Karena asalnya tropis, ubi jalar masih dianggap eksotis. Namun, ia tidak hanya dapat melengkapi makanan biasa kita, tetapi juga untuk menggantikan kentang yang terkenal.
Mereka memiliki rasa yang serupa, tetapi ubi jalar diberkahi dengan sejumlah besar zat bermanfaat. Selain itu, cukup mudah untuk tumbuh.
Dalam artikel ini Anda akan belajar tentang aturan menanam ubi, serta mempertimbangkan semua kesulitan dan masalah menanam dan merawat sayuran.
Selanjutnya untuk apa dan setelah itu ubi jalar duduk?
Ubi jalar terbaik yang berbatasan dengan kedelaiDan tomat, bawang, dan kultur labu bisa menjadi pendahulunya.
Bagaimana cara memilih umbi dan bijinya?
Untuk memutuskan bagaimana menanam ubi jalar di tanah terbuka, pertama-tama Anda harus memilih bahan berkualitas untuk ditanam dan tahu bagaimana rupa umbi sehat dan benih berkualitas.
Bentuk umbi harus bulat, silindris, kurus, atau berusuk. Warnanya harus merah, krem, oranye atau ungu.
Biji memiliki kulit coklat yang padat. Panjangnya tidak melebihi 3,5 mm. Saat memilih benih dan umbi untuk ditanam, Anda harus memeriksa kecacatannya. Mereka tidak boleh ternoda, jamur, kerusakan dan cacat lainnya.
Apakah mungkin menggunakan tanah terbuka atau membutuhkan rumah kaca?
Perbedaan pertama dalam budidaya ubi di rumah kaca dan di lapangan terbuka tentu saja saat penanaman.
Dalam kondisi rumah kaca, ubi jalar ditaburkan pada bulan Maret atau April, tetapi di tanah terbuka - di pertengahan Mei, setelah bumi menghangat.
Juga ketika ditanam di tanah terbuka dengan embun beku, dari mana tidak ada yang diasuransikan, ubi harus diisolasiapa yang tidak boleh dilakukan dalam kondisi rumah kaca.
Bagaimana dan kapan menanam ubi jalar?
Ketika Anda memutuskan untuk menanam ubi jalar, hal pertama yang harus dilakukan adalah memilih cara yang paling cocok untuk Anda, karena Anda dapat menanam sayuran ini dengan berbagai cara. Banyak resor dengan metode rassadny, budidaya oleh biji dan umbi juga populer. Pilihan metode pendaratan sepenuhnya tergantung pada keinginan Anda. Jika Anda tidak ingin dipusingkan dengan bibit, maka Anda perlu menanam umbi atau biji.
Petunjuk langkah demi langkah
Waktu
Ubi ini milik tanaman yang sangat termofilik. Itulah sebabnya waktu tanam tiba pada pertengahan Mei atau awal Juni, ketika tidak ada ancaman embun beku, dan tanah menghangat hingga suhu yang dibutuhkan +15 derajat. Penanaman bisa dilakukan lebih awal, tetapi hanya dalam kondisi rumah kaca.
Tanah
Persiapan dimulai pada musim gugur. Tanah digali hingga kedalaman 15-20 cm Untuk menyiapkan campuran tanah yang cocok, perlu mengambil tanah gembur, humus dan pasir kasar di bagian yang sama.
Selanjutnya, pupuk nitrogen, fosfat, dan kalium dimasukkan ke dalamnya. Ini bisa berupa pupuk kandang busuk atau kompos, superfosfat atau kalium sulfat.
Persediaan
Untuk berbagai cara menumbuhkan ubi perlu:
- sebuah kotak atau wadah untuk perkecambahan;
- wadah kaca;
- gelas sekali pakai.
Semua persediaan di mana ubi jalar akan berkecambah harus dicuci, dikeringkan dan didesinfeksi secara menyeluruh. Kotak dan wadah plastik diperlakukan dengan solusi khusus., dan wadah kaca dapat dinyalakan dalam oven.
Material
Yam ditanam dengan setek, dan untuk ini mereka dapat diperoleh dengan dua cara:
- beli siap;
- tumbuh dari umbi.
Sebelum tumbuh bahan tanam harus diolah terlebih dahulu, didesinfeksi. Ini akan meningkatkan hasil dan menyelamatkan Anda dari kemungkinan penyakit. Untuk memproses umbi, perlu direndam dalam larutan fungisida atau biofungisida.
Memilih tempat
Plot di mana ubi jalar akan ditanam harus menyala dengan baik dan terletak di sisi selatan. Yang terbaik dari semuanya, jika dari sisi utara punggungan akan ditutup bangunan atau pagar. Ini akan memberikan kehangatan yang baik.
Dalam kasus tidak dapat menanam tanaman di situs, bahkan dengan naungan terkecil. Batat tidak mentolerir bayangan. Situs juga harus dilindungi dari angin.
Skema
Tanaman memiliki kemampuan untuk melengkung dan memanjat, sehingga membutuhkan jarak yang lebar antara baris. Jarak terbaik adalah 100 cm, dengan toleransi plus minus 25 cm. Jarak antar tanaman minimal 30 cm, dan yang terbaik dari semua 40-50 cm. Sirkuit terkompresi 75 hingga 35 atau 50 hingga 50.
