Lintas ayam pedaging ROSS-308

Ada keturunan khusus ayam yang ditandai dengan pertumbuhan yang cepat dan paling cocok untuk budidaya komersial. Salah satu ras tersebut adalah ROSS-308. Keuntungan utamanya adalah kemungkinan berkembang biak, tidak hanya di peternakan unggas, tetapi juga dalam kondisi rumah tangga individu. Ini sangat produktif dengan perawatan dan pemeliharaan yang tepat.

Berkembang biak

Tentang bagaimana membawa jenis ayam yang universal, yang akan memiliki daging yang tinggi dan pertumbuhan cepat yang berbeda, para ilmuwan berpikir kembali pada abad XIX. Saat itu, karya peternak Amerika adalah ayam broiler pertama di dunia.

Ilmuwan Inggris, dengan mengambil contoh pelopor industri ayam pedaging ini, terlibat erat dalam pemeriksaan dan studi kode genetik spesies baru, kelebihan dan kekurangannya.

Jadi, pada abad XX, jenis baru muncul, yang hingga hari ini tidak kehilangan popularitasnya - ROSS-308. Ini adalah hibrida pedaging, yaitu, potensi penuh ditujukan untuk meningkatkan komponen daging dan pada tingkat pertumbuhan yang tinggi.

Ayam pedaging dari jenis ini didistribusikan oleh Aviagen, yang memiliki semua hak untuk ayam dan telur tetas. Produk mereka didistribusikan di lebih dari 100 negara di seluruh dunia.

Eksterior

Tubuh ayam pedaging sangat kuat, dengan dada yang lebar, seolah-olah menonjol, berbentuk seperti oval. Paha berkembang dengan baik dan memiliki massa otot yang mengesankan. Kaki berwarna kuning, berjarak banyak. Bagian belakang miring, bulat.

Lihatlah jenis ayam pedaging terbaik, pelajari cara memelihara dan memberi makan ayam pedaging dengan benar, cara menumbuhkan pedaging broiler ROSS-708 dan Hubbard broiler breed (Isa F-15).

Breed berbeda dalam warna putih murni tanpa impregnasi sedikit pun. Jika ada, individu tersebut ditolak karena tidak memenuhi standar breed. Kulit burung itu tipis, sangat lentur, yang terutama menarik pembeli.

Pada leher pendek ditempatkan kepala kecil dengan sisir, mirip dengan daun. Sisir dan anting-anting memiliki warna merah yang kaya. Terlepas dari kenyataan bahwa nenek moyang ayam broiler adalah ras ayam yang berjuang, dalam proses seleksi selektif mereka berhasil sepenuhnya memberantas agresi. Hanya garis besar umum tubuh yang menyerupai akarnya, tetapi sifat burungnya cukup damai. Bahkan hewan muda tidak berbeda dalam sifat kolektif mereka dan cukup hidup damai bersama dengan rekan-rekan mereka, dan dengan tetangga mereka di padang rumput.

Perlu diperhatikan kemampuan adaptasi yang tinggi dari ayam jenis ini terhadap kondisi penahanan apa pun, yang memungkinkan mereka untuk tumbuh bahkan di dalam kandang. Namun, para ahli memiliki sikap negatif terhadap metode ini, karena mobilitas burung yang rendah mempengaruhi kualitas daging.

Apakah anda tahu Ayam tidak dapat dibuat untuk bertelur dalam gelap, bahkan jika waktunya telah tiba. Untuk menyelesaikan proses ini, burung membutuhkan cahaya (alami atau buatan).

Produktivitas

Tingkat kenaikan berat badan yang tinggi - fitur khas ROSS-308 yang berkembang biak. Dengan organisasi yang tepat, memungkinkan untuk memelihara ayam pedaging sepanjang tahun bahkan di rumah, sepenuhnya memberi keluarga daging dan surplus penjualan.

