Siapa yang tidak suka raspberry? Berry ini telah lama memenangkan kemuliaan buah yang luar biasa lezat, indah, cerah dan penyembuhan. Kami mengaitkannya dengan musim panas dan, tentu saja, periode musim dingin. Lagi pula, itu adalah tugas setiap nyonya terhormat untuk menggulung resep mereka sendiri untuk selai raspberry dari flu. Itulah sebabnya para ilmuwan setiap tahun menghasilkan lebih banyak varietas baru dari tanaman ini.
Mari kita bicara tentang salah satu perwakilan dari spesies raspberry - varietas "Bell", deskripsi, fitur, kekurangan dan kelebihannya.
Pemilihan varietas
Siberia menjadi penduduk asli "Kolokolchik". Di sanalah ia diperoleh dengan penyerbukan jenis gratis raspberry "Karnaval". Ini dilakukan oleh para ilmuwan-pemulia dari Lembaga Penelitian yang dinamai sesuai dengan wilayah M. A. Lisavenko. Raspberry ini diterima untuk proses pengujian varietas negara pada tahun 1982. Pada tahun 1991, Kolokolchik secara resmi dimasukkan dalam daftar pendaftaran negara bagian wilayah Siberia Barat. Segera varietas ini mulai muncul di daerah lain dan bahkan negara. 
Berkat ketabahan musim dingin, raspberry dapat ditemukan di Rusia, Ukraina, Belarus, Rumania, negara-negara lain di Asia, Amerika, dan Eropa.
Apakah anda tahu Mereka berbicara tentang raspberry di Roma kuno, pada abad III SM. Menurut legenda, berry memiliki warna merah terang karena fakta bahwa sang dewi ingin memberi makan Zeus dan melukai tangannya dengan darah sambil mengumpulkan buah-buahan pada duri yang tajam.
Deskripsi semak
Perwakilan dari varietas "bel" - tanaman dengan tinggi sedang. Dalam kondisi standar disajikan dalam bentuk pohon semak, mencapai ketinggian maksimum 2 meter. Tanaman ini tebal, menyebar dengan batang tegak. Tunas-tunas tahun pertama pasti akan memiliki duri berlimpah, pada tahun kedua praktis tidak akan ada duri, dan tunas-tunas itu sendiri akan menjadi lebih kaku. Cabang muda berumput sangat ulet, ulet, dan kuat. 
Apakah anda tahu Kaldu dari daun muda semak raspberry dalam pengobatan tradisional negara Slavia selama lebih dari satu abad telah digunakan sebagai agen antipiretik yang kuat. Selain itu, teh yang sangat lezat bisa dibuat dari daun kering.
Semak ditutupi dengan daun hijau. Ini memiliki bentuk oval, petiolate, sedikit puber dengan rambut. Sistem akar semak itu abadi, cukup tebal dan kuat, dan bisa masuk lebih dalam ke bumi hingga 40 sentimeter. Siklus hidup bagian atas-tanah semak terbatas, tetapi yang lama selalu tumbuh untuk menggantikan tunas yang sekarat. Rimpang memberikan pucuk dua jenis: reproduksi dan penggantian.
Bunga raspberry memiliki warna putih, mencapai diameter hingga 1 sentimeter. Mereka berkumpul dalam perbungaan kecil yang padat. Varietas ini merupakan tanaman madu yang sangat baik. Menurut statistik, dari 1 hektar kebun lebah dapat membawa sekitar 50 kilogram madu. Proses mengumpulkan nektar meningkatkan hasil raspberry hingga 60-100%.
Pelajari lebih lanjut tentang varietas raspberry seperti: "Cumberlin", "Lyachka", "Zyugan", "Musim Panas India", "Maroseyka", "Meteor", "Bryanskoye Miracle", "Patricia", "Polka", "Hercules" , "Brusvian", "Himbo Top", "Monomakh's Hat", "Shy", "Diamond", serta tentang pohon-pohon merah tua: "Tarus", "Fortress" dan "Fairy Tale".
Deskripsi buah
Varietasnya baik karena berbuah sendiri. Selain itu, semak raspberry berbeda dengan buah merah yang sangat indah, yang sedikit mirip ketika matang di atas lonceng. Karenanya nama varietas. Ini adalah drupes berbulu. Buahnya besar, bisa mencapai massa 2 hingga 6 gram. Bentuk buahnya berbentuk kerucut.
Peternak mencatat bahwa fitur positif dari "Bluebell" adalah kenyataan bahwa buah tidak pernah hancur, tidak seperti varietas semak raspberry lainnya. Ini berarti bahwa setelah berkumpul, mereka akan bertahan lebih lama dan memiliki presentasi yang sangat baik. Rasa varietas buahnya enak, manis dan asam. Buah beri memiliki rasa yang luar biasa. Buah raspberry untuk 70-85% terdiri dari jus. 
Persyaratan Pencahayaan
Setiap tanaman yang menghasilkan buah, menyukai sinar matahari, dan raspberry tidak terkecuali. Untuk pendaratan, "Bel" diinginkan untuk memilih tempat dengan pencahayaan maksimal. Ini akan memastikan pematangan buah yang tepat waktu, rasanya yang menyenangkan, serta perkembangan harmonis semak itu sendiri. Jika cahaya raspberry tidak cukup, tunasnya akan segera mulai meregang dan menaungi cabang dengan buah-buahan. Dengan demikian, buah tidak akan bernyanyi, dan merusak. Untuk alasan ini, perlu untuk memastikan bahwa semak tidak terlalu tebal. Raspberry di musim semi memutuskan untuk "membersihkan" dari cabang-cabang tua dan tunas muda yang berlebihan.
Untuk menanam raspberry yang baik, Anda perlu tahu tentang fitur merawatnya, serta tentang aturan penanaman: di musim semi dan musim gugur; cara memberi makan dan memotong; Penting untuk mengetahui banyak tentang perlindungan terhadap penyakit dan hama dan persiapan semak buah untuk musim dingin.
Persyaratan tanah
Varietas "Bellflower" memiliki kecenderungan untuk tumbuh dengan baik di tanah yang subur dan subur, tetapi tidak terlalu pilih-pilih. Akan baik untuk menghasilkan buah di tanah hitam, tanah liat dan bahkan tanah liat. Keasaman tanah harus moderat: dari 5,7 hingga 6,6.
Periode berbunga
Di daerah dingin, semak merah biasanya mekar dari akhir Juni hingga Juli, kadang-kadang bahkan Agustus. Di lintang yang lebih hangat, varietas akan senang berbunga dari awal Juni. 
Periode kehamilan
Berry buah matang di pertengahan Juli. Periode ini dapat berlangsung hingga Agustus. Kecepatan dan waktu pematangan tergantung pada kondisi cuaca dan lokasi pendaratan yang dipilih. Varietas buah agak panjang.
Hasil
Hasil panen di raspberry ini akan berlimpah dan akan mengejutkan Anda. Musim berbuah akan mencakup dari 4 hingga 7 biaya, yang tergantung pada ukuran semak itu sendiri. Selama periode ini, Anda bisa mