Tuberkulosis sapi

Ternak rentan terhadap TBC, dan penyakit ini menyebabkan kerusakan ekonomi petani. Biasanya memiliki bentuk kronis dan seringkali tanpa gejala. Paling sering mempengaruhi paru-paru, usus, kelenjar getah bening dan organ dan jaringan parenkim lainnya. Pertimbangkan dengan patogen, gejala, diagnosis, pengobatan dan pencegahan tuberkulosis pada sapi.

Latar belakang sejarah

Nama penyakit TBC diperkenalkan oleh Laennec, seorang dokter Prancis, pada tahun 1819.. Agak kemudian, pada tahun 1869, Vilmen menyelidiki dan membuktikan bahwa penyakit ini menular dan dapat menyebabkan epidemi.

Pada sapi, penyakit ini ditemukan pada tahun 1828, namun, tanda dan gejala hanya dideskripsikan pada tahun 1895 dan dinamai menurut ilmuwan peneliti, enteritis paratubercular Ion.

Pada 24 Maret 1882, seorang ahli mikrobiologi dari Jerman, R. Koch, mengisolasi dan menggambarkan agen penyebab penyakit, yang sekarang dikenal sebagai tongkat Koch.

Setelah banyak penelitian, ia memberi dunia dengan tuberkulin, yang memungkinkan untuk mendeteksi keberadaan tuberkulosis pada pasien. Untuk studi ini, ia dianugerahi Hadiah Nobel pada tahun 1905.

Apakah anda tahu Di Yunani kuno, seekor sapi sering digambarkan dengan seekor anak sapi yang mengisap ambing, yang melambangkan kekuatan ilahi yang memberi makan dirinya sendiri.

Patogen, sumber dan rute infeksi

Tongkat Koch termasuk dalam kelompok bakteri terkait dari kompleks Mycobacterium tuberculosis. Patogen tuberkulosis ini adalah mikroba aerob, tidak membentuk spora, tahan asam. Mereka terlihat seperti batang lurus atau sedikit melengkung dengan dimensi 1-10 mikron pada 0,2-0,6 mikron.

Ada tiga bentuk tongkat Koch yang dapat ditemukan pada sapi:

• strain sapi. Pembawa utamanya adalah ternak, tetapi mudah ditularkan ke mamalia lain, termasuk manusia;
• ketegangan manusia. Selain manusia, mereka menderita sapi, babi, binatang berbulu. Kucing dan anjing jarang terpengaruh;
• strain burung. Ini diamati pada burung liar dan domestik, tetapi kadang-kadang dapat terjadi pada hewan (paling sering pada babi). Orang sangat jarang didiagnosis.

Jenis tongkat ini dapat dimodifikasi dan menjadi jenis lain. Mereka sangat stabil dan tetap bertahan lama di lingkungan eksternal.

Misalnya, di tanah, mikroba ini bertahan hingga 6 bulan, di lingkungan akuatik - hingga 5 bulan, di tempat yang kering dan terang - hingga 2 bulan, dan di ruang yang gelap dan kering atau dalam bangkai sapi, mereka dapat tetap hidup hingga satu tahun.

Dengan kondisi eksternal yang paling baik untuk kehidupan (tempat basah, gelap, hangat), patogen tuberkulosis dapat bertahan hingga 7 tahun.

Mikroba yang berada dalam dahak mamalia yang sakit, mati total dengan cara direbus selama 5 menit. Mikroba ini sensitif terhadap obat yang mengandung klor dan terhadap hidrogen peroksida.

Baca juga tentang penyakit sapi seperti: pasteurellosis, teliasiosis, cysticercosis, brucellosis, anaplasmosis, dictiocaulosis, babesiosis.

Berikut adalah cara-cara infeksi TBC:

• di udara. Sumber infeksi dalam kasus ini adalah orang sakit yang bersin dan batuk berikutnya. Probabilitas infeksi meningkat dengan hewan yang penuh sesak dan di kandang yang berventilasi buruk;
• makanan. Tongkat Koch menembus tubuh melalui sistem pencernaan. Misalnya, ketika hewan yang sakit dan sehat dimakan atau diminum dari bak yang sama, air liur sapi yang terinfeksi memasuki makanan atau minuman. Seekor anak sapi dapat terinfeksi oleh sapi yang sakit dengan mengonsumsi susunya;
• pin. Jarang ditemui;
• infeksi intrauterin. Ternyata karena lesi pada plasenta atau terjadi selama kelahiran sapi tuberkular. Juga jarang.

