Ayam adalah burung pertama yang dijinakkan oleh manusia, tetapi sedikit yang tahu bahwa proses ini dimulai di Asia, menurut beberapa sumber di Cina. Kerajaan Tengah saat ini tidak hanya pemimpin dunia dalam produksi dan konsumsi daging ayam, tetapi juga "pemasok" keturunan yang cukup menarik dari burung ini. Salah satu prestasi pembiakan Cina adalah jenis dengan nama yang sedikit lucu untuk telinga kita - Xin Xin Dian. "
Sejarah penampilan keturunan Cina
Orang Cina adalah orang yang tertutup dan tidak terburu-buru untuk membagikan rincian pencapaian mereka. Satu-satunya hal yang diketahui tentang trah ini adalah persilangan (hibrida), yang merupakan hasil kerja keras para peternak dari Shanghai Poultry Institute, yang mencoba mencapai solusi dari tiga tugas sekaligus:
- meningkatkan tingkat produksi telur;
- tingkatkan ukuran telur, bukan memperbesar ayam itu sendiri, tetapi, sebaliknya, mengurangi beratnya;
- mempercepat proses pematangan (dapatkan produksi telur paling awal sedini mungkin).
Apakah anda tahu Ada versi itu Xin Xin Dian Ternyata sebagai hasil dari upaya yang tidak terlalu berhasil untuk mengeluarkan generasi baru ayam jantan perkelahian (hibrida yang dihasilkan tidak menanggapi sifat tugas tersebut). Agar karya-karya para peternak tidak sia-sia, diputuskan untuk "mengubah" breed baru menjadi telur. Perhitungannya sederhana: sudah ada banyak daging ayam di Kerajaan Tengah, dan orang Cina tidak mengenali arah daging-telur.Lakedanzi, juga dikenal sebagai Uheilyuy, mungkin digunakan sebagai bahan induk.
Pada tahun 80-an abad terakhir, ayam yang memenuhi persyaratan yang disebutkan akhirnya diperoleh, dan karakteristik awal dalam ras dikonsolidasikan, berkat yang terdaftar secara resmi dengan Kementerian Pertanian Republik Rakyat Cina, menerima merek dagang sendiri dan direkomendasikan untuk pembibitan. “Dalam dirinya sendiri”, yaitu untuk memelihara perkawinan silang setiap kali tidak perlu kawin silang, sudah cukup perkawinan burung-burung dari jenis ini di antara mereka sendiri.
Generasi baru Cina telah memasuki wilayah Rusia relatif baru-baru ini. Pada 2012, telur itu dibawa telur oleh penggila amatir Nikolai Roshchin, seorang warga Sungai Hitam (sebuah desa kecil di dekat Khabarovsk), yang sekarang memiliki lebih dari seribu ayam dari jenis yang paling langka.
Sejak itu, ayam Cina telah berhasil menetap dan dicintai oleh orang-orang Rusia dan negara-negara terdekat, dan bahkan mendapat julukan penuh kasih sayang "biru".
Video: deskripsi jenis ayam Xin Xin Dian
Deskripsi jenis
Xin Xin Dian memiliki penampilan yang agak menarik, tetapi yang paling menarik di dalamnya, mungkin, adalah warna telur. Mereka tidak putih atau krem, tetapi hijau kehijauan atau biru. Peternak mencatat bahwa semakin ringan telur menjadi selesainya bertelur, warnanya akan cepat berubah dengan produksi telur yang sering (setiap hari).
Lihatlah deskripsi dan nuansa kandungan spesies telur seperti Grunleger, Siberian pedal-throat, leggorn, Brown rusak, puyuh Italia, alat cukur dan minor.
Karena alasan yang tidak diketahui, kulit telur akan menjadi gelap seiring bertambahnya usia ayam, dan fitur ini tidak tergantung pada makanan atau kondisi unggas. Namun kembali ke deskripsi burung dewasa dari Tiongkok.
