Pohon apel Antonovka biasa mudah dikenali dengan sangat spesifik aroma persisten yang menyenangkan.
Dia daging asam dan manis memiliki kesegaran yang cukup, dan kulit kuning yang halus dan kaya menarik dalam penampilan.
Hasil hingga 90% cocok untuk penjualan segar. Cocok untuk persiapan semua jenis billet musim dingin, enak dalam bentuk kupas.
Selanjutnya dalam artikel - deskripsi varietas Antonovka biasa dan foto buahnya.
Jenis apa itu
Antonovka biasa - musim dingin (akhir musim gugur) hasil tinggi dan varietas berbunga terlambat dengan hardiness musim dingin yang baik.
Aphrodite, Babushkino, Orlik, Orlovskoye Polesye dan Winter Beauty juga termasuk varietas musim dingin.
Periode pencapaian massa kematangan teknis oleh buah-buahan, lamanya periode penyimpanan apel yang dihilangkan (menjaga kualitas), tergantung pada garis lintang geografis dari area penanaman pohon.
Sortir infertil diri. Hasil terbaik akan menyediakan lingkungan dengan spesies yang berbeda: Adas, Autumn Striped, Welsey, Pepin Saffron.
Deskripsi ragam Antonovka biasa
Sulit bagi non-spesialis untuk melihat anakan-anakan Antonovka, bahwa spesimen-spesimen lemah ini akhirnya berubah menjadi pohon-pohon yang menyebar kuat, ditoleransi dengan baik Rusia yang sengit embun beku dan angin kencang.
Anakan, pohon muda miliki mahkota oval. Seiring waktu, itu "disajikan" dalam luasnya dan menjadi bulatsedikit pipih di bagian atas.
Cabang rangka utama awalnya tumbuh sejajar dengan batang, dan akhirnya menyebar ke samping. Bercabang berlimpah. Fruktifikasi utama jatuh pada cabang yang lebih tua dari tiga tahun. Tunas-tunas yang dihidupkan, pada bagian.
Warna batangnya, kulit pohon di cabang yang berumur lebih dari dua tahun berwarna cokelat hangat.
Warna dedaunan, yang terletak di tangkai daun pendek dengan implement lebar-lanset, berwarna hijau terang, bentuknya bujur-bulat telur.
Tepinya bergerigi-crenate, bergerigi. Permukaan lembaran agak kusut.
Kuncup bunga besar berwarna putih dengan warna merah muda yang hampir tidak terlihat, tumbuh ke tepi kelopak. Kelopak memiliki bentuk lonjong, pas satu sama lain, membentuk "piring" yang elegan. Alu tidak bersisik, stigma di atas kepala sari.
Apel yang matang memiliki warna kuning dengan sedikit warna hijau, diucapkan Rasa "Antonov". Buah-buahan sedang atau besar (hingga 300 g), sedikit bergaris.
Dalam proses pematangan, aroma menyenangkan dari buah meningkat, pasang surut hijau benar-benar menghilang. Kulitnya halus, hanya permukaan corong dan area kecil di luarnya dengan "karat".
Apel yang tumbuh di tengah kantong buah memiliki bentuk bulat, sedikit rata dari sisi atas dan bawah, dan terletak di samping - lebih memanjang. Bagian bawah buah sudah agak atas.
Calyx ditutup, "tersembunyi" dalam piring lipat kecil. Tabung podchashechnaya memiliki bentuk kerucut belakang atau corong.
Ketika memotong Antonovka dewasa yang matang, jelas bahwa:
- dagingnya kekuningan,
- padat,
- berair,
- rongga aksial nyaris tidak terlihat,
- hubungan rongga aksial dengan ruang biji hampir tidak terlihat.
PENTING! Buah-buahan dengan kuat memegang cabang sampai jatuh tempo penuh, jika pohon tidak mengalami defisit kelembaban.
Foto
Riwayat penangkaran
Catatan pembicara umum Antonovka terdaftar sebagai varietas yang dibiakkan beberapa abad yang lalu oleh peternak rakyat Rusia oleh budidaya jangka panjang keturunan pohon apel hutan liar.
Pada dasarnya, spesialis modern memperoleh beberapa varietas populer dari varietas (A. manis, A. putih, A. setengah kaki) dan masing-masing varietas dibentuk dengan melintasi Antonovka vulgaris dengan varietas pohon apel lainnya (Bogatyr, Cherry, Imrus, Orlov, Friendship of Peoples).
Wilayah yang tumbuh
Wilayah tempat varietas menyebar - Provinsi Tula dan Kursk.
Hari ini dia dibesarkan Oryol, Penza, Bryansk, Moskow, Kaluga, Lipetsk, Ryazan, Tula peternakan berkebun, di "dingin" wilayah Ukraina, Belarus.
Catatan menjaga kualitas buah-buahan dari Antonovka biasa (sebelum musim semi) dimanifestasikan dalam apel yang diperoleh dari pohon dari daerah dengan musim panas yang cukup hangat dan musim dingin yang bersalju.
Pada saat yang sama, kualitas kondisi penyimpanan juga mempengaruhi durasi umur simpan buah.
Di wilayah ini, varietas apel berhasil ditanam: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovsk dan Lobo.
