Wortel milik varietas Amsterdam sangat populer di semua wilayah Rusia.
Ini memiliki hasil tinggi dan rasa yang luar biasa, dan penanamannya dimungkinkan bahkan untuk tukang kebun pemula.
Fitur khas dari varietas ini, pro dan kontra, serta karakteristik budidaya dan penyimpanan akan dibahas dalam artikel ini. Juga di sini Anda akan belajar tentang penyakit apa yang rentan terhadap tanaman akar, dan masalah apa yang mungkin dihadapi oleh tukang kebun yang menanam wortel dari varietas ini.
Apa perbedaan dari spesies lain?
Dibandingkan dengan spesies lain, wortel "Amsterdam" memiliki sejumlah fitur khas:
- rasa manis dan sangat lembut;
- setiap tahun memberikan jumlah hasil yang tinggi secara konsisten;
- banyak digunakan untuk memasak makanan diet.
Kelebihan dan kekurangan varietas
Di antara kelebihan utama dari varietas perhatikan berikut ini:
- hasil stabil;
- pematangan awal;
- resistensi terhadap retak buah dan tsvetushnosti.
Tidak ada defisiensi signifikan dalam varietas.
Deskripsi dan deskripsi terperinci
Varietas wortel Amsterdam berbeda secara signifikan dari banyak varietas budaya yang disajikan, yang dikonfirmasi oleh sejumlah karakteristik.
- Penampilan. Tanaman akar memiliki bentuk silinder yang benar. Kulitnya kaya jeruk. Dagingnya berair, menonjol karena aromanya yang kaya dan rasanya yang manis. Intinya oranye terang. Panjang buah mencapai 14-20 cm, dengan kadar air tinggi, akar tidak berubah bentuk dan tidak retak.
- Macam apa itu? Budidaya dianggap pematangan awal, oleh karena itu, sudah 3 bulan setelah tanam, buah pertama dapat dipanen.
- Jumlah fruktosa dan beta karoten. Kandungan beta-karoten dalam sayuran akar adalah 13-15%. Jumlah fruktosa adalah 6-8%.
- Menabur waktuLebih disukai menabur benih lebih awal. Waktu optimal adalah awal Maret.
- Perkecambahan biji. Perkecambahan biji wortel "Amsterdam" adalah 85-90%.
- Berat rata-rata 1 rootBerat rata-rata root adalah sekitar 90 g.
- Berapa hasil 1 ha? Sekitar 460-670 kg tanaman akar dihasilkan dari 1 ha lahan.
- Nilai dan kualitas penugasan. Kelas memiliki tingkat lyozhkost yang tinggi. Sayuran akar dikonsumsi segar, makanan bayi. Digunakan selama diet dan untuk membuat jus. Bagus untuk pengalengan.
- Daerah yang sedang tumbuh. Tanaman akar cocok untuk penanaman di semua wilayah Rusia. Hasil khusus dicatat saat mendarat di Ural.
- Di mana dianjurkan untuk tumbuh? Tanaman ini tumbuh dalam kondisi rumah kaca atau di tanah terbuka. Dianjurkan untuk menahan diri dari budidaya rumah.
- Resistensi penyakit. Varietas wortel Amsterdam dicirikan oleh resistensi tinggi terhadap sebagian besar penyakit tanaman ini.
- Pematangan. Dari saat menabur benih wortel hingga pematangan buah pertama, dibutuhkan sekitar 90 hari.
- Jenis tanah apa yang lebih disukai? Pabrik lebih menyukai keberadaan tanah berpasir dan tanah liat ringan. Prasyarat untuk budidaya berkualitas tinggi dianggap sebagai lahan yang dibajak dengan baik.
- Tahan bekuVarietas wortel "Amsterdam" memiliki daya tahan tinggi terhadap embun beku. Kadang-kadang ditaburkan sebelum musim dingin.
