Kentang "Lasok": karakteristik, budidaya agroteknologi

Kentang "Lasok" dibiakkan seperempat abad yang lalu. Dan terlepas dari kenyataan bahwa selama ini ada banyak lawan yang layak, varietas berhasil mendapatkan gelar "klasik". Alasan untuk kesuksesan yang terus-menerus adalah adanya sejumlah besar keuntungan, yang terpenting adalah rasa yang enak. Jika Anda memilih kentang untuk kebun sayur Anda, maka Anda harus membiasakan diri dengan varietas "Lasock". Dan bagaimana menanamnya, bagaimana merawatnya dan apakah itu memiliki kekurangan, kami akan memberi tahu Anda lebih lanjut.

Riwayat penangkaran

Varietas tersebut diperoleh sebagai hasil kerja karyawan Pusat Ilmiah dan Praktis dari Akademi Ilmu Pengetahuan Nasional Belarusia tentang Kentang dan Tumbuh Buah. Dalam Daftar Negara Tanaman Federasi Rusia dan Republik Belarus diperkenalkan pada tahun 1988.

Deskripsi botani

"Lasok" - terkenal varietas menengah akhir. Rasanya dianggap yang terbaik.

Varietas tengah-matang adalah "Biru", "Zhuravinka", "Melody", "Lorch".

Umbi

Umbi "Lasunka" berbentuk bundar, besar (masing-masing 150-200 g). Kupas berwarna kuning muda atau coklat pucat, dengan ukuran kecil, mata dangkal. Dagingnya elastis, lembut. Konsentrasi pati adalah 15-22%.

Fitur utama buah - kualitas makan yang luar biasa. Selain rasanya yang enak, umbi memiliki kerenyahan yang sangat baik dan mendidih dengan baik. Ini memungkinkan Anda untuk menggunakan kentang ini untuk persiapan aneka lauk, kentang tumbuk kering, keripik.

Itu penting! Saat panen, tanaman umbi kecil jarang terlihat.

Semak-semak

Tanaman dalam varietas ini tinggi (setinggi satu meter), setengah tegak, kuat, dengan daun kasar, tebal, sedang, dan tangkai tebal. Semak-semak semak berbunga putih dengan banyak perbungaan.

Berbagai karakteristik

Data karakteristik "Lasunku" memungkinkan Anda untuk menghargai nilai ini.

Resistensi penyakit

Varietas kentang Belarusia terkenal tidak hanya karena rasanya dan tidak bersahaja, tetapi juga karena rasanya kekebalan terhadap penyakit tersebut:

  • kanker;
  • umbi busuk daun;
  • Virus S.M.Y.L.

Resistensi menengah untuk:

  • keropeng umum;
  • rhizoctoniosis (keropeng hitam);
  • kaki hitam.

Pelajari cara mengidentifikasi dan memerangi penyakit kentang: busuk daun, keropeng, Alternaria.

Precocity

Dimungkinkan untuk mulai memanen hanya melalui 90-120 (tergantung pada daerah tumbuh) beberapa hari setelah tunas muncul. Untuk periode ini, varietas ini tergolong sedang-terlambat. Waktu berbunga panjang.

Apakah anda tahu Presiden ketiga AS Thomas Jefferson pernah memperlakukan teman-temannya dengan hidangan yang tidak biasa - kentang goreng. Setelah itu, tentu saja hidangan itu menjadi populer.

Hasil

Produktivitasnya tinggi, mencapai hingga 620 kuintal per hektar. Satu semak dapat menghasilkan 8-12 umbi. Kapasitas penyimpanan buah memuaskan. Kentang sensitif terhadap suhu dan berkecambah pada + 5-7 ° C.

Daerah yang sedang tumbuh

Varietas bersahaja ini dapat berhasil dibudidayakan di sebagian besar wilayah, termasuk wilayah barat laut. Jadi, "Lasok" cocok untuk tumbuh seperti itu daerah bekas Uni Soviet:

  • Pusat;
  • Timur Jauh;
  • Kaukasus Utara;
  • Central Black Earth;
  • Barat laut;
  • Volgo-Vyatka;
  • Belarus;
  • Polesie;
  • Transkarpatia.

Sangat menarik untuk membaca tentang sifat dan penggunaan kentang dan bunga kentang.

Aturan pendaratan

Untuk tumbuh di lahan Anda sendiri, kentang ini dapat melakukan bahkan untuk tukang kebun pemula.

