Mengembangbiakan ternak dapat memberi manfaat ganda kepada petani: daging dan susu. Untuk mendapatkan daging dan produk susu, cukup memilih jenis yang sama-sama sangat produktif di kedua arah. Hari ini kita akan berbicara tentang jenis sapi Kostroma.
Riwayat dan deskripsi jenis
Trah ini cukup muda, sejarahnya bahkan tidak sampai seratus tahun. Namun, produktivitas hewan secara konsisten tinggi di peternakan besar dan di peternakan swasta kecil. 
Pekerjaan seleksi
Tujuan para peternak adalah untuk menciptakan sapi perah yang produktif, yang untuk itu seluruh peternakan negara bagian dibuat di wilayah Kostroma. Trah berikut diambil sebagai orang tua:
- Babayevskaya;
- Miskas;
- Schwycka;
- Alguz.
Apakah anda tahu Sapi-sapi terangsang yang terpanjang - Texas Longhorns. Setiap tanduk orang dewasa dapat mencapai dua meter.
Fitur eksternal
Sapi Kostroma memiliki penampilan luar biasa:
- tinggi (individu dewasa layu): rata-rata 130 cm;
- berat rata-rata: anak sapi 800 kg, sapi jantan 1000 kg;
- fisik: tulang lebar dan massa otot berkembang;
- kepala: memanjang dengan dahi sempit, di leher panjang yang kuat;
- tanduk: simetris, juga terletak secara simetris di sisi telinga;
- mata: besar, warna gelap;
- dada: luas dan berkembang, serta dewlap;
- kembali: lebar, memiliki garis datar dengan bukit kecil di daerah layu, daerah pinggang lurus;
- ambing: besar, cembung, berbentuk seperti mangkuk yang dalam;
- anggota badan: sama, panjang sebanding dengan tubuh;
- setelan: semua pilihan berwarna cokelat.
Indikator Kinerja
Sapi Kostroma memiliki karakteristik produktivitas tinggi:
- hasil susu - rata-rata 5.000 liter;
- kualitas susu - kadar lemak 3,9%, kadar protein 3,5%, gula 5,1%;
- susu rasanya manis;
- daging - lemak sedang;
- berat karkas pada usia pemotongan - rata-rata 900 kg;
- hasil daging - rata-rata 65%, dengan diet khusus 80%.
Betis pertambahan berat badan harian:
- hingga setengah tahun - 800-900 g;
- 6-12 bulan - 750-800 g;
- hingga 18 bulan - 650-700 g.
Apakah anda tahu Warna sapi Skotlandia Galloway menyerupai kue coklat Oreo. Dari ujung hidung dan sedikit lebih jauh di belakang tulang belikat, serta dari ujung ekor ke lumbar, bulunya berwarna hitam, dan garis putih membentang di sepanjang bagian tengah tubuh, seolah dicat dengan kuas lebar.
Pro dan kontra
Manfaat Berkembang Biak:
- keturunan ulet;
- kekebalan yang kuat;
- kenaikan berat badan cepat;
- mudah beradaptasi dengan iklim apa pun;
- produktivitas tinggi.
Kekurangan:
- biaya pakan tinggi;
- kemungkinan alergi pada beberapa produk;
- sapi terbiasa melayani per jam, jika jadwal tidak diikuti, hasil susu bisa turun.
Perawatan dan perawatan
Tidak hanya kesehatan sapi, tetapi juga kualitas dan kuantitas hasil susu tergantung pada kondisi perumahan.
Tempat berjalan musim panas
Sapi-sapi ini pasti membutuhkan pergerakan, setidaknya tiga jam sehari. Berjalan musim panas, di samping itu, akan memberikan lebih banyak dan saturasi pakan hijau, serta paparan ultraviolet, yang membantu menghasilkan vitamin D. Kurangnya vitamin ini sangat berbahaya bagi anak sapi, karena memicu rakitis.
Jika tidak ada padang rumput di dekat peternakan, harus ada platform dengan pengumpan didirikan di sana, diisi dengan pakan hijau dan silase. Situs harus dilengkapi dengan kandang untuk melindunginya dari panas yang kuat sehingga hewan tidak terpengaruh oleh sengatan panas. 
