Menanam anggur adalah prosedur yang rumit dan multi-langkah. Ada beberapa cara menanam beri ini di halaman belakang Anda. Salah satunya - dengan bantuan stek, atau chubukov. Pertimbangkan bagaimana Anda dapat menumbuhkan budaya ini di rumah dengan bantuan bibit kecil dan dipersiapkan dengan baik.
Apa itu chubuk dalam berkebun
Kata "Chubuk" berasal dari bahasa Turki, dan dipinjam ke dalam bahasa Rusia selama masa pemerintahan Horde Emas di ruang terbuka kita. Terjemahan harfiah dari kata ini adalah "ranting tipis atau tongkat".
Menariknya, kata itu memiliki beberapa arti lain: domba bertanduk besar dengan tanduk berongga, batang berongga dari kayu, di mana pipa merokok ditempatkan, dan semaian atau pemotongan anggur. 
Dalam artikel ini, kita akan fokus pada paku anggur dan metode peningkatan dengan bantuan jumlah tanaman merambat di situs.
Cubuk berkebun adalah segmen pokok anggur dengan beberapa tunas di atasnya.
Cara menanam anggur ini adalah yang termudah, paling dapat diandalkan, dan bahkan untuk pemula.
Baca cara menanam anggur dari batu.
Billet Chubuk
Jika Anda menyiapkan bahan tanam dengan benar, itu akan mempercepat panen pertama pada pokok anggur baru.
Waktu yang optimal
Bibit masa depan dipotong pada musim gugur dari pohon anggur berumur satu tahun, setelah salju pertama, ketika pemangkasan anggur yang direncanakan dibuat. Ini dilakukan mulai sekitar akhir Oktober hingga awal Desember.
Ini selama periode ini bahwa anggur mengandung jumlah optimal gula, pati dan nutrisi lainnya.
Juga pada saat ini, pohon anggur telah melewati pengerasan dengan rezim suhu dari +5 hingga -5 derajat. 
Bagaimana memilih chubuk untuk perkecambahan
Paling cocok untuk memanen buah anggur. Diinginkan bahwa itu adalah cambuk yang membawa kelompok besar, berkembang dengan baik dan sekitar setebal pensil (6-8 mm).
Itu penting! Untuk menghindari infeksi, potong bagian yang kosong dari pohon anggur dengan pisau yang bersih dan tajam.
Stek dipotong dari 50 hingga 70 sentimeter panjangnya dengan potongan miring, sekitar 2-3 sentimeter di atas simpul. Bahan yang dipanen dari tanaman yang sehat.
Untuk ini, Anda perlu melakukan studi pendahuluan ke cabang-cabang tidak ada jejak penyakit jamur berbahaya anggur - oidium, serta jejak kerusakan hujan es dan cacat lainnya.
Dalam warna, cabang yang sehat harus sedotan emas atau coklat muda. Untuk disentuh - keras dan ketika ditekuk harus berderak.
Video: cara mempersiapkan dan memilih chubuk dengan benar
Menanam aturan penyimpanan
Setelah memanen chubukov, penting untuk diingat bahwa mereka tidak boleh ditinggalkan lama di luar. Pada hari itu mereka bisa kehilangan kelembaban hingga 2%. Dan jika kerugian mencapai 35%, maka tingkat kelangsungan hidup setiap pemotongan akan turun menjadi setengah. Untuk menjaga kadar air, penting untuk memastikan bahwa antena atau kaki kluster tetap berada di setiap ujung potongan - ada membran pelindung di celah ini yang mencegah hilangnya kelembaban.
Langkah selanjutnya setelah memotong Chubukov akan merendamnya.. Untuk ini, blanko ditempatkan dalam ember air selama beberapa jam (dari 6 hingga 8). Mereka dapat direndam ketika mereka dipotong dari semak, setelah sebelumnya menempatkan seember air di kebun anggur. 
Setelah merendam bahan tanam harus sedikit berventilasi, maka diinginkan untuk memperlakukannya dengan produk biologis dengan aktivitas fungisida dan bakterisida tinggi.