Penampilan
Xin Xin Dian - burung ukuran kecil, massa jantan tidak melebihi 2 kg, lapisan - 1,5 kg. Bentuk ayam konsisten dengan orientasi telur mereka: tulang ringan, tubuh kurus dengan pas hampir horizontal (dalam bentuk trapesium), dada bulat, punggung lurus, perut kuat (berlapis-lapis), sayap berkembang dengan baik ukuran sedang, ditekan rapat ke tubuh.
Itu penting! Di dalam trah ada tiga arah independen - hitam, tembaga dan kuning (dalam kasus kami hitam Xin Xin Dyani). Untuk menjaga kualitas asli dari hibrida, mereka harus tetap terpisah dan tidak saling bersilangan, ini secara signifikan mengurangi produktivitas.
Kepala dan leher berukuran sedang, burung dari kedua jenis kelamin memiliki lambang, ayam besar (semakin besar, semakin baik), tetapi padat, berbentuk daun, dan merah cerah. Ayam memiliki warna yang sama (mereka juga harus panjang) di ayam, lobus dan moncongnya, pada ayam mereka abu-abu atau kebiru-biruan. Mata berwarna oranye terang. Paruhnya pendek, abu-abu (hitam untuk burung hitam, dengan kuning untuk bercak cahaya). Baik ayam maupun petelur, Xin Xin Dian memiliki ekor yang rimbun dan tinggi dalam bentuk pelangi terbalik.
Bulu bundar besar di ekor, membedakan ayam dari ayam (kositsy), kurang berkembang. Cakar pendek, tanpa bulu, abu-abu atau kuning-abu-abu, kulit burung memiliki warna yang sama.
Pada ayam leggard, telurnya berwarna pirus, Laceedani berwarna hijau, ras Aracuan dan Ameraukan berwarna biru, dan telur maranov berwarna cokelat.
Karakter
Sebagaimana layaknya induk ayam yang berkembang biak, "biru" dibedakan oleh aktivitas tinggi. Mereka ringan dan mobile, dan, tidak seperti banyak kerabat mereka, mereka terbang dengan sangat baik. Petani tidak dapat menikmati toleransi stres yang sangat baik dari jenis Cina dan kemampuannya untuk dengan mudah beradaptasi dengan kondisi kehidupan yang diusulkan. Untuk induk, disiplin, ketelitian, dan kepatuhan adalah tipikal: untuk malam hari, mereka selalu bertengger di sarang, dan telur diletakkan secara eksklusif di dalam sarang yang dimaksudkan untuk tujuan ini. Pada saat yang sama, ayam jantan dan ayam agak tenang dan hampir tidak menunjukkan agresi, pengecualian hanya pertikaian biasa hubungan antara perwakilan muda dari seks yang lebih kuat.
Produksi pubertas dan telur
Sesuai rencana, masa pubertas pada ayam Xin Xin Dian terjadi sangat dini. Peletakan pertama induk ayam sudah dilakukan pada bulan keempat kehidupan. Angka-angka produksi telur sangat mengesankan: rata-rata, satu lapisan menghasilkan 250 telur dengan berat 55-60 g per tahun.
Ciri khas ayam Cina adalah sifat nutrisi telurnya. Produk ini sangat kaya akan vitamin, mineral dan asam lemak, sehingga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, memulihkan sistem saraf yang "goyah", menormalkan kadar hormon. Xin Xin Dian menunjukkan produktivitas maksimumnya pada tahun kedua kehidupan: selama tahun pertama, telurnya lebih kecil dan jumlahnya tidak begitu tinggi, dan sejak tahun ketiga, produksi telur mulai menurun. Oleh karena itu, petani didorong untuk menyembelih unggas berumur tiga tahun untuk daging dan memperbarui kawanan domba sepenuhnya.
Apakah anda tahu Pendapat umum bahwa telur puyuh adalah yang paling aman karena tidak mengandung salmonella adalah mitos. Faktanya, bakteri yang ada di mana-mana ini dapat ditemukan dalam telur burung. Dari segi komposisi kimianya, telur puyuh tidak memiliki keunggulan dibandingkan ayam, produk ini sama-sama bermanfaat.
