Sapi Bestuzhevskaya

Sapi Bestuzhev adalah hewan tangguh dengan produktivitas tinggi dan kemampuan beradaptasi yang sangat baik. Mereka muncul di wilayah Kekaisaran Rusia, oleh karena itu, mampu mentolerir kondisi iklim benua dengan baik.

Riwayat dan deskripsi jenis

Bestuzhevskaya berkembang biak sapi adalah salah satu yang tertua di ruang pasca-Soviet. Dia dibesarkan kembali pada 1780.

Asal

Pada akhir abad ke-18, shorthorn daging, sapi perah Belanda dan perwakilan dari keturunan Simmental dibawa dari Eropa. Semua hewan dikirim oleh peternak S.P. Bestuzhev. Selanjutnya, Bestuzhev melintasi breed impor dengan breed lokal, sambil dengan hati-hati memilih sapi untuk produktivitas. Sebagai hasil dari penyeberangan tersebut, ia berhasil mendapatkan hewan yang tahan penyakit yang cukup besar.

Peternak harus mempertimbangkan jenis daging dan susu sapi yang paling umum: coklat Kaukasia, Sychevskaya, Schwyz, Yakut dan Krasnogorbatov.

Standar

Karakteristik eksternal utama dari jenis ini:

• tinggi pada layu mencapai 135 sentimeter;
• panjang miring - hingga 160 sentimeter;
• indeks peregangan dapat bervariasi dari 115 hingga 118;
• indeks bertulang - sekitar 15;
• lingkar dada mencapai 194 sentimeter;
• leher - ukuran sedang, sebanding dengan kepala;
• ambing - sangat lembut, ukuran sedang dan memiliki elastisitas yang baik.

Indikator Daging dan Susu

Indikator daging dari jenis ini sangat tinggi, dalam beberapa kasus berat sapi mencapai 800 kg, dan sapi jantan - 1200 kg. Indikator utama kinerja trah Bestuzhev diberikan pada tabel di bawah ini.

Pro dan kontra

Sapi jenis ini memiliki keuntungan sebagai berikut:

• bersahaja dengan kondisi penahanan dan gizi;
• memiliki tingkat ketahanan yang tinggi;
• tahan terhadap berbagai penyakit;
• tidak ada kecenderungan untuk leukemia dan TBC;
• tingkat produksi susu yang cukup tinggi;
• fungsi reproduksi berkembang dengan baik.

Apakah anda tahu Jika semua manusia ditempatkan pada satu sisi skala, dan semua sapi dan sapi jantan dikalahkan hingga yang kedua, total berat yang bertanduk akan menjadi tiga kali lipat berat manusia.

Perwakilan dari trah Bestuzhev bukannya tanpa kekurangan, yang meliputi:

• anggota belakang berbentuk saber;
• atap sakrum;
• intersepsi di belakang tulang belikat.

Perawatan dan perawatan

Sapi-sapi ini, seperti yang disebutkan di atas, bersahaja dengan kondisi penahanan. Ini berarti bahwa memelihara ternak tidak akan sulit, bahkan untuk pemula.

Setuju, salah satu faktor yang mempengaruhi keberhasilan memelihara sapi, adalah kondisi penahanan yang nyaman. Pelajari cara membangun gudang, serta cara membuat kandang dan ventilasi di gudang dengan tangan Anda sendiri.

Taman bermain musim panas

Alasan musim panas untuk sapi sangat penting karena memberikan penggembalaan dan produksi susu yang baik. Perkemahan musim panas adalah bangunan dengan pemerahan dan pena berikutnya. Situs-situs tersebut terletak di padang rumput, yang, pada gilirannya, memberikan akses permanen ke ternak untuk rumput.

Harus dikatakan bahwa atap adalah elemen penting dari struktur ini, karena itu akan melindungi hewan dari panas yang berlebihan. Taman bermain musim panas, meskipun membutuhkan biaya konstruksi yang signifikan, tetapi di masa depan itu membantu mengurangi biaya pemeliharaan dan perawatan ternak.