Jaraknya tergantung pada varietas ubi jalar yang ditanam. Pola pendaratan optimal adalah 75 kali 50 dan 100 kali 35.
Umbi
Metode pendaratan ini digunakan pada bulan Januari atau Februari. Perlu membeli beberapa umbi. Mereka akan cukup untuk area kecil. Disinfeksi umbi dengan larutan tembaga sulfat yang lemah. Selanjutnya, siapkan kotak untuk perkecambahan umbi, di bagian bawahnya buat lubang drainase dan atur wajan. Kemudian ikuti langkah-langkah ini:
- Siapkan campuran tanah dan dikalsinasi dalam oven.
- Isi sepertiga kotak dengan tanah, bagian atas dengan 3 cm pasir.
- Desinfektan umbi dan tempatkan di tanah.
- Peras umbi ke tanah dan taburkan pasir selama 3-4 cm.
- Sirami tanah secara teratur.
- Simpan kotak pada suhu +18 hingga +27 derajat.
- Setelah 30 hari, ada 10 cm pucuk yang perlu dipisahkan dan dimasukkan air, sebelum akarnya.
- Setelah penampilan akarnya, tanam pucuk dalam wadah terpisah (Anda bisa menggunakan kacamata).
- Kecambah dihapus hingga 7 kali, setelah 10 hari.
- Di musim semi Anda dapat mendarat di tanah terbuka, asalkan suhu tanah adalah +15, dan udara - +25.
- Di situs untuk menyiapkan 15 cm lubang dan tuangkan. Pola penanaman adalah 40 cm kali 70 cm.
- Perkuat bibit menjadi dua ruas dan hangatkan dengan botol atau toples kaca.
- Setelah munculnya daun baru, insulasi dihapus.
Tonton video tentang menanam ubi menggunakan umbi:
Biji
Metode penanaman ini dimulai pada bulan Februari. Siapkan campuran tanah. Biji didisinfeksi dalam larutan mangan dan dikeringkan. Selanjutnya Anda perlu melakukan langkah-langkah berikut:
- Tuang tanah ke dalam tangki pembibitan dan turunkan benih ke dalamnya hingga kedalaman 1,5-2 cm.
- Tutupi wadah dengan film dan taruh di tempat yang hangat.
- Menghasilkan penyiraman secara teratur.
- Ketika kecambah tumbuh 15-20 cm, mereka dapat ditanam di tanah terbuka.
- Dua minggu sebelum tanam perlu untuk mengeraskan kecambah. Untuk melakukan ini, mereka dibawa keluar setiap hari selama beberapa jam di udara segar.
Kecambah
- Bilas umbi dan potong menjadi beberapa bagian. Jika umbi cukup kecil untuk dipotong menjadi dua bagian, umbi yang lebih besar dipotong menjadi 3-4 bagian.
- Isi tabung kecil atau wadah lain dengan air. Bagian atas tangki harus sesuai dengan ukuran porsi ubi jalar, yang harus setengah dicelupkan ke dalam air.
- Sebagian umbi diletakkan terpotong ke dalam air, setelah diperbaiki dengan tusuk gigi dari semua sisi.
- Taruh kentang manis di tempat yang cukup terang.
- Setelah 14-20 hari, pemotretan pertama akan muncul.
- Setelah kecambah menutupi seluruh permukaan ubi, mereka harus dipetik dengan hati-hati.
- Tempatkan kecambah dalam wadah air sampai akarnya muncul.
- Setelah 2-3 hari, akarnya akan tampak. Setelah itu, mendarat di tanah terbuka.
Tanpa kecambah
Metode pendaratan ini tidak cocok untuk kentang manis. Ini karena jika Anda meletakkan umbi-umbian segera di tanah, pucuk harus menunggu lama.
Ubi jalar memiliki musim tanam yang sangat panjang dan karena cuaca dingin, buahnya tidak punya waktu untuk terbentuk.
Perawatan lebih lanjut
- Selama rooting, perlu menyirami tanaman dengan berlimpah.
- Pada paruh kedua musim tanam, penyiraman dilakukan setiap 10 hari.
- Di bawah kondisi hujan yang sering, penyiraman tidak dilakukan.
- Tiga minggu sebelum panen, mereka juga tidak mengairi.
- Mulai pertengahan Agustus Anda perlu membuat makanan tambahan.
- Pupuk kalium diberikan setiap 14 hari sekali. Abu kayu cocok untuk ini. 1-2 cangkir abu membutuhkan 10 liter air. Bersikeras 2 minggu dan kemudian membuat satu liter untuk setiap semak.
Kemungkinan masalah dan kesulitan
- Tanah yang dipilih dengan tidak benar.
- Kurangnya pencahayaan atau pendaratan di tempat teduh.
- Infeksi penyakit.
- Munculnya hama.
Berkat buahnya yang sehat dan bergizi, kentang manis bisa menggantikan kentang biasa dalam makanan. Ini kaya akan protein, vitamin dan elemen, memiliki kandungan kalori yang meningkat, dan pada saat yang sama dapat dengan mudah diserap oleh tubuh. Setelah mencoba menanam ubi jalar sekali, Anda pasti akan menyukainya dan akan menanamnya tahun demi tahun.