Waktu yang optimal

Mereka mulai menanam setelah bumi menghangat dengan baik (tidak kurang dari +7 ° C pada kedalaman sekitar 10 cm). Sebagai aturan, periode ini jatuh pada April-Mei (tergantung pada iklim). Karena penanaman umbi memakan waktu, lebih baik untuk mulai bekerja di pagi hari.

Memilih tempat

Untuk mengumpulkan panen yang baik, penting untuk memilih tanah yang tepat. Jadi, "Lasunku" dapat mendekati tanah apa pun - dalam hal ini sepenuhnya bersahaja. Satu-satunya hal yang perlu Anda perhatikan adalah bahwa di tanah lempung umbi diperdalam 5-7 cm, dan di atas batu pasir - 10-12 cm. Tanam umbi dengan lebih baik di tempat yang terang benderang, tingkat (tidak lebih dari kemiringan 3 ° diperbolehkan).

Perlu juga diingat aturan rotasi tanaman. Disarankan untuk mengganti penanaman kentang dan selada, yang ditanam di musim gugur, segera setelah panen umbi. Ia tumbuh dan berkembang dengan cepat, dan setelah dibajak, bumi akan menjadi makanan yang sangat baik.

Itu penting! Tidak mungkin menanam kentang di satu tempat untuk waktu yang lama, karena menghabiskan tanah. Istirahat di bumi harus diberikan setiap 4 tahun sekali.

Pendahulu terbaik Varietas ini adalah tanaman musim dingin dan kacang-kacangan.

Persiapan tanah

Ke tanah "Lasok" tidak banyak menuntut. Namun, permukaannya harus rata, tanpa lubang. Di tanah yang berat, disarankan untuk mendarat dalam mode bubungan. Pada musim gugur, plot yang dimaksudkan untuk menanam kentang dibajak dan dipupuk. Pupuk kandang ideal untuk keperluan ini - memungkinkan tanaman mencapai pengembangan maksimum, yang meningkatkan produktivitas. Tentu saja, tepat sebelum tanam, tanah juga disiapkan: dibersihkan dari gulma, kendur, lembab.

Kotoran sapi, babi, domba, kelinci, kuda dapat diaplikasikan pada pembalut atas di kebun.

Persiapan bahan tanam

Untuk memanen tanaman yang baik, penting untuk menyiapkan umbi untuk ditanam. Untuk melakukan ini, 3-4 minggu sebelum tanam, kentang diambil dari penyimpanan dan dikecambahkan. Untuk mengaktifkan kekuatan vital setelah dingin, perlu beberapa hari. Kemudian 2-3 minggu lagi akan tumbuh kecambah. Segera sebelum penanaman, umbi-umbian dapat dibagi menjadi segmen-segmen kecil.

Itu penting! Setiap bagian harus memiliki mata yang tumbuh.

Untuk mendapatkan bibit, Anda bisa menggunakan salah satunya cara berikut:

  1. Kering. Kentang terkandung dalam cahaya dalam sebuah kotak. Solanin terbentuk dalam buah-buahan (kulitnya berubah menjadi hijau). Umbi ini tidak cocok untuk makanan, dan untuk penanaman - tepat. Di masa depan, mereka akan lebih sedikit terkena penyakit dan serangan hama.
  2. Basah. Kentang disimpan dalam serbuk gergaji atau humus mentah pada suhu hingga +15 ° C. Dalam hal ini, tidak hanya bibit yang akan muncul, tetapi juga akar kecil. Setelah penanaman, pengerjaan materi seperti itu lebih cepat dan tanaman tumbuh lebih baik.

Skema dan kedalaman pendaratan

Umbi ditanam sesuai dengan skema 70x40 cm, kedalaman lubang harus 8-10 cm di tanah berpasir dan 5-7 cm di tanah lempung. Sebelumnya, segelas abu kayu atau 0,5 l humus dituangkan ke dalam setiap lubang.

Cara merawat

Mengingat bahwa Lasok tidak memerlukan perawatan khusus, cukup untuk melakukan hanya beberapa prosedur wajib.

Apakah anda tahu Ahli agronomi Prancis, Parmantier, mempopulerkan kentang di negara asalnya: pada siang hari, ladang itu dijaga dengan hati-hati, tidak ada orang luar yang bisa mengambilnya, dan pada malam hari para penjaga membersihkan apa yang dulunya ingin diketahui oleh masyarakat setempat tentang jenis produk apa yang dijaga.

