Kentang universal "Nyonya rumah": deskripsi variasi, foto, karakteristik

Hostes varietas kentang bersifat universal untuk semua kondisi iklim.

Cocok untuk memasak di rumah dan untuk produksi industri. Tahan terhadap berbagai penyakit dan hama.

Pada artikel ini Anda akan menemukan deskripsi terperinci tentang varietas, berkenalan dengan karakteristiknya, mempelajari fitur apa yang harus dipertimbangkan ketika tumbuh.

Kentang Nyonya Rumah: deskripsi berbagai

Varietas kentang ini dibiakkan oleh peternak domestik dari Siberian Research Institute of Organic Chemical Research. Telah ditemukan luas di kalangan tukang kebun amatir. Didistribusikan ke seluruh Rusia dan di negara-negara lain - Ukraina, Moldova, Belarus.

Secara aktif tumbuh di selatan, zona tengah Federasi Rusia, Siberia. Varietas ini cocok untuk tumbuh dalam kondisi cuaca buruk. Oleh karena itu, ini dimaksudkan untuk budidaya rumah kaca dalam ruangan dan untuk tanah terbuka.

Dapat mentolerir perubahan suhu yang tiba-tiba. Varietas ini sangat tahan terhadap panas dan dingin. Secara aktif tumbuh di tanah berpasir dan liat dengan penambahan tanah hitam. Tukang kebun berpengalaman merekomendasikan menanam subspesies pada permukaan datar yang cukup terang setelah rumput abadi.

Juga cocok digunakan setelah legum, rami, tomat. Tanah perlu dijaga agar tetap rapuh. Di tanah yang mengeras, sistem akar semak berkembang sangat buruk.

Pola penanaman yang disarankan: 35x60 cm. Kedalaman penaburan tidak boleh lebih dari 9 cm. Anda harus mulai menanam umbi pada bulan Mei.

Itu penting! Saat membeli benih, perlu hati-hati memeriksa umbi. Mereka seharusnya tidak memiliki kerusakan mekanis dan tanda-tanda infeksi. Saat menanam bahan di bawah standar, ada risiko hasil rendah.

Foto

Foto tersebut menunjukkan nyonya rumah kentang

Karakteristik

Subspesies semak tegak, dengan banyak daun. Tingginya mencapai 50 cm, daunnya besar, memanjang, rona zamrud. Memiliki tepi bergerigi. Bunga Corolla maroon-lilac.

Tunas antosianin melemah. Buahnya memanjang, dengan ujung membulat. Berat buah adalah 100-200 gr. Mata itu mini. Kulit buahnya halus. Memiliki warna pink yang lembut. Dagingnya berwarna krem.

Konten pati bervariasi dari 17 hingga 22%. Kadar gula adalah 0,02-0,1%. Dari satu semak, 12-18 umbi dipanen.

Seperti banyak varietas kentang populer, subspesies ini termasuk varietas menengah-akhir. Kematangan teknis datang dalam 80-90 hari setelah mendarat. Di Siberia, panen terjadi dalam 100 hari. Panen selesai pada bulan September.

Hasil subspesifikasi sangat tinggi. 550-600 centre kentang dipanen dari 1 ha.

Tabel menyajikan data tentang hasil varietas kentang lain:

Rasanya enak. Kentang disimpan di toko sayuran dingin selama 5-6 bulan.

Dengan penyimpanan jangka panjang rasa tidak kalah. Kualitas penyimpanan mencapai 96%. Tidak rentan terhadap perkecambahan.

Di bawah ini dalam tabel Anda dapat melihat karakteristik komparatif dari berat komoditas umbi dan kualitasnya dalam varietas lain:

Baca lebih lanjut tentang syarat dan suhu penyimpanan, tentang kemungkinan masalah.

Dan juga tentang cara menyimpan akar di musim dingin, di apartemen atau ruang bawah tanah, di balkon dan di laci, di lemari es dan dikupas.

Kelas ini ditujukan untuk eceran dan grosir. Dijual di pasar, di hypermarket dan toko pribadi.

Ini memiliki kualitas komersial yang tinggi. Marketabilitas mencapai 85-98%. Buah bisa diangkut jarak jauh.

Varietas dapat digunakan dalam masakan rumah. Daging selama pemrosesan tidak berubah warna. Kentang bisa direbus, dikukus, digoreng, dipanggang, dikukus. Pai, casserole, sup, hidangan utama terbuat dari buah-buahan dari subspesies ini. Varietas ini banyak digunakan dalam produksi. Buah-buahan membuat bola kentang, kentang goreng, keripik.

Umbi cocok untuk pembuatan produk kering. Kentang varietas Nyonya Rumah cocok untuk pembuatan kentang tumbuk instan kering, tepung kentang dan tepung.

Fitur tumbuh

Agroteknik untuk standar tingkat ini. Saat menanam dan tumbuh, metode yang paling umum digunakan - mengisi (secara manual atau motoblock), mulsa, penyiraman, pupuk.

Tentang cara memberi makan kentang, kapan dan bagaimana menggunakan pupuk, yang mana yang terbaik, cara menggunakan top dressing saat tanam, baca di artikel di situs kami.

Penyakit dan hama

Kentang nyonya rumah sangat tahan terhadap kanker, emas, dan nematoda kista. Sedang tahan terhadap rhizoctoniosis dan busuk daun dan buah.

Umbi dapat menginfeksi keropeng. Itu hanya muncul di cuaca panas. Di Siberia, lesi penyakit ini tidak diamati. Untuk menghilangkan penyakit, Anda bisa menggunakan fungisida. Penting untuk dicatat bahwa spora penyakit ini dapat bertahan di satu tempat hingga tiga tahun. Oleh karena itu lokasi penanaman kentang harus diubah setiap tahun.

Baca juga tentang penyakit kentang umum lainnya - Alternaria, Fusarium dan Verticillis.

Jika kita berbicara tentang hama, masalah utama biasanya adalah kumbang kentang Colorado, beruang, ngengat kentang, wireworm. Anda dapat mengatasinya, dan bagaimana melakukannya, baca artikel kami:

1. Cara mengalahkan Medvedka: obat kimia atau obat tradisional.
2. Cara menyingkirkan wireworm di kebun Anda.
3. Apa yang akan membantu melawan ngengat kentang: obat-obatan bagian 1 dan bagian 2.
4. Kami menghancurkan Colorado dan larvanya: metode tradisional dan persiapan industri:
   • Aktara.
   • Bupati
   • Corado.
   • Gengsi.

Kentang Nyonya Rumah adalah varietas bersahaja. Telah memperoleh distribusi luas untuk rasa yang sangat baik, penyimpanan jangka panjang dan kemungkinan transportasi jarak jauh.

Ini memiliki hasil yang tinggi. Dari satu semak menerima 12-18 umbi. Varietas ini sangat tahan terhadap panas dan dingin.

Anda mungkin tahu bahwa ada beberapa cara menanam kentang. Di situs kami, Anda akan menemukan banyak informasi berguna tentang yang paling menarik dari mereka. Baca semua tentang teknologi Belanda, cara menanam varietas awal dan dapatkan panenan yang layak tanpa mengisi dan menyiangi. Penuhi metode penanaman ini: di bawah jerami, dalam kantong, dalam tong, dalam kotak.

Kami juga menyarankan agar Anda membiasakan diri dengan varietas kentang yang memiliki istilah pematangan berbeda:

Tonton videonya: Membuat Donat Kentang Menggunakan Mixer Bosch Universal MUM 6N11 (April 2024).