Bunga matahari adalah bagian integral dari lanskap musim panas dan tanaman populer di kalangan petani. Selain penampilan dan biji mereka, mereka juga memiliki sifat penyembuhan yang patut ditiru. Dan salah satu bagian tanaman yang terkuat dalam hal ini adalah akarnya. Pertimbangkan apa sebenarnya manfaatnya bagi mereka.
Deskripsi botani
Genus biologis Sunflower menggabungkan sejumlah besar spesies tetapi di daerah kami yang paling masif adalah bunga matahari tahunan.
Rimpang inti tanaman ini tumbuh ke tanah dengan 2-3 m, dan dengan demikian tanaman diberi makan oleh kelembaban dari lapisan dalam.
Pelajari apa yang dibawa biji bunga matahari ke tubuh.
Semua orang akrab dengan batang lurus tinggi (hingga 5 m) dengan inti lunak, bertabur rambut kaku. Daun ditempatkan pada tangkai daun panjang, memiliki bentuk berbentuk hati oval dengan titik di ujungnya. Piring mereka mencapai 35-40 cm.
Pada "keranjang" besar yang dikelilingi oleh daun pembungkus, terlihat bunga-bunga besar (berdiameter 50 cm) dari warna kuning ke warna oranye terlihat. Selama periode pematangan dan pembungaan, mereka mengikuti matahari, seolah-olah, berputar setelah itu, tetapi dengan waktu mereka menjadi tetap di satu posisi.
Saatnya mekar di bulan Juli-Agustus dan biasanya berlangsung 25-30 hari.
Itu penting! Untuk tujuan terapeutik, bagian tanaman yang ditanam di lapangan dengan jumlah minimum pemupukan nitrogen diambil (kelebihannya menstimulasi pertumbuhan massa hijau, tetapi menghambat perkembangan akar).
Penyerbukan - silang (yaitu, dengan bantuan lebah dan serangga lainnya). Buah-buahan dalam bentuk biji yang dipotong ringan kasar dipanen pada bulan September. Menurut penampilan mereka, mereka menentukan jenis penggunaan: bergaris-garis putih atau abu-abu dianggap gryzny, dan abu-abu gelap, dengan garis-garis yang kurang ekspresif, adalah oleaginous.
Komposisi kimia
Akar bunga matahari kaya akan zat-zat berharga. Apa yang hanya satu daftar vitamin dan senyawa berharga lainnya, di antaranya ada:
- tanin (11,2-11,5% dari total massa);
- polisakarida, mereka juga karbohidrat lambat (10,3%);
- inulin dalam proporsi 5,5-6,2%;
- senyawa hemiselulosa berharga tipe A dan B (masing-masing 5,13% dan 1,6%);
- pektin - 2,5%
- asam askorbat;
- Vitamin B dengan indeks dari 6 hingga 11;
- vitamin A, D dan K;
- sekitar 0,8% polisakarida yang larut dalam air;
- asam amino esensial, di antaranya adalah arginin dan leusin.
- kalsium;
- potasium;
- magnesium;
- fosfor;
- mangan;
- besi;
- barium;
- silikon.
Gunakan dalam pengobatan tradisional
Serangkaian zat berharga yang mengesankan banyak digunakan untuk persiapan obat tradisional. Formulasi tersebut digunakan untuk tujuan berikut:
- pengaturan pembersihan dan metabolisme tubuh;
- menghancurkan batu ginjal dan mengeluarkan urat dari kandung kemih;
- pengobatan radang sendi, arthrosis dan osteochondrosis;
- membersihkan pembuluh dari kelompok kolesterol;
- kontrol tekanan darah;
- pencegahan dan pengangkatan rasa sakit di jantung;
- bebas dari sakit kepala parah;
- melawan sistitis.
Normalisasi tekanan darah juga berkontribusi pada: melon melon, champignon, prem, gooseberry, chervil, basil, madu, daun bit, ceri, mint, celandine.
Rangkaian aplikasi akar yang tampak biasa bagi sebagian orang begitu mengejutkan. Meskipun tidak ada yang mengejutkan di sini - bagian dari bunga matahari ini telah lama terkenal dengan khasiat penyembuhannya yang layak mendapatkan deskripsi terpisah.
Apakah anda tahu Para arkeolog mengatakan bahwa mereka mulai menumbuhkan bunga matahari 5 ribu tahun yang lalu (di wilayah negara bagian Arizona dan New Mexico).
Sifat obat
Sebagai komponen farmakologis, akar ini memiliki efek tonik dan tonik, imunomodulator dan antipiretik. Selain itu, mereka juga merupakan adsorben alami yang kuat, serta diuretik.