Sejarah pemuliaan
Wortel Amsterdam dikembangkan oleh peternak Polandia pada paruh kedua abad ke-20. Varietas langsung menjadi populer karena memiliki periode pematangan awal dan telah panen selama 3 bulan.
Tumbuh dewasa
Biji berbagai wortel "Amsterdam", ditaburkan pada awal Maret. Bahan penanaman ditempatkan pada kedalaman 1-2 cm, jarak antar tanaman sekitar 4 cm, interval antar baris adalah 20 cm, sebelum disemai, semua biji direndam dalam larutan yang terdiri dari kalium permanganat dan abu.
Saat merawat wortel, perlu untuk memperhatikan rezim penyiraman. Dilarang keras untuk membiarkan tanah terlalu kering atau uap lembab.
Setelah pembentukan tiga daun sejati, penipisan dilakukan. Hapus semua tunas yang lemah dan kurang berkembang.
Saat pemupukan terapkan campuran potasium nitrat, abu, dan nitrofoska. Sebelum memberi pupuk, wortel disiram dengan air bersih.
Panen dan penyimpanan
Pengumpulan wortel milik varietas "Amsterdam", dilakukan pada pertengahan Juli. Tanaman umbi-umbian segera terbaring di dalam kotak dan disimpan di ruang bawah tanah atau gudang.
Dalam hal ini, awalnya hanya tanaman umbi yang paling besar dan matang yang dipanen, mengisi rongga yang dihasilkan dengan tanah. Ini diperlukan untuk melindungi akar yang tumbuh dari lalat wortel. Sayuran akar yang belum matang tidak dianjurkan., karena mereka tidak mendapatkan jumlah vitamin yang tepat untuk penyimpanan berkepanjangan.
Penyakit dan hama
Di antara penyakit dan hama yang dapat mempengaruhi berbagai wortel "Amsterdam", ada yang berikut:
- Busuk kering. Anda bisa mencegahnya dengan merendam biji dalam jus lidah buaya.
- Busuk putih. Tanaman disemprot dengan cara "Baikal", juga digunakan selama penyiraman.
- Busuk hitam. 14 hari sebelum pengumpulan awal tanaman umbi-umbian, tanaman ditumpahkan dengan larutan kalium klorida. 50 g obat digunakan per 10 liter air.
- Fusarium. Gunakan agen bakterisida apa saja.
- Wortel terbang. Tanaman diperlakukan dengan rebusan tomat.
- Listobloshka. Wortel ditumbuk dengan serbuk gergaji atau jarum segar.
Tumbuh masalah dan solusinya
Saat menanam varietas wortel yang dijelaskan, masalah berikut mungkin muncul:
- Infeksi jamur. Tanaman yang sakit tidak dapat disembuhkan, mereka harus segera dihapus dari situs, agar tidak menginfeksi sisa wortel. Anda hanya bisa mencegah perkembangan lesi ini dengan balutan biji sebelum disemai.
- Rasa pahit. Untuk mencegah masalah ini, wortel secara teratur memetik dan menaburkannya ke permukaan tanah. Lakukan penipisan secara teratur.
- Memecah tanaman umbi-umbian. Wortel perlu ditanam di tanah dengan keasaman rendah, atau turunkan angka ini dengan pengapuran, maka akarnya tidak akan retak. Juga, semua praktik pertanian harus diikuti.
Jenis sayuran yang serupa
Ada beberapa varietas wortel yang mirip dengan varietas "Amsterdam":
- Amsterdam. Ini memiliki waktu pematangan yang sama (rata-rata 80 hari). Bentuknya silindris, ada juga ujungnya tumpul.
- Vitamin 6. Ini memiliki kesamaan eksternal yang terkait dengan bentuk silinder, ujung tumpul dan panjang yang sama.
- Losino-ostrovskaya 13. Pabrik ini memiliki indikator ketahanan yang sama terhadap tsvetushnosti.
Wortel Amsterdam sepatutnya menempati posisi terdepan di antara varietas awal budaya ini. Dan berkat rasanya, wortel digunakan di banyak hidangan.