Manfaat jahe diketahui semua orang. Alat unik ini digunakan untuk menurunkan berat badan, untuk pengobatan berbagai penyakit.
Populer penggunaan tingtur jahe pada alkohol. Bagaimana ini berguna, dan bagaimana menggunakannya dengan benar?
Selanjutnya dalam artikel ini kami akan membagikan resep lezat yang efektif untuk membuat tingtur jahe, serta memberi tahu Anda apa efek samping yang mungkin dimiliki minuman ini. Untuk kejelasan yang lebih besar, Anda dapat membiasakan diri dengan video tersebut, yang dengan jelas menunjukkan cara menyiapkan tingtur di rumah.
Komposisi kimia berarti
Manfaat jahe karena adanya sejumlah besar nutrisi di dalamnya. Ini termasuk yang berikut:
- vitamin A, E, C, kelompok B;
- asam amino;
- minyak esensial;
- mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, besi, natrium, seng.
Manfaat dan bahaya
- Jahe memiliki efek kompleks. Ini memiliki sifat anti-inflamasi, membantu menstabilkan sirkulasi darah, memiliki efek positif pada hati dan saluran pencernaan.
- Dalam sejumlah penyakit pada saluran pencernaan, tanaman dapat digunakan untuk meredakan rasa sakit akut dan mencegah kram, meningkatkan fungsi saluran pencernaan.
- Ini juga membantu menghilangkan kemacetan di saluran empedu dan kantong empedu.
Karena sifat-sifat ini, tingtur alkohol dapat berguna dalam beberapa kasus:
- Ini diindikasikan untuk pelanggaran metabolisme kolesterol.
- Konsumsi teratur membantu mempercepat metabolisme lemak, yang membantu menghilangkan kelebihan berat badan.
- Memberikan pencegahan aterosklerosis dan patologi sistem kardiovaskular.
- Larutan alkohol jahe disarankan untuk dikonsumsi bersamaan dengan pilek musiman dan virus. Khasiat jahe yang bermanfaat, bersama dengan efek desinfektan alkohol, membantu mengurangi proses peradangan dengan cepat.
- Ini juga merupakan analgesik yang sangat baik yang dapat digunakan untuk sakit kepala, sakit gigi, otot dan penyakit sendi, osteochondrosis.
Kerugian dari tingtur adalah mungkin dalam kasus-kasus itu, jika Anda menggunakannya dalam dosis yang salah dan tidak memperhitungkan kontraindikasi.
Kontraindikasi untuk penggunaan
Karena efek alkohol yang mengiritasi tingtur memiliki kontraindikasi:
- sirosis hati;
- penyakit saluran pencernaan;
- bentuk hepatitis akut dan subakut;
- kehamilan dan menyusui;
- penyakit jantung yang serius.
Namun, dalam kasus ini, Anda dapat menggunakan alternatif yang tidak mengandung alkohol, misalnya, meletakkan di atas air atau rebusan jahe dengan madu dan lemon. Produk berbasis jahe juga tidak direkomendasikan untuk reaksi alergi, perdarahan uterus dan urolitiasis.
Itu penting! Lebih baik menahan diri dari makan jahe pada suhu tinggi, karena dapat memicu pertumbuhannya. Dari sini dengan cybber dia akan mendapat manfaat.
Larutan alkohol apa yang harus saya gunakan dan bagaimana cara menggantinya?
Untuk persiapan tincture biasanya menggunakan alkohol medis sederhana.yang direkomendasikan untuk diencerkan hingga kekuatan 40-45 derajat. Itu bisa diganti dengan minuman keras atau vodka. Selain itu, ada resep yang tidak mengandung alkohol, misalnya, berbagai ramuan, infus dan teh di dalam air.