Penyiraman

Pada awalnya, setelah menanam umbi, mereka tidak membutuhkan uap air - pada saat ini pembentukan sistem akar terjadi. Maka tanaman membutuhkan penyiraman yang moderat, tetapi jarang.

Untuk semua waktu budidaya harus ada sekitar tiga irigasi utama. Sebagai aturan, penanaman mengairi selama berbunga dan hari-hari kering (jika mereka bertahan lama). Proses penyiraman dilakukan pada pagi hari.

Makan

Pada umumnya, "Lasok" secara efektif menggunakan kesuburan alami dan memberikan hasil yang baik. Namun, untuk menghindari pertumbuhan tanaman hijau yang berlebihan, pupuk nitrogen harus diterapkan pada tanah (10-15% lebih rendah dari dosis yang direkomendasikan oleh pabrik). Jika Anda tidak memperhitungkan aturan ini, kentang akan memberikan semua kekuatan untuk membangun massa hijau, dan buahnya akan kecil.

Selama musim tanam, tanaman diberi pupuk organik dengan kalium dan fosfor konsentrasi tinggi (kalium monofosfat, "Diammofosk", "Nitrofos", dll.). Urea atau mullein juga bisa digunakan.

Itu penting! Seharusnya pupuk yang tidak disalahgunakan. 2-3 pemupukan dengan kompleks mineral sudah cukup.

Menyiangi dan melonggarkan tanah

"Lasok" menyukai tanah yang menyala-nyala. Akses udara segar ke sistem akar penting untuk mendapatkan panen yang baik, sehingga pertama kali mereka melonggarkan tanah dalam 7-10 hari setelah tanam. Pada saat yang sama, gulma pertama dihilangkan. Proses melonggarkan diulang lebih dari satu kali, sampai tiba saatnya untuk melakukan spud.

Hilling

Untuk pertama kalinya semak kentang ketika tumbuh hingga 10 cm Untuk ini, tanah dari jarak baris disapu ke batang, menaburkan tanaman dari semua sisi. Setelah 2-3 minggu, prosedur diulang. Pada tanah ringan, kedalaman hilling harus 13-15 cm, dan pada tanah berat - 10-12 cm.

Perawatan pencegahan

Untuk mencegah munculnya wireworm, yang dapat merusak panen secara adil, seminggu sebelum tanam di lokasi, perangkap dipasang, yang bisa berupa gelas plastik atau botol. Wadah diisi dengan kulit kentang dan dikubur di tanah. Dalam 2-3 hari larva akan merangkak ke sana. Jika perlu, prosedur diulangi.

Virus itu adalah larva kumbang klik. Wireworms bertindak di bawah tanah, mempengaruhi umbi kentang.

Panen dan Penyimpanan

Panen dimulai pada Agustus dan berakhir pada September. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan perangkat mekanis atau menghapusnya secara manual. Kentang dikeringkan di udara terbuka selama beberapa jam sebelum disimpan. Setelah itu, umbi disortir, membuang yang rusak, dan spesimen yang baik dikirim ke tempat yang dingin (ruang bawah tanah, ruang bawah tanah).

Itu penting! Kentang harus disimpan dalam wadah kayu pada suhu + 1 ... +2 ° C, dengan kelembaban 70-80%. Dalam kondisi ini, tanaman dapat disimpan hingga musim semi.

Kekuatan dan kelemahan

Main manfaat "Lasunk" adalah:

  • hasil yang sangat baik;
  • kekebalan terhadap penyakit jamur dan virus;
  • resistensi terhadap kumbang kentang Colorado;
  • rasa luar biasa.

Di antara kontra para ahli perhatikan ini:

  • periode penyimpanan pendek;
  • panas abnormal dan penyiraman yang tidak memadai mempengaruhi hasil;
  • serat lunak (untuk pecinta kerak renyah adalah kerugian yang signifikan).

Pada akhirnya, saya ingin mengatakan bahwa "Lasok" selama bertahun-tahun tetap populer di kalangan tukang kebun. Dan, seperti yang dapat kita lihat, ini layak - sederhana untuk tumbuh, tidak memerlukan pupuk tambahan, dan sangat baik terhadap berbagai kemalangan. Pastikan untuk mencoba varietas ini, dan itu akan menjadi salah satu favorit Anda.

Tonton videonya: Resep Stik Kentang Keju (Mungkin 2024).