Sumber infeksi pada sapi biasanya hewan yang sakit - dahak, air liur, susu, pupuk kandang dan urin. Karena agen penyebab TBC sangat tahan, sampah jerami di warung, padang rumput, tempat penyiraman umum, pakaian personel, alat perawatan ternak dan barang-barang lainnya yang telah kontak dengan orang yang sakit dapat menular.

Gejala dan perjalanan penyakit

Dengan penetrasi infeksi dalam tubuh, setelah masa inkubasi (2-6 minggu), gejala berikut dapat terjadi pada sapi yang sakit:

• peningkatan suhu tubuh (hingga 40 ° C);
• batuk berdahak;
• napas pendek; napas serak;
• penurunan berat badan;
• kulit kering dan longgar.

Pelajari lebih lanjut tentang cara memelihara sapi, yaitu: tentang yang tertambat dan longgar.

Gejala dan infeksi TB tergantung pada lokasi lesi. Menurut indikator ini, penyakit ini dibagi menjadi beberapa tipe berikut:

• TBC paru. Ini terjadi paling sering dan gejala-gejala di atas berhubungan terutama dengannya. Infeksi hewan yang sehat terjadi terutama melalui tetesan udara dan melalui air liur;
• bentuk usus. Ketika itu sumber infeksi bagi hewan lain adalah tinja. Gejalanya meliputi diare bercampur dengan gumpalan darah dan nanah, kelelahan;
• ambing tuberculosis. Infeksi terjadi melalui susu. Ambang sapi yang sakit di bagian belakang membengkak dan menjadi keras, sakit ketika ditekan. Pada saat yang sama, kelenjar getah bening di atas ambing juga akan membesar, puting susu akan berubah bentuk, susu akan diekskresikan dengan partikel berdarah;
• alat kontrasepsi. Pada sapi, bentuk ini disertai dengan aborsi dan sterilitas, dan pada sapi jantan, dengan pembengkakan dan peradangan pada organ genital eksternal. Ini dapat ditularkan secara seksual;
• bentuk umum. Dengan itu, infeksi menyebar melalui darah dan mempengaruhi berbagai organ dan sistem hewan. Ini ditandai dengan pembesaran kelenjar getah bening. Jika kerusakan otak terjadi pada hewan, maka kelumpuhan dan gangguan lain dari sistem saraf pusat ditambahkan ke gejala.

Itu penting! Karena TBC pada sapi biasanya berkembang dalam bentuk kronis atau tanpa gejala, tanda-tanda tersebut mungkin tidak segera terlihat. Mungkin butuh lebih dari satu bulan, dan kadang-kadang gejala muncul setelah dua tahun infeksi. Banyak hewan yang sakit tidak berbeda dengan yang sehat.

Pada hewan muda, perjalanan penyakit mungkin subakut atau akut. Kemudian, untuk gejala-gejala di atas, peningkatan kelenjar getah bening dan gangguan pencernaan (sembelit atau diare) dapat ditambahkan, karena TBC mereka dapat menjadi umum.

Diagnostik

TBC paling sering ditemukan setelah penyembelihan hewan. Penting bagi pemilik swasta untuk memantau gejala-gejala tuberkulosis, dan di peternakan besar dan menengah diagnostik harus dilakukan secara teratur.

Metode dan tes berikut dapat digunakan untuk diagnosis:

• metode epizootologis. Ternyata situasi epizootik tambak, tingkat penyebaran dan cara infeksi;
• metode klinis. Perhatian tertuju pada gejala penyakit. Metode ini dianggap penting, terlepas dari kenyataan bahwa TBC mungkin tidak menunjukkan gejala;
• metode alergi. Metode yang paling umum untuk mendeteksi penyakit ini. Hewan disuntik dengan 0,2 ml vaksin dengan tuberculin di tengah leher atau lipatan sub-ekor (pembuatan sapi jantan) dan tunggu 3 hari. Jika tempat injeksi telah meningkat 3 mm atau lebih, sensasi menyakitkan diamati, suhu naik, maka hasilnya dianggap positif. Tes tuberkulin dilakukan dua kali setahun dan dengan reaksi positif, penelitian lebih lanjut dilakukan dan langkah-langkah diambil;
• metode otopsi. Autopsi dilakukan pada hewan yang mati. Biasanya dilakukan di hadapan reaksi positif atau kontroversial dalam tes tuberkulin. Pertama, mereka mencari perubahan yang terlihat dari karakteristik tuberkulosis, dan kemudian tes laboratorium dilakukan.

