Secara akurat disebut rumah jahe itu sulit. Beberapa peneliti percaya bahwa habitat aslinya adalah India, yang lain - Asia Tenggara. Selain itu, sulit untuk mengatakan bahkan dari mana asalnya di tanah kami: dari Barat atau Timur. Hari ini secara aktif digunakan dalam pengobatan, memasak, tetapi untuk berkembang biak di rumah tidak selalu diambil. Sangat sulit untuk mencapai pembungaannya.
Apakah mungkin menanam jahe di rumah
Jika kita berbicara tentang plot, budidaya jahe di rumah hanya mungkin dilakukan di Indonesia, Australia, dan India tenggara. Sebenarnya, biasanya jahe dipasok ke supermarket domestik. Tapi di garis lintang kita, dapat tumbuh di tanah terbuka sebagai tahunan, dan kemudian di garis lintang selatan.
Apakah anda tahu Jahe obat adalah tanaman tropis yang daunnya memanjang bergantian sehingga menyerupai rumput. Itu milik keluarga jahe, yang meliputi jahe Jepang, kunyit, kapulaga, serta sejumlah tanaman hias.
Namun demikian, tukang kebun dan tukang kebun berpendapat bahwa adalah mungkin untuk menanam tanaman ini di rumah. Itu hanya perlu menumbuhkan jahe di ambang jendela.
Jahe di rumah: kondisi untuk pertumbuhan yang sukses
Tetapi bahkan di rumah untuk tumbuh itu tidak mudah. Anda harus mematuhi sejumlah aturan untuk mencapai hasil yang diinginkan.
Pilihan kapasitas untuk pendaratan
Memilih pot untuk ditanam, perhatikan bahwa jahe tumbuh dengan luas. Ini berarti bahwa itu adalah kapasitas dangkal yang cocok, tetapi dengan dasar yang rata. Dari bawah itu harus ditutup dengan lapisan drainase, dan harus setidaknya 3 cm Tanaman tidak suka kelembaban yang stagnan, meskipun membutuhkan penyiraman yang sering.
Apa yang seharusnya menjadi tanah untuk ditanam
Mengetahui jenis tanaman apa yang jahe, perlu untuk memilih campuran tanah yang tepat untuk itu. Beberapa petani bunga merekomendasikan untuk mengambil lembaran humus, pasir dan tanah tanah untuk persiapannya dalam proporsi yang sama. Lainnya mengklaim bahwa Anda dapat menggunakan lahan apa pun untuk penanaman. Yang utama adalah bahwa itu tidak solid, tetapi agak longgar. Dalam hal apa pun, sebelum penanaman, disarankan untuk mencampurnya dengan pupuk untuk tanaman akar dengan kandungan fosfor tinggi.
Apakah anda tahu Di masa lalu, di kapal-kapal teluk, jahe ditanam dalam pot dan digunakan untuk makanan. Jadi pelaut lari dari penyakit kudis dan lainnya. Dan orang-orang Yunani kuno menghargai tanaman untuk bunga kuning muda yang indah dengan perbatasan ungu.
Apa yang seharusnya menjadi tempat budidaya jahe
Dalam kondisi alami, pertumbuhan jahe terjadi dalam kondisi hangat dengan banyak cahaya. Jika Anda menanamnya di lokasi, ambil tempat dengan kelembaban tinggi, teduh, tetapi terang. Anda dapat mendarat di area terbuka yang cerah, tetapi di tengah hari Anda perlu menanam tanaman. Jahe menyukai banyak cahaya yang menyebar, tetapi tidak mentolerir sinar matahari langsung. Tempat yang ideal untuk budidaya adalah rumah kaca.
Pertanyaan lain adalah bagaimana menanam jahe di rumah. Dalam hal ini, itu bisa diselesaikan di balkon atau loggia, itu akan baik baginya untuk merasakan dirinya di musim panas di teras. Tetapi dalam hal ini perlu untuk memastikan bahwa sinar matahari tidak membakarnya.
