Dengan awal musim gugur, berbagai macam anggur muncul di rak-rak toko. Yang paling populer adalah varietas meja, tetapi tidak semuanya dapat membanggakan umur simpannya yang panjang. Namun, dari varietas yang disimpan dalam waktu lama, Anda dapat memilih anggur seperti "Desember". Pada artikel ini kita akan melihat karakteristik utama dari varietas anggur ini, fitur menanam dan merawatnya.
Tentang pembibitan
Variasi "Desember" relatif muda dan berakar Moldova. Itu dibiakkan oleh NIIViv Moldavia pada tahun 1961. Varietas ini akan diperoleh setelah melintasi varietas "Villard Blanc" dan "Koarna nyagre" (lebih dikenal sebagai "Moldavia").
Kesalahpahaman besar adalah kenyataan bahwa varietas mendapat namanya karena pematangan pada bulan Desember. Ini tidak demikian: anggur, tergantung pada kondisi iklim, dapat matang baik pada akhir September dan Oktober, dan di beberapa daerah bahkan pada bulan November. Fitur dari varietas "Desember" adalah periode penyimpanan tanaman yang lama.
Deskripsi biologis
Setiap varietas memiliki indikator biologisnya sendiri. Mari kita lihat bagaimana anggur ini berbeda dari varietas lain.
Semak dan pucuk
Tunas muda memiliki warna emas terang, seperti daun pertama yang muncul pada mereka. Daunnya memiliki bentuk oval segitiga ukuran sedang. Sayatan memiliki sedikit karakter, dan ukuran daun rata-rata 14 x 16 cm. Jika Anda melihat dedaunan dalam cuaca cerah, itu menunjukkan warna hijau gelap.
Biasakan diri Anda dengan penanaman varietas anggur teknis seperti Krasnostop Zolotovsky, Alpha, Isabella, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling.
Pada hari-hari yang cerah, tunas muda menjadi warna ungu-anggur. Kekuatan pertumbuhan tanaman ini sedang, dan pokok anggurnya matang dengan cukup baik.
Video: Anggur Desember, karakteristik utama.
Kelompok dan beri
Anggur "Desember" memiliki hasil panen yang tinggi.. Kepadatan kelompok rata-rata, mereka terlihat jelas dari bawah. Tukang kebun mencirikan ukuran cluster sebagai sedang atau besar, karena dalam kondisi yang berbeda, parameternya dapat bervariasi. Tandan massal dapat dari 300 hingga 800
Apakah anda tahu Buah anggur berulang kali di ambang kepunahan, tetapi populasinya dipulihkan secara teratur. Misalnya, selama penaklukan Tamerlane, atau, begitu ia dipanggil, Lame Timur, kebun-kebun anggur berulang kali dihancurkan.
Kepadatan buahnya cukup tinggi. Buah beri berbentuk oval, berukuran sedang (16 x 23 mm, dan beratnya tidak melebihi 4 g), dan warnanya berwarna biru gelap atau ungu gelap dengan lapisan lilin. Beri dalam struktur cukup padat dan mengandung 2-3 biji.
Rasa anggur tidak terlalu dialokasikan. Namun, rasanya agak enak: buahnya berair dan lunak, dan kulitnya, meskipun memiliki struktur yang padat, tidak dapat diraba ketika dikonsumsi. Kandungan gula dari anggur ini adalah 16-18%, dan keasamannya hanya 8-9 g / l. Pencicip menilai budaya ini pada 8.1 poin dari 10.
Anda mungkin akan tertarik untuk mempelajari lebih lanjut tentang varietas terbaik dari awal, pala, putih, merah muda, hitam, meja, anggur yang belum dibuka, tahan dingin dan teknis.
Karakteristik lain dari varietas
Karakteristik tanaman anggur yang tidak kalah pentingnya adalah ketahanannya terhadap embun beku dan hama, tingkat pematangan tanaman dan volumenya.