Ngomong-ngomong, untuk kredit dari breed, harus dikatakan bahwa rasa dagingnya juga tidak bisa dipuji, sehingga beberapa petani menganggap ayam bukan sebagai telur, tetapi sebagai yang universal (arah daging dan telur). Perlu juga dicatat bahwa telur biru tua dan rawa di kopling menunjukkan bahwa kita tidak "membersihkan" Xin Xin Dian, tetapi hibrida dengan jenis ayam Cina lainnya. Burung-burung ini mungkin berbeda dalam hal produktivitas dari persilangan asli.
Tetapi pernyataan bahwa burung dari bulu kuning dan tembaga menghasilkan telur coklat, dan cangkang biru "ternyata" hanya dalam lapisan hitam, tidak ada hubungannya dengan kebenaran. Tidak tergantung pada warna cangkang dan warna ayam yang ada di dalamnya.
Naluri keibuan
Pada ayam dari arah telur, sangat sering tidak ada naluri inkubasi, karena ini, burung seperti itu terlalu aktif. Tapi cetak biru Cina adalah pengecualian langka. Peternak unggas mencatat bahwa 60-70% dari lapisan Xin Xin Dian adalah ayam yang sangat baik, dan oleh karena itu, jenis ini dapat digunakan oleh mereka yang tidak memiliki inkubator atau opsi alternatif lainnya (seringkali telur "kukuk" yang tidak bertanggung jawab hanya ditempatkan pada breed lain, dengan lebih banyak mengembangkan insting keibuan).
Namun, beberapa petani, terutama pemilik pertanian besar, masih lebih suka menggunakan inkubator, karena inkubasi alami Ada kerugiannya:
- ayam tidak berutang apa pun kepada siapa pun: ia duduk di atas telur kapan pun ia mau, dan tidak memberikan jaminan apa pun untuk pemenuhan tugas keibuannya;
- di musim dingin, anak ayam yang baru menetas dapat mati karena kedinginan, dibiarkan tanpa pengawasan (di dalam inkubator, di mana suhu yang diinginkan ditetapkan, ini tidak termasuk);
- sulit untuk memprediksi jumlah ayam ketika tidak diketahui berapa banyak telur yang sedang menetas;
- terus-menerus bertelurnya telur segar di dalam sarang meminimalkan 'pintu keluar' ayam: hanya sebagian kecil dari jumlah total yang menetas, sisanya mati;
- pemindahan paksa dari sarang "mommy" yang sudah usang itu menjadi tekanan serius bagi anak-anak ayam.
Apakah anda tahu Saat ini, ada 1.000.330.000 telur yang diproduksi di seluruh dunia, dan bagian Celestial dari jumlah ini menyumbang paling sedikit 40%. Tempat kedua ditempati oleh Amerika Serikat.
Fitur Konten
Cetak biru cukup sederhana untuk dipelihara, hanya penting untuk mematuhi persyaratan standar tentang pengaturan kandang ayam, suhu dan kondisi cahaya, kebersihan dan kebersihan, serta memberi burung-burung makanan yang tepat.
Kekuasaan
Ada aturan yang jelas tentang zat apa dan berapa jumlah yang harus terkandung dalam pakan untuk ayam. Perbedaan tertentu hanya ada untuk burung dengan tujuan berbeda. Makanan ayam betina jenis ini harus memenuhi persyaratan untuk memberi makan keturunan telur.
Ayam
Agar burung dapat menghasilkan produksi telur maksimum, makanannya harus ada:
- biji-bijian, dan setidaknya setengah dari volumenya harus diberikan kepada jagung, dan bagian kedua untuk membuat dari campuran gandum, gandum, gandum dan sereal lainnya;
- sayuran dan buah-buahan (sayuran akar, labu, kacang-kacangan, apel, dll.), serta sayuran - setidaknya 40% dari total diet; di musim dingin, jika keseimbangan seperti itu tidak dapat diamati, perlu untuk memasukkan suplemen vitamin dalam pakan;
Kami menyarankan Anda untuk membaca tentang cara memberikan bekatul, daging dan tepung tulang, rumput, makanan hidup, minyak ikan dan ragi untuk ayam, dan apakah mungkin memberikan roti dan busa plastik untuk ayam.
