Lingonberry - setetes kesehatan yang baik

Semak yang tumbuh rendah liar, yang pertama kali disebutkan berasal dari abad XVI, karena kualitas penyembuhannya selama beberapa abad telah mendapatkan popularitas yang sangat luas.

Dimulai di bawah permaisuri Elizabeth Petrovna, budidaya tanaman ini sejauh ini mencapai hasil yang mengesankan, dan sekarang perkebunan lingonberry telah menyebar tidak hanya di Rusia.

Telah menemukan pengakuannya di Amerika Utara (cowberry - "cowberry"), dan di beberapa negara Eropa, misalnya, di Swedia, Finlandia dan Belanda.

Deskripsi dan distribusi

Lingonberry (Vaccinium vitis idaea L. - "Vine dari Ida Mountain") adalah semak kecil abadi yang tumbuh di hutan pinus atau gugur di sabuk tengah, juga di Siberia Timur dan Barat.

Areola pertumbuhannya cukup luas. Ini ditemukan di antara lumut putih dan hijau, dan di rawa gambut, dan di tundra, dan bahkan di ujung utara.

Semak-semak Lingonberry sering dihubungkan oleh rimpang dan, pada kenyataannya, adalah satu tanaman.

Berry merah tua yang matang ditumpuk di bagian atas batang, dan daun bundar yang hijau, kasar, padat dan berkilau.

Lingonberry tahan terhadap suhu rendah, dan di bawah kondisi yang menguntungkan semak-semak yang tumbuh rendah tumbuh hingga 15 cm, membentuk seluruh semak-semak.

Lingonberry telah matang pada akhir musim panas, dan pada bulan Agustus buah beri adalah yang paling matang dan berair.

Daun, yang juga banyak digunakan untuk tujuan pengobatan, dipanen pada musim semi sebelum berbunga semak, atau di musim gugur setelah memetik buah beri.

Baca di situs kami tentang sifat penyembuhan cranberry.

Cari tahu di sini deskripsi maroshka.

Kekhasan tumbuh jujube: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html

Properti yang berguna dari lingonberry dan aplikasinya

Lingonberry, buah beri dan daunnya, telah menemukan aplikasi yang layak tidak hanya dalam homeopati dan pengobatan herbal, tetapi juga menempati tempat terhormat di industri kecantikan dan memasak.

Dalam kedokteran

Buah Lingonberry - adalah, di atas segalanya, sumber beta-karoten, yang merupakan prekursor vitamin A. Karena vitamin ini tidak disintesis secara independen dalam tubuh kita, nilai beta karoten sulit ditaksir terlalu tinggi.

Vitamin A sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh, yang secara aktif berkontribusi pada ketahanan tubuh terhadap infeksi, memiliki efek positif pada pertumbuhan manusia. Kekurangan vitamin A dalam tubuh pasti menyebabkan gangguan penglihatan.

Selain itu, ditemukan bahwa lingonberry sangat kaya akan vitamin C. Dalam kandungannya, ia menempati peringkat pertama di antara rekan-rekannya yang liar - cranberry dan blueberry.

Vitamin C adalah lini pertama perlindungan antioksidan bagi tubuh kita.

Ini membantu menetralisir efek berbahaya dari lebih dari 50 bahan kimia yang berbeda dari lingkungan.

Asam askorbat mengaktifkan semua proses kehidupan, melindungi tubuh dari infeksi, memperkuat sistem kekebalan tubuh, merangsang pembentukan komponen utama sistem kekebalan tubuh manusia, yang bertanggung jawab atas ketahanan tubuh terhadap berbagai virus dan bakteri.

Vitamin C menormalkan reaksi redoks, respirasi sel, dan proses reparatif, meningkatkan permeabilitas kapiler dan meningkatkan umur panjang.

Menariknya, daun cowberry memiliki potensi yang tidak kalah untuk menyembuhkan tubuh daripada buah beri sendiri. Ini adalah harta karun seluruh mineral dan senyawa kimia yang berharga.

Mereka mengandung garam mineral, katekin, tanin dan berbagai asam organik, seperti malat, format, sitrat, oksalat.

Ada sejumlah elemen jejak penting bagi tubuh manusia: kalium, magnesium, kalsium, tembaga, kromium, fosfor dan mangan.