Kekerasan dingin dan ketahanan terhadap penyakit
Varietas ini memiliki ketahanan yang agak tinggi terhadap berbagai hama, misalnya, seperti tungau laba-laba atau cacing daun, serta busuk beri yang berry dan penyakit jamur, seperti jamur. Dalam proses pematangan, kluster tidak terpengaruh oleh lebah atau lebah.
"Desember" anggur mentolerir embun beku dengan baik dengan penurunan suhu ke -27 ° C. Tunas tahan-beku tidak membutuhkan tempat berlindung tambahan, yang memungkinkan penggunaan varietas ini untuk budidaya industri. Kematian mata setelah musim dingin tidak melebihi 12%.
Tingkat pematangan dan hasil
"Desember" mengacu pada varietas anggur meja dengan hasil pemasakan sedang yang tinggi. Jangka waktu pemasakan tandan adalah 160 hingga 165 hari, dimulai sejak awal pembengkakan ginjal. Panen rata-rata mulai dari akhir September, dan volumenya dari satu semak - dari 14 hingga 16 kg.
Pembuahan buah anggur dimulai paling awal 3 tahun setelah tanam, dan hasil maksimum sudah dapat dikumpulkan dari semak-semak lima tahun. Selama periode ini, dari 1 hektar menjadi 160-170 c.
Tujuan
Jenis ini dimaksudkan untuk konsumsi segar. Namun, anggur meja, yang termasuk "Desember", dapat digunakan untuk membuat jus, anggur atau minuman lainnya.
Apakah anda tahu Istilah "ampelotherapy" berarti pengobatan anggur, sementara tidak hanya menggunakan buah beri, tetapi juga anggur, kayu, daun, dan bagian lainnya.Nilai gizi dari varietas ini adalah karena kandungan kalori yang tinggi dari jus dan vitamin dalam komposisinya. Khasiat penyembuh berhubungan dengan tingginya kandungan gula anggur, zat besi, vitamin dan asam organik, yang mudah diserap oleh tubuh.
Kondisi tumbuh
Anggur varietas ini tidak terlalu menuntut kondisi pertumbuhan. Daerah yang ideal untuk "Desember" adalah Moldova, selatan Ukraina, serta Kaukasus Utara.
Tanah untuk menanam anggur lebih baik untuk memilih kaya humus. Tanah lunak seperti itu dikombinasikan dengan air tanah dangkal akan memberikan tingkat hasil yang tinggi. Pada saat yang sama, air tanah harus pada kedalaman tidak kurang dari 2,5 meter.
Tingkat pencahayaan juga penting - preferensi harus diberikan pada area dengan pencahayaan yang baik, di mana bayangan pohon atau bangunan tidak jatuh. Selain itu, anggur ini harus dilindungi dari paparan angin dingin.
Aturan dan rahasia pendaratan
Untuk penanaman lebih baik memilih bibit dengan sistem akar yang dikembangkan dengan baik. Namun, Anda dapat menggunakan bibit yang dicangkok, yang memeriksa tingkat pertambahannya.
Itu penting! Pilihlah bibit dengan tiga atau lebih akar, yang didistribusikan secara merata di seluruh pangkalan, kemudian tingkat kelangsungan hidup yang baik dari anggur disediakan.Kebenaran penanaman menjamin tingkat kelangsungan hidup 80% dari budaya. Dengan pilihan lokasi dan tanah, kita sudah menemukan sebelumnya, sekarang kita akan menemukan rahasia utama penanaman bibit.
Menanam "Desember" dapat dilakukan di awal musim semi sebelum berkecambah benih atau di musim gugur sebelum timbulnya embun beku. Anggur ditanam dalam lubang berukuran 80 kali 80 cm dan kedalaman 80 cm. Agar semak di masa depan tumbuh merata, patok didorong di tengah lubang, yang akan berfungsi sebagai penopang bibit muda. 