- komponen protein - dari 3 hingga 12% dalam makanan (cacing, serangga, amfibi kecil, limbah, jeroan dan pemangkasan daging, tulang, ikan, dan produk susu);
- mineral, terutama kalsium, diperlukan bagi burung untuk membentuk cangkang - bagian dari makanan ini harus dibentuk dengan mengorbankan kapur yang dapat dimakan, cangkang, daging dan tepung tulang, serta garam.
Itu penting! Peternak Cina yang berhati-hati dalam "wajah" ayam Xin Xin Dian berhasil mendapatkan seekor burung dengan perut yang relatif kecil (dibandingkan dengan ukuran keseluruhan). Karenanya, ayam-ayam ini membutuhkan lebih sedikit pakan daripada wanita mereka dengan dimensi yang sama.
Dengan fitur ini, sangat penting untuk memperhatikan diet seimbang yang tepat, yang akan mencakup protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral yang diperlukan untuk lapisan.
Video: bagaimana memberi makan ayam-ayam itu agar dibawa dengan baik
Ayam
Pada hari-hari pertama kehidupan, makanan ayam sangat berbeda dengan nutrisi burung dewasa, tetapi secara bertahap perbedaan ini dihilangkan, dan pada tiga bulan anak-anak diberi makan dengan cara yang sama seperti kawanan utama.
Makan pertama dari anak ayam harus ditawarkan tidak lebih awal dari 16 jam setelah penampilan mereka dari telur. Pengalaman menunjukkan bahwa dalam hal ini ayam menunjukkan tingkat kelangsungan hidup yang jauh lebih tinggi daripada ketika mereka diberi makan sebelumnya.
Kami merekomendasikan membaca tentang cara memberi makan ayam dengan benar dari hari pertama kehidupan.
Biasanya, kuning telur rebus dicampur dengan semolina disebut "makanan bayi" awal, tetapi penelitian terbaru menunjukkan bahwa lebih baik untuk memulai dengan tepung jagung, dan pada hari keempat, secara bertahap dan pada gilirannya menambahkan sayuran cincang halus dan sayuran rebus hancur untuk itu , keju cottage rendah lemak, ragi roti. Selanjutnya, diet diisi kembali dengan pakan khusus untuk ayam.
Mode lampu
Agar ayam dapat dibawa dengan baik, mereka membutuhkan banyak cahaya. Di musim dingin, produksi telur menurun tajam, tidak hanya karena menjadi dingin di kandang ayam, tetapi juga karena pengurangan yang signifikan pada siang hari. Oleh karena itu, ketika menanam keturunan, seperti Xin Xin Dian, sangat penting untuk mengatur pencahayaan tambahan di rumah ayam.
Itu penting! Dengan penataan rumah yang tepat pada "area yang dapat digunakan" 10-12 m² dengan ketinggian langit-langit 1,5-2 m akan cukup untuk memasang dua lampu hemat energi dengan kapasitas 100 watt.Mode pencahayaan di rumah harus diatur sedemikian rupa sehingga bahkan di musim dingin siang hari setidaknya 12-14 jam.
Dan untuk meminimalkan biaya energi, perhatian khusus harus diberikan pada ukuran jendela saat membangun rumah unggas: jika area mereka setidaknya 10% dari luas lantai, pencahayaan alami akan digunakan paling penuh.
Fitur "perumahan"
Fitur lain dari penataan rumah juga terkait dengan orientasi telur ayam Cina. Selain persyaratan standar untuk kebersihan, kekeringan, tidak adanya angin dan pada saat yang sama ventilasi yang baik, Indikator berikut ini juga penting untuk Xin Xin Dian:
- isolasi termal yang baik, terutama untuk zona iklim dingin - yang biru tidak mentolerir embun beku dengan baik, sehingga di musim dingin suhu udara di rumah tidak boleh mendekati nol - minimum yang diizinkan adalah dari +5 hingga + 7 ° С;
- jika perlu, di musim dingin, pemanas harus dipasang di rumah;
Akan menarik untuk membaca tentang cara bertengger, sarang, kandang burung, berjalan, kandang ayam untuk unggas.