Jika hasil metode alergi tidak jelas, tes kedua dilakukan, yang hasilnya diperiksa sehari setelah injeksi. Ini mungkin bukan subkutan, tetapi yang berikut ini:

• intraokular. Untuk tes mata, 3-5 tetes vaksin dikubur di bawah kelopak mata bawah. Munculnya konjungtivitis setelah 8-9 jam dianggap sebagai reaksi positif;
• intravena. Suntikan dibuat menjadi vena, setelah itu hewan diukur suhu setiap tiga jam. Peningkatan suhu tubuh 0,9 ° C menunjukkan hasil tes positif.

Itu penting! Hewan yang sakit atau seorang individu dengan reaksi positif terhadap tuberkulin wajib dikirim untuk disembelih.

Perubahan patologis

Pada pembukaan pasien dengan tuberkulosis hewan, berikut ini diamati:

• penampilan bintil pada organ dan jaringan mulai dari ukuran kecil sampai telur ayam. Seringkali kelenjar getah bening sapi di dada, paru-paru, lebih jarang - hati, limpa, ambing, usus. Nodul tersebut (tuberkel) memiliki struktur keabu-abuan yang padat dengan massa spesies murahan di bagian tengah, yang dikelilingi oleh kapsul ikat;
• ada perubahan pada integumen serosa rongga dada dan peritoneum (tiram mutiara);
• permukaan lendir faring, usus mengandung benjolan dan luka ukuran yang berbeda, ditutupi dengan massa dadih dan memiliki dasar yang padat;
• pada lesi yang parah, ada pelanggaran pertukaran gas di paru-paru, anemia;
• dalam bentuk penyakit yang parah, kelelahan parah terjadi;
• dalam perjalanan kronis, bronkopneumonia diamati.

Pelajari lebih lanjut tentang penyakit sapi.

Apakah mungkin untuk disembuhkan

Sayangnya, obat yang efektif tidak ada saat ini, sehingga tidak mungkin untuk menyembuhkan sapi yang terinfeksi.

Dalam hal ini, identifikasi dan tindakan pencegahan penyakit ini pada sapi harus diperlakukan dengan penuh tanggung jawab.

Tuberkulosis mungkin tidak berkembang pada hewan dengan sistem kekebalan tubuh yang baik - dalam hal ini, patogen TBC tidak tumbuh dan dapat mati secara independen. Tetapi jika penyakit mulai berkembang dengan cepat, maka hewan tersebut harus dihilangkan.

Apakah anda tahu Dewi langit Mesir kuno, Nuth, digambarkan sebagai seekor sapi.

Apakah mungkin minum susu dari sapi yang terinfeksi?

Susu sapi yang terinfeksi TBC berbahaya bagi manusia, terutama bagi anak-anak, yang jika dikonsumsi, dapat terinfeksi oleh penyakit ini pada 90-100%.

Akan bermanfaat untuk mempelajari sifat-sifat susu, yaitu: kepadatan, kandungan lemak, serta sifat-sifat susu yang bermanfaat dan berbahaya.

Mycobacterium tuberculosis tahan terhadap lingkungan asam. Jadi, dalam susu asam mereka mempertahankan sifat berbahaya selama 20 hari, dalam produk keju dan mentega - hingga satu tahun, dan dalam es krim - hingga 6,5 ​​tahun.

Pada suhu 60 ° C, mikobakteri dinetralkan dalam waktu setengah jam.

Susu dari sapi tuberkulosis harus direbus selama 10 menit dan hanya digunakan untuk memberi makan hewan.

Pelajari cara memberi makan sapi perah dengan benar.

