Benar-benar semua penghuni musim panas, saat menanam di tanah mereka, bermimpi mendapatkan panen berlimpah. Tetapi kondisi cuaca selalu membuat penyesuaian sendiri, dan proses menanam sayuran dapat berbeda secara dramatis di berbagai wilayah negara.
Terutama pertanyaan ini mengkhawatirkan tukang kebun yang tinggal di daerah dengan kondisi iklim yang sulit.
Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda tentang varietas bit yang cocok untuk budidaya di Ural dan karakteristiknya.
Fitur iklim dan dampaknya pada budidaya sayuran
Ural dicirikan oleh suhu tahunan rata-rata rendah, musim panas pendek dengan kemungkinan embun beku, sering angin kencang dan distribusi curah hujan tidak merata. Fitur tanah juga meninggalkan bekasnya - sering berbatu, yang mempersulit penanaman. Keasaman tanah biasanya di atas rata-rata, dan pengapuran dianjurkan sebelum menanam tanaman akar.
Iklim di wilayah ini masih cocok untuk sejumlah besar budaya.. Kerja keras para pemulia memungkinkan bahkan tanaman khas selatan untuk ditanam di sini. Beetroot cukup menuntut parameter pencahayaan dan kondisi suhu, tetapi semua ini dapat disesuaikan dengan memilih benih dengan benar dan mematuhi aturan untuk menanam tanaman.
Itu penting! Untuk mengurangi keasaman tanah, cukup untuk menyimpan sedikit abu kayu ke tanah sebelum ditanam.
Aturan seleksi
Dengan perhatian khusus perlu untuk mendekati pemilihan benih, karena dari sini sangat tergantung pada ukuran tanaman.
- Persyaratan utama adalah adaptasi dengan kondisi cuaca di wilayah tersebut. Varietas bit yang cocok untuk daerah selatan dengan probabilitas tinggi di Ural tidak akan dapat tumbuh. Biji harus tahan dingin dan matang dengan cepat - bit dengan pematangan terlambat di sini tidak akan punya waktu untuk sepenuhnya muncul dalam musim panas yang singkat.
- Penting juga memperhatikan kualitas benih yang disiapkan untuk penanaman. Mereka harus sehat, tidak rusak dalam penampilan dan tidak memiliki bau yang tidak enak.
Kita akan memikirkan varietas bit itu, yang paling sering ditemukan di kebun Ural. Sebagian besar dibudidayakan makan dan gula bit.
- Bit dalam jumlah besar mengandung betaine, yang memberi sayuran warna merah.
- Varietas gula berbeda dalam indikator karbohidrat tinggi, dan berfungsi untuk produksi gula. Buahnya putih.
- Pakan varietas bit ditanam untuk memberi makan ternak. Pola makan seperti itu secara signifikan meningkatkan produksi susu dan memungkinkan Anda mengimbangi kekurangan vitamin di musim dingin.
Paling sering ditanam varietas bit awal dan pertengahan musim. Mereka memungkinkan Anda untuk mendapatkan buah besar di tengah musim panas. Kerugian utama dari varietas ini - penyimpanan jangka panjang, sayangnya tidak akan ditransfer.
Pertimbangkan varietas bit yang cocok untuk tumbuh di Ural, serta lihat foto dan deskripsi mereka.
Meja buryaks
Awal
Es merah
Dimakan dalam 100 hari, berat buah rata-rata 200-300g. Produktivitas - 4-5,5 kg dari 1 meter persegi. Dagingnya berair, tanpa cincin, tidak kehilangan warna selama perlakuan panas.
Datar kutub
Masa vegetasi melengkapi formasi 85-112 hari. Varietas ini dipilih secara khusus untuk daerah dengan iklim dingin. Dagingnya merah tua, memiliki cincin putih dan merah muda.
Pushkin flat
Masa vegetasi 62-105 hari. Hasil rata-rata adalah 3 hingga 6,5 kg per meter persegi. Dagingnya sangat merah. Cocok untuk penyimpanan jangka panjang.
F1 F1
Masa pertumbuhan adalah 95 hari. Warna buburnya merah tua, tidak memiliki cincin khas. Memiliki rasa yang berair dan menyenangkan, menjaga warna pada pemrosesan termal. Massa akar mencapai 510 g.
Informasi lebih lanjut tentang varietas awal bit dan karakteristik budidaya mereka dapat ditemukan di sini.
Pertengahan musim
Orang Mesir
Antara rebung dan panen adalah 95-115 hari. Buahnya berwarna merah tua. Massa mencapai 200-400 g. Berair, daging merah tanpa vena putih, memiliki rasa yang sangat enak. Produktivitas tinggi, 5-8,3 kg dari 1 meter persegi tempat tidur.
Secara rinci tentang bit datar Mesir, kami katakan dalam artikel ini.
Bordeaux
Periode pematangan adalah sekitar 110 hari. Dagingnya berwarna merah dan memiliki garis yang terlihat. Berat buah 300-510 g. Memiliki rasa yang sangat baik dan mempertahankan warnanya selama perawatan panas.
Tahan dingin
Masa tanam 78-102 hari. Varietas unggul, hingga 7,8 kg dari 1 meter persegi. Selama pengecambahan, tahan beku hingga minus 5 ° C. Berat buah - hingga 270 g.