Cara memasak - petunjuk langkah demi langkah
Sebelum menguraikan resep tingtur, perlu dicatat bahwa ia tidak dapat disalahgunakan. Ini harus digunakan dengan jelas dalam dosis yang ditunjukkan, tentu dengan mempertimbangkan kontraindikasi. Overdosis dapat menyebabkan diare, sakit perut, reaksi alergi. Untuk menyiapkan tingtur klasik, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 400 g akar jahe;
- alkohol (1 liter).
Persiapannya adalah sebagai berikut:
- Akar jahe harus dikupas dan ditumbuk hingga menjadi bentuk bubur dengan parutan atau penggiling daging. Masukkan ke dalam stoples.
- Alkohol harus diencerkan dengan air hingga 40-45 derajat (akibatnya, 1 liter cairan harus diperoleh). Tuangkan jahe dengan alkohol, aduk rata.
- Biarkan di tempat gelap dengan suhu kamar selama 12-14 hari. Kocok secara berkala (setiap 2-3 hari).
- Saring tingtur siap melalui kain tipis. Untuk mencapai transparansi minuman, Anda juga dapat menyaringnya melalui kapas.
Untuk mengobati infus, mereka minum 1 sendok pencuci mulut di pagi hari dengan perut kosong dan sebelum makan malam. Untuk mencegah dan memperkuat kekebalan, dosisnya dikurangi setengahnya.. Kursus penerimaan ditentukan secara individual. Dengan penyakit apa pun tingtur dapat diambil sampai gejala yang tidak menyenangkan hilang. Ini juga digunakan untuk menurunkan berat badan. Dalam hal ini, perjalanan pengobatan adalah 1 bulan, setelah itu Anda perlu istirahat dengan durasi yang sama, dan Anda dapat mengulangi kursus.
Simpan alat ini direkomendasikan di lemari es, pra-kemasan dan tertutup rapat. Umur simpan maksimum adalah dua tahun.
Cara untuk mempercepat memasak
Ada pilihan untuk membuat tingtur cepat, yang hanya membutuhkan 15-20 menit. Resepnya termasuk lemon dan madu, yang menambahkan sentuhan menyegarkan pada minuman. Dalam hal ini, bahan-bahan berikut dibutuhkan:
- alkohol (diencerkan hingga 40-45%), vodka atau nonsen - 0,5 l;
- 20 g jahe segar (dikupas);
- 1 lemon ukuran sedang;
- satu sendok teh madu;
- sedikit garam.
Mempersiapkan tingtur sebagai berikut:
- Lemon harus dicuci dengan air mendidih dan dihapus untuk menghilangkan semua bahan kimia dari kulit.
- Buang kulitnya tanpa menyentuh ampasnya, gosok jeruk parut.
- Akar parut jahe dan kulit lemon ditempatkan dalam botol, tambahkan garam, campur.
- Dari setengah lemon yang Anda butuhkan untuk memeras jus ke dalam stoples, aduk rata lagi.
- Campuran harus diseduh selama lima menit, kemudian tambahkan alkohol dan madu. Tutup tutupnya, kocok lagi beberapa kali, biarkan selama lima menit.
- Tingtur disaring melalui beberapa lapisan kasa, bubur ditekan.
Setelah alat ini siap digunakan. Umur simpannya adalah satu tahun.
Kemungkinan efek samping
Dalam beberapa kasus, tingtur dapat memicu efek samping.. Misalnya, zat jahe dalam komposisi jahe dapat mengiritasi selaput lendir lambung dan usus. Dalam pandangan ini, tanaman dikontraindikasikan dalam eksaserbasi penyakit pada saluran pencernaan. Juga dari reaksi samping dapat memanifestasikan mual, muntah, diare, gejala alergi. Paling sering ini karena overdosis. Dalam hal ini, Anda harus berhenti mengambil dana.
Secara umum, tingtur jahe adalah obat yang sangat baik, baik untuk menjaga kesehatan dan untuk menormalkan berat badan. Jika digunakan dengan benar, itu hanya akan menguntungkan. Penting untuk mematuhi dosis yang direkomendasikan dan pastikan tidak ada kontraindikasi untuk diterima.