Di bagian bawah lubang dilapisi dengan lapisan drainase dengan ketebalan 8-10 cm, dan bagian atas ditutupi dengan tanah dan disiram secara melimpah. Penggunaan mineral dan pupuk organik berkontribusi pada kelangsungan hidup anggur yang lebih baik. Kemudian, tanah subur dituangkan dalam bentuk gundukan, dan bibit ditempatkan di atas dan akar diluruskan dengan gerakan lembut.
Akan bermanfaat bagi Anda untuk membaca tentang apakah merawat anggur selama berbunga, cara menanam anggur dari chubuk dan tulang, cara mencangkok dan tidak merusak anggur, kapan dan bagaimana cara mengumpulkannya, dan juga cara mencangkok dan anggur dengan benar.
Sekarang Anda bisa mengisi lubang dengan tanah, sambil meninggalkan pohon muda dengan 3 mata di atas permukaan. Tanah yang dipadatkan dengan baik, dituangkan secara melimpah dengan air, dan untuk mencegah penguapan air yang cepat, buatlah lapisan mulsa.
Tips Perawatan
Sebelum anggur mulai memberikan buah pertamanya, perlu untuk merawatnya untuk waktu yang lama. Setelah penanaman dan terutama selama periode perkecambahan, tanaman anggur perlu disiram secara teratur, menghilangkan gulma yang muncul di sekitar tanaman anggur, serta melonggarkan tanah.
Kami menyarankan Anda untuk membaca tentang cara mencegah dan memerangi penyakit dan hama anggur.
Di musim semi dan musim gugur, pemangkasan dilakukan dan anggur dibentuk. Jika perlu, pucuknya diikat ke penyangga dengan bantuan benang yang terbuat dari bahan alami. Dalam proses pertumbuhan untuk membentuk tunas muda bisa pecah dan dengan demikian mengatur arah pertumbuhan.
Itu penting! Seminggu sebelum berbunga, pinch berbuah, yang memungkinkan Anda untuk mengarahkan distribusi nutrisi ke pembentukan buah masa depan.Untuk memperkuat sistem akar, setiap mata air menghasilkan katarovka dari akar tipis, yang tumbuh pada kedalaman tidak lebih dari 20 cm. Juga, jangan lupa makan teratur dengan pupuk mineral dan pupuk organik. Pemeriksaan tanaman terus menerus untuk hama atau penyakit akan membantu melindungi anggur Anda dan melindungi panen masa depan. Ketika mengidentifikasi organisme atau jamur parasit, perlu untuk segera memperlakukan biakan.
Kekuatan dan kelemahan
Banyak tukang kebun menghargai varietas anggur Desember untuk:
- hasil yang baik, yang dibedakan dengan stabilitasnya;
- penampilan estetika yang indah dari cluster dan rasanya yang luar biasa;
- tingkat kelangsungan hidup yang sangat baik dan tingkat pertumbuhan anggur yang baik;
- tahan embun beku yang baik yang tidak membutuhkan tempat bernaung untuk musim dingin;
- resistensi tinggi terhadap hama dan penyakit;
- durasi penyimpanan yang tinggi dari panen (ketika disimpan di lemari es, buah-buahan dapat mempertahankan rasa dan penampilannya hingga 3-4 bulan);
- berbagai macam nutrisi yang sangat dibutuhkan selama musim dingin;
- kemungkinan digunakan sebagai pemandangan untuk berbagai hidangan.
Kerugiannya termasuk transportasi yang rendah dan kemungkinan memakan tanaman oleh burung.
Itu penting! Ketika transportasi buah yang kasar dan berkepanjangan dapat jatuh dari tandan, yang merusak presentasi anggur. Ini karena fiksasi buah beri yang buruk pada batang.
Anggur "Desember" dibedakan oleh sifatnya yang bersahaja, tingkat kelangsungan hidup yang baik dan hasil panen yang tinggi. Karakteristik seperti itu membuatnya menarik tidak hanya untuk tukang kebun dan pembuat anggur berpengalaman, tetapi juga untuk pemula. Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk kebun anggur atau taman apa pun.
Ulasan dari jaringan
Hormat kami, Oleg Chaika
