Bebek disilangkan dengan angsa: deskripsi jenis bebek Mulard

Breed unggas hibrida diturunkan untuk meningkatkan indikator kinerja, untuk menggabungkan keunggulan beberapa breed, untuk memperlancar kerugian. Artikel ini dikhususkan untuk hibrida Mulard, di dalamnya kita akan berkenalan dengan sejarah dan deskripsi breed, serta rahasia tumbuh.

Riwayat berkembang biak

Kata "mulard" dipinjam dari bahasa Inggris dan berasal dari nama "bebek Muscovy" dan "mallard", yang berarti bebek kesturi dan mallard. Hibrida pertama diperoleh di Prancis pada tahun keenam puluh. Belakangan untuk membiakkan trah seperti Peking, White Ale, Orgington digunakan. Salah satu alasan mengapa mulardov disebut bebek-angsa adalah karena mereka mengganti angsa di peternakan yang memasok hati untuk foie gras ke restoran.

Apakah anda tahu Secara tradisional, sejak 1872, ketika koki Norman datang dengan resep untuk hidangan foie gras yang paling lembut, hati angsa digunakan untuk membuatnya. Namun, setelah tahun enam puluhan abad terakhir, mereka semakin mulai membiakkan Mulard untuk tujuan ini. Sebagai perbandingan, pada 2007, 35 juta bebek hibrida dan hanya 800 ribu angsa dipelihara di pertanian di Prancis untuk produksi foie gras.

Deskripsi standar dan berkembang biak

Tubuh hibrida terjalin erat, memanjang, sayap ditekan erat ke tubuh. Leher lebih panjang dari orang tua. Kepala besar, bulat dengan paruh lebar warna kuning atau merah muda. Burung memiliki punggung kuat yang landai, mengangkat ekor yang tidak panjang dan dada yang lebar. Cakar pendek dengan kulit kuning, berjarak banyak. Bulu mungkin putih, hitam dan putih, dan putih dan coklat, tetapi ciri khas breed tetap sama - topi gelap di kepala. Terkadang bintik hitam bisa muncul di paruh.

Karakteristik produktivitas breed

Mulard terkenal karena kemampuannya untuk dengan cepat menambah berat badan, pada usia dua bulan berat drake adalah 3,5 kg, betina per pon lebih ringan. Jika burung dibesarkan untuk mendapatkan keuntungan dari hati, maka pemberian makan yang lebih baik digunakan. Konten ini hingga empat bulan memungkinkan Anda untuk mendapatkan 500 gram hati dari satu individu, berat karkas saat ini mencapai 4 kg. Karena hibrida ditanam untuk daging, dan betina tidak punya waktu untuk hidup sampai pubertas, tidak masuk akal untuk berdebat tentang produksi telur.

Itu penting! Pada hari ketujuh puluh kehidupan, burung mulai mabung, selama periode ini mereka tidak menyembelih, karena sulit untuk mencabut burung, masih ada duri bulu yang kaku. Penyembelihan dilakukan pada usia 60 dan 90 hari.

Keunggulan hibrida

Burung itu sukses karena kualitas berikut:

  • kenaikan berat badan cepat;
  • hati adalah permintaan khusus;
  • karakter yang tenang;
  • kebersihan;
  • dagingnya enak dan tidak terlalu gemuk;
  • tidak perlu dipusingkan dengan memotong sayap;
  • kekebalan yang baik;
  • adaptasi cepat ke kondisi baru;
  • tidak berubah-ubah untuk diberi makan.

Kekurangan dari sebuah hybrid

Satu-satunya kelemahan dari jenis ini adalah kemandulannya. Untuk hibrida yang berkembang biak sendiri, musk drake dan peking betina diperoleh.

Lihatlah fitur pemuliaan mandarin, bebek kesturi, bebek Star-53, bebek Bashkir, bebek Peking, serta bebek Gogol dan favorit biru.

Pengenceran mulard di rumah

Menumbuhkan hibrida tidak menyulitkan. Di peternakan swasta kecil, burung biasanya tidak dibiarkan musim dingin, karena mereka tidak memberikan keturunan, tidak ada gunanya. Karena itu, tidak perlu memikirkan sistem pemanas untuk burung. Perhatian diberikan terutama pada pemberian makanan yang tepat untuk jenis daging.