Efek terapi rimpang dimanifestasikan dalam:
- memperkuat dinding pembuluh darah dan otot jantung;
- dukungan kekebalan;
- aksi hipotonik - peningkatan tekanan menurun (baik atas dan bawah);
- ekskresi kelebihan kolesterol;
- pemulihan operasi esofagus yang normal (terutama dengan konstipasi);
- pembersihan hati yang lembut, yang memungkinkan berfungsinya normal dan saluran kemih;
- pemisahan dan penghapusan endapan terak dan garam logam berat;
- penghapusan edema yang cepat dan netralisasi peradangan;
- membersihkan jaringan tulang rawan dari garam dan mencegah akumulasi yang baru.
Itu penting! Menerima akar untuk tujuan terapeutik membutuhkan diagnosis yang akurat. Mereka mampu melarutkan batu yang berasal dari "asam" (urat dan oksalat), tetapi, sayangnya, mereka tidak berdaya melawan formasi alkali (batu fosfat dan karbonat).
Seperti yang Anda lihat, memang ada banyak manfaat. Tapi kemudian muncul pertanyaan - bagaimana mendapatkan obat buatan sendiri yang kuat dari bahan baku yang sangat berharga.
Ada sejumlah besar resep, tetapi perhatikan hanya sedikit. Mereka mudah disiapkan, tetapi tidak kalah efektif.
Juga, kekebalan memiliki efek positif: safflower, lobak, bawang putih, apel, ramson, cemara, kacang hitam, lidah buaya, almond, viburnum, cornel, serai Cina, lemon balm.
Infus
Infus yang paling sederhana akan membantu memperbaiki kadar gula darah pada diabetes. Rambut kering, yang disisihkan dari rimpang tengah (diambil saat berbunga), diambil sebagai blanko.
Pemrosesan terlihat seperti ini:
- 1 sdm. l bahan baku disiram air mendidih (2 liter).
- Kemudian wadah ditutup dengan penutup dan dibungkus rapat selama 45-50 menit.
- Cairan jadi tidak bisa dituang, dan diminum segera, dalam beberapa pendekatan per hari (volume satu kali tidak masalah).
Tingtur
Ini digunakan dengan sangat hati-hati: Zat yang terkandung dalam akar, berinteraksi dengan alkohol, memberikan efek yang sangat kuat. Alat ini digunakan terutama untuk pilek parah atau ARVI (untuk menurunkan suhu).
Apakah anda tahu Setelah di Eropa pada abad XVI, bunga matahari pertama kali ditanam sebagai spesies dekoratif murni. Dan hanya pada 1716 di Inggris sebuah paten dikeluarkan untuk ekstraksi minyak - sejak saat itu budaya menjadi pertanian.
Algoritma untuk memperoleh sangat sederhana:
- 50 g bahan baku kecil diisi dengan 0,5 l vodka. Wadah ditutup dengan tutup dan ditempatkan di tempat gelap yang sejuk selama 7-10 hari.
- Kocok campuran secara berkala.
- Setelah waktu ini, semuanya dituang, larutan sudah siap.
Penerimaan: 3 kali sehari, 1 sdm. l 20-30 menit sebelum makan (sebaiknya sedikit diencerkan dengan air).
Tanaman lain juga memiliki sifat obat, seperti lungwort, laconosa, gurih, silverweed putih, rosemary rawa liar, peppermint, adas manis, dan cholstyanka.
Rebusan
Kaldu secara tradisional dianggap sebagai salah satu komposisi terkuat. Jadi, dengan partisipasi akar bunga matahari alat seperti itu akan membantu menghilangkan pasir dan batu-batu kecil dari ginjal (juga garam dari persendian). Untuk mendapatkannya Anda perlu:
- Tuang 1 cangkir koleksi hancur 3 liter air.
- Setelah itu, wadah diletakkan di atas api kecil, didihkan dan dididihkan selama 5 menit.
- Kemudian cairan dituang dan didinginkan. Anda dapat menyimpan wadah tertutup di lemari es. Poin penting adalah bahwa setelah penuangan bubur tidak dibuang, tetapi disimpan untuk perawatan ulang. Waktu kedua itu harus mendidih selama 10 menit, dan yang ketiga - 15.
- Tingkat asupan adalah 1 l per hari (waktu dan jumlah pendekatan per hari tidak masalah). Istirahat panjang pasti dibuat: untuk perawatan 2 bulan, Anda harus minum tidak lebih dari 7 liter.
Video: akar bunga matahari, cara membuat rebusan.
Nyeri sendi akan mereda, dan tumor akan hilang jika kompres diberikan berdasarkan rebusan lain:
- Segelas akar yang dihancurkan sama diisi dengan 1 liter air.
- Anda perlu mendidih selama satu jam.
- Hasilnya akan menjadi sekitar 0,5-0,6 l cairan jenuh dan kuat, di mana empat kain dilipat dibasahi.
