Kita semua suka makan anggur yang lezat dan manis. Biasanya, ditanam di negara ini, dalam kondisi iklim yang baik dan hangat. Kami akan memberi tahu Anda cara menanam anggur di Siberia di musim semi, cara merawatnya.
Siberia dan anggur
Semua orang tahu itu anggur milik tanaman yang suka panas dan lembab, itu sangat dipengaruhi oleh perubahan suhu harian. Tentu saja, banyak varietas yang dimaksudkan untuk penanaman di wilayah selatan tidak akan mampu bertahan dari kenyataan iklim Siberia yang keras, akan berkembang dengan buruk, sering jatuh sakit.
Itu penting! Jika penanaman dibuat di tanah hitam, Anda tidak boleh menggunakan pupuk ke lubang tanam, karena kelebihannya dapat menyebabkan pembakaran melalui sistem akar tanaman.
Namun iklim Siberia memiliki kelebihan. Ini memungkinkan Anda untuk melindungi anggur dari sejumlah besar penyakit dan hama. Di wilayah tersebut, tidak ada tanaman yang sangat berbahaya bagi tanaman aphid phylloxera, juga di Siberia tidak ada jamur berbulu halus. 
Varietas populer untuk budidaya di wilayah tersebut
Musim panas yang pendek dan musim dingin yang panjang memungkinkan untuk mendapatkan panen hanya dari varietas awal, pertengahan musim, tentu tergantung pada ketersediaan tempat berlindung. Untuk penanaman, lebih baik memilih varietas graft, setelah itu dengan bantuan batang bawah untuk menanam lebih kuat.
Untuk mendapatkan panen yang baik, perlu menanam varietas yang ditujukan untuk Siberia. Beberapa dari mereka dibudidayakan di situs, beberapa diciptakan sebagai hasil kerja para peternak untuk budidaya di wilayah iklim yang keras.
Anggur terbaik untuk Siberia:
- Cheburashka.Varietas memiliki semak-semak kecil, tidak pilih-pilih tentang tanah. Ini tahan terhadap pencahayaan yang buruk dan kelembaban. Vinogradinki berbeda ukuran kecil, warna hitam. Rasa buah beri akan meningkat secara signifikan jika Anda memberi mereka sedikit waktu di semak-semak setelah matang.
- Ceri siberia. Ini memiliki buah kecil dengan rasa manis, dicat biru. Memiliki tinggi rata-rata, pematangan buah terjadi lebih awal. Varietas ini memiliki ketahanan musim dingin yang baik.
- Solovyov-58. Tampilan stabil terhadap embun beku, mempertahankan suhu hingga -32 ° C. Berry dengan rasa manis, ukuran besar, hijau.
- Rusven. Memperlakukan hasil tinggi, memiliki kelompok yang berat. Berry berwarna merah muda dengan rasa yang menyenangkan mengingatkan pada bijak. Rusven memiliki ketahanan terhadap embun beku rata-rata - mampu bertahan hingga -25 ° C, memiliki kekebalan terhadap penyakit jamur.
Apakah anda tahu Untuk persiapan satu botol anggur, sekitar 600 buah diproses.
- Tukay. Varietas matang awal, buah beri yang berwarna putih dan aromat pala tipis. Ini tahan terhadap jamur dan penyakit lainnya, tetapi tidak memiliki ketahanan musim dingin yang tinggi.
Paling sering ditanam varietas terakhir - paling disesuaikan dengan iklim Siberia. Buahnya kecil, pematangannya terjadi sejak dini. Varietas ini sangat tahan beku. Anda juga dapat menanam varietas selatan di Siberia, tetapi Anda harus menutupinya.
Juga cocok untuk penanaman di Siberia: Muscat, Riddle, Delight, Katyr, Dubinushka, Srostinsky. Aku akan merasa baik-baik saja di Isabella dan Lydia yang dingin. Biasanya beri mereka digunakan untuk membuat anggur.
Fitur tumbuh
Sebelum Anda mulai menanam anggur di Siberia di lapangan terbuka, Anda perlu membiasakan diri dengan beberapa fitur penting penanaman.
Pencahayaan
Untuk menanam anggur, Anda harus memilih tempat yang kering dengan cahaya yang baik. Semakin banyak sinar matahari di atasnya, semakin baik. Tempat yang ideal adalah bukit kecil. 
Persyaratan tanah
Sebelum menanam anggur, Anda perlu menggali lubang tanam khusus, yang harus diisi dengan pengisi khusus. Pertama, humus dicampur ke dalam lubang, dicampur dengan tanah dari lapisan atas bumi, dan kemudian ditaburi dengan pupuk mineral.
Diperlukan hingga 1 kg pupuk per lubang. Semua massa ini dicampur, setelah itu mengisi lubang diulang sesuai dengan skema ini sampai benar-benar diisi.