Nutrisi dan makan

Dari minggu-minggu pertama kehidupan, anak ayam diberi makan dengan campuran pakan seimbang, yang persentase utamanya adalah biji-bijian. Dalam kondisi peternakan besar, starter feed diperoleh, dalam yang kecil pribadi, biji-bijian yang dikukus dibeli. Sudah sejak usia tiga hari hijau memberi sarang. Sejak bulan pertama kehidupan, suplemen nutrisi yang mengandung kalsium, belerang, vitamin A, B, dan E. Dari minggu ketiga kehidupan, hewan muda dapat diberikan makanan basah yang disiapkan sendiri. Campuran ini termasuk biji-bijian, sayuran, bumbu, dedak, tulang atau tepung ikan.

Pelajari cara memelihara bebek di rumah, cara memelihara bebek di inkubator, cara memberi makan bebek dan cara memetik bebek tanpa rami.

Dasar diet:

  • gandum;
  • gandum;
  • millet;
  • jagung;
  • wortel;
  • kentang;
  • labu.

Suplemen mineral yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan proses pencernaan:

  • daging dan tepung tulang;
  • batu kerang;
  • kulit telur;
  • kerikil kecil.

Perawatan burung

Paddock harus luas, pastikan untuk pagar dari penetrasi predator dan hewan pengerat. Jika wilayah tersebut tidak memiliki reservoir, Anda dapat meletakkan beberapa wadah berisi air, mandi untuk burung memainkan peran penting. Di musim hangat, anak ayam bisa dilepaskan untuk berjalan sejak usia tiga hari.

Untuk menjaga kesehatan bangsal mereka dan untuk melindungi dari parasit dan penyakit, Anda perlu memantau kebersihan rumah. Ganti sampah secara teratur, cuci semua permukaan dan pengumpan, peminum. Pastikan untuk memvaksinasi burung, dan waktu untuk memeriksa dengan dokter hewan.

Itu penting! Sebelum menyelesaikan kawanan baru, desinfeksi dengan preparat yodium atau cara lain.

Kondisi penahanan

Jadi, aturan dasar dari konten kawanan dewasa:

  • ruangan dihangatkan dalam kasus penanaman sepanjang tahun;
  • sirkulasi udara yang baik harus dipastikan;
  • penempatan - tiga orang per meter persegi;
  • serasah sedotan;
  • suhu - + 16-18 ° C;
  • kelembaban - 60%;
  • peminum puting susu;
  • pengumpan bagian untuk pakan kering dan basah, untuk aditif.
Bayi juga disimpan di tempat sampah, di minggu pertama kehidupan, mereka diberikan suhu + 20 ° C, secara bertahap menurunkannya menjadi + 18 ° C.
Apakah anda tahu Orang-orang Mari memiliki legenda yang menyatakan bahwa selama Air Bah itu bebek yang memimpin orang ke dangkal.
Sebagai kesimpulan, kami mencatat bahwa untuk pembibitan di rumah, Anda perlu membeli drake musky dan setidaknya tiga bebek Pekinok. Untuk sebuah keluarga, sebuah rumah yang terpisah dari kawanan ternak diperlukan, dilengkapi dengan sarang. Individu yang diperoleh untuk berkembang biak harus berusia setidaknya tujuh bulan, waktu terbaik untuk kawin adalah awal musim panas.

Video: pengalaman saya yang berkembang

Ulasan

Saya menyimpulkan mulardov 10 tahun lalu sekali. Saya tidak suka itu. Memang benar mengatakan bahwa saya membawa tidak lebih dari 50 buah, dan hanya dari satu kelompok, sehingga tidak layak menarik kesimpulan. Telur itu lebih dari setengah tidak dibuahi. Tumbuh? Yah, sepertinya tumbuh, tetapi tidak untuk mengatakan bahwa untuk pertanian kecil, kenaikan berat badan seperti itu dapat mengubah hal-hal yang terkoordinasi. Rata-rata, mereka sedikit lebih dari peking, jelas kurang dari musky drakes, dan jelas lebih dari bebek kesturi. Moncong itu aneh. Dagingnya tidak merah seperti musks. Apakah itu gemuk, saya tidak bisa mengatakannya sekarang.
Alexey Evgenevich
//fermer.ru/comment/167305#comment-167305

Bebek bebek adalah ayam pedaging yang sama seperti pada ayam. Dirinya tidak berkembang biak, tetapi dagingnya memberi banyak. Hanya saya akan menyarankan mulard untuk memberi makan dengan umpan khusus, biji-bijian sederhana tidak akan berfungsi.
Kochubey_ Natasha
//forum.pticevod.com/utki-mulardi-t1045.html#p10318

Tonton videonya: BERHASIL!!! entok silang angsa menetas (April 2024).