Lobak hitam adalah sayuran akar yang akrab sejak kecil. Namun, hanya sedikit yang menyadari khasiat magisnya bagi kesehatan. Dalam artikel ini kami akan mempertimbangkan secara rinci manfaat dan bahaya jus lobak hitam, dan penggunaannya dalam berbagai penyakit.
Lobak hitam mengandung banyak karbohidrat, protein, mineral, glukosida dan minyak esensial. Akar mengandung vitamin B dan C, yang diperlukan untuk normalisasi sebagian besar proses vital.
Dalam buah lobak banyak mengandung zat tepung, asam organik, serat juga. Selain itu, mereka mengandung glukosida, phytoncides, asam amino dan enzim lisozim, di bawah pengaruh yang dinding sel bakteri dihancurkan.
Apa ini
Lobak hitam adalah obat alami yang dikenal sejak zaman Yunani kuno. Pada awalnya, orang-orang Yunani menggunakannya sebagai hiasan meja dan hadiah kepada para dewa, sebagai produk yang sangat berharga dan berguna, dan baru kemudian mereka belajar tentang sifat penyembuhannya. Hingga hari ini, lobak hitam tetap menjadi pemimpin di antara tanaman akar yang digunakan dalam pengobatan tradisional.
Komposisi kimia
Nektar pahit ini, meski memiliki rasa yang orisinal, siap bersaing demi mendapatkan keseimbangan vitamin yang ideal. Komposisi kimiawi jus lobak termasuk:
- Vitamin kelompok A, B, C, E.
- Berbagai macam mineral.
- Banyak minyak atsiri.
- Beberapa asam organik.
- Kalsium, kalium, fosfor, magnesium, zat besi.
- Glucosides (zat yang memiliki aksi antimikroba).
Lobak rendah kalori memungkinkan Anda untuk memasukkannya ke dalam diet Anda tanpa harus khawatir dengan jumlahnya. Hanya ada 35 Kkal per 100 g jus, 1,9 g protein, 0,2 g lemak, dan 6,7 g karbohidrat.
Rasio energi protein, lemak dan karbohidrat terlihat seperti ini: 21%: 5%: 74%.
Manfaat dan bahaya
Manfaat jus dari akar ini sulit ditaksir terlalu tinggi. Dan jus ini cocok untuk pencegahan dan pengobatan berbagai penyakit. Cakupannya sangat luas - mulai dari penyakit kulit dan penggunaan jus sebagai lotion, hingga penyakit pada organ dalam dan penelanannya.
Jadi, bagaimana cairan ajaib ini bermanfaat?
Keuntungannya banyak:
- Jus lobak hitam adalah antibiotik alami yang menghilangkan proses inflamasi dalam tubuh.
- Ini memiliki efek antimikroba.
- Menghasilkan efek tonik dan imunostimulasi, berguna dalam pencegahan dan pengobatan pilek dan flu.
- Menormalkan aktivitas usus (termasuk menghilangkan sembelit).
- Kompres dan lotion dapat dengan cepat meredakan peradangan pada kulit, sering digunakan sebagai masker wajah.
- Ini digunakan untuk memar dan terkilir.
- Ini adalah agen anthelmintik yang efektif.
- Membersihkan pembuluh darah dan menghilangkan kolesterol dari tubuh.
- Ini memiliki efek anti-edema (menghilangkan kelebihan air dari tubuh).
- Meningkatkan pembentukan jus lambung, digunakan dalam pengobatan gastritis dan bisul, meningkatkan nafsu makan.
Meskipun tingkat kegunaannya tinggi, ada jus lobak dan kontraindikasi. Mereka perlu ditinjau dengan hati-hati agar tidak mendapatkan masalah kesehatan dan meminimalkan kemungkinan bahaya.
Perawatan harus diambil dalam merawat lobak untuk orang yang menderita penyakit seperti:
- Gout
- Pankreatitis kronis pada tahap akut.
- Peradangan hati atau ginjal.
- Ulkus peptikum, kolitis, enteritis, keasaman, gastritis.
- Masalah dengan email gigi.
Baik manfaat dan bahaya jus lobak tergantung pada varian dan jumlah penggunaannya.
Asupan yang berlebihan, dan bahkan di hadapan komorbiditas, dapat berubah tidak menjadi perbaikan, tetapi penurunan kesehatan. Pastikan untuk membaca daftar kemungkinan kontraindikasi!
Bagaimana cara mendapatkannya?
Varietas lobak ini memiliki daging putih di dalamnya, agak keras dan keras, jadi mengeluarkan jusnya tidak mudah. Salah satu cara yang paling nyaman untuk memeras jus adalah juicer.. Potong buah yang sudah dicuci dan dikupas menjadi potongan-potongan kecil, dan ekstraktor jus akan melakukan sisanya untuk Anda!
Jus yang diperoleh dengan cara ini harus digunakan dengan hati-hati karena merupakan jus yang paling pekat.
Anda bisa mendapatkan cairan yang bermanfaat dan secara manual. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencuci, mengupas dan memarut lobak (halus), lalu peras jus dengan telapak tangan atau dengan kain bersih, kain kasa atau perban.
Metode lain melibatkan penggunaan gula. Hal ini diperlukan untuk memotong buah menjadi irisan tipis, tuangkan pasir gula dan biarkan selama beberapa jam, sekitar 4-5, untuk pembentukan jus. Maka perlu untuk saring cairan yang dihasilkan dari potongan lobak.
Apa yang membantu dan bagaimana cara mendaftar?
- Untuk penyakit batu empedu. Dengan penyakit ini, jus lobak hitam membantu menghilangkan sedimen bilirubin dari kantong empedu. Selain itu, pengobatan lobak membantu melarutkan batu yang sudah terbentuk dan mencegah pembentukan yang baru.
Anda dapat diperlakukan sebagai jus murni, dan atas dasar madu. Jus murni - setiap hari, setelah makan, 100 ml jus. Kursus pengobatan adalah dua minggu.
Metode ini hanya berlaku jika Anda tidak khawatir tentang rasa sakit di hati. Jus dengan madu - campur 100 g jus dan 80 g madu, tetapi campuran tersebut harus disiapkan segera sebelum resepsi, bukan untuk masa depan!
Ambil yang sama seperti jus murni. Kursus pengobatan adalah 2-3 minggu.
Ini harus sangat berhati-hati ketika penyembuhan diri, karena batu di pintu keluar dapat menyumbat saluran kemih. Ini dapat menyebabkan konsekuensi yang sangat menyedihkan, sehingga sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum memulai perawatan. - Dengan penyakit virus. Cara kuno untuk mengobati pilek adalah jus lobak dengan madu. Untuk melakukan ini, lobak harus dicuci, potong bagian atasnya, ambil ceruknya, ambil dagingnya dan taruh madu di sana sampai setengah buah. Diperoleh dalam 10-12 jam, jus dapat digunakan dalam pengobatan pilek dan flu, batuk. Setelah setiap makan, minum 1 sendok makan obat lezat ini.
- Dengan kolesterol. Jus lobak hitam mengeluarkan kolesterol jahat dari tubuh. Untuk melakukan ini, encerkan jus yang dihasilkan dengan air dengan perbandingan 1: 3, ambil 30 menit sebelum makan, masing-masing 100 ml, secara bertahap tingkatkan dosis hingga 500 ml. Kursus pengobatan adalah 2 minggu.
- Dengan memar, terkilir. Anda dapat menggunakan jus lobak dalam bentuk murni sebagai kompres, dibiarkan untuk memaksakan pada tempat sakit dan bubur dalam bentuk lobak parut. Salah satu opsi untuk menggosok adalah resep berikut:
- setengah gelas jus;
- 1 cangkir madu;
- setengah gelas vodka;
- 1 sendok makan garam.
Infus yang dihasilkan dari menggosok tempat sakit, lebih disukai setelah mandi atau mandi, pada kulit yang dikukus. Terus gosok dengan lebih baik di lemari es.
- Untuk sembelit. Sebagai pencahar, nektar lobak harus diterapkan 3 kali sehari, 1 sendok makan, setelah makan, dalam bentuk panas, perjalanan pengobatan bisa mencapai 1 bulan.
- Dari parasit. Seharusnya dua kali sehari, ambil 1 sendok teh jus lobak sebelum makan. Kursus pengobatan adalah satu bulan.
Metode ini hanya cocok untuk mereka yang tidak menderita gastritis atau masalah serupa dengan saluran pencernaan.
Minum dengan madu - fitur penggunaan
Meningkatkan efek terapi madu lobak hitam. Kombinasi bee nectar dengan jus lobak adalah agen penyembuhan yang efektif yang dapat digunakan sebagai obat independen dan sebagai tambahan dalam terapi kompleks.
Jika Anda mencampur dua komponen ini, ternyata obatnya enak dan sehat!
Madu memelihara tubuh:
- fruktosa;
- glukosa;
- senyawa protein;
- elemen jejak penting;
- vitamin (A, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, H, K).
Tetapi terlepas dari semua kelebihan yang disebutkan, kombinasi ini memiliki kontraindikasi. Campuran ini dapat menyebabkan reaksi alergi, memicu peradangan pada gastritis akut, tukak lambung atau duodenum, tahap pankreatitis akut. Jangan makan lobak dengan madu dan wanita hamil dan menyusui.
Memasak
- Lobak harus dicuci.
- Potong sedikit bagian atas untuk membentuk apa yang disebut "tutup".
- Ambil ceruk dengan pisau atau sendok, ambil dagingnya dan taruh madu di sana untuk separuh buah.
- Setelah sekitar 10-12 jam, lobak akan terisi penuh dengan jus.
Nektar penyembuhan yang dihasilkan dan harus digunakan dalam perawatan.
Batuk
Dimasak infus paling baik diminum sebelum makan, 3 kali sehari, 1 sendok teh.
Tiga hari kemudian, akar harus dibuang dan diganti dengan yang segar.
Jadi jangan lupakan itu sebelumnya, Anda harus menyiapkan "cangkir" lobak dengan madu baru.
Perlu dicatat bahwa metode ini sangat cocok untuk merawat anak-anak, karena rasanya yang sangat enak dan bahkan kapasitor terkecil tidak akan menolak untuk mencoba obat manis.
Kami menawarkan untuk menonton video tentang pengobatan batuk dengan jus lobak hitam:
Dengan anemia
Untuk pengobatan anemia, minum jus lobak, bit, wortel, dan madu dalam jumlah yang sama, aduk rata dan ambil 3 kali sehari selama 15 menit. sebelum makan tentu saja 0,05 liter 3 bulan.
Jus lobak hitam adalah obat alami yang luar biasa.. Tetapi kita tidak boleh lupa bahwa terlepas dari kealamiannya, obat ini masih merupakan obat, jadi sebelum memulai pengobatan semacam itu, perlu untuk mengeksplorasi semua kontraindikasi dan mengikuti rekomendasi dengan cermat. Kesehatan bagimu!