Bubur bit adalah produk yang sangat populer dalam makanan sapi. Dapat diberi makan dalam bentuk yang berbeda, tetapi produk dalam butiran adalah yang paling umum dan nyaman. Penggunaannya memiliki banyak kelebihan dan fitur-fiturnya. Tentang bagaimana dan berapa dosis untuk menggunakan bahan baku ini untuk ternak, bagaimana menyimpannya - mari kita bicara lebih jauh.
Apa itu pulp bit
Pulp disebut residu apa pun setelah diperas, dalam hal ini - itu adalah keripik bit gula kering, setelah mengekstraksi kristal gula dari itu. Bahkan, itu adalah bahan limbah dari pabrik gula, yang dapat dijual kepada petani dan kepemilikan pertanian sebagai pakan, menghasilkan keuntungan tambahan.
Apakah anda tahu Sampai abad XVIII, jumlah gula dalam bit tidak melebihi 1-2%, namun, dengan partisipasi peternak selama beberapa abad, varietas baru untuk produksi gula, di mana jumlah zat mencapai 20%, dibiakkan!
Serutan dapat digunakan segera setelah ekstraksi gula dalam bentuknya yang mentah dan lembab. Tetapi paling sering diproses lebih lanjut, diperkaya dengan komponen tambahan.
Tergantung pada metode pembuatan (pengolahan) dan aditif yang diperkenalkan, ada beberapa jenis pulp:
- butiran kering - bentuk yang paling populer karena umur simpan yang lama, nilai gizi dan kemudahan pembuatan;
- bubur kalengan asam - Diproses dengan meng-enil;
- molase - diperoleh dengan menambahkan molase (molase);
- amida - diperoleh dengan menambahkan molase dan urea (urea, pupuk nitrogen);
- mineral amido - selain urea, molase, fosfat, komponen mineral, mirabilite ditambahkan;
- Bard - diperoleh dengan menambahkan bard (limbah dalam bentuk tanah setelah diseduh atau distilasi).
Pemrosesan tersebut memungkinkan Anda menyimpan produk akhir untuk waktu yang lama, meningkatkan rasanya, nilai gizi dan, akibatnya, manfaatnya bagi hewan.
Kami menyarankan Anda untuk membaca tentang cara menggemukkan sapi dengan benar.
Keuntungan dan kerugian menggunakan sebagai pakan ternak
Bubur bit dalam bentuk butiran menempati tempat yang sangat penting dalam makanan ternak, dan untuk alasan yang baik.
Manfaat menggunakannya sangat signifikan:
- nilai gizi tinggi;
- mudah dicerna zat yang bermanfaat;
- meningkatkan produksi susu, pertambahan berat badan, tingkat pemotongan, serta kualitas kulit;
- rasa manis, berkat kantong yang dihaluskan dengan bubur menjadi lebih menarik bagi hewan, yang mengarah pada nafsu makan yang lebih baik dan penambahan berat badan yang cepat;
- umur simpan yang panjang;
- kemudahan transportasi;
- biaya pakan lebih rendah.
Namun, ketika menggunakan pulp dalam makanan, kesulitan tertentu mungkin timbul, beberapa dari mereka terkait dengan pelanggaran dosis harian dan kesalahan dalam aplikasi:
- kebutuhan untuk merendam butiran, seperti dalam bentuk kering sama sekali tidak mungkin untuk memberi mereka makan ternak;
- kebutuhan untuk menimbang dosis untuk menentukan dosis harian yang tepat;
- penurunan kualitas dan rasa susu dan produk susu dengan ketidakpatuhan terhadap tarif harian;
- gangguan pencernaan (terutama pada hewan muda, serta ketidakpatuhan dengan dosis).
Bubur mentah adalah sumber serat dan karbohidrat yang sangat baik, merangsang lambung dan tidak membebani sistem pencernaan. Bubur molase (juga dalam bentuk butiran) meningkatkan rasa daging dan susu, menormalkan pencernaan, memenuhi tubuh dengan glukosa. Jenis pulp lain lebih jarang digunakan.
Apakah anda tahu Sistem pencernaan sapi itu unik: panjang usus rata-rata 50 m, dan volume lambung bisa mencapai 250 liter, dengan 80% volume jatuh di bagian terbesar, bekas luka.
Fitur bubur bit bit kering
Dengan demikian, manfaat dari pengenalan pulp bit dalam makanan tidak dapat disangkal. Tetapi untuk memahami mengapa produk ini sangat berguna, pertimbangkan fitur-fitur produksi dan komposisi kimianya. 
Bagaimana ini dibuat?
Bubur bit sebenarnya dikeringkan dengan chip bit “de-sugared”, ditekan menjadi pelet.
Produk ini dibuat dalam beberapa tahap:
- Tanaman akar dicuci, dibersihkan dari kulit dan bagian atas dan dilumatkan agar keripik tidak lebih tebal dari 2 mm.
- Sejumlah besar air melewati chip, di mana gula dari sayuran larut. Selanjutnya, cairan konsentrat mengalir.
- Keripik basah dikeringkan dengan uap pada suhu sekitar +150 ° C, akibatnya, jumlah uap air dalam produk bervariasi dari 6 hingga 14%.
- Keripik kering digiling menjadi tepung, diperkaya dengan protein, cacah, bakteri asam laktat.
- Tepung dibentuk menjadi butiran pada peralatan khusus, yang melewati pengeringan akhir.
Cari tahu apa pakan terkonsentrasi.
Keripik bit dapat digunakan segera setelah ekstraksi gula dalam bentuk basah (kadar air sekitar 90%), tetapi dalam kasus ini akan memiliki umur simpan yang sangat singkat - sekitar 48 jam. Secara umum, serutan basah dapat digunakan oleh pertanian yang terletak dalam radius 25 km dari pabrik gula.
