Apakah biji adas yang berguna untuk tubuh manusia?

Dalam pengobatan konvensional dan metode pengobatan tradisional untuk beberapa penyakit, biji adas digunakan secara aktif. Apakah tanaman ini, yang biasa bagi kita, yang sering digunakan dalam makanan, benar-benar memiliki efek penyembuhan, cara menggunakan benih tersebut dengan benar, apakah mungkin diperlakukan dengan cara ini untuk anak-anak dan wanita hamil - mari kita pertimbangkan secara lebih rinci.

Komposisi kimia

Bumbu harum ini memberi kita:

  • vitamin - A, B1, B2, B6, B9, C, PP;
  • makronutrien - kalium, natrium, magnesium, fosfor, kalsium, dll.;
  • elemen jejak - besi, mangan, selenium, tembaga;
  • asam amino - lisin, arginin, treonin, histidin, dan lainnya;
  • pitosterol;
  • asam lemak;
  • sakarida;
  • glikosida;
  • phytoncides;
  • asam lemak tak jenuh tunggal;
  • asam lemak tak jenuh ganda.

Pelajari lebih lanjut tentang komposisi, nilai gizi, dan aplikasi adas.

Biji dill mengandung serat makanan, air, abu, protein dan karbohidrat. Kandungan kalorinya 100 gram biji 304 kkal.

Sifat obat

Serangkaian elemen berguna yang unik menyebabkan efek positif luar biasa yang dimiliki biji adas terhadap tubuh. Mereka memiliki sifat yang bermanfaat:

  • diaforetik dan diuretik - hasil asam lemak esensial palmitat dan laurat;
  • pencahar karena magnesium hidroksida dan natrium sulfat;
  • menenangkan (menormalkan sistem saraf, menghilangkan insomnia) - hasil kerja vitamin B6 dan fosfor;
  • menormalkan (mengurangi tekanan darah tinggi, melebarkan tubulus darah, membangun irama jantung) - karya glikosida dan monosakarida;
  • bakterisida dan ekspektoran (menghilangkan virus patogen dan merangsang pembuangan lendir dari paru-paru) - karena phytoncides dan vitamin;
  • penambah laktasi - kombinasi asam jenuh dan vitamin;
  • merangsang (nafsu makan meningkat dan pencernaan dipercepat) - disakarida dan asam tak jenuh tunggal.

Baca juga tentang sifat penyembuhan dan penggunaan biji rami.

Selain itu, biji dill menghilangkan racun, memperbaiki kondisi kulit, meredakan kram menstruasi dan menopause. Bentuk obat biji dill - berbagai infus, minyak, ramuan, tablet dan krim.

Gunakan dalam pengobatan tradisional

Dill secara aktif digunakan tidak hanya dalam memasak - dalam pengobatan tradisional itu adalah salah satu solusi penyembuhan terkemuka.

  1. Benihnya dikonsumsi pada tekanan tinggi - karena sifat hipotensi, dill bahkan dapat mengurangi tekanan darah sangat tinggi.
  2. Rempah-rempah ini juga sangat diperlukan dalam kasus penyakit pada organ urinogenital: biji dill menghilangkan batu dari ginjal, menghilangkan sistitis, uretritis, nefritis, sembelit kronis dan bahkan wasir.
  3. Setelah mengunyah biji adas kering, Anda dapat menghilangkan stres dan menghilangkan insomnia - terkadang cukup dengan mencium aroma adas untuk menenangkan saraf dan memperbaiki suasana hati Anda.
  4. Untuk bayi yang menderita gangguan tidur dan lekas marah, tabib tradisional menjahit pembalut khusus yang diisi dengan biji dill, yang diletakkan di kepala boks bayi.
  5. Infus biji dill memiliki efek positif pada mikroflora usus - mereka tidak hanya mempercepat proses metabolisme dan pencernaan makanan, tetapi juga menghancurkan pembentukan busuk dan berbagai parasit.
  6. Dill menghilangkan cacing, mengurangi kembung dan mulas, mengobati keasaman rendah dan gastritis.

Sangat menarik untuk membaca tentang sifat-sifat yang bermanfaat dari rempah pedas: peterseli, rosemary, basil, thyme, laurel, oregano, tarragon. mint, lemon balm, ketumbar, arugula, sage, marjoram, kapulaga, zira, cengkeh, kunyit, kunyit.

Hal ini juga dihargai di cabang tata rias rakyat - bintik-bintik dihilangkan dengan bantuan ramuan ini, memutihkan dan mengencangkan kulit, memperkuat rambut dan kuku.