Aturan pendaratan
Jika Anda ingin memanen tanaman besar, Anda harus mematuhi aturan penanaman tertentu. Pertimbangkan mereka.
Pemilihan bibit
Menanam anggur di Siberia untuk pemula dimulai dengan tahap yang cukup penting - pilihan bibit.
Itu penting! Pemangkasan tidak boleh dilakukan pada musim semi - pada saat inilah aliran aktif jus dan pembungaan terjadi.
Keberhasilan lebih lanjut dari seluruh acara penanaman anggur tergantung pada pilihan bibit yang tepat. Anakan harus bebas dari noda, kerusakan dan tanda-tanda pengeringan. Bibit yang ideal harus memiliki 3-4 akar yang berkembang dengan baik, jaraknya harus lebih dari 0,5 meter. 
Pastikan untuk memeriksa dengan seksama tempat vaksinasi. Bibit hasil cangkokan buah terjadi sedikit lebih awal dari yang dimiliki sendiri - sekitar tahun ketiga.
Pengaturan waktu
Penanaman anggur harus dilakukan Mei - awal Juni, sampai pembukaan lengkap semua ginjal. Telah diketahui bahwa beberapa varietas hardy musim dingin berakar cukup baik di Siberia dan setelah tanam di musim gugur, tetapi untuk pemula kami masih merekomendasikan menanam anggur di musim semi.
Pola pendaratan
Mencoba menanam anggur di Siberia, Anda harus tetap yakin rekomendasi mengenai pola penanaman:
- pendaratan lebih baik dilakukan berturut-turut, dengan baris harus terletak dari utara ke selatan;
- kebun anggur lebih baik ditempatkan di dekat tembok selatan;
- jarak optimal antara baris setidaknya 1,5 m, ketika menanam semak-semak dari timur ke barat dapat ditingkatkan menjadi 2 m;
- jarak dari buah anggur ke bangunan harus 1 m - ini diperlukan untuk pemeliharaan semak-semak yang lebih baik dan perawatan yang lebih mudah;
- tidak disarankan untuk menanam anggur di dekat pohon-pohon tinggi - mereka akan membuat bayangan;
- yang terbaik adalah memilih untuk menanam tempat di mana anggur tidak akan ada di lingkungan tanaman lain.
Dengan semua rekomendasi, Anda bisa mendapatkan panen yang sehat dan kaya.
Merawat anggur di Siberia
Agar semak-semak tidak sakit, dan berbuahnya baik, penting untuk merawat tanaman dengan baik.
Penyiraman
Jika selama periode musim panas ada kekeringan, jangan terlalu sering mencari untuk menyirami tanaman. Lebih baik melakukannya lebih jarang, tetapi lebih berlimpah. Penting untuk melembabkan tanah hingga kedalaman minimal 80 cm - anggur memiliki sistem akar yang agak panjang.
Pupuk
Sangat penting untuk memberikan nutrisi yang tepat untuk semak-semak. Setiap tiga tahun, perlu memberi makan bibit, dan dari waktu ke waktu, tambahkan mulsa ke batang pohon. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan abu kayu atau jerami cincang.
Apakah anda tahu Kebun-kebun anggur dari seluruh dunia menempati area sekitar 80 ribu meter persegi. kilometer Lebih dari 70% dari buah digunakan untuk menyiapkan berbagai anggur.
Setiap tahun, dengan kedatangan musim semi, perlu menambahkan sedikit amonium sulfat atau natrium nitrat, dan pada periode musim gugur untuk memberi makan tanaman dengan superfosfat dan kalium sulfat.Pemangkasan
Prosedur pemangkasan sedikit berbeda selama tiga tahun pertama. Pertimbangkan cara membelanjakannya:
- Tahun pertama Setelah penanaman, perlu memotong tanaman sehingga ketinggian di atas permukaan tanah adalah 15 cm. Dianjurkan untuk meninggalkan 2 tunas di pucuk. Mulai dari bulan April hingga Agustus, penjepitan semua tunas lateral dilakukan dengan 3 cm, perlu memberikan kesempatan untuk tumbuh ke salah satunya, sambil melakukan formasi vertikal. Sebelum mengirim anggur untuk musim dingin, perlu memangkas tunas pada jarak 0,5 meter dari permukaan tanah dan meninggalkan 3 tunas di atasnya. Dua dari mereka harus ditempatkan di sisi yang berlawanan dari pemotretan.