Pengaturan tempat

Di warung, disarankan untuk menggunakan pengumpan yang terpasang, membaginya sesuai dengan jenis makanan: untuk pakan basah dan kasar. Yang paling penting adalah kapasitas untuk jerami, jerami atau massa hijau, dan tidak perlu melengkapi pengumpan khusus untuk makanan basah, karena ember atau palung dapat dengan mudah mengatasi perannya.

Pilihan terbaik - palung kayu, tetapi kayu lapis, chipboard dan kayu lainnya tidak diinginkan untuk digunakan karena kerapuhannya. Panjang tangki harus setidaknya 80 cm, dan dalam bentuk - trapesium, dengan pangkalan lebar di atas.

Kami menyarankan Anda membaca tentang cara membuat peminum untuk sapi dengan tangan mereka sendiri.

Versi paling sederhana dari peminum sekali lagi adalah ember atau bak yang sama. Tentu saja, volumenya relatif kecil, oleh karena itu mereka memerlukan waktu untuk pengisian berulang (berulang) di siang hari. Anda juga dapat membuat palung minum dari pipa logam atau plastik dari bagian lebar, memotongnya menjadi dua. Pilihan ini akan mengurangi biaya tenaga kerja, terutama jika Anda membawa ke pasokan air dan limbah.

Lantai sering terbuat dari beton atau semen, tetapi karena bahan-bahan ini dingin, mereka ditutupi dengan berbagai deck dari bahan-bahan berikut:

• serbuk gergaji;
• pemotongan jerami;
• sedotan

Juga disarankan untuk menggunakan batu bata panggang untuk lantai yang lebih hangat dari semen. Agar sapi tidak terlalu sakit, para ahli merekomendasikan untuk membuat sapi dari kayu gelondongan, karena mereka tidak mendingin dengan begitu cepat dan lebih berventilasi.

Itu penting! Rasa susu tergantung pada apa yang dimakan sapi. Jika Anda menambahkan pemerkosaan untuk dimakan, rasanya akan sedikit tajam, seperti lobak.

Sangat penting untuk memilih ukuran gudang, tergantung pada jumlah ternak. Dalam jenis gudang tertambat, kios harus memiliki dimensi berikut:

• untuk satu individu dewasa - panjang hingga 2 meter, dan lebar hingga 1,2 meter;
• seekor sapi dengan betis - panjang hingga 2 meter, lebar 1,5 meter;
• untuk anak sapi, ukuran kandang jauh lebih kecil - panjangnya harus 1,5 meter dan lebarnya harus sampai 1 meter;
• seekor banteng membutuhkan kandang yang panjangnya mencapai 1,5 meter dan lebar 1,3 meter;
• Tinggi total ruangan harus tidak kurang dari 2,5 meter.

Kondisi penahanan

Terlepas dari kenyataan bahwa sapi Bestuzhev bersahaja dengan kondisi penahanan, perlu untuk memperhatikan langkah-langkah dan kriteria tertentu. Perhatian khusus harus diberikan untuk membersihkan gudang, yang harus dilakukan secara teratur. Selama pembersihan, Anda harus menggunakan agen pembersih dan disinfektan khusus yang akan membantu menghindari berbagai penyakit pada ternak.

Tentunya akan bermanfaat bagi Anda untuk membiasakan diri dengan kelebihan dan kekurangan dari kandang sapi yang longgar.

Rezim suhu harus benar-benar diperhatikan: di musim panas perlu melakukan penayangan secara teratur, dan di musim dingin - untuk memberikan kekeringan dan kehangatan. Suhu optimal di gudang adalah +8 ... +20 ° С, dan kelembaban adalah 70%.

Para ahli merekomendasikan setiap hari untuk memeriksa semua orang agar tidak ketinggalan gejala awal penyakit. Di musim panas, penting untuk sering membiarkan hewan merumput, karena mereka dapat bergerak lebih banyak dan mendapatkan vitamin dan mineral yang diperlukan dengan memakan tanaman padang rumput. Gudang harus dilengkapi dengan sistem ventilasi yang akan memberikan udara segar dan menurunkan stagnan. Sistem ventilasi mungkin memiliki desain paling sederhana, yang utama adalah efisiensinya. Yang paling sering digunakan adalah sistem ventilasi jenis suplai dan knalpot, serta ventilasi alami dengan bantuan jendela dan pintu.

