Tarragon (tarragon populer) - ramuan pedas, yang jatuh cinta di berbagai masakan dunia. Selain itu, setelah mendengar tentang tarhun, banyak dari kita mengingat rasa minuman pendingin hijau "Tarhun". Untuk sebuah keluarga, cukup menanam 4-5 semak belukar saja.
Menumbuhkan tarragon (tarragon) di ambang jendela Anda, Anda dapat sepenuhnya menikmati rasa pedas daun hijau yang gurih. Budaya abadi ini akan tinggal bersama Anda untuk waktu yang lama - umur rata-rata tanaman adalah 10-12 tahun.
Apakah anda tahu Perbarui pendaratan secara berkala setiap 5-6 tahun. Ketinggian di rumah adalah 50 cm, dan di tanah terbuka hingga 1 meter.Jika Anda mengikuti beberapa aturan sederhana, Anda dapat dengan mudah menumbuhkan tarragon Anda sendiri di ambang jendela.
Anda dapat menumbuhkan tarragon dari biji, rooting pucuk atau berbagi akar. Mari kita bicara lebih banyak tentang menanam tarragon dari biji.
Menanam biji tarragon dalam pot
Di rumah tarragon paling baik ditanam di pot atau wadah taman.
Rimpang tarragon kompak, jadi Anda tidak perlu menggunakan wadah besar.
Cara menyiapkan biji tarragon sebelum tanam
Tarragon memiliki biji kecil. Untuk kenyamanan menanam, disarankan untuk mencampur biji dengan pasir, ini akan memungkinkan mereka untuk menabur secara merata.
Apakah anda tahu Diperlukan hanya 10 g benih per 10 m². 1 g mengandung sekitar 5 ribu biji.
Cara menanam biji
Letakkan di bagian bawah pot atau wadah untuk menanam drainase, kita tertidur di tanah - campuran ini cocok bahkan untuk menanam bibit. Anda dapat menyiapkan tanah sendiri: campuran pasir, humus dan tanah (1: 1: 1).
Itu penting! Dengan kelebihan humus, tanaman aktif menumbuhkan massa hijau, sedangkan rasa dan aroma daunnya menderita.Tanah berpasir sangat cocok untuk menumbuhkan tarragon, dan tanah liat harus diencerkan dan diperkaya: gunakan pasir, gambut, dan humus.
Tarragon tidak mentolerir tanah asam. Di tanah seperti itu, tambahkan abu kayu, kapur tanah, kapur halus atau tepung dolomit. Vermikulit dan perlit menyerap kelebihan air dengan baik, dan ketika tidak ada cukup uap air, mereka mengembalikannya ke tanaman.
Tabur bijinya, taburkan dengan lapisan tipis tanah, lembabkan. Anda bisa membuat rumah kaca rumah, menutupi pot atau wadah dengan film atau kaca. Tapi jangan lupa tentang penyiraman secara berkala. Pemotretan pertama akan muncul pada hari ke 20.
Kisaran suhu: 17-20 ° C.
Lokasi rumah dan pencahayaan
Tarragon akan tumbuh di jendela mana pun, tetapi yang paling cocok adalah sisi selatan atau timur. Kurangnya sinar matahari dan cahaya sangat mempengaruhi pertumbuhan, dan jika kekurangan, kualitas rasanya berubah. Hijau kehilangan intensitas warnanya, pucat. Karenanya, pencahayaan tambahan diperlukan.
Merawat tarragon di rumah
Irigasi berkala dan melonggarnya tanah sudah cukup, serta memberikan penerangan yang cukup, terutama di periode musim gugur-musim dingin.
Itu penting! Jangan biarkan terlalu banyak membersihkan tanaman - itu akan mati.
Aturan untuk menyiram rumput tarragon
Kecambah pertama harus disiram dengan sangat hati-hati agar tidak merusak tunas dan tidak mengikis tanah. Yang terbaik adalah melakukan ini dengan semprotan.
Untuk tarragon, penting untuk menyediakan penyiraman moderat. Semprotkan beberapa kali sehari, air 1-2 kali sebulan.
Ganti atas
Pakan tarragon Anda sudah bisa di tahun kedua. Untuk melakukan ini, cukuplah membuat sejumlah kecil pupuk mineral kompleks. Kendurkan tanah secara konstan untuk mencegah munculnya kerak.
Cara membuat minuman tarragon di rumah
Banyak dari kita yang ingat minuman "Tarkhun". Sekarang banyak sumber menyarankan untuk meninggalkan minuman berkarbonasi untuk menjaga kesehatan. Dan apa yang harus dilakukan ketika Anda benar-benar menginginkan limun buatan sendiri? Buatlah tarragon minum sendiri di rumah.
Minuman Tarragon buatan rumah
Ada banyak cara untuk membuat minuman tarragon buatan sendiri. Seseorang memasak sirup dengan tarkhun, seseorang memeras jus dari daun tarragon dan menambahkan soda. Anda bisa memasak dengan berbagai cara.
Bahan:
- Tarragon
- Lemon
- Jeruk nipis
- Gula
- Air berkarbonasi
- Air
Apakah anda tahu Untuk persiapan tarragon buatan sendiri hanya minum daun. Batangnya tidak digunakan.
Tarragon cocktail untuk menurunkan berat badan
Koktail hijau sangat populer dalam diet dan di antara mereka yang berjuang untuk mendapatkan figur yang sempurna. Untuk dasar minuman seperti ambil kefir dan tambahkan rasa pisang, kiwi dan rempah-rempah pedas favorit. Ada banyak resep, Anda sendiri dapat menunjukkan imajinasi dan membuat koktail unik Anda sendiri. Kami menawarkan resep yang akan menginspirasi Anda untuk mahakarya Anda.
- Jahe 1 sdt.
- Kayu manis - 1-2 g
- Daun Tarragon - 10-20 g
- Kefir 1% atau penghuni pertama tanpa lemak - 1 sdm.
Jahe untuk diparut, dan daun tarragon dicincang halus. Masukkan blender, tambahkan kayu manis di ujung pisau dan tuangkan segelas yogurt. Kocok 3-5 menit. Koktail ini hanya mengandung 39 kalori.
Apakah anda tahu Sayuran tarragon disimpan dengan baik di lemari es: kumpulkan daun dalam kantong plastik dan simpan pada suhu 0-1 ° C.
Mengikuti rekomendasi kami, Anda dapat dengan mudah tumbuh di ambang jendela tarragon Anda dan dapat menggunakan sepanjang tahun untuk membuat makanan dan minuman yang sehat dan bergizi sepanjang tahun.