- berjalan wajib di udara terbuka: Xin Xin Dian yang aktif merasa sangat terkunci, ketika telur mereka berkurang secara drastis dalam kandang; pada saat yang sama, jalan-jalan berhenti pada suhu udara minus di luar, karena dingin untuk trah itu bisa berbahaya;
- ketika mengatur halaman untuk berjalan, pagar harus dibuat lebih tinggi daripada untuk jenis ayam lainnya, dan bahkan lebih baik untuk menutupi bagian atas halaman dengan jaring, jika tidak, birdie yang ingin tahu, memiliki bobot yang ringan dan sayap yang kuat, dapat dengan mudah membalik pagar;
- luas rumah, ukuran tempat bertengger dan pengumpan juga harus memperhitungkan kegelisahan dan mobilitas breed: setiap induk ayam betina dewasa membutuhkan setidaknya 3 meter persegi. m ruang bebas di rumah ayam, setidaknya 40 cm ruang di sarang dan setidaknya 12 cm area pribadi di dekat pengumpan;
- untuk memberi makan burung-burung dan membersihkan rumah ayam selalu diinginkan pada saat yang sama, itu menenangkan ayam-ayam Cina yang disiplin dan menjadikannya "jalan yang diberkati", yang memiliki efek positif pada tingkat produksi telur.
Penumpahan dan pecahnya produksi telur
Keunikan ayam Cina adalah bahwa produksi telur mereka tidak terjaga sepanjang musim, bahkan jika suhu dan kondisi cahaya diatur dengan sempurna. Setiap musim gugur, burung-burung mulai meranggas, menggantikan bulu "musim panas" menjadi lebih padat dan padat.
Itu penting! Banyak petani mencatat bahwa Xin Xin Dian, bahkan selama periode molting, tidak berhenti bersarang, tetapi indikator produksi telur pada periode ini masih menurun.
Pada saat ini, ayam petelur benar-benar fokus pada pemanasan, dan merawat ayam petelur dan keturunannya sama sekali tidak berguna bagi ayam. Merumput musiman adalah proses alami, dan Anda tidak perlu panik dan kesal karenanya.
Itu bisa bertahan 1,5-2 bulan. Selama periode ini, burung itu paling rentan terhadap berbagai penyakit, oleh karena itu, peternak pada saat ini harus memberi perhatian khusus pada kawanannya yang berbulu: pastikan bahwa rumah itu kering, bersih dan hangat, dan juga memberi klush dengan makanan yang diperkaya diperkaya dengan vitamin, pertama-tama A, D, B1 dan B3.
Keuntungan dan kerugian dari jenis ini
Selama lima tahun, di mana breed Xin Xin Dian hadir di pasar domestik, ia berhasil memenangkan cinta dari sejumlah besar petani.
Заводчики отмечают такие достоинства породы, как:
- высокие и стабильные показатели яйценоскости, даже в период сезонной линьки;
- отменные вкусовые качества яиц и мяса;
- простота и нетребовательность в уходе;
- daya tahan dan persentase yang baik dari kelangsungan hidup anak ayam (jika persyaratan dasar untuk konten terpenuhi, indikator ini berada pada level 95-98%);
- kematangan awal, pertambahan berat badan yang cepat (dalam 60 hari, hewan muda bertambah 700-800 g) dan awal produksi telur;
- keuntungan dalam konten karena ukuran kecil perut burung;
- karakter tenang dan disiplin tinggi.
Di antara mereka perlu dicatat:
- kurangnya kemampuan bawaan untuk beradaptasi dengan es, sensitivitas terhadap dingin dan lembab;
- kerentanan tinggi terhadap infeksi invasif;
- periode produktivitas tinggi yang relatif singkat.