Selain itu, daun lingonberry memiliki arbutin - antiseptik alami, serta antioksidan dan flavonoid.

Tidak mengherankan bahwa arsenal medis yang begitu kaya memberi lingonberry serangkaian fitur yang bermanfaat.

Ini memiliki efek positif pada tubuh manusia sebagai berbagai cara, misalnya:

  • antipiretik;
  • anti-inflamasi;
  • antibakteri;
  • tonik;
  • penyembuhan luka;
  • penguatan kekebalan tubuh;
  • koleretik;
  • anthelmintik;
  • sudorific.

Cowberries telah berhasil digunakan selama beberapa dekade untuk mengobati:

  • sistem kardiovaskular - penyakit hipertensi, stenokardia, rematik, tromboflebitis, penyakit jantung koroner, varises;
  • organ pencernaan - gastritis dengan keasaman rendah, pembengkakan lambung, radang pankreas, batu empedu, diare, sembelit, penyakit hati;
  • sistem saraf - kelelahan mental, neurasthenia, sakit kepala, anemia.

Selain itu, tincture, teh, dan rebusan lingonberry membantu mengatasi pilek, defisiensi vitamin, sistitis, kanker kulit, kolesterol tinggi, perdarahan berbagai sifat, penyakit wanita, dan penyakit mata.

Baca cara merawat taman untuk pertumbuhan liar.

Fitur pendaratan catur belibis: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poskadka-i-vyrashhivanie-shahmatnogo-ryabchika.html

Dalam memasak

Buah beri yang matang dari cowberry - dengan rasa asam dan rasa pahit yang mudah, tetapi sangat lembut dan enak. Pilihan terbaik untuk melestarikan semua sifat menguntungkan luar biasa dari buah beri ini adalah menggunakannya segar.

Anda juga bisa menggiling buah beri, dan kemudian menjadi bahan yang sempurna untuk jus alami dan minuman buah.

Dalam berbagai kombinasi dengan buah dan buah lain, lingonberry dapat mengisi kembali koleksi selai, pengawet, dan kolak buatan rumah Anda.

Buah Lingonberry sangat nyaman untuk disimpan, karena, karena kandungan asam benzoat, mereka mampu mempertahankan kesegaran dan rasanya untuk waktu yang lama.

Oleh karena itu, ada beberapa opsi untuk menyimpan buah, misalnya:

  1. Tuangkan air (cranberry yang direndam) dan biarkan sampai muncul di lemari es.
  2. Keringkan dalam oven pada suhu rendah dan kemudian disimpan dalam kantong kain di tempat yang dingin.
  3. Bekukan dalam satu lapisan dalam freezer.
Daun Lingonberry juga dapat disimpan dengan sempurna dalam kotak kayu kering, pra-sortasi dan mengeringkannya di tempat yang sejuk dan gelap.

Dalam tata rias

Berkat kombinasi unik vitamin dan mikro, lingonberry berhasil digunakan dalam tata rias.

Misalnya, vitamin A, yang merupakan antioksidan yang larut dalam lemak, melindungi kulit dari keriput dini, dan vitamin C, yang berpartisipasi dalam sintesis kolagen, merangsang regenerasi sel-sel kulit dan melindunginya dari efek zat berbahaya.

Oleh karena itu, buah lingonberry diberkahi dengan kemampuan untuk memberikan efek peremajaan yang kuat dan merupakan komponen penting dari masker dan krim anti-penuaan.

Penyimpanan spesifisitas umbi gladiol di rumah sampai panen berikutnya.

Membuat dempul untuk pohon dengan tangan Anda sendiri, cari tahu caranya dengan mengklik tautan: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

Kontraindikasi penggunaan cranberry

Kita dapat mengatakan bahwa lingonberry, yang memiliki berbagai macam efek pada tubuh, praktis tidak memiliki kontraindikasi.

Mungkin, berdasarkan beberapa sifat-sifatnya, itu harus digunakan dengan hati-hati pada orang dengan peningkatan keasaman lambung, hipotonia, dan juga pada periode pasca operasi untuk menghindari perdarahan yang berlebihan.

Sifat luar biasa dan berguna dari berry utara yang indah ini menjadikan lingonberry salah satu hidangan favorit bagi banyak generasi dan masyarakat di berbagai negara.