Video: biji dill sebagai obat untuk keriput

Untuk wanita (selama kehamilan)

Selain berfungsi meredakan nyeri haid, dill juga memiliki efek menguntungkan pada tubuh wanita hamil. Satu set unik kompleks vitamin dan mineral tidak hanya dapat meningkatkan imunitas, tetapi juga mencegah munculnya penyakit virus, yang sangat berbahaya selama periode yang menarik. Selain itu, penggunaan dill memiliki efek positif pada proses laktasi di masa depan - infus dill akan berkontribusi pada pembentukan jumlah susu yang cukup selama menyusui.

Dengan bantuan biji dill, calon ibu dapat:

  • menghilangkan rasa sakit di perut dan perut kembung, mulas, sembelit, toksikosis;
  • meningkatkan nafsu makan;
  • menghilangkan pembengkakan dan memperbaiki kondisi kulit.

Namun, terlalu sering menggunakan rempah-rempah ini selama kehamilan dapat memiliki efek yang merugikan. Bahan aktif yang terkandung di dalamnya berkontribusi pada aktivasi otot-otot otot, yang dapat menyebabkan kontraksi uterus prematur dan ancaman keguguran. Juga efek samping dari mengkonsumsi dill dalam jumlah besar dapat berupa mual, muntah dan kelemahan. Jika selama masa kehamilan, penggunaan biji adas dalam beberapa kasus mungkin terbatas (jika ada patologi), maka pada periode postpartum rumput ini dapat dimakan tanpa rasa takut - otot-otot rahim setelah lahir membutuhkan pemulihan yang cepat, dan komponen biji adas akan membantu otot-otot kembalikan nada suara Anda.

Itu penting! Pada kehamilan cacat berat, penggunaan dill dalam jumlah kecil pun dilarang.

Untuk anak-anak dan bayi baru lahir

Air adas, terbuat dari biji adas dan adas, adalah salah satu cara terbaik obat tradisional untuk melawan pembengkakan pada perut dan bayi yang baru lahir.

Baca juga tentang sifat adas yang bermanfaat, tidak seperti adas, penanaman.

Ketika sistem lambung remah mengalami proses adaptif terhadap asupan makanan (ASI atau susu formula), ia mengalami beberapa perubahan, yang disertai dengan gas. Bantuan untuk bayi dalam periode seperti itu hanya bisa membawa buang air besar atau mengeluarkan gas.

Dill Vodichka tidak hanya mengurangi kejang pada otot usus, tetapi juga mengurangi tekanan pada dinding kerongkongan, menghilangkan sembelit dan meningkatkan kondisi mikroflora usus. Menjadi pencahar, infus berdasarkan biji dill menormalkan tinja remah-remah, mengurangi rasa sakit dan memiliki efek menenangkan.

Jika bayi menolak untuk menggunakan air adas dalam bentuk murni, Anda perlu mencampur sedikit obat adas dengan ASI atau campuran, dan minum bayi dari botol.

Untuk pria

Biji dill memiliki efek menguntungkan pada tubuh pria.

  1. Komponen aktif seperti adas, seperti arginin, mengurangi kelelahan setelah aktivitas fisik yang berat, meningkatkan relaksasi otot dan meredakan nyeri spasmodik.
  2. Serat secara aktif mempengaruhi normalisasi flora usus dan mengaktifkan proses metabolisme, yang merupakan faktor penting bagi atlet.
  3. Dill juga mempengaruhi lingkungan seksual - memperpanjang potensi, merangsang produksi spermatozoa dan meningkatkan kualitasnya di tingkat sel.
  4. Karena efek vasodilator, rempah-rempah ini meningkatkan aliran darah penis aktif, yang berkontribusi pada perluasan keadaan ereksi penis.
  5. Efek diuretik membantu tubuh pria membersihkan dirinya sendiri dari racun berbahaya dan mencegah penampilan dan perkembangan sel kanker.
  6. Mengunyah ramuan adas, Anda bisa menghilangkan bau mulut.
  7. Jika Anda menggunakan biji adonan setiap hari, Anda bisa menghilangkan stres, meningkatkan kekebalan tubuh dan kesejahteraan umum.

Apakah anda tahu Bahkan di Abad Pertengahan, adas pedas dianggap sebagai afrodisiak terkuat, menyebutnya "ramuan penuh nafsu."