Penyakit dan metode penanganannya
Masalah utama bagi Xin Xin Dian adalah infeksi parasit. Memiliki kekebalan yang cukup baik, ayam Cina masih sangat rentan terhadap penyakit seperti trikomoniasis, histomoniasis dan koksidiosis, terutama dengan perawatan yang tidak tepat. Agar tidak kehilangan kawanan, setiap rumah pemula harus mengetahui gejala utama dari infeksi parasit ini dan cara untuk melawannya (walaupun akan lebih baik jika dokter hewan melakukan diagnosa dan resep perawatan):
Penyakit | Gejala | Obat-obatan | |
Umum untuk semua penyakit | Spesifik | ||
Trikomoniasis | mengurangi produksi telur; kehilangan nafsu makan; rasa haus meningkat; kurangnya koordinasi gerakan; penurunan berat badan (karena dehidrasi); kelesuan; bulu kusut dan kusam; menurunkan sayap; diare | sampah berbusa, warna kuning muda dengan bau yang kuat; plak murahan kuning pada selaput lendir mulut, dengan pengangkatan luka berdarah yang dalam; otot berkedut; radang selaput lendir mata; keluarnya cairan kekuningan dari mulut | Metronidazole "Furazolidone" Nitazol "Imidazol" |
Histomoniasis | sampah coklat-hijau dengan bau tidak sedap yang tajam; penurunan suhu tubuh sebesar 1-2 ° С; kulit di kepala berubah dari biru gelap pada ayam menjadi hitam pada burung dewasa | Metronidazole Vetom "Furazolidone" "Fenotiazin" Tinidazole Nitazol "Osarsol" | |
Coccidiosis | kebiruan kulit; sampah berbusa, awalnya kehijauan, kemudian cokelat, dengan bercak berdarah | Metronidazole "Furazolidone" Nitazol "Koktsiprodin" "Avatek" Baycox "Koktsidiovit" |
Tabel di bawah ini dengan jelas menunjukkan bahwa tiga infeksi parasit utama ayam memiliki gambaran klinis yang sangat mirip, dan sebagian besar obat yang direkomendasikan sama efektifnya untuk mengobati salah satu dari mereka (dosis dan jangka waktu terapi adalah sama).
Kami menyarankan Anda untuk berkenalan dengan deskripsi dan metode pengobatan penyakit ayam.
Keadaan yang terakhir memungkinkan untuk menyelamatkan kawanan dengan merespon tepat waktu dengan perilaku ayam yang berubah, disertai dengan diare, bahkan tanpa penelitian laboratorium yang bertujuan mengidentifikasi patogen tertentu. Cara terbaik untuk mencegah semua penyakit di atas adalah mematuhi standar sanitasi dan higienis: pembersihan dan disinfeksi kandang ayam secara rutin, deteksi tepat waktu dan isolasi langsung terhadap individu yang sakit, karantina wajib untuk burung "pendatang baru", dll.
Apakah anda tahu Jika Anda bertanya kepada seorang penduduk Cina tentang ayam Xin Xin Dian, ia kemungkinan besar tidak akan mengerti apa yang dikatakan. Bagaimana sebenarnya jenis ini disebut dalam Kekaisaran Langit tidak diketahui secara pasti. Nama, yang terbiasa dengan lingkungan berbahasa Rusia, muncul "dengan tangan ringan" dari petugas bea cukai, yang membiarkan burung pertama ke Rusia dan menerjemahkan karakter dalam dokumen pengiriman menjadi aneh (tidak menemukan bukti di kemudian hari).
Tetapi dari masalah seperti bronkitis infeksi, sindrom mengurangi produksi telur, infeksi bursitis dan penyakit ayam Marek adalah yang terbaik untuk melakukan vaksinasi. Berkembang biak ayam, Xin Xin Dian adalah pilihan yang baik bagi mereka yang ingin hampir sepanjang tahun memiliki telur segar di meja mereka, memiliki rasa yang luar biasa, berbagai sifat yang bermanfaat, dan warna asli cangkang.
Keturunannya tidak menuntut perawatan, sangat produktif, cepat mencapai kematangan seksual dan memiliki tingkat kelangsungan hidup yang baik, tetapi tidak mentolerir embun beku dan sama sekali tidak cocok untuk menjaga kandang tertutup.