengesankan: hanya 2,6 kg ayam jago dan 2,0 -2,2 dalam ayam.
Rooster Dakan - adalah salah satu ayam paling kuat dan agresif di Asia Tengah. Ada legenda tentang sifatnya yang sombong.Petunjuk tentang cara melakukan sistem pemanas dua pipa rumah berlantai dua terdapat di situs web kami. Anda bisa membacanya di sini.
Trah Pushkin paling dekat dengan Zagorskaya dalam hal daya tahan, kemampuan beradaptasi terhadap dingin, dan kemampuan untuk secara mandiri menemukan makanan. Breed ini dijuluki yang ideal di desa, karena ada sedikit masalah dengan mereka, dan baik (daging dan telur) cukup cukup bahkan untuk keluarga besar.
Roy Island, salah satu ayam salmon Zagorsky, tertinggal dalam hal produksi telur. Ayam-ayam Roy Island mulai berjalan bahkan lebih lambat dari New Hampshire - pada tujuh bulan, sehingga tingkat rata-rata tahunan per ayam jauh lebih kecil - 200 telur. Tapi mereka butuh berat. Raksasa dan raksasa ini menambah bobot hidup mereka dari 3,5 menjadi 3,8 kg ayam jantan dan 2,4-2,7 kg ayam.
Benar, dalam kategori berat perokok Pulau Roy dengan mudah memenangkan Yurlovskaya gencar. Pada titik ini, ayam kelas berat dalam arti penuh kata - ayam "rata-rata" memiliki bobot 3,6-5,5 kg, ayam yang lebih kecil akan "hanya" dari 3 hingga 4 kg. Nah, dan telur, masing-masing, delapan puluh gram. Terkadang hingga 95 gram.
Di mana saya dapat membeli di Rusia?
Di mana breed Zagorsk dibiakkan, sedang disadari. Berhasil. Dan, secara umum, tidak untuk perorangan, meskipun detailnya perlu diklarifikasi. Setelah sekian dasawarsa, Institut direorganisasi menjadi LLC "Genofund", dan karyawannya terus melakukan bisnis yang sama (favorit!): pemilihan dan budidaya hewan domestik, khususnya, ayam.
Bagi mereka yang tertarik memposting informasi kontak:
Alamat: Rusia, wilayah Moskow, Sergiev Posad, ul. Maslieva, 44. Telepon kontak (faks): +7 (496) 546-13-36;
+7 (496) 546-19-20.
Akademi Pertanian Genofund Rusia Negara Kesatuan Perusahaan Federal yang berlokasi di St. Petersburg terlibat dalam pengembangan breed.
Alamat: 196625, St. Petersburg, RP Shushary, SVH Detskoselsky, wilayah VNIIGRZh. Telepon kontak: +7 (812) 476-85-56.
Ayam suka bisnis
Dan bagaimanapun orang-orang yang baik adalah nenek moyang kita, setelah membiasakan ayam ke pengadilan! Di wilayah pertanian mana pun, di halaman desa biasa, mereka akan membuktikan kepada Anda bahwa memelihara ayam sangat menguntungkan. Ayam, setidaknya, selalu telur segar dan daging non-transgenik ke meja, dan, sebagai maksimum, pendapatan stabil sepanjang tahun.
Tetapi jika Anda memulai bisnis ini, itu lebih baik dari ayam-ayam dari jenis salmon Zagorsk:
- hardy;
- tidak pilih-pilih makanan, bisa, jika perlu, menemukannya di bawah kaki mereka;
- ulet;
- dengan kekebalan yang kuat;
- baik hati dan tenang.
Salmon Zagorskaya untuk seluruh periode keberadaannya tidak pernah gagal host, baik dari segi karakter atau dalam hal produktivitas.