- Tetap menempelkannya semalam di area yang sakit, tutup dengan polietilen dan kapas, tidak lupa mengikat syal wol.
Itu penting! Selama resepsi, pastikan untuk minum banyak air murni. Akan baik untuk memasukkan sayuran ke dalam menu, sambil melupakan alkohol dalam bentuk apa pun (untuk periode perawatan, bahkan bir dilarang).
Setelah 4-5 prosedur, rasa sakit akan hilang. Bersiaplah untuk kenyataan bahwa pada awalnya akan ada sensasi terbakar, yang pada akhirnya akan mereda. Dan, tentu saja, cairan seperti itu tidak dapat diminum - ini adalah cara yang sepenuhnya eksternal.
Kontraindikasi
Dari minum obat apa pun berdasarkan rimpang bunga matahari pasti layak ditolak:
- jika Anda hipersensitif atau alergi terhadap bahan baku;
- selama kehamilan dan menyusui;
- jika diagnosis mengungkapkan batu ginjal tidak larut.
Baca juga, bagaimana selama kehamilan menggunakan honeysuckle, lobak, bee pollen, Peking kubis, nectarine, blackberry, walnut, selada, kurma
Ini termasuk peningkatan tekanan, sensasi terbakar di dada dan sendi, atau dehidrasi. Menghadapi gejala-gejala ini, segera berhenti minum. Bertemu dengan dokter juga tidak ada salahnya (meskipun diinginkan untuk menyetujui kursus perawatan bahkan sebelum digunakan).
Pemanenan dan penyimpanan bahan baku
Untuk membuat cadangan seperti itu tidak menjadi masalah, manfaat di daerah kami adalah bahan baku yang berlimpah. Benar, Anda perlu tahu nuansa dasar pemrosesan dan penyimpanan lebih lanjut.
Apakah anda tahu Suku Inca kuno mengagungkan bunga matahari sebagai tanaman ritual.
Pekerjaan dimulai ketika bunga matahari telah mencapai kematangan penuh (kulit biji telah menjadi coklat dan akhirnya mengeras). Skema koleksi, dilakukan segera setelah panen dan memotong kepala, terlihat seperti ini:
- rimpang menggali sekop biasa;
- tanah segera diguncang (tidak mungkin untuk mencuci bahan baku yang dimaksudkan untuk pengeringan) dan memotong batang dari batang dengan pisau atau kapak yang tajam;
- dari "string" sisi memotong akar pusat. Rimpang utama dipotong memanjang, menjadi 4-6 bagian (masing-masing berdiameter kira-kira akan seperti pensil);
- benda kerja diletakkan di tempat teduh (idealnya di bawah kanopi). Kehadiran konsep diperlukan. Mempercepat proses pengeringan tidak disarankan: memukul matahari atau di dalam oven, bahan baku cepat kehilangan komponen yang bermanfaat.
Setelah memastikan bahwa panen sudah kering, akarnya dihancurkan menjadi sebagian kecil dari 1,5 cm. Biasanya mereka putus tanpa banyak usaha, tetapi simpan pisau di dekatnya jika-kalau ada.
Yang kosong disimpan dalam kotak kardus atau tas kain, di tempat-tempat gelap yang sejuk. (Loteng, turun dan keringkan ruang bawah tanah tanpa hewan pengerat). Umur simpan - 1 tahun untuk bagian yang dihancurkan dan 3 tahun untuk rimpang utuh.
Itu penting! Stok diperiksa secara berkala untuk cetakan dan kerusakan lainnya. Partikel jahat segera dibuang.
Mereka yang membeli akar bunga matahari harus memperhatikan penampilannya. Bagian padat tanaman ini memiliki warna gelap, dan di dalam tubulus kecil terlihat. Untuk memeriksanya, bersihkan kulitnya sedikit - jika terlihat putih, Anda dapat mengambilnya.
Penjual terkadang tidak mengatakan dalam kondisi apa bunga matahari tumbuh dan dengan apa mereka membudidayakan ladang. Untuk memeriksa apakah akarnya siap untuk penggunaan medis, satu salinan dari seluruh kumpulan diisi dengan air mendidih dan dibiarkan meresap selama 10-20 menit. Kualitas infus dapat dilihat pada warna coklat muda dan aroma halus minyak bunga matahari.
Pemilik desa dapat menanam “bunga cerah” di kebun mereka. Lihatlah varietas tanaman dan pelajari cara melindunginya dari penyakit dan hama.
Ini adalah sifat menguntungkan dari akar bunga matahari dan bagaimana ia digunakan dalam pengobatan tradisional. Kami berharap bahwa data ini akan bermanfaat bagi pembaca kami, dan mereka akan mendekati penggunaan alat tersebut. Kesehatan yang baik untuk semua!
Ulasan dari jaringan