Bahaya dan kontraindikasi

Komponen terapeutik seperti itu, seperti biji adas, dapat memiliki tidak hanya efek yang menguntungkan, tetapi juga negatif - dalam kasus pelanggaran dosis penggunaannya. Dengan kehati-hatian, bumbu ini sebaiknya dikonsumsi, untuk menghindari relaksasi yang berlebihan pada otot-otot rahim dan menciptakan situasi yang mengancam keguguran.

Itu penting! Orang yang menderita hipotensi (tekanan darah rendah) menggunakan biji dill pasti tidak direkomendasikan - dill sangat mengurangi tekanan.

Saat mengambil rebusan biji dill atau biji dalam bentuk kering, hati-hati pantau reaksi tubuh Anda - jika ada gejala negatif (mual, pusing, sakit perut, lemas, dll.), Berhentilah mengonsumsi dan konsultasikan dengan dokter untuk pemeriksaan. Mungkin Anda memiliki intoleransi individu terhadap komponen apa pun dalam komposisi adas.

Pemanenan dan penyimpanan bahan baku

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari biji dill, Anda perlu tahu tidak hanya cara membuat obat dari rempah ini, tetapi juga cara menyimpan biji.

Yang terbaik adalah menggunakan biji yang dikumpulkan dari dill, yang mana pribadi tumbuh di kebun Anda - jadi Anda akan tahu pasti bahwa itu tidak dirawat dengan racun dan racun kimia.

Kiat menanam dill: menanam dan merawatnya di lapangan terbuka dan di ambang jendela, varietas, penyakit, dan hama (kutu daun) terbaik.

Benih dikumpulkan pada akhir musim panas, tidak lebih awal dari pertengahan Agustus - saat ini tangkainya sudah berbentuk payung. Payung-payung ini sobek, dan bijinya sendiri diguncang dalam wadah apa pun. Untuk penyimpanan benih jangka panjang, disarankan untuk mengeringkan sedikit - untuk tujuan ini, payung yang dikumpulkan dengan biji dikeringkan dalam cuaca tenang di udara terbuka, tetapi tidak di bawah sinar matahari langsung. Biji kering perlu dikemas dalam kantong kedap air anti vakum - metode penyimpanan ini akan memastikan kekeringan dan mencegah munculnya jamur.

Anda perlu menyimpan benih di tempat yang kering, lebih disukai pada suhu kamar (jika Anda menyimpan billet seperti itu di ruang bawah tanah atau balkon dingin, kondensat dapat keluar pada kantong vakum, yang akan melembabkan benih dan merusaknya).

Pelajari cara mempersiapkan dill musim dingin.

Jika Anda tidak menanam dill di petak Anda, bijinya dapat dibeli di toko khusus untuk tukang kebun. Seringkali mereka sudah dijual dalam bentuk kering, dikemas dalam paket kecil. Juga, biji dill sering menjual tukang kebun di pasar. Dalam hal ini, ketika memilih benih, perhatikan keseragamannya: tidak boleh ada kotoran dari kulit atau bagian-bagian cabang dalam produk.

Itu penting! Biji dill dijual di apotek. Namun, perhatikan: dalam terminologi farmakologis, potongan adas kering ini bukan buah, melainkan biji.

Cara memasak: resep

Berbagai jenis obat dibuat dari biji dill - salep, krim, teh, infus, decoctions. Juga untuk tujuan pengobatan, ambil biji tanpa perlakuan panas: mereka ditumbuk dalam penggiling kopi dan dikonsumsi dengan perut kosong dengan air (metode ini efektif untuk mengobati gangguan lambung).

Rebusan

Rebusan biji dill digunakan sebagai diuretik untuk pengobatan penyakit pada sistem urogenital, serta untuk menghilangkan batu ginjal. Bentuk sediaan seperti itu juga efektif untuk gastritis, perut kembung, konstipasi, kolik, dan penyakit lain pada sistem usus. Rebusan akan mengurangi stres, menenangkan saraf, menormalkan tekanan. Untuk setiap kasus, dosis untuk persiapan obat dapat bervariasi, tetapi secara umum, esensi dari persiapan rebusan tetap sendiri.

Bahan:

  • biji dill kering;
  • air bersih

Memasak:

  1. Sejumlah benih kering dituangkan dengan sedikit air murni (paling sering proporsinya adalah sebagai berikut: 1 sendok makan biji per gelas air).
  2. Rebusan masa depan diletakkan di atas api rendah, didihkan dan direbus selama 10 menit.
  3. Kemudian cairan dituang dan didinginkan - sekarang kaldu siap digunakan.