Menanam jahe di rumah
Di habitat aslinya, jahe tumbuh sepanjang tahun, kadang-kadang melepaskan bunga baru. Oleh karena itu, tidak ada kerangka waktu khusus untuk pendaratannya. Tetapi jika Anda ingin menanam jahe di jalur kami, Anda perlu tahu kapan dan bagaimana menanam tanaman untuk menerima bunga atau umbi baru di musim panas.
Tanam kurma
Di wilayah kami, panen dipanen pada musim gugur. Saat akar tumbuh dan mendapatkan kekuatan setidaknya selama enam bulan, waktu terbaik untuk penanamannya adalah musim dingin.
Cara memilih dan menyiapkan jahe untuk ditanam
Agar berhasil dalam budidaya jahe, penting untuk memilih bahan tanam dari awal. Anda bisa membelinya di supermarket mana saja, pilihan root harus didekati dengan hati-hati. Itu harus memiliki kulit halus tanpa kerusakan, bekas pembusukan atau pembekuan. Dianjurkan agar tidak terlalu kering. Meskipun beberapa ahli mengatakan bahwa setelah merendam akar dalam air hangat, ini tidak lagi menjadi masalah.
Hal utama adalah bahwa ia memiliki kuncup. Dengan ketidakhadiran mereka, pertanyaan tentang bagaimana menumbuhkan jahe, akan menjadi tidak relevan - akarnya tidak berkecambah. Faktanya, akar untuk penanaman disiapkan secara analogi dengan umbi kentang. Ini harus dipotong sehingga setiap lobus memiliki setidaknya dua tunas tersebut. Irisan harus diperlakukan dengan arang aktif, larutan kalium permanganat atau batubara kayu keras. Beberapa tukang kebun berasal dari divisi, mencelupkan akar ke dalam air, meninggalkan sebagian kecil di permukaan.
Sebelum menanam, disarankan untuk menyiapkan akar untuk ditanam sehingga umbi yang terbangun ditanam di tanah. Ini akan meningkatkan peluang keberhasilan dan mempercepat perkecambahan tanaman. Untuk melakukan ini, umbi dicelupkan selama dua hingga tiga jam dalam air hangat, tetapi jangan lupa tentang jumlah cahaya yang besar.
Menanam jahe di rumah
Jadi, dengan pertanyaan apakah mungkin menanam jahe di rumah, kami menemukan jawabannya. Sekarang mari kita cari tahu bagaimana melakukannya dengan benar.
Akar direndam dalam substrat yang disiapkan dengan mata hingga kedalaman 3 cm. Setelah itu, harus dituangkan secara melimpah dengan air dan diletakkan di tempat yang kering, memastikan suhu sekitar 15 ° C. Kecambah akan muncul dalam waktu sekitar dua minggu.
Cara merawat jahe dalam pot
Ketika tunas pertama muncul, perlu untuk melanjutkan ke aturan berikut untuk menanam tanaman. Setelah mempelajari tanaman jahe dan semua tentangnya, Anda harus ingat itu Dia suka kelembaban, kehangatan dan banyak cahaya. Oleh karena itu, itu harus ditempatkan di penumbra di tempat yang hangat dan mengatur penyiraman yang sering. Pada tahap musim tanam ini, penting untuk memastikan bahwa suhu udara tidak turun di bawah 18 ° C, jika tidak root akan masuk ke "mode hibernasi" dan akan sulit untuk membangunkannya lagi. Suhu optimal untuk pengembangan tanaman normal adalah 25 ° C.
Itu penting! Di rumah, ketika ditanam dalam pot, jahe tumbuh hingga 100 cm Semua bagian tanaman memiliki aroma lemon yang khas.
Cara menyirami tanaman
Dalam masalah penyiraman, hal utama adalah jangan terlalu banyak tanah di mana jahe tumbuh, jika tidak tanaman akan mati. Tetapi pada saat yang sama, kelembaban yang berlebihan juga merusak baginya - akarnya membusuk. Karena itu, penyiraman dilakukan secara bertahap, tetapi sering. Setelah setiap kejadian seperti itu, tanah harus dilonggarkan untuk sirkulasi air yang lebih baik. Tanaman yang baik akan terasa jika disemprot secara berkala dengan botol semprot.