Itu penting! Setek yang tersisa di bawah sinar matahari kehilangan hampir semua kelembabannya dalam beberapa jam, sehingga kelangsungan hidup mereka tidak mungkin.
Setelah semua langkah di atas, Anda perlu memutuskan bagaimana cara melestarikannya selama hibernasi. Inilah beberapa di antaranya:
- di lemari es;
- di tanah;
- di ruang bawah tanah rumah pribadi.
Sekarang pertimbangkan setiap metode secara terpisah.
Simpan potongan anggur di lemari es jika Anda memiliki beberapa di antaranya dan Anda tidak memiliki ruang bawah tanah atau kemampuan untuk menyimpannya di tanah.. Untuk ini:
- Chubuki yang sudah jadi perlu dibungkus dengan kain bersih alami, pra-lembabkan dalam air.
- Kemudian masukkan ke dalam kantong plastik, jangan diikat menjadi satu, tetapi sisakan sedikit lubang untuk pertukaran udara, dan letakkan di rak bawah kulkas.
- Penting untuk tidak lupa memeriksa secara berkala kelembaban kain yang digunakan untuk membungkus bahan tanam Anda, dan, jika perlu, basahi dengan air. Begitu bau apak yang khas muncul, kain harus diganti dengan yang baru.
Video: cara menyimpan bahan tanam di lemari es
Saat panen sejumlah besar stek dapat disimpan di tanah. Untuk melakukan ini, Anda harus memilih lokasi penyimpanan.
Lihatlah varietas terbaik: anggur pala, pala, meja, putih, merah muda, hitam, tahan dingin, belum dibuka, dan teknis.
Pada saat yang sama, tempat dataran rendah tidak cocok, serta depresi, di mana kelembaban dari salju yang mencair di musim semi dapat terkumpul. Tempat yang cocok di situs mungkin adalah bukit. Jadi, tindakan Anda dengan metode penyimpanan ini:
- Gali parit sedalam 80-100 cm.
- Tuangkan sedikit pasir basah dengan lapisan 5 cm di bagian bawah parit.
- Letakkan pipa dengan kuat di bagian bawah parit.
- Tuangkan pasir basah di atasnya dengan lapisan 10 cm.
- Tuang bumi di atas lapisan pasir dengan lapisan 30 cm.
- Tutupi brankas di atas dengan batu tulis atau bahan lain yang sesuai.
- Buat alur agar ada aliran air.
Video tentang cara menyimpan chubuk anggur di tanah
Jika ada ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah di kompleks Anda, maka lebih baik untuk tetap menyiapkan chubuki di dalamnya.
Inilah proses penyimpanan:
- Pastikan untuk merawat bahan tanam dengan larutan besi atau tembaga sulfat 3% (200 ml air ditambah 1 sendok teh larutan) untuk pencegahan infeksi jamur dan jamur. Maka pohon anggur harus dibiarkan kering;
- bundel stek yang sudah diproses dan letakkan di dalam kantung polietilen dengan serbuk gergaji konifera basah, meninggalkan tas terbuka untuk ventilasi atau membuat beberapa lubang di dalamnya. Metode pengawetan ini berkontribusi pada akumulasi karbon dioksida, yang berfungsi sebagai pengawet dari mikroflora berbahaya dan membantu mengurangi konsumsi karbohidrat untuk respirasi anggur. Selama penyimpanan anggur, sangat penting untuk memeriksa kelembaban serbuk gergaji dan, jika perlu, melembabkannya secara berkala.
Apakah anda tahu Yesus Kristus dalam Alkitab secara simbolis menyebut dirinya pohon anggur yang benar.
Anda dapat menyimpan chubukov dan prikopah di ruang bawah tanah. Untuk melakukan ini, gali lubang sedalam 15-20 sentimeter, benda kerja ditempatkan di dalamnya dan diisi dengan tanah.