Itu penting! Sapi ras Bestuzhev sangat sensitif terhadap angin dan suhu rendah, jadi harus berhati-hati untuk menghangatkan gudang sebelum dingin.

Pembersihan kios dan persediaan secara teratur

Tergantung pada fitur desain gudang, gudang dibersihkan dan elemen-elemennya diganti. Jika ada lantai kayu di dalam kios, maka harus diganti setiap 3-4 tahun sekali, karena selama periode inilah mereka gagal. Membersihkan ruangan dari kotoran harus dilakukan 2 kali sehari sebelum memerah susu.

Pengumpan dan peminum harus dibersihkan secara teratur segera setelah ada penyumbatan atau stagnasi pakan. Makanan ternak tua harus dikeluarkan dan dibuang, menggantikannya dengan makanan segar, karena ternak bisa sakit karena makanan basi. Lantai diganti sesuai kebutuhan. Para ahli mengatakan bahwa lantai harus diubah sesering mungkin, terus-menerus menambahkan bahan segar.

Apa yang harus diberi makan

Makanan sapi dari setiap jenis memiliki fitur tertentu tergantung pada musim.

Baca tentang cara membuat diet untuk sapi kering.

Musim panas berjalan di padang rumput

Di musim panas, biaya pakan berkurang secara signifikan, karena hewan menghabiskan banyak waktu di padang rumput. Sangat penting bahwa tidak ada tanaman yang berbahaya dan beracun di padang rumput. Bahaya utama bagi tanaman ternak adalah:

• pohon gelendong berkutil - Menyebabkan kolik sapi di lambung dan gangguan;
• rawa ledum - menyebabkan kelumpuhan kaki dan jantung, sistem saraf;
• rawa betis - menyebabkan air liur yang parah, menggigil dan timpani. Dapat menyebabkan kematian hewan dengan cepat;
• henbane hitam - menyebabkan tympanitis pada sapi;
• hemlock berbintik-bintik - menyebabkan kelumpuhan sistem saraf pada sapi.

Salah satu tanaman yang paling berbahaya bagi sapi adalah euonymus berkutil. Harus dipahami bahwa merumput di padang rumput tidak akan memungkinkan sapi mendapatkan berbagai zat yang diperlukan, sehingga mereka harus diberi makan dengan pakan majemuk, tetapi dalam jumlah yang jauh lebih kecil daripada di musim dingin.

Perbedaan makan musim dingin

Saat menyusui di musim dingin, Anda harus mematuhi aturan berikut:

• tambahkan lebih banyak tanaman akar dan silase, yang akan memberi hewan lebih banyak energi, dan meningkatkan produksi susu mereka;
• tambahkan ke makanan lebih banyak pakan yang mengandung mineral dan karoten;
• Untuk meningkatkan penyerapan makanan selama periode dingin, perlu untuk memasukkan bit gula ke dalam menu.

Apakah anda tahu Selama hidupnya, sapi itu memberi sekitar 200 ribu gelas susu. Kawanan 60 ekor sapi menghasilkan satu ton susu per hari.

Volume pakan juicy di musim dingin untuk satu orang dewasa harus dari 10 hingga 12 kilogram per 100 kg berat hewan, dan hay - hingga 1,5 kilogram. Jangan lupa tentang air, yang diperlukan untuk kehidupan normal seekor sapi 60-80 liter per hari. Sedangkan untuk sapi perah, jumlah air untuk mereka harus dari 100 hingga 150 liter.

Anda tidak boleh lupa berjalan bahkan di musim dingin. Jika jalanan tidak terlalu dingin, maka kawanan harus berada dalam jangkauan hingga tiga jam sehari. Setelah membiasakan ternak dengan mode tertentu, Anda tidak boleh melanggarnya, karena sapi akan kehilangan ritme biologisnya dan metabolisme mereka akan terganggu.

Sapi ras Bestuzhev sangat produktif dan bersahaja dalam pemeliharaan dan perawatan. Anehnya, dengan semua kelebihan mereka, mereka masih belum menerima sebaran yang layak di Farmstead Farmstead - kemungkinan besar, waktu terbaik mereka masih akan datang.

Tonton videonya: Sapi Sulthon JR Dan Jinak TV Jr Naik Truk Pengambilan Dari Rumah Petani (November 2024).