Fitur makan jahe
Penting untuk mengetahui tidak hanya cara menanam jahe, tetapi juga bagaimana memastikan pertumbuhannya. Untuk melakukan ini, dianjurkan untuk melakukan nutrisi tanaman secara teratur. Toko bunga menuntut keteraturan untuk vegetasi normal tanaman. Pertama disarankan untuk memberi pupuk organik. Pada tahap pertumbuhan aktif perlu menggunakan persiapan kalium, yang akan memberikannya dengan tanaman hijau tebal dan indah. Ketika tanaman siap berbunga, ia akan membutuhkan pupuk fosfat.
Itu penting! Di jalur kami dan Eropa, jahe jarang mekar. Tapi ini bisa dicapai jika semua kondisi budidaya benar-benar diperhatikan: mematuhi kelembaban tinggi, suhu tinggi dan menyembunyikannya dari sinar matahari langsung. Kemudian bunga berwarna kuning muda dengan tepi ungu akan muncul di batang basal panjang. Benar, pembungaan pertama dapat diharapkan hanya dua atau tiga tahun setelah tanam.
Panen dan penyimpanan jahe
Tahap akhir dari budidaya tanaman menjadi panen. Jika Anda tahu cara menempatkan jahe dengan benar di rumah, berhati-hatilah untuk mengumpulkan dan mempertahankan hasil kerja mereka dengan benar. Untuk tujuan ini, mereka secara bertahap mulai mengurangi penyiraman di musim gugur, sehingga pada pertengahan musim gugur semua batang dan daun telah mengering. Kemudian Anda dapat menggali root dan menyiapkannya untuk penyimpanan.
Untuk melakukan ini, harus dibersihkan dari tanah, jika perlu, dicuci dan dikeringkan di ruangan yang cukup hangat dan berventilasi baik. Kemudian dikirim untuk penyimpanan di tempat kering yang gelap dengan suhu tidak melebihi 4 ° C. Sebagai aturan, itu adalah ruang bawah tanah. Tapi Anda bisa menyimpan hasil panen di lemari es, setelah membungkusnya dengan kertas roti. Jaga agar akar Anda tetap kering. Di kompartemen sayuran kulkas, dapat disimpan selama sekitar satu bulan.
Anda dapat memenuhi saran untuk membekukan root dan menyimpannya di dalam freezer. Tentu saja, adalah mungkin untuk mengikutinya, tetapi ingatlah bahwa pada saat yang sama tanaman akan kehilangan sebagian besar khasiatnya. Anda hanya akan memiliki bumbu pedas, yang akan memberikan rasa yang menyenangkan untuk hidangan, tetapi bukan tanaman obat.
Untuk menyimpan akar dalam waktu yang lebih lama, dapat dikeringkan dan disimpan pada suhu kamar selama sekitar enam bulan. Namun, sebelum digunakan, Anda harus merendamnya setidaknya selama 6 jam dalam air.
Itu penting! Jahe kering memiliki rasa yang lebih tajam dan aroma yang keras.
Akar jahe untuk disimpan bisa direndam dalam air. Untuk melakukan ini, umbi segar dibersihkan dengan baik, tuangkan air matang dan masukkan ke dalam kulkas. Menjaga rasa dan kualitas obatnya, dalam bentuk ini dapat disimpan selama sekitar satu bulan. Anda dapat melakukan pre-grind. Dalam hal ini, jahe disimpan dalam kemasan tertutup pada suhu tidak lebih tinggi dari 35 ° C.
Anehnya, tetapi jahe dapat tumbuh secara mandiri dan di lintang kita. Bahkan jika iklim di daerah Anda jauh dari tropis, Anda selalu dapat menanam tanaman pot di apartemen Anda. Penting untuk memberinya cukup cahaya, kelembapan, dan panas. Panen dapat dikumpulkan dan disimpan hingga enam bulan.