Hasil
Pohon dewasa yang terpisah dapat memberi hingga satu ton buah untuk panen. Rata-rata kebanyakan pohon apel adalah 300-400 kg.
Buah-buahan terbesar, paling sering terbentuk hanya di pohon muda, beratnya tidak lebih dari 340 g. Khas berat apel -150-200
Biaya signifikan pertama yang dicatat Antonovka 5-7 tahun setelah berhasil menyelesaikan pemula.
Waktu panen apel besar adalah September - jika ada banyak hari yang panas di musim panas.
Dengan musim panas yang cukup panas, memetik buah dimulai pada oktober, dengan demikian mendapatkan kesempatan untuk menjaga apel dengan sempurna daya tarik konsumen hingga pertengahan musim dingin, dan bahkan sebelum awal musim semi.
Hasil panen yang tinggi juga dapat membanggakan varietas: Persianka, Korey, Elena, Jonagold dan Bratchud.
Penyimpanan
Rekomendasi dasar untuk memperpanjang usia simpan apel yang dipetik tanpa kehilangan presentasi dan rasanya:
Apel dilarang untuk menyingkirkan pohon, karena hal ini akan menyebabkan pembusukan buah yang cepat di tempat-tempat yang terkena dampak.
Buah untuk penyimpanan jangka panjang harus dihapus tepat sebelum mereka mencapai kematangan teknis.
Saat meletakkan apel di wadah pengiriman, hindari membenturkan buah satu sama lain atau ke dinding wadah.
Sebelum dikirim ke gudang, gudang atau penyimpanan, apel dikalibrasi, menyingkirkan buah, bahkan memiliki kerusakan sedikit pun pada kulit.
Buah-buahan yang disortir disimpan dalam kotak kayu, plastik dengan keripik atau dibungkus dengan kertas terpisah, kertas kalkir.
Suhu udara optimal di ruangan tempat apel disimpan: 1.4-1.8 ° C
Kehadiran sistem ventilasi yang ada meningkatkan kualitas menjaga buah.
Menanam dan merawat
Bookmark kebun apel muda tampil di awal musim semi atau musim gugur. Jika wilayahnya berbeda pada musim panas kering, maka pilihan kedua adalah waktu penanaman bibit.
Sebelum pohon mencapai usia tiga tahun, pembenihan rutin harus dilakukan. Untuk kelangsungan hidup perwakilan varietas yang lebih baik, tanah di sekitar pohon dapat ditumbuk dengan kotoran.
Ini akan membantu menjaga tingkat kelembaban optimal di sekitar akar, yang sangat penting bagi Antonovka, usia normal.
Anakan Antonovka cukup mahal, karena hasil produk dengan kualitas komersial yang baik, cocok untuk meletakkan kebun muda, kurang dari setengah volume bahan yang ditanam di tanah dan dicangkokkan.
Saat menanam benih yang ditanam / diperoleh, kedalaman lubang, campuran tanah dan pupuk sama dengan varietas lainnya.
Mengingat kelemahan fisik bibit tahunan dan dua tahunan, saat penanaman harus pastikan untuk memasang pasak panjang yang andal di dekat pohondan kemudian ikat pohon apel ke situ.
Sebelum menempatkan bibit di lubang yang sudah jadi, bagian bawahnya harus cukup untuk melembabkan, menuangkan tidak kurang dari seember air.
Inspeksi visual berkala terhadap mahkota pohon muda, memungkinkan identifikasi cabang lemah yang tepat waktu, yang harus dihilangkan.
Ini akan memungkinkan kekuatan pohon untuk membentuk mahkota yang sehat dari bentuk yang diinginkan.
Antonovka vulgaris akan menghasilkan panen berlimpah dari buah-buahan yang tidak terlalu besar, tetapi juga dari buah-buahan tua, asalkan:
- tumbuh di daerah utara
- di area tanah dengan penyiraman yang baik.
Jika Anda ingin menerima buah besar untuk dijual di bulan pertama setelah pemindahan, tanah di sekitar pohon harus disimpan di bawah uap hitam.
Penyakit dan hama
Pohon apel Antonovka biasa tahan terhadap keropeng dan mentransfer kualitas ini ke varietas baru saat disilangkan.
Kebal terhadap penyakit lain dalam praktik pertanian tipikal (pelonggaran tanah yang tepat waktu, pembersihan musiman, perlindungan batang dari tikus, penyemprotan berkala dengan bahan kimia, dengan mempertimbangkan ancaman yang ada).
Untuk pencegahan kerusakan tanaman oleh ngengat dan spesies ulat lainnya, gunakan:
- klorofos dan karbofos,
- entobacterin murni
- campuran entobacterin dengan klorofos.
Jangan mengabaikan pencegahan hama kebun apel yang paling umum, misalnya ngengat Codling, marmut buah, ngengat pertambangan, ulat sutera, haw.
Meskipun sejumlah besar varietas apel tahan musim dingin yang baru, Antonovka vulgaris terus tumbuh di kebun pribadi dan petani.
Tahan terhadap kerusakan khas untuk pohon apel, tanpa menderita untuk dirinya sendiri, bertahan musim dingin Rusia yang keras, itu adalah objek perawatan yang menguntungkan, yang akan menanggapi panen berlimpah buah-buahan besar berwarna hijau kekuningan menarik dengan aroma yang menawan.
Tonton video tentang varietas apel Antonovka
