Apa jahe yang bermanfaat dan berbahaya dengan madu? Campuran resep dan minuman dari berbagai penyakit

Resep untuk kesehatan menggunakan jahe sehat sudah lama dikenal. Mereka ditandai oleh kemudahan persiapan dan kekuatan penyembuhan yang luar biasa.

Madu manis, digunakan sebagai tambahan untuk rempah-rempah yang terbakar, membantu melunakkan rasanya, serta meningkatkan jumlah elemen jejak yang berguna ketika tertelan.

Artikel ini menjelaskan secara rinci dan tersedia tentang sifat-sifat yang bermanfaat dari campuran madu-jahe dan kontraindikasi untuk digunakan, serta mengapa mereka minum minuman dari produk ini dan bagaimana mereka membantu dengan berbagai penyakit.

Komposisi bahan kimia produk

Campuran madu-jahe disiapkan dengan perbandingan sekitar 1: 1:

  • Kalori: 192 kkal;
  • karbohidrat: 50 gram;
  • protein: 1 gram;
  • lemak: 0 gram.

Selain itu, jahe mengandung kalium (415 mg), magnesium (43 mg), natrium (13 mg), vitamin seperti kalsium (16 mg) dan vitamin C (5 mg). Minyak atsiri hadir dalam komposisinya, serta zat khusus gingerol, yang memberikan rasa tajam yang khas.

Penting untuk dicatat bahwa bagian utama dari kandungan kalori dari campuran ini adalah madu, karena mengandung sejumlah besar karbohidrat. Jahe sendiri merupakan produk rendah kalori.

Manfaatnya

Apa campuran yang bermanfaat?

  1. Meningkatkan imunitas, resistensi terhadap infeksi.
  2. Akselerasi pencernaan, stimulasi pembentukan jus lambung.
  3. Normalisasi sirkulasi darah; pengenceran darah kental; penguatan kapal; menurunkan kolesterol; pencegahan trombosis, aterosklerosis.
  4. Stimulasi aktivitas mental dan fisik.
  5. Akselerasi metabolisme, peningkatan kelenjar tiroid, membantu menurunkan berat badan.
  6. Pengurangan gejala nyeri (termasuk sakit kepala, nyeri radang sendi, radang sendi, sakit gigi).
  7. Pencegahan penyakit gigi.
  8. Pencegahan kanker.

Apa salahnya?

Bila digunakan dalam waktu lama dalam jumlah banyak bisa menyebabkan:

  • iritasi selaput lendir kerongkongan dan lambung, pembengkakan gastritis, ulkus lambung;
  • gangguan tidur, sulit tidur;
  • pruritus dan ruam.

Kontraindikasi

Untuk jahe:

  • penyakit pada saluran pencernaan pada tahap akut (gastritis akut, tukak lambung, radang usus besar);
  • kecenderungan pendarahan berat;
  • akhir kehamilan;
  • Batu empedu (karena memiliki sifat koleretik).

Untuk madu:

  • produk lebah alergi;
  • diabetes mellitus.

Bagaimana cara memilih jahe untuk dimasak?

Untuk perawatan, lebih baik memilih jahe segar. Sangat mudah untuk dibedakan dalam penampilan: itu tegas untuk disentuh, tanpa penyok, permukaannya rata dan halus. Sebelum memasak resep, jahe harus dicuci, lalu dikupas dengan lembut.

Untuk menggiling lebih baik menggunakan parutan halus. Jahe segar disimpan dalam lemari es dalam gelas hingga dua bulan.

Petunjuk langkah demi langkah: cara memasak dan cara melamar?

Untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh

Campuran nutrisi mempercepat metabolisme, meningkatkan kekebalan tubuh, dan juga menormalkan tekanan darah dan kadar kolesterol. Disarankan untuk melakukan kursus perawatan beberapa kali selama periode musim gugur-musim dingin.

Daftar bahan:

  • jahe parut - 200 gram;
  • madu - 1 sendok makan;
  • jus lemon - 1 sendok makan;
  • cuka sari apel - 1 sendok makan;
  • bawang putih - 1 siung.

Memasak:

  1. Parut jahe di parutan halus.
  2. Kupas dan potong bawang putih.
  3. Peras jus lemon (Anda bisa memeras buahnya dengan tangan Anda).
  4. Tambahkan sisa bahan dan campur.
  5. Pindahkan campuran ke piring kaca dan simpan di lemari es tidak lebih dari 4-5 hari.

Kursus pengobatan: Minum 2 kali sehari (sebelum sarapan dan makan siang) 1 sendok teh per minggu. Setelah 2-3 minggu, Anda dapat mengulangi kursus.

Sebagai agen koleretik

Anda dapat membuat infus koleretik sederhana dari jahe dan madu.

Daftar bahan:

  • air matang - 1 gelas;
  • akar jahe parut - 3 sendok makan;
  • madu cair - 1-2 sendok teh.

Memasak:

  1. Rebus airnya.
  2. Jahe cincang tuangkan segelas air panas, tutup dan biarkan meresap selama 15-30 menit.
  3. Anda dapat menyiapkan infus dalam termos.
  4. Saring obat yang sudah jadi dan larutkan madu di dalamnya.

Kursus penerimaan: Ambil 1 sendok makan di pagi hari setengah jam sebelum sarapan. Setelah kursus dua minggu, istirahatlah selama 2-3 minggu.