- Tahun kedua Pada periode April-Agustus, perlu untuk membentuk 3 tunas, mereka perlu diberi posisi vertikal. Hal ini diperlukan untuk menjepit tunas samping segera dengan 3 cm. Sebelum dimulainya periode musim dingin, tunas vertikal dipotong dan 3 tunas tersisa di atasnya. 2 tunas yang tersisa dipersingkat menjadi 1 meter. Musim depan mereka harus menumbuhkan cabang vertikal dengan buah beri. Pada musim semi, dua cabang samping harus diluruskan dengan arah yang berlawanan dengan bantuan pendukung.
Itu penting! Tidak semua varietas dapat ditanam di rumah kaca: Anda tidak boleh menanam Desember, Strasensky, dan Delight - mereka tidak dapat diambil atau akan memberikan panen kecil, berkualitas rendah.
- Tahun ketiga Setelah melepaskan tempat berlindung di musim semi, tunas samping diikat ke penyangga horizontal. Dari jumlah tersebut, maka tunas akan muncul bersama buah-buahan. Jarak antara mereka harus tidak lebih dari 20 cm. Pada akhir musim, tunas vertikal terputus (3 tunas tersisa), dan dua tunas yang lebih pendek dipersingkat menjadi 1 m. Dengan kedatangan musim semi, tunas ini dikirim dalam arah horizontal yang berlawanan satu sama lain dan diperbaiki dengan dukungan.
Pemindahan gulma dan perawatan tanah
Setelah irigasi, setelah 2-3 hari, sangat penting untuk melonggarkan tanah - ini akan menghancurkan kerak dan gulma. Disarankan juga untuk menanam peterseli di lorong - ini akan membantu untuk menakuti kutu daun dari tanaman.
Untuk mencegah tumbuhnya gulma, Anda bisa menutupi tanah karton bergelombang. Membersihkan daun yang gugur dan menyiangi adalah opsional.
Anggur musim dingin
Pada bagian ini kita akan menjelaskan bagaimana cara menutupi buah anggur untuk musim dingin di Siberia. Tujuan dari acara ini bukan hanya untuk melindungi semak-semak dari hawa dingin - penting untuk melindungi mereka dari peredaman, pembusukan, pembasahan, yang menyebabkan munculnya beberapa penyakit.
Periode terbaik untuk memasang hunian adalah pertengahan Oktober - awal November. Kami sarankan untuk memperhatikan tips berikut yang akan membantu Anda untuk menutupi tanaman dengan kualitas tinggi:
- Setelah pemangkasan, anggur harus dihapus dari penyangga, berbaring di sepanjang parit.
- Jangan tutupi semak yang basah atau basah. Jika hujan sehari sebelumnya, Anda harus membiarkan tanaman mengering secara menyeluruh. Waktu terbaik untuk prosedur ini adalah hari yang cerah dan berangin. Kelembaban yang telah berada di bawah naungan akan berkontribusi pada perkembangan penyakit jamur, yang akan menyebabkan penurunan ketahanan beku tanaman.
- Pada pokok anggur adalah untuk menempatkan bahan yang disiapkan khusus. Kain tebal atau film hitam bisa digunakan. Bahannya harus prikopat dari dua sisi yang berlawanan agar angin tidak meniupnya.
- Di atas adalah untuk meletakkan lapisan pelindung. Penggunaan ideal pohon cemara jenis konifera.
- Ketika salju mencair, Anda harus menghapus lapisan atas tempat berlindung.
- Semua perlindungan sepenuhnya dihapus pada bulan April. Namun, di tempatnya adalah membangun rumah kaca. Setelah membuat cuaca stabil tanpa salju (akhir musim semi), Anda dapat menghilangkannya, dan kencangkan semak-semak ke penyangga.
Apakah anda tahu Setiap tahun, setiap orang harus makan 8-9 kg anggur, dan pada kenyataannya hanya 1 kg per orang yang dikonsumsi.
Fitur tumbuh di rumah kaca
Menanam anggur di rumah kaca di Siberia, Anda harus memperhatikan poin-poin penting dan rekomendasi berikut:
- Bangun konstruksi rumah kaca setinggi mungkin - tingginya tidak boleh kurang dari 3 m, harus luas.
- Di rumah kaca harus ada lampu dan alat pemanas.
- Jika Anda berencana untuk menggunakan sistem pemanas berkapasitas tinggi, penting untuk menjaga tingkat kelembaban di bawah kontrol dan secara teratur ventilasi rumah kaca.
- Perhatian khusus harus diberikan pada balutan atas.
- Agar di dalam tidak muncul jamur, perlu dari waktu ke waktu untuk memproses larutan kalium permanganat.
Poin penting dalam tumbuh di rumah kaca anggur adalah penyiraman. Itu harus dilakukan secara teratur.Sekarang Anda tahu cara menanam anggur di Siberia. Menggunakan semua rekomendasi, bahkan pendatang baru di bidang ini dapat berakhir dengan panen yang kaya dan lezat.