Indikator terbaik untuk hibernasi anggur adalah suhu dari 0 hingga +5 derajat. Jika Anda mempertahankan suhu kerja seperti itu, stek akan mencukupi karbohidrat selama lebih dari enam bulan. Tetapi jika ruang bawah tanah lebih hangat, maka cadangan nutrisi akan cukup untuk hanya 3-4 bulan.
Video: penyimpanan anggur chubukov di ruang bawah tanah
Cara menumbuhkan chubuk
Setelah hibernasi, setek perlu dipersiapkan untuk berkecambah.
Kapan mendapatkan cabang untuk berkecambah
Pada bulan Februari, chubuki harus dikeluarkan dari penyimpanan dan diperiksa dengan cermat. Cabang anggur yang berkualitas harus ulet dan terhidrasi, dan potongannya berwarna hijau terang.
Pengobatan dan perkecambahan setelah musim dingin
Seperti yang telah disebutkan, setelah musim dingin, Anda perlu memeriksa cabang dengan hati-hati dan melakukan pemrosesan yang diperlukan. Jika terlalu kering atau jamur terbentuk di atasnya, langkah-langkah yang diperlukan harus diambil: cetakan dari segmen anggur dihilangkan dengan menyekanya dengan kain atau sikat berbulu halus.
Jika kulit kayu layu dan mandi, maka Anda perlu merendam anggur dalam stimulator selama 2 hari.
Setelah berendam, Anda perlu mengeluarkan chubukas dari larutan dan memotong bagian berlebih dari keduanya di kedua sisi: di atas ginjal bagian atas - potongan miring pada jarak 3 cm di atasnya, dan di bagian bawah - potongan yang rata di bawah ruas. Ginjal tengah biasanya diangkat.
Video: cara berkecambah anggur dari chubukov
Setelah prosedur pemotongan, tempatkan setiap segmen dalam wadah atau wadah air yang terpisah untuk perkecambahan lebih lanjut. Air di dalam pembuluh harus berada pada tingkat yang konstan - di bawah ginjal terendah dan tidak pernah menutupnya (hingga 3 cm).
Untuk melakukan ini, Anda perlu memantau ini secara teratur dan menambahkan air sesuai kebutuhan ke tingkat yang diinginkan.
Untuk membangunkan sistem root dari hibernasi, Anda perlu menambahkan "Kornevin" ke dalam air. Ini juga akan berguna untuk menambahkan karbon aktif sehingga air di dalam tangki tidak mandek. Kemudian piring dengan bahan untuk ditempatkan di ambang jendela di sisi selatan, di mana banyak sinar matahari.
Apakah anda tahu Di planet kita, sekitar 80 ribu kilometer persegi ditempati oleh taman-taman dengan kebun anggur.
Anda juga dapat membuat bibit rumah kaca jika Anda meletakkan kantung plastik di masing-masing bibit: kelembaban di dalam kantung tersebut akan lebih tinggi daripada di dalam ruangan.
Untuk mempercepat rooting chubukas, wadah dengan mereka dapat ditempatkan di atas dasar yang hangat, misalnya, pada selembar logam, yang dapat ditempatkan di atas baterai radiator. Dalam hal ini, suhu dalam wadah kosong harus tidak lebih tinggi dari 25 derajat.
Setelah 5-8 hari (tergantung varietasnya), kuncup akan mulai kuncup, dan dalam seminggu - akar akan muncul. Mustahil untuk mencegah pertumbuhan berlebih pada akar lebih dari 1 sentimeter, karena akar yang lebih panjang dapat putus selama penanaman. 
Menanam chubukov dan merawat bibit
Sekarang saatnya untuk perkecambahan antara chubukas sebelum menanamnya di tanah terbuka.
Waktu yang optimal
Waktu yang paling cocok untuk pendaratan sementara adalah awal April. Sebelum itu, ketika dimungkinkan untuk menanamnya di tanah terbuka, cukup waktu akan berlalu. Selama periode ini, bahan tanam berakar dan mengeras.