Susu yang diperoleh dari sapi sehat, tetapi dari zona yang tidak menguntungkan untuk penyakit ini, diproses dengan pasteurisasi pada suhu 90 ° C selama 5 menit, dan pada 85 ° C - setidaknya setengah jam.

Pabrik pengolahan susu hanya diperbolehkan menyediakan krim setelah proses pasteurisasi. Dari sapi yang memiliki reaksi positif terhadap tuberkulin, susu harus direbus dan digunakan hanya di dalam peternakan yang mengandung mereka, tetapi pengolahan susu tersebut menjadi mentega cair diperbolehkan.

Pelajari lebih lanjut tentang sapi perah.

Pencegahan dan vaksin terhadap tuberkulosis sapi

Untuk pengembangan imunitas dan sebagai profilaksis spesifik, aplikasikan vaksin BCG, berasal Calmette dan Geren (1924).

Untuk tujuan ini, vaksin diberikan melalui suntikan dengan interval dua minggu sesuai dengan norma berikut:

• toksoid tuberkular - 0,05-0,07 mg / kg;
• Vaksin BCG - 0,05-0,1 mg / kg berat badan hewan.

Pencegahan tuberkulosis dilakukan sesuai dengan aturan sanitasi dan kesehatan hewan berikut:

• Saat membeli hewan, Anda harus mendaftarkannya ke dokter hewan, serta mendapatkan tanda dengan nomor pendaftaran. Penting juga untuk memastikan penyimpanan tag semacam itu;
• memeriksa ternak untuk tes tuberkulin dua kali setahun;
• Semua operasi dengan ternak (pembelian, penjualan, gerakan apa pun, penjualan produk susu dan daging) harus dilakukan hanya dengan izin dan sepengetahuan badan negara bagian dari layanan veteriner;
• melengkapi fasilitas yang diperlukan dari arah veteriner dan sanitasi;
• mematuhi semua aturan sanitasi saat menyiapkan makanan ternak untuk menghindari penyakit menular;
• ketika membeli hewan, sangat penting untuk melakukan karantina dalam waktu satu bulan untuk mengambil semua tes, vaksinasi dan desinfektan;
• memberi tahu layanan kesehatan hewan dari kasus penyakit ternak yang diidentifikasi dengan dugaan tuberkulosis (penurunan berat badan, pneumonia, pembengkakan kelenjar getah bening);
• melakukan pemeriksaan, pemeriksaan, dan perawatan hewan yang tepat waktu;
• atas arahan layanan veteriner, deklarasikan hewan karantina dan dilikuidasi dengan dana yang sesuai;
• mendeteksi dan menghapus semua carrier tuberkulosis secara tepat waktu. Untuk melakukan ini, keturunan hewan yang sakit dimukimkan kembali, diberi makan dan dijual untuk daging sebelum mereka menjadi sumber penyebaran penyakit;
• memelihara ternak di ruangan kering yang berventilasi baik, seperti halnya menjaga di kamar lembab dan dingin tanpa sampah, kemungkinan penyakit meningkat;
• memantau makanan berkualitas tinggi, memanennya hanya dari daerah makmur, menyediakan vitamin dan mineral yang diperlukan;
• untuk mengidentifikasi tahap awal penyakit untuk mengambil sampel untuk analisis bangkai setelah pembantaian;
• untuk mematuhi standar higienis dalam rumah tangga, mendisinfeksi ruangan secara tepat waktu, mengganti sampah, memaparkan semua piring dan peralatan untuk perawatan menyeluruh dan menjaganya tetap bersih.

Apakah anda tahu Rata-rata, satu sapi menerima susu dalam jumlah 200 ribu gelas. Sekawanan sapi, berjumlah 60 ekor, memberikan satu ton susu dalam satu hari.

Tuberkulosis pada sapi tidak diobati dan merupakan penyakit menular. Ini dapat terjadi tanpa gejala yang parah, jadi penting untuk melakukan tindakan diagnostik dan pencegahan yang tepat waktu.

Mikroba ini sangat tahan terhadap lingkungan eksternal, dan hewan yang sakit dihancurkan, karena mereka dapat berfungsi sebagai sumber infeksi bagi sisa kawanan dan bagi manusia.

Video: vaksinasi sapi untuk TBC

Tonton videonya: Penjelasan Isu TBC pada Hewan Qurban (November 2024).