Hasil kerja bertahun-tahun para peternak adalah sejumlah besar breed sapi. Sulit bagi peternak pemula untuk memilih opsi terbaik untuk tujuan dan ketentuan penahanan tertentu. Pertimbangkan jenis berkepala putih Kazakh, yang memiliki banyak keuntungan, memungkinkan Anda untuk dengan cepat mendapatkan produk berkualitas tanpa biaya keuangan yang signifikan.
Riwayat dan deskripsi jenis
Berkembang biak sapi berkepala putih Kazakh diternakkan di pertengahan abad terakhir. Ini adalah jenis daging, bersahaja untuk makanan ternak dan disesuaikan dengan kondisi stepa Kazakhstan dengan vegetasi yang jarang dan perubahan suhu yang tiba-tiba. Ciri khasnya adalah warna merah, hanya kepala, kaki, dada, dan peritoneum yang selalu putih.
Itu penting! Sapi Kazakh telah beradaptasi dengan musim dingin, rambut mereka yang panjang dan tebal tumbuh menuju awal cuaca dingin.
Berkembang biak
Peternak menggunakan perwakilan terbaik dari sapi asli Kazakhstan dan Kalmykia untuk menyeberang dengan sapi jantan dari breed Inggris Hereford. Hasilnya adalah jenis daging baru, yang dibedakan oleh daya tahan, fisik yang kuat, produktivitas yang baik dan disesuaikan dengan kondisi keras sifat alami Kazakhstan. 
Tanda-tanda eksternal
Sapi Kazakh tidak tinggi, dengan otot yang berkembang baik, dada lebar, dengan kaki pendek dan kuat.
Tanda-tanda eksternal utama dari jenis berkepala putih Kazakh:
- berat badan - 450-550 kg;
- tinggi pada layu - 1,2-1,3 m;
- volume payudara - 1,9 m;
- batang tubuh - berotot, besar, lebar, berbentuk tong;
- panjang batang - 1,5 m;
- kepala - kecil;
- leher - tebal, pendek;
- kaki - kuat, pendek, berjarak jauh;
- jas itu - merah; kepala, kaki, dada, perut, ambing, rumbai ekor - putih;
- wol - di musim panas pendek dan halus, pada musim dingin menjadi panjang dan tebal;
- ambing - kecil.
Indikator Daging dan Susu
Kazakh berkepala putih terutama merupakan jenis daging, dihargai oleh daging yang lezat dan sehat, untuk ini dan tumbuh. Perwakilan dari daging, susu, dan produksi susu ditanam dalam kondisi lain untuk mendapatkan susu. Nilai susu sapi Kazakh adalah nilai gizi tinggi dan kandungan lemak tinggi. Susu sangat sehat, memiliki rasa istimewa.
Apakah anda tahu Daging yang paling mahal di dunia adalah daging sapi marmer Jepang. Jenis sapi vagiu secara khusus diberi makan dengan bumbu khusus, disiram dengan bir dan digosok demi.
Sapi daging:
- produksi susu per tahun - hingga 1,5 t;
- rasanya - menyenangkan, lembut;
- lemak susu - dari 3,8% menjadi 4,8%.
Produktivitas daging yang unggul adalah keunggulan utama dan kekhasan breed Kazakh. Pertambahan berat dan kecepatan yang cepat memungkinkan untuk mendapatkan daging berkualitas tinggi dengan biaya rendah. Pada usia satu setengah tahun, hewan tersebut memiliki berat hampir setengah ton. Dan lembu dapat memiliki berat 900-1100 kg.Karakteristik produktivitas daging:
- pembantaian daging - dari 53% hingga 65% berat karkas;
- daging - berkualitas tinggi, berair, marmer, dengan lapisan kecil lemak;
- jatuh tempo awal - kematangan seksual terjadi pada 10 bulan;
- pertambahan berat badan - cepat, dari 1 hingga 1,5 kg per hari
Kami menyarankan Anda untuk mempertimbangkan jenis sapi potong terbaik, serta membiasakan diri dengan kekhasan memelihara sapi limusin di rumah.
Kekuatan dan kelemahan
Orang berkepala putih Kazakh memiliki banyak keunggulan dibandingkan ras lain. 
Keuntungan utama meliputi:
- kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan suhu yang cepat, daya tahan dalam cuaca panas dan dingin;
- resistensi penyakit, kekebalan yang sangat baik;
- karya sistem pencernaan, yang mampu mencerna rumput kasar dari stepa kering, tidak bersahaja untuk dimakan;
- kenaikan berat badan cepat;
- jatuh tempo awal;
- insting keibuan yang berkembang dengan baik;
- rasa yang luar biasa, khasiat daging dan susu;
- susu tinggi lemak, marmer, daging sapi juicy;
- kulit berkualitas tinggi.
- agresivitas setelah melahirkan anak sapi, sapi tidak mengizinkan siapa pun untuk anak sapi;
- kehadiran padang rumput yang luas.
Itu penting! Fitur dari jenis ini adalah kemampuan untuk mereproduksi keturunan yang sehat selama 10 tahun.