Ketepatan dan rasa daging

Ayam broiler yang baru lahir tidak berbeda dengan ras lain. Mereka dilahirkan dengan berat hanya 45 gram, ditutupi dengan putih halus turun, tetapi setelah sebulan mereka mendapatkan bulu penuh. Tingkat pertumbuhan pada ayam luar biasa - mereka mendapatkan 55-60 g.

Pada umur 30 hari, ayam tersebut memiliki berat 1,5 kg dan sudah bisa disembelih. Usia maksimal ayam pedaging adalah 2,5 bulan (berat bisa mencapai 5 kg). Pemeliharaan lebih lanjut dari ayam tidak dianjurkan dari sisi ekonomi. Karkas potong yang cocok untuk konsumsi membentuk sekitar 75% dari total massa. Dalam hal ini, payudara adalah bagian utama dari daging dan 20-23%. Paha - 12-13%, shin - sekitar 10%.

Produksi telur

Karena breed ROSS-308 pada awalnya direncanakan sebagai daging, tidak ada yang mengharapkan produksi telur yang tinggi darinya. Tetapi, seperti yang ditunjukkan oleh latihan, itu sia-sia. Dengan perawatan yang tepat dan diet seimbang, lapisan dapat menghasilkan telur sebanyak yang dihasilkan oleh daging dan telur (sekitar 150 lembar per tahun).

Pelajari cara meningkatkan produksi telur pada ayam.

Satu telur memiliki berat rata-rata 60 gram. Selama masa molting, ayam tidak terburu-buru, tetapi mereka membutuhkan vitamin dan mineral tambahan.

Apa yang harus diberi makan

Untuk perkembangan penuh dan mengatur berat yang diperlukan, burung perlu memastikan nutrisi yang tepat. Pola makan akan tergantung terutama pada usia.

Ayam

Pemberian makan pertama dilakukan dengan sangat hati-hati dan penuh perhatian. Sampai berumur satu minggu, ayam diberi makan bubur gandum, millet, atau sereal tepung lainnya.

Itu penting! Itu tidak sepadan dengan risikonya, mulai memberi makan dengan makanan basah. Ada bahaya perkembangan bakteri dan, akibatnya, berbagai penyakit.

Anda bisa masuk ke dalam diet telur rebus, tetapi harus diberikan segera setelah dimasak. Bahkan setelah perlakuan panas, protein adalah media nutrisi untuk mikroorganisme patogen, dan bayi pada hari-hari pertama kehidupan sangat sensitif terhadapnya. Dari hari ketiga berikan sayuran cincang segar. Hal utama - cuci sampai bersih. Anda juga bisa memberikan keju cottage, gandum barley yang dikecambahkan. Pastikan untuk memasukkan vitamin dan mineral dalam diet.

Kami menyarankan Anda untuk membaca tentang cara memberi makan ayam broiler dengan benar, mengapa ayam broiler mati dan bagaimana mengobati penyakit menular dan tidak menular dari ayam pedaging.

Ketika ayam sudah mencapai usia dua minggu (mungkin sedikit lebih awal), sayuran rebus seperti kentang dan wortel dimasukkan ke dalam menu. Produk-produk ini kaya akan karbohidrat dan vitamin dan dibutuhkan untuk pertumbuhan penuh dan pengembangan stok muda - ini adalah periode ketika pertumbuhan otot aktif dimulai.

Selain sayuran dalam diet, Anda bisa memasukkan pakan khusus untuk ayam broiler. Dalam campuran ini, nutrisi telah dihitung dan dipilih dalam proporsi yang benar, yang sangat penting untuk indikator pertumbuhan. Hingga 4 bulan per 1 kg berat ayam membutuhkan sekitar 1,5-2 kg pakan. Pertumbuhan yang dipercepat membutuhkan lebih banyak vitamin dan mineral. Jika Anda melewatkan titik ini, anak-anak ayam akan terus bertambah berat, tetapi lebih lambat dan kurang efisien. Ini juga akan berdampak negatif pada parameter gizi dan rasa daging.