Transportasi pakan jarak jauh tidak menguntungkan dengan biaya finansial dan waktu. Itulah mengapa lebih rasional, menguntungkan, dan praktis untuk menggunakan pakan kering yang benar-benar kering. 
Komposisi kimia
Dalam peternakan, produk ini merupakan sumber protein kasar yang berharga, serat yang mudah dicerna, karbohidrat, mineral, dan zat vitamin. Ini dimasukkan ke dalam makanan untuk menggantikan akar, untuk pembuatan pakan ternak.
Akan bermanfaat bagi Anda untuk membaca tentang apa yang tergantung pada berat sapi, cara memberi makan sapi dengan benar di padang rumput, cara menyapih bokong sapi, cara mengukur suhu tubuh sapi, dan apa yang harus dilakukan jika sapi diracun.
Segera setelah ekstraksi gula, pulp adalah 90% air dan karena itu nilai nutrisinya agak rendah, tetapi setelah pengeringan dan granulasi, jumlah bahan kering di dalamnya naik menjadi 85-94%.
Komponen utama dalam komposisi:
- zat pektik - 50%;
- selulosa - 45-47%;
- protein - 2%;
- pati dan gula - 0,6-0,7%;
- mikro dan makronutrien (kalsium, fosfor) - 1%;
- vitamin (B1, B2, B5, B6, B, C);
- asam amino (lisin);
- serat;
- abu;
- lemak.
Aturan penyimpanan
Untuk memastikan bahwa semua nutrisi tetap dalam bubur pasir, dan hewan mendapat manfaat darinya, bahan baku harus disimpan dengan benar:
- ruang untuk penyimpanan bahan baku harus diperbaiki, dengan jendela kedap udara, pintu, atap, lantai beton untuk mencegah masuknya uap air;
- karena bahaya kebakaran butiran kering pulp di dekat tempat penyimpanan tidak boleh ada bahan dan bahan yang mudah terbakar;
- kondisi suhu: 0 ... +25 ° С, ketika suhu menyimpang, produk dapat membeku atau menjadi asam, pada suhu yang sangat tinggi, kemungkinan kebakaran dapat terjadi;
- tas, tas besar (wadah lunak) terbaik untuk penyimpanan;
- Anda harus benar-benar memantau kelembaban di dalam ruangan, tingkat yang diizinkan - hingga 60%;
- kadar air dari butiran itu sendiri tidak boleh melebihi 15%.
Itu penting! Ketika kadar air setidaknya 5-6%, cetakan xerophilic mulai berkembang, maka spora dari cetakan dan patogen yang biasa berlipat ganda, yang menyebabkan kerusakan pada produk (pemanasan sendiri, pencetakan, penyiraman). Dilarang keras memberi makan hewan tersebut dengan hewan!
Cara memberi makan sapi dengan pulp bit
Produk ini bergizi, dapat dicerna dengan baik dan enak untuk hewan, tetapi harus diberikan dengan mempertimbangkan dosis harian agar tidak mengganggu pencernaan. Sebelum diberi makan, butiran harus direndam dalam air hangat (bukan panas) dengan perbandingan 1: 3 (3 bagian cairan). 
Dalam kasus apa pun tidak mungkin untuk memberikan bahan baku dalam kasus apa pun, karena pembengkakan di perut akan menyebabkan pakan mengganggu pencernaan, trauma pada dinding perut, sembelit dan masalah lain dengan saluran pencernaan.
Tarif harian bahan baku segar untuk berbagai kelompok ternak:
- sapi perah dewasa - 30-40 kg per individu;
- sapi muda - 30 kg per individu;
- orang dewasa dari arah daging - 50-70 kg.
Baca lebih lanjut tentang cara memberi makan sapi perah, serta membiasakan diri dengan langkah-langkah memberi makan anak sapi.
Saat memberi makan pulp kering dalam butiran, normanya harus dikurangi sekitar 10 kali:
- sapi perah dewasa - 3-4 kg;
- betis - 3 kg;
- individu daging dewasa - 5-6 kg.
Jika ada kentang dalam ransum gulma, jumlah bubur kertas tidak boleh melebihi 1/5 dari jumlah total harian pakan, tetapi jika tidak ada kentang dalam makanan, diperbolehkan untuk menambah jumlah bubur kertas hingga 25% dari total pakan harian. Perlu juga diingat bahwa ketika memberi makan produk ini dalam makanan harus ada pakan kasar (jerami, jerami). 
Melebihi dosis harian yang disarankan dari produk penuh dengan konsekuensi berikut:
- susu asam yang cepat, mengubah rasanya, komposisi kimianya, kepadatan dan koagulabilitasnya;
- akibatnya, keju dari bahan mentah tersebut matang pada waktu yang salah, minyak memiliki konsistensi yang kuat dan warna putih yang jelas;
- Gangguan pencernaan terjadi pada anak sapi yang memakan susu dari sapi dengan kelebihan pulp dalam makanan.
Itu penting! Bubur yang sudah direndam harus digunakan segera atau dalam beberapa jam, karena produknya cepat asam, terutama di musim panas.
Apa hewan ternak bisa diberikan
Bubur bit dapat disebut produk universal yang cocok untuk memberi makan banyak hewan ternak, kecuali untuk sapi:
- kuda;
- babi;
- kambing;
- domba
Dosis harian untuk hewan yang terdaftar dipilih dengan mempertimbangkan beratnya. Dengan demikian, kita dapat menyimpulkan bahwa pulp bit dalam bentuk butiran adalah jenis pakan serbaguna, bergizi, relatif murah dan sangat populer dalam peternakan, yang secara signifikan dapat meningkatkan tingkat produksi, serta kualitas susu dan daging.