Pengaturan gudang
Panjang kios harus setidaknya dua meter; jika isinya ditambatkan, maka tali itu seharusnya tidak menghambat pergerakan hewan. Lantai ditutupi dengan lapisan sedalam (hingga 30 cm) dengan gambut, dan saluran untuk limbah aktivitas vital mengalir melaluinya.
Palung menggantung di 70 cm dari lantai. Kayu lebih disukai: kayu akan bertahan lebih lama, selain itu merupakan bahan alami. Untuk jerami dan serat membuat wadah terpisah. Mangkuk minum juga diperlukan (lebih disukai otomatis), derek ditempatkan secara terpusat di antara dua kios. Di musim dingin, ia menyediakan air pemanas.
Biasakan diri Anda dengan jenis sapi perah dan daging seperti: shorthorn, Kaukasia, coklat, dan Sychevsk.
Kondisi penahanan
Di ruangan yang dingin, susu akan menjadi gemuk, tetapi akan menjadi kecil. Dalam kondisi panas, produksi susu akan senang dengan jumlahnya, tetapi kandungan lemak dan rasanya akan berkurang. Karena itu, penting untuk mengetahui dan mengamati mean emas. 
Pertama-tama, perlu untuk mengeluarkan draft - untuk ini, semua retakan yang ada terhenti di dalam ruangan. Karena jenis ini tidak direkomendasikan untuk disimpan dalam kondisi rumah kaca, pemanasan diperlukan di musim dingin hanya dalam kondisi salju parah. Diperlukan lapisan alas yang dalam. Secara umum, tidak diinginkan bahwa suhu di dalam jatuh di bawah 5 ° C.
Itu penting! Untuk marah anak sapi, miliknya sedang berjalan selama mungkin, hampir sampai embun beku pertama.
Sapi-sapi ini tidak suka panas; Ketika mengatur gudang, disarankan untuk memikirkan jendela lebar dan besar untuk aliran udara dingin dan akses udara segar di musim panas. Mereka akan berfungsi sebagai sumber cahaya matahari. Di musim dingin, cahaya berkepanjangan dengan lampu. Tidak disarankan untuk membuka jendela untuk musim dingin - sistem ventilasi diperlukan untuk menghilangkan udara basi dan memenuhi gudang dengan oksigen segar.
Membersihkan gudang
Sampah berubah sesering mungkin, seperti polusi. Parit untuk drainase tinja dibersihkan setiap hari dan lantainya dicuci dengan air untuk menghilangkan bau. Disinfektan ruangan seminggu sekali menggunakan solusi disinfektan khusus. Sebulan sekali, mereka membersihkan sistem ventilasi sehingga debu tidak menumpuk, mengumpulkan berbagai bakteri. Tangki untuk makanan dan minuman dicuci sebagai terkontaminasi. 
Ransum makan
Perlu diingat bahwa makanan musim dingin memiliki beberapa perbedaan dari diet musim panas.
Musim panas berjalan di padang rumput
Penggembalaan ternak diusir setelah embun reda. Hewan perlu diberi makan, karena di hijau ada lebih banyak vitamin daripada protein dan gula, yang juga diperlukan untuk nutrisi yang baik. Sapi dewasa per hari harus makan hingga 20 kg juicy dan sekitar 6 kg pakan terkonsentrasi.
Itu penting! Belen, hemlock, dope, gorchak pink, St. John's wort, buttercups - tanaman ini beracun bagi ternak. Sebelum merumput, pastikan mereka tidak ada di padang rumput.
Perbedaan dalam pemberian makan musim dingin
Di musim dingin, tidak ada pakan hijau, oleh karena itu menjadi dasar pakan senyawa, silase, sayuran dan tanaman umbi-umbian. Pakan kompon disiapkan atas dasar tanaman biji-bijian - gandum, jelai, gandum, juga suplemen mineral dan vitamin. Di peternakan kecil, biaya pakan yang dibeli dapat dikurangi dengan tanaman kebun, dedak, dan pupuk - misalnya, jagung. 
Hal ini juga berguna bagi burenkas untuk memberikan sayuran giling dan sayuran akar:
- bit gula;
- labu;
- kentang;
- wortel.
Memelihara sapi Kostroma membutuhkan perhatian - hewan dengan cepat terbiasa makan, berjalan dan bersantai pada waktu tertentu. Namun upaya ini akan dibalas. Kepatuhan terhadap rezim, serta perhatian penuh dan memastikan kondisi yang diperlukan akan memiliki efek menguntungkan pada produktivitas.