Jika Anda memberikan makanan khusus, maka tidak ada yang perlu dikhawatirkan - semua kebutuhan organisme yang tumbuh diperhitungkan. Jika Anda menanam ayam pada produk yang Anda miliki, Anda harus memberikan vitamin kompleks sebagai tambahan.

Kami merekomendasikan membaca tentang apa itu pakan dan bagaimana menyiapkan makanan untuk ayam.

Orang dewasa

Memberi makan burung dewasa berbeda dari memberi makan anak muda. Makanan khusus tidak lagi ditujukan untuk menumbuhkan dan memperkuat massa otot, tetapi untuk meningkatkan rasa daging. Ada juga kompleks khusus untuk menyediakan ayam petelur dengan zat yang berguna selama periode peletakan. Karena itu, campuran biji-bijian mengandung premix dan pigmen. Satu ayam ras ROSS-308 membutuhkan sekitar 150 g pakan per hari. Diet - makan 3 kali sehari. Di musim panas, diet secara alami dilengkapi dengan berbagai bumbu yang ditemukan sendiri oleh ayam.

Jika Anda ingin memberi makan ayam sendiri, tanpa menggunakan campuran siap pakai, maka Anda harus menjaga keseimbangan nutrisi. Protein dalam pakan sereal harus menjadi bagian besar, sisanya - lemak nabati dan karbohidrat. Jenis biji-bijian yang paling berguna adalah gandum, gandum hitam, gandum dan gandum.

Juga jangan lupa untuk secara berkala masuk ke dalam diet "mash". Ini adalah makanan lembab, terdiri dari bubur sereal (brewed meat broth), sayuran, suplemen mineral dan vitamin. Mungkin ada pemangkasan daging atau ikan, sayuran.

Itu penting! Vitamin dan mineral ditambahkan ke makanan yang sudah didinginkan, jika tidak mereka akan dihancurkan pada suhu tinggi.
Video: memberi makan ayam pedaging

Fitur Konten

Kawanan ayam menghabiskan sebagian besar hidupnya di dalam ruangan, jadi banyak perhatian perlu diberikan pada penataan rumah. Sebagai spesies yang dibiakkan secara buatan, ayam pedaging lebih rentan terhadap pengaruh berbagai patogen, sehingga mereka memerlukan kondisi perumahan khusus (hampir steril).

Di rumah

Pertama-tama, rumah tidak bisa ditutup. Burung harus nyaman dan lapang, jika tidak akan mengurangi aktivitas fisik dan memperburuk tingkat pertumbuhan. Selain itu, Anda perlu membuat kondisi untuk jalan-jalan harian.

Akan bermanfaat bagi Anda untuk membaca tentang cara memilih kandang ayam saat membeli, cara membuat kandang ayam dengan tangan Anda sendiri, cara melengkapi kandang ayam untuk musim dingin, serta cara membuat ventilasi di kandang ayam.

Telah lama diuji dan membuktikan bahwa burung yang berjalan, memiliki daging lebih enak daripada yang ditanam di kandang. Tidak perlu bertengger khusus, karena ayam memiliki dimensi yang kuat. Penting untuk meletakkan sampah yang dalam di lantai, dan untuk kemurnian dan pencegahan penyakit untuk menyediakannya dengan lapisan jeruk nipis. Trah ini tidak memiliki ketahanan beku, jadi Anda harus merawat rumah dengan pemanas. Jika ini tidak memungkinkan, maka setidaknya panaskan dinding agar suhu di musim dingin tidak turun di bawah +5 derajat.

Berhati-hatilah dengan kelembaban - ini juga sangat penting. Tingkat kelembaban di atas 60% dapat memicu perkembangan berbagai infeksi bakteri, terutama yang mempengaruhi saluran pernapasan. Anak ayam yang baru lahir hingga usia sepuluh hari ditempatkan di induk dengan tempat tidur bersih, air dan pakan.