Dari diare

Teh jahe dengan madu mengurangi kejang usus, menghilangkan diare dan membantu mengurangi peradangan di saluran pencernaan. Minuman ini dapat diberikan bahkan kepada anak-anak.

Bahan:

  • air - 1 gelas;
  • akar jahe parut - 1 sendok makan;
  • sayang - 1 sdt.

Cara memasak:

  1. Tambahkan jahe ke dalam air mendidih dan rebus sedikit.
  2. Untuk seorang anak, dosis jahe dikurangi menjadi 1 sdt.
  3. Setelah teh mendingin, aduk madu di dalamnya.

Kursus pengobatan: Teh jahe dapat diambil hangat beberapa kali di siang hari sampai tinja cair menghilang.

Dari gumpalan darah

Jahe dan madu mengencerkan darah, berkontribusi pada pencegahan varises. Untuk mencegah pembentukan gumpalan darah, Anda bisa menyiapkan campuran madu-jahe.

Bahan:

  • jahe parut - 200-300 gram;
  • madu cair - 1 kg.

Cara memasak? Campur jahe dan madu, masukkan ke dalam stoples kaca dan simpan di kulkas.

Bagaimana cara mengambil? Ambil 1 sendok teh 3 kali sehari sebelum makan. Kursus bisa dilanjutkan selama 2-3 bulan. Selanjutnya, istirahat selama 2-3 minggu dan lanjutkan kursus.

Penting untuk diingat bahwa asupan produk-produk tertentu bukan pengobatan dan tidak membatalkan obat yang diresepkan oleh dokter.

Saat menstruasi

Selama menstruasi, teh jahe klasik dengan madu dapat digunakan untuk menghilangkan rasa sakit, mengurangi kejang otot, dan juga untuk menormalkan kadar hormon secara umum.

Daftar bahan untuk 1 liter air murni:

  • jahe parut - 1 sendok makan;
  • daun mint, lemon balm;
  • Bunga chamomile - 1 sendok makan koleksi atau satu ramuan;
  • sayang - secukupnya.

Memasak:

  1. Bir di malam hari dalam ramuan obat termos dan jahe.
  2. Di pagi hari, hangatkan sedikit dan tambahkan madu secukupnya.

Bagaimana cara mengambil: Semua teh yang perlu Anda minum di siang hari. Anda dapat terus menerima selama seluruh periode menstruasi.

Dengan flu

Pada penyakit virus, perlu untuk meningkatkan jumlah cairan yang dikonsumsi. Dokter menyarankan untuk minum air putih saja, tetapi Anda dapat melakukan diversifikasi diet dengan minuman yang enak dan sehat.

Teh Masala adalah teh tradisional India yang terbuat dari rempah-rempah dan rempah-rempah. Dengan penggunaan rutin, ini meningkatkan kekebalan, mendorong pemulihan cepat dari pilek.

Daftar bahan:

  • daun teh hitam - 3 sdt;
  • susu murni - 2 gelas;
  • air minum - 1 gelas;
  • akar jahe parut - 1-2 sendok teh;
  • madu - 1-2 sendok teh;
  • rempah-rempah (kayu manis, pala, cengkeh, kapulaga) - secukupnya.

Minum resep:

  1. Campur susu dan air dan didihkan dalam panci.
  2. Tuangkan teh hitam dan masak dengan api kecil selama 5-10 menit.
  3. Tambahkan jahe dan rempah-rempah.
  4. Angkat dari api dan biarkan meresap sampai dingin.
  5. Saat minuman menjadi sedikit hangat, larutkan madu di dalamnya.

Bagaimana cara mengambil? Anda bisa minum teh ini beberapa kali sehari selama seluruh periode pilek. Untuk mencegah infeksi virus, minumlah setiap hari atau setiap hari dalam bentuk hangat.

Pada penyakit rongga mulut

Untuk sakit gigi, sakit tenggorokan, batuk, dan adanya bisul di mulut, Anda bisa menggunakan bilas jahe.

Bahan:

  • jus jahe parut - 1 sendok makan;
  • air minum bersih - 1 gelas;
  • madu cair - 1-2 sendok teh.

Cara memasak? Dalam segelas air hangat, campur jus jahe dan madu.

Bagaimana cara mendaftar? Gunakan solusi yang disiapkan untuk berkumur setidaknya 3 kali sehari setelah makan. Bilas terakhir lebih disukai dilakukan pada malam hari setelah menyikat gigi. Durasi penggunaan ditentukan secara individual. Biasanya perbaikan terjadi setelah 2-3 hari.

Kemungkinan efek samping dari penggunaan

  • Perasaan pahit dan terbakar di mulut.
  • Sedikit peningkatan detak jantung, kemerahan pada kulit, peningkatan keringat, sedikit peningkatan suhu tubuh.
  • Sensasi terbakar dan sakit di perut dan usus.
Perlu dipertimbangkan bahwa campuran madu dan jahe diminum tanpa melebihi dosis yang ditunjukkan. Selain itu, resep ini tidak menggantikan penunjukan dokter, tetapi hanya melengkapi mereka.

Dengan demikian, khasiat unik madu dan jahe menjadikannya obat alami yang nyata dan cara yang efektif untuk mencegah banyak penyakit. Saat menggunakannya, penting untuk tidak melebihi dosis, maka mereka hanya akan membawa manfaat.

Tonton videonya: 10 Bahaya Makan Bawang Putih yang Mematikan Jika Berlebihan (Mungkin 2024).