Terlambat
Silinder
Buah-buahan dari bentuk silindris yang memberi nama untuk tingkat. Ukuran tanaman umbi mencapai 16 cm dan berdiameter 10 cm. Berat - hingga 500 gram. Musim tanam mencapai 130 hari sejak penanaman. Sayuran memiliki daging merah gelap yang manis, kulit tipis dan bagus untuk pengalengan.
Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang menanam dan menyimpan bit varietas Cylinder dalam materi ini.
Slavyanka
Pematangan akun root selama 125-130 hari. Produktivitas hingga 7 kg dari meter persegi, buah-buahan dari bentuk silinder mencapai 16 cm. Berat buah rata-rata adalah 250-300 gram. Ini memiliki rasa yang kaya, berair, daging manis dan lembut.
Lark
100-120 hari sebelum panen. Pangkas akar bulat, merah tua, dengan cincin yang terlihat. Selera yang bagus Produktivitas - hingga 6,5 kg per meter persegi.
Pahlawan merah
Periode pertumbuhan adalah 116-125 hari. Tanaman akar merah, halus, silindris berwarna gelap dengan kualitas komersial tinggi. Rasanya enak. Berat buah mencapai 550g., Diameter - hingga 7 cm. Hasil tinggi hingga 10,5 kg per meter persegi.
Baca lebih lanjut tentang bit, khasiat dan efeknya pada tubuh manusia, serta teknologi kultivasi, baca dalam materi ini.
Merambat gula
Budidaya bit gula di iklim Ural yang keras memiliki banyak fitur. Spesies ini sangat tergantung pada siang hari dan suhu rata-rata harian. Dengan bunyi dingin di bawah 6 derajat, panas di akar berhenti menumpuk gula (kami membahas varietas termanis di sini). Aturan utamanya adalah menggunakan bibit, Anda juga harus memilih jenis benih tahan dingin.
Varietas awal:
- Boltardi.
- F1 Claudia.
Varietas pertengahan musim:
- Bona.
- Detroit
- Libero.
Varietas pematangan terlambat:
- Kristal
- Assandra.
- Beldan.
Feed
Jenis tanaman akar ini memiliki musim tanam yang agak panjang, yang mencapai 160 hari pada beberapa varietas, oleh karena itu juga dianjurkan untuk menanam bibit.
Awal
Ekkendorfskaya berwarna kuning
Varietas tanaman. Buahnya memiliki bentuk memanjang, dagingnya berwarna kuning dan juiciness tinggi. Dari 1 ha - hingga 100 ton. panen.
Oranye Utara
Tanaman umbi-umbian memiliki bentuk oval memanjang, memiliki warna cerah. Berat rata-rata sekitar 1 kg, varietas memberikan panen berlimpah.
Pertengahan musim
Kiev merah muda
Variasi multi-pertumbuhan, memiliki akar berbentuk oval dengan alur akar yang sedikit. Tahan terhadap penyakit dan hama. Produktivitas hingga 120 t / ha.
Brigadir
Berbeda dalam melestarikan daun berair sampai panen. Grade ringan, mempertahankan embun beku jangka pendek. Hasilnya mencapai 150 ton / ha.
Terlambat
- Centaur.
- Ursus.
- Rekam
- Harapan
Itu penting! Dari satu biji sering tumbuh beberapa tanaman sekaligus, yang membutuhkan penjarangan wajib.
Untuk informasi lebih lanjut tentang bit pakan ternak dan rahasia mendapatkan tanaman umbi besar, baca di sini.
Mana yang ideal untuk penyimpanan jangka panjang?
Seperti disebutkan di atas - varietas awal dan pertengahan musim kurang cocok untuk penyimpanan selama musim dingin. Buah-buahan yang lembut tidak dimaksudkan untuk ini. Terbaik untuk tujuan ini adalah varietas yang cocok dengan pematangan terlambat. Untuk memahami apakah panen yang diperoleh dari varietas tertentu akan disimpan - Anda perlu memperhatikan parameter seperti “menjaga kualitas”. Biasanya ditunjukkan pada kemasan benih. Varietas yang paling mematikan dan terbaik yang ditanam di Ural adalah:
- Bordeaux
- Flat Mesir.
- Silinder.
- Pahlawan merah.
- Slavyanka.
Secara umum, rekomendasi berikut akan efektif untuk menumbuhkan bit di Ural:
- Pilih varietas tahan dingin dengan musim tanam hingga 130 hari.
- Mempertimbangkan iklim - penaburan dini bit di tanah terbuka penuh dengan hilangnya tunas tender.
- Bit panen di Ural tidak memiliki tanggal spesifik dan terutama tergantung pada waktu penanaman dan kondisi cuaca.
- Pilih varietas bit berdasarkan tujuan yang akan ditanam. Untuk penyimpanan jangka panjang varietas tersebut cocok dengan kualitas penjagaan yang tinggi.
Beetroot adalah sayuran yang lezat, sangat berguna bagi manusia. Efeknya pada sistem peredaran darah sulit ditaksir terlalu tinggi. Selain itu, sayuran ini adalah antioksidan kuat, menghilangkan radionuklida dari tubuh, mencegah penyakit tiroid dan pembentukan gumpalan darah. Semua ini membuat bit menarik bagi penghuni musim panas. Dan meskipun ada beberapa kelemahan tanaman dan iklim Ural yang sulit, cukup realistis untuk melakukan ini - hal utama adalah memilih varietas yang tepat dan mengelola penanaman dengan tepat.