Diminum tiga kali sehari selama setengah gelas, selalu dengan perut kosong (setengah jam sebelum makan). Untuk pengobatan rebusan insomnia diminum satu jam sebelum tidur, dalam jumlah 50 ml. Dianjurkan untuk memasak kaldu setiap hari - Anda dapat menyimpannya tidak lebih dari sehari di tempat yang dingin.

Infus

Infus biji dill digunakan sebagai ekspektoran untuk bronkitis, untuk meningkatkan laktasi, untuk angina, dan untuk menghilangkan kelelahan kelopak mata dan kemerahan pada mata.

Bahan:

  • biji dill kering;
  • air bersih;
  • madu, susu (untuk persiapan obat ekspektoran).

Infus berbeda dari rebusan karena biji adas tidak mendidih di atas api.

Memasak:

  1. Satu sendok makan biji diisi dengan 1 gelas air mendidih.
  2. Wadah dengan infus dibungkus dengan handuk dan ditempatkan di tempat yang gelap selama 2-3 jam untuk mengendap.
  3. Kemudian infus disaring - sekarang dapat dikonsumsi.

Untuk menyiapkan ekspektoran, 50 ml susu dan 1 sdt madu cair ditambahkan ke dalam infus. Alat ini digunakan 3 kali sehari 15 menit sebelum makan, dalam jumlah 30 ml.

Pelajari lebih lanjut tentang sifat-sifat bermanfaat dari berbagai jenis madu: soba, kastanye, akasia, mei, semanggi manis, lobak, gunung, fatselium, sainfoin.

Untuk menghilangkan kelelahan kelopak mata, lotion khusus digunakan: bantalan kapas dibasahi dalam infus dill dan diterapkan ke kelopak mata selama 20-30 menit.

Untuk pengobatan angina, infus dibuat dalam proporsi berikut: 1 sendok teh biji per 300 ml air mendidih. Diminum tiga kali sehari selama setengah gelas. Infus disimpan di tempat gelap yang dingin tidak lebih dari 1 hari.

Apakah anda tahu Informasi paling awal tentang penggunaan adas ditemukan dalam gulungan Mesir kuno. Di Eropa, penyebutan rempah-rempah ini pertama kali terjadi pada abad ke-V di jaman kita - dengan demikian, penduduk Byzantium menghiasi rempah-rempah mereka dengan rempah-rempah ini dan menggunakannya sebagai alat yang kuat untuk memulihkan potensi.

Adas air adas untuk bayi yang baru lahir

Air dill adalah obat yang sangat baik untuk kembung untuk bayi baru lahir dan bayi. Namun, untuk persiapan obat semacam itu, proporsi yang sama sekali berbeda digunakan daripada dalam persiapan obat untuk orang dewasa: hanya 5-8 g benih per 1 gelas air.

Bahan:

  • biji dill - 5 gram (sekitar setengah sendok teh);
  • air jernih - 1 gelas.

Memasak:

  1. Biji dill dituangkan dengan segelas air mendidih.
  2. Biarkan obat berdiri selama setengah jam di tempat gelap.
  3. Saring infus - obatnya siap digunakan.

Diperlukan untuk memberi bayi obat tersebut dengan hati-hati - tidak lebih dari 1 sdt. Amati dengan cermat reaksi remah-remah tersebut: jika ada air liur melimpah, suhunya meningkat - hentikan pemberian infus dan hubungi dokter anak Anda. Jika anak merasa enak, Anda dapat menambah dosis menjadi 2 sendok teh. Obat semacam itu diberikan tiga kali sehari 10 menit sebelum menyusui.

Pastikan infusnya tidak terlalu dingin - jika Anda menyimpannya di lemari es, lalu panaskan ke suhu kamar. Air isi harus disimpan di tempat yang gelap tidak lebih dari 24 jam. Biji dill adalah salah satu obat yang paling umum digunakan dan umum dalam pengobatan tradisional. Zat aktifnya memiliki efek positif tidak hanya pada organisme dewasa, tetapi juga pada bayi baru lahir dan wanita hamil. Pengetahuan tentang dosis harian optimal, serta aturan penyimpanan dan persiapan obat dari biji dill, akan membantu meningkatkan tubuh secara komprehensif: memperkuat sistem saraf, meningkatkan mikroflora dan fungsi usus pada umumnya, menyingkirkan batu ginjal, memperkuat jantung.

Tonton videonya: Inila! 21 Khasiat Manfaat Luar Biasa Tanaman Anting anting Bagi Kesehatan (Mungkin 2024).