Ada pedoman umum untuk perawatan anak ayam:

  • suhu udara awal harus + 30-32 ° C;
  • setiap 3 hari suhu berkurang satu derajat;
  • setelah sekitar satu bulan (mencapai + 20 ° C), penurunan berhenti (ini adalah rezim suhu yang paling berhasil untuk ayam pedaging);
  • kelembaban di ruangan untuk ayam yang baru lahir harus 70%, setelah 10 hari - 60%;
  • Cahaya dibutuhkan 23 jam sehari selama minggu pertama, kemudian indikator dikurangi hingga paling optimal (secara individu).

Itu penting! Ventilasi mutlak diperlukan di rumah. Pada saat yang sama cobalah untuk mencegah terjadinya konsep.

Di kandang

Cara memelihara ayam broiler di kandang lebih ekonomis, tetapi, seperti disebutkan di atas, kurangnya mobilitas mempengaruhi kualitas daging. Di beberapa titik, misalnya, mengurangi risiko penyakit menular, kultur sel menjadi hitam.

Tetapi untuk perawatan, membersihkan sel setiap hari akan membutuhkan banyak waktu dan usaha. Selain itu, membebaskan kandang dari burung, harus didisinfeksi sepenuhnya, dan hanya dengan itu penduduk baru akan menetap.

Kami menyarankan Anda untuk berkenalan dengan kekhasan menyimpan ayam di kandang, serta belajar cara membuat kandang ayam pedaging dengan tangan Anda sendiri.

Sel dapat dilengkapi secara independen, dan Anda dapat membeli kompleks yang sudah jadi. Anggap ruangan seperti rumah masih perlu, karena kandang harus berdiri di suatu tempat. Dan itu berarti cahaya, ventilasi, dan pemanas juga dibutuhkan. Di musim panas, kandang burung dapat disimpan di luar.

Apakah Anda perlu jalan-jalan

Untuk pengembangan penuh, serta untuk meningkatkan rasa daging, burung perlu berjalan. Mereka harus panjang dan teratur.

ROSS-308 dan COBB-500: perbandingan

IndikatorROSS-308COBB-500
Produksi telur (1 lapisan), potongan / tahun188,3145,4
Penggunaan telur untuk inkubasi,%91,867,5
Output anak ayam,%76,678,8
Peningkatan rata-rata, g / hari52,255,0
Ketentuan penggemukan, hari39,338,4
Keamanan ayam,%94,992,4

Juga, warna kulit KOBB-500 yang berkembang biak adalah kuning, dan bulu putih. Warna kulit burung tidak tergantung pada pakan, sehingga memiliki warna yang menguntungkan untuk dijual. Perlu dicatat bahwa, secara umum, kedua breed dalam karakteristiknya tidak kalah satu sama lain, dan angka komparatif yang diberikan di atas memainkan peran penting hanya dalam kasus pembibitan ayam broiler komersial yang serius.

Keuntungan dan kerugian dari salib

Keuntungan lintas negara:

  1. pertumbuhan yang cepat (dan pembantaian awal sebagai hasilnya);
  2. massa otot berkualitas tinggi;
  3. kulit terang tanpa kekuningan;
  4. produksi telur yang tinggi (seperti untuk jenis daging).

Peternak tidak menemukan kerugian dari ROSS-308 yang dikembangbiakan, jadi silakan memperkenalkan ayam pedaging ini ke peternakan Anda. Jika Anda berencana untuk beternak ayam broiler untuk keluarga Anda, apakah akan dijual, cobalah untuk memulai dengan ROSS-308 yang berkembang biak.

Video: ayam pedaging tumbuh ROSS 308 Burung yang bersahaja dengan tingkat pertumbuhan otot yang tinggi dan kinerja yang luar biasa akan membantu pendatang baru merasa nyaman dalam proses pengembangbiakan unggas. Dengan sedikit tenaga kerja, waktu dan uang, Anda akan mendapatkan peternakan ayam sungguhan, yang memberi penghasilan bagus. Dan kehadiran dalam diet daging buatan sendiri akan berdampak positif bagi kesehatan seluruh keluarga Anda.

Tonton videonya: Panen ayam potong ges (Mungkin 2024).