Perawatan dan perawatan
Fitur utama dari konten - padang rumput yang luas dan tempat perlindungan dengan kanopi, ternak tidak diikat baik di musim panas atau di musim dingin. Gerakan konstan dan aktivitas fisik berkontribusi pada penyerapan pakan yang baik dan penambahan berat badan yang cepat. Hewan-hewan itu sendiri menemukan makanan, bergerak bebas. Dalam kondisi seperti itu hasilnya sangat lezat dan daging dan susu sehat. 
Kandang musim panas
Di musim hangat, mereka mengatur kandang berpagar musim panas dengan gudang untuk melindunginya dari hujan. Di bawah gudang tempat pembibitan untuk memberi makan dan wadah dengan air bersih.
Pengaturan tempat
Di musim dingin, hewan dipelihara di kandang, harus luas dengan kecepatan 6 meter persegi. m untuk satu individu. Melengkapi kios, di sekeliling ruangan tempatkan palung dan peminum. Feeder harus dengan partisi vertikal sehingga hewan tidak bisa memanjat mereka dan menyebarkan makanan di bawah kaki mereka.
Peternak harus belajar cara membuat kandang untuk sapi dengan tangan mereka sendiri, serta cara membuat kandang untuk sapi.
Buat palung dari logam dan kayu. Lebih nyaman menggunakan mangkuk minum kelompok panjang yang sudah jadi. Jerami digunakan untuk lantai, ketebalan lantai sekitar 40 cm. 
Kondisi nyaman
Thermoregulasi tubuh yang sangat baik dan lapisan lemak memungkinkan ternak Kazakh mentolerir dingin dan panas dengan baik dari -40 ° C hingga +50 ° C. Berkembang biak tidak menuntut kondisi penahanan, ruangan harus luas, berventilasi baik, tanpa angin, dengan cahaya alami.
Apakah anda tahu Protein susu sapi mengikat racun berbahaya dalam tubuh manusia. Susu diberikan kepada orang yang bekerja di industri berbahaya.
Membersihkan
Mengganti lantai dari jerami di musim dingin tidak dilakukan. Proses biologis di dalam jerami yang dicampur dengan pupuk kandang berkontribusi meningkatkan suhu. Pengumpan dan peminum pembersih harus dilakukan secara teratur.
Apa yang harus diberi makan
Sebagian besar waktu ternak digembalakan di padang rumput, makanan utamanya adalah massa hijau. Di musim dingin, mereka memberi makan dengan jerami, silase, pakan ternak, vitamin dan mineral. 
Berjalan ke padang rumput dan makan di musim panas
Daya tahan hewan dan kemampuan untuk menahan panas dan dingin memungkinkan mereka berjalan puluhan kilometer stepa per hari untuk mencari makanan yang lebih baik. Mereka mencerna vegetasi stepa dengan sempurna, dengan cepat bertambah berat. Semakin besar area untuk berjalan di padang rumput, kinerja yang lebih baik dapat dicapai dengan biaya minimum.
Kami menyarankan Anda untuk mempertimbangkan semua tentang memberi makan sapi kering.
Perbedaan dalam pemberian makan musim dingin
Di musim dingin, ternak diberi makan dengan jerami, jerami (65%), sisanya adalah pakan terkonsentrasi. Untuk daging, ternak dapat digembalakan sepanjang tahun. Dan untuk produksi susu, pemberian makan yang lebih baik dengan penambahan pakan segar, sereal, kacang-kacangan, dan sayuran akar diperlukan.
Sapi harus diberi kalsium dan fosfor, tepung tulang dan suplemen vitamin dan elemen bermanfaat lainnya. Rasa dan kualitas susu, kandungan lemaknya tergantung pada nutrisi sapi. 
Kehalusan membiakkan hewan muda
Dalam 18 bulan datang pubertas muda. Kasus terjadi secara alami pada kelompok, tingkat keberhasilan pembuahan lebih dari 95%. Setelah 285 hari terjadi melahirkan. Keterlibatan manusia dalam proses ini tidak diperlukan. Naluri keibuan yang berkembang dengan baik membantu sapi untuk mengatasi dengan baik secara mandiri, tingkat kelangsungan hidup anak sapi hampir seratus persen.
Baca tentang apa yang mungkin menjadi penyebabnya ketika, setelah melahirkan, seekor sapi tidak bisa berdiri.
Anak sapi dilahirkan cukup besar, beratnya sekitar 30 kg. Mereka berada di dekat sapi dan mendapatkan semua zat vital dengan ASI. Dengan metode ini, betis cepat menambah berat badan, berkembang kuat dan sehat.
Hanya ketika pengembangbiakan sapi perah sapi perah disapih dari induknya dan akhirnya dipindahkan ke makanan buatan. Dalam kondisi yang menguntungkan, Anda dapat dengan cepat meningkatkan populasi kawanan tanpa biaya tambahan. 
Berdasarkan hal tersebut di atas, dapat disimpulkan bahwa breed berkepala putih Kazakh sangat ideal untuk berkembang biak di stepa dengan vegetasi yang kurang dan kondisi cuaca buruk.
Sayangnya, proses alami inseminasi sapi lama dan tidak selalu efektif. Biasakan diri Anda dengan metode inseminasi buatan sapi.
Ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan daging dan susu berkualitas tinggi tanpa biaya finansial yang signifikan. Indikator produktivitas, daya tahan, bersahaja untuk merawat dan memberi makan yang baik, kemampuan beradaptasi dengan cepat untuk mencapai profitabilitas tinggi.