Pemilihan tanah dan pot
Bahan tanaman ditanam dalam wadah yang sesuai dengan volume optimal 0,5-1 liter. Untuk fit ini:
- pot gambut;
- botol plastik dipotong setengah;
- wadah plastik;
- gelas bir plastik;
- paket dari kefir atau susu.
Sekarang tentang komposisi campuran tanah untuk tangki pengisi (semua dalam 1 bagian):
- bagian dari humus;
- bagian dari tanah tanah;
- bagian dari campuran tanah universal yang dibeli di toko;
- sepotong pasir atau perlite.
Pola pendaratan
Stek ditanam sebagai berikut:
- 1/4 dari kapasitas untuk secara lembut memperdalam tumit pemotongan, berhati-hatilah agar tidak merusak akar yang halus. Kedalaman penanaman ini diperlukan agar dalam wadah dengan substrat ada lebih banyak ruang untuk pengembangan sistem akar. Kemudian taburi chubuk dengan substrat dan tuangkan lapisan serbuk kayu di atasnya. Serbuk gergaji tidak akan membiarkan uap air menguap secara berlebihan.
- Setelah mendarat, mereka harus disiram dengan baik.
- Tempatkan bibit di atas nampan di ruangan yang hangat tanpa angin.
Cara merawat anggur
Perawatan lebih lanjut dari anakan anggur adalah sebagai berikut:
- menjaga suhu kamar +20 ... +25 derajat;
- secara teratur longgarkan tanah dalam wadah dengan bibit;
- penyiraman moderat melalui palet dengan air hangat terpisah;
- setelah dua minggu, keluarkan bibit dalam cuaca hangat ke udara segar untuk pengerasan.
Itu penting! Pada setek yang dipanen, perlu untuk mengikat label bahan yang tidak membusuk dengan nama varietas anggur, agar tidak membingungkan varietas nanti.
Menanam bibit di tanah terbuka
Istilah menanam anggur di tanah terbuka harus ditentukan tergantung pada kondisi cuaca. Cuaca harus hangat dan stabil, udara harus menghangat hingga +15 derajat, dan tanah harus +10.
Ini adalah suhu paling optimal untuk musim tanam. Di berbagai daerah, ini terjadi pada waktu yang berbeda. Bagaimanapun, pendaratan di tanah terbuka harus dilakukan tidak lebih awal dari pertengahan Mei, ketika tidak akan ada ancaman musim semi. 
Ketika cuaca hangat stabil, Anda perlu mulai menanam anggur secara langsung. Untuk ini, Anda perlu:
- Gali lubang dangkal, sekitar 2 bayonet dan 50 cm lebar. Jarak antara lubang harus sedemikian rupa sehingga chubuk duduk terletak sekitar 1 meter terpisah satu sama lain.
- Masukkan pasak sepanjang 1,5 meter ke dasar lubang untuk mengikat anggur.
- Di bagian bawah Anda harus menuangkan sedikit superfosfat dan abu untuk rooting bibit yang lebih baik.
- Di tengah-tengah lubang, tuangkan gundukan kecil keluar dari tanah dan masukkan bibit ke dalam wadah, setelah memotong bagian bawahnya.
- Potong dengan hati-hati wadah dengan chubuk, tanpa merusak akarnya.
- Isi bilik dengan tanah sehingga ginjal yang lebih rendah 2-3 sentimeter lebih tinggi dari permukaan tanah.
- Gosok tanah dengan ringan di sekitar semak-semak dan ikatkan ke pasak dengan benang, tanpa mengencangkannya dengan ketat.
- Tuangkan bibit dengan hati-hati dari kaleng penyiraman. Untuk penyiraman akan membutuhkan sekitar 1 ember air per semak.
Video: menanam anggur
Anda akan tertarik untuk mengetahui apa yang berguna: cuka anggur, jus anggur, biji anggur dan daun anggur.
Dengan demikian, dengan panen yang layak dan penyimpanan anak anggur, serta tunas dan penanaman lebih lanjut di tanah terbuka, semak-semak muda dapat berkembang dalam tahun pertama dan menjadi tanaman merambat yang sehat dan berbuah untuk sukacita pemiliknya.
