Golshtinsky (Holstein-Friesian) berkembang biak sapi perah - salah satu yang paling dicari dan populer di dunia.
Yang paling umum diterima di AS, Kanada, beberapa negara Eropa, tetapi sekarang aktif tumbuh di bagian lain dunia.
Sejarah berkembang biak Holstein
Trah yang luar biasa ini memiliki sejarah yang menarik. Dia terjadi dari sapi hitam dan putih belandadibawa USA kembali pada awal abad terakhir. Burenka pertama dibeli oleh seorang petani Amerika. V. Cheneri pada 1852 di Belanda.
Dia menghargai produktivitas breed, dan sebagai hasil dari bertahun-tahun kerja pembiakan, dia mengeluarkan yang baru, lebih menjanjikan. Awalnya dia Holstein-Friesiantapi di awal 1980-an mendapat namanya Golshtinsky.
Masuk 1861 dia diakui secara resmi di amerika, dan 10 tahun kemudian, Holstein-Frisian Breeding Society dibentuk, dan buku suku mereka muncul. Untuk 1905 di negara itu sudah ada lebih dari 7.000 ekor spesies ini.
Hewan-hewan dibedakan oleh hasil tinggi dan kualitas susu yang dihasilkan.. Holstein-friezes masih digunakan dalam pembiakan untuk persilangan dengan breed susu lainnya yang kurang menjanjikan.
Ada juga jenis lain dari sapi perah, seperti: Black motley, Jersey, Simmental, Aishir, Red Steppe, Yaroslavl, Kholmogory.
Penampilan sapi
Fitur utama dari Holsteins adalah pewarnaan. Dia tentu putih dengan bintik-bintik hitam besar.
Ada individu dengan warna hitam murni, tetapi selalu ada tanda putih kecil di kaki dan ekor.
Fitur khas:
- ambing besar berbentuk mangkuk;
- kedalaman dada 80-87 cmlebar 65 cm;
- punggung kuat lebar;
- bahu yang panjang dan berkembang dengan baik;
- kembali ke 63 cm;
- tubuhnya besar, berbentuk baji.
Fitur utama dari formulir ini dianggap sangat kinerja tinggi dan ukuran ambing besar.
Karakteristik
Golshtinsky - sapi perah di dunia. Produksi susu dan kadar lemak tergantung pada kondisi pemeliharaan dan nutrisi. Misalnya, dalam Israel dari satu individu bisa dapatkan sekitar 10 ton susu per tahundengan kadar lemak tidak lebih dari 3%. Masuk Amerika Angka-angka ini sedikit berbeda: 8 ton per tahuntapi kadar lemak lebih dari 3,5%.
Siang hari satu kepik mampu memberi lebih dari 70 kg susu. Denganlaju aliran susu sekitar memerah susu 2,5 kg / mnt.
Berat hewan dewasa dapat bervariasi. dari 600 (sapi dara) hingga 1000 kg (sapi jantan). Dengan peningkatan gizi, indikator-indikator ini dapat ditingkatkan masing-masing menjadi 900 dan 1300 kg. Ketinggian layu sapi sekitar 145 cm, dan banteng - lebih dari 1,5 m.
Bayi baru lahir berat anak sapi rata-rata 35-45 kg. Betis tubuh tumbuh dan bertambah berat dengan sangat cepat. Pada tahun yang mereka miliki beratnya 250-300 kgbahwa untuk spesies susu tidak khas. Tapi produktivitas daging mereka agak rendah, tidak lebih dari 60%.
Foto
Foto "Golshtinskoy" membiakkan sapi:
Nutrisi dan perawatan
Sapi Holstein sangat rewel dan menuntut nutrisi dan pemeliharaan. Dalam kondisi Siberia, wilayah utara Rusia, mereka hampir tidak selamat. Mereka adalah memerlukan standar higienis khusus dan indikator suhu, perlu pembersihan dan pembersihan kios secara teratur, mandi dan tempat tidur segar.
Di pertanian, mereka dipelihara sebagian besar dengan cara yang longgar. Jika persyaratan ini tidak diikuti, hewan mengalami penurunan kekebalan.. Mereka mungkin terkena penyakit menular.
Itu penting: Tidak direkomendasikan untuk transportasi orang dewasa.. Mereka tidak mentolerir transportasi dan prosedur medis apa pun karena sensitivitas mereka yang tinggi terhadap stres.
Setiap penyimpangan dari kondisi biasa mengurangi produksi susu dan berat hewan. Sapi-sapi ini membutuhkan diet yang kuat, seimbang dan bervariasi.
Di musim dingin dalam diet mereka tentu harus ada jagung, rumput kacang, makanan yang kaya akan makanan, vitamin dan mineral, tanaman umbi-umbian, silase, hay berkualitas tinggi. Di musim panas perlu memberikan daya rumput segar dan pakan.
Penyakit
Sapi Holstein berbeda kesehatan yang sangat baik. Mereka sangat energik, dan hanya bisa sakit jika mereka tidak mengikuti aturan pemeliharaan.
Jika tidak cukup memperhatikan kebersihan dan kebersihanlalu seekor hewan dapat terinfeksi penyakit menularmisalnya nekrobakteriosis atau leptospirosis.
Perawatan ini dilakukan setelah pemeriksaan hewan, dengan injeksi intramuskuler. antibiotik.
Itu penting: Dengan konten pada draft ada risiko mastitis.
Sayangnya umur panjang sapi sangat kecil. Sebagai aturan, mereka memelihara tidak lebih dari 3 betis.
Aturan berkembang biak
Dalam pengembangbiakan breed, pejantan berkualitas memainkan peran utama. Seringkali mereka digunakan untuk persilangan dengan perwakilan dari breed lain, untuk meningkatkan produktivitas. Pengenceran untuk produksi susu cukup menguntungkan, tetapi hanya jika dipelihara dengan baik.
Hewan-hewan ini adalah dasar berkembang biak di banyak negara. Tugas utama pengembangbiakan adalah meningkatkan tidak hanya indikator susutapi juga daging. Untuk meningkatkan hasil setahun sekali Anda butuhkan inseminasi wajib.
Dalam membiakkan dan membesarkan Holsteins, penting untuk memastikan tidak hanya nutrisi yang baiktapi juga secara ketat mematuhi aturan konten. Ketika memilih seekor sapi, harus diingat bahwa ini saja sudah cukup jenis yang mahal. Selain itu, membutuhkan banyak uang untuk makan dan perawatan. Membayar sendiri Hanya sapi Holstein dalam hal perawatan yang kompeten.