Wortel - akar favorit setiap tukang kebun. Nikmati wortel manis dan berair seperti anak-anak dan orang dewasa.
Rahasia popularitas sayuran ini tidak hanya terletak pada rasanya, tetapi juga pada vitamin. Kaya akan fruktosa dan karoten, wortel telah lama digemari dan telah dengan kuat memasuki pola makan penduduk negara kita.
Artikel ini membahas secara rinci berbagai wortel Vitamin 6. Rekomendasi lengkap untuk budidaya di rumah diberikan.
Riwayat penangkaran
Varietas wortel Vitamin 6 dibuat di Lembaga Penelitian Ekonomi Sayuran dengan melintasi Amsterdam, varietas pemuliaan asing Nantes dan Tushon. Seleksi dilakukan dengan hibridisasi varietas dengan kandungan beta-karoten yang tinggi.
Apa perbedaan dari spesies lain?
Vitamin 6 dibedakan dari jenis wortel lainnya dengan sejumlah fitur.:
- terpelihara dengan baik;
- memiliki rasa dan aroma yang sangat baik;
- bentuk silinder dengan ujung tumpul;
- kandungan karoten yang tinggi;
- warna cerah;
- hasil tinggi;
- resistensi terhadap tsvetushnosti.
Kekuatan dan kelemahan
Varietas ini memiliki banyak keunggulan yang membedakannya dari yang lain:
- tahan dingin dan tidak bersahaja terhadap kondisi iklim;
- hasil yang baik;
- tidak menuntut kondisi penyimpanan;
- bahkan, akar berbentuk silindris dengan mata dangkal;
- rasa;
- kandungan fruktosa dan beta karoten yang tinggi.
Kerugian dari wortel Vitamin 6 dapat dikaitkan:
- rentan terhadap penyakit;
- Menuntut perawatan.
Karakteristik rinci dan deskripsi varietas
- Penampilan. Variasi wortel Vitamin 6 memiliki buah berbentuk silinder lonjong dengan ujung bulat. Paling sering, hasil panen root sama, tanpa lengkungan dan deformasi. Warna buahnya oranye terang dengan semburat merah. Inti dari varietas ini berbentuk bintang.
- Jumlah fruktosa dan beta karoten. Vitamin 6 wortel terkenal karena kandungan vitamin, fruktosa dan beta-karotennya yang tinggi. Isi per 100 g wortel: fruktosa - 17-22 mg, karoten - 7-10%.
- Menabur waktu. Waktu menabur musim semi optimal untuk varietas ini adalah paruh kedua April - awal Mei. Vitamin 6 juga dapat ditanam sebelum musim dingin, dalam hal ini, panen dapat dikumpulkan pada bulan Juli. Harus diingat bahwa buah-buahan tersebut tidak dapat disimpan, hanya digunakan untuk makanan.
- Perkecambahan biji. Perkecambahan biji tidak hanya tergantung pada kualitas dan kerasnya, tetapi juga pada jenis wortel. Varietas vitamin 6 ditandai oleh perkecambahan biji yang baik, hampir 100%.
- Berat rata-rata 1 root. Berat satu akar wortel bervariasi dalam kisaran 70-170 g. Seringkali ada spesimen dengan berat 200 g.
- Berapa hasil 1 ha. Tukang kebun dan petani menyukai varietas wortel ini untuk hasil tinggi. Dengan perawatan dan penyiraman yang tepat, dari satu hektar pemanenan lahan mencapai 1 persen tanaman umbi.
- Nilai tugas dan menjaga kualitas. Vitamin Wortel adalah varietas serbaguna, bagus untuk pengalengan, pembekuan dan untuk persediaan musim dingin. Karena kualitas jaga yang baik, ia dapat disimpan dan dinikmati dengan cita rasa yang luar biasa sepanjang musim dingin. Juga, varietas ini dimakan mentah, digunakan untuk makanan bayi.
- Daerah yang sedang tumbuh (Ural, Siberia, dll.). Daerah yang paling menguntungkan untuk menanam wortel Vitamin 6 adalah semua wilayah Rusia, kecuali untuk wilayah Kaukasus Utara. Dari negara-negara tetangga, varietas ini direkomendasikan untuk penanaman di Lithuania, Latvia, Kazakhstan, dan Ukraina.
- Di mana dianjurkan untuk tumbuh. Vitamin 6 wortel memiliki ketahanan yang baik terhadap cuaca dingin dan bahkan embun beku. Oleh karena itu, disarankan untuk menanamnya dari awal musim semi di tanah terbuka, misalnya, di kebun. Menanam di rumah kaca tidak pantas untuk varietas ini.
- Resistensi penyakit. Varietas ini cukup rentan terhadap berbagai penyakit dan serangan hama. Untuk meminimalkan kemungkinan penyakit, setiap tahun Anda harus mengganti tempat tidur dengan wortel. Pendahulu terbaik adalah kentang. Tidak disarankan untuk menanam wortel di mana tomat, peterseli, adas, kacang, atau adas tumbuh.
- Pematangan. Wortel Vitamin 6 dianggap pertengahan musim. Panen dapat dikumpulkan dalam 3,5-4 bulan setelah disemai.
- Jenis tanah apa yang lebih disukai. Untuk budidaya varietas ini akan menjadi mineral atau tanah gambut yang paling disukai. PH tidak boleh lebih dari 7. Selain itu, tanah harus ringan, longgar, sehingga wortel tumbuh besar dan panjang.
- Tahan beku. Di daerah seperti Siberia dan Ural, embun beku di tanah tidak jarang. Hari-hari yang dingin teramati baik di akhir musim semi dan di awal musim gugur. Vitamin 6 wortel cukup tahan terhadap embun beku, tahan suhu 0 ° C ... -3 ° C.
Tumbuh dewasa
- Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan penanaman wortel ini segera setelah salju mencair untuk panen awal. Suhu tanah setidaknya harus + 8 ° C. Untuk penyimpanan musim dingin, Anda dapat membuat tanaman sampai akhir Mei.
- Sebelum tanam, tanah harus diperkaya dengan pupuk organik: pupuk busuk, abu kayu atau kompos.
- Kedalaman alur untuk disemai harus 1,5-2 cm, jarak antara baris - 17-20 cm. Suhu optimum untuk perkecambahan biji adalah dari + 15 ° ะก. Kecambah muncul dalam 10-12 hari.
- Untuk rebung ramah dan panen yang kaya, perlu untuk melonggarkan tanah secara berkala. Wortel Vitamin 6 menyukai penyiraman yang berlimpah sepanjang musim panas. Ketika kelembaban cukup, buah-buahan tumbuh berair dan besar. Namun, harus diperhatikan bahwa air tidak mandek di tanah.
- Jika penanaman dilakukan dengan cara biasa, tunas harus menipis. Penipisan pertama harus dilakukan, menyisakan 2 cm antara kecambah, yang kedua - pada jarak 4 cm.
Panen dan penyimpanan
Tunduk pada kepatuhan terhadap parameter yang diperlukan, Vitamin 6 harus disimpan untuk waktu yang lama, setelah berbaring sepanjang musim dingin, tidak akan kehilangan rasanya. Dimungkinkan untuk menyimpan tanaman akar yang berguna ini di ruang bawah tanah, dan pada loggia di dalam kotak yang dihangatkan. Sebelum meletakkan sayuran untuk penyimpanan musim dingin, sayuran harus dikeringkan di udara terbuka atau di ruang berventilasi.
Penyakit dan hama
Penyakit dan hama bisa menjadi bencana nyata bagi tukang kebun yang menanam wortel di tempat tidur mereka. Penyakit yang paling umum dari varietas Vitamin 6 adalah:
- fomoz;
- rhizoctoniosis;
- pembusukan bakteri.
Hama yang paling berbahaya dan umum dari varietas:
- tambalan wortel;
- siput;
- wireworm.
Berbagai masalah dan solusi yang berkembang
Ketika menanam sayuran akar sehat ini, tukang kebun sering menghadapi berbagai kesulitan. Mari kita periksa masalah yang paling umum dan solusi yang mungkin.
Gejala masalah | Penyebab masalah | Solusi |
Pemintalan awal dan perubahan warna daun wortel menjadi merah anggur | Kekurangan kalium | Gunakan pupuk kalium |
Munculnya banyak rambut di akar | Terlalu banyak menyiram | Tetap menyiram sampai minimum setelah penipisan kedua |
Penggelapan inti | Kekurangan mangan dan barium | Setelah penampilan 5-6 wortel daun harus diperlakukan dengan elemen mikro (semprotan) |
Tanaman akar telah menjadi berekor banyak | Kelebihan pemupukan mengandung abu, kapur atau nitrogen | Kurangi jumlah pupuk nitrogen, jangan oleskan abu ke tanah |
Buah pecah-pecah | Kelembaban berlebih atau nitrogen | Kurangi penyiraman dan hentikan pemberian pupuk nitrogen ke tanah. |
Varietas serupa
Varietas yang mirip sifatnya dengan wortel Vitamin 6:
- Losinoostrovskaya - sayuran akar yang cerah dan manis untuk penggunaan universal.
- Nantes - variasi pertengahan musim, produktif.
- Shantane - Variasi buah yang matang dan matang dengan kualitas rasa tinggi.
- Tushon - jenis wortel seperti wortel tahan terhadap warna.
- Kaisar - tanaman akar silinder dengan kandungan karoten yang tinggi.
Sulit untuk melebih-lebihkan semua keunggulan dari varietas wortel Vitamin 6. Berkat bentuknya yang rata dan berbentuk silinder, wortel ini mudah dimasak. Anda bisa makan mentah, menambah makanan, membekukan atau menyimpannya di musim dingin. Menghasilkan, berbohong, luar biasa lezat dan sehat, itu akan segera menjadi suguhan favorit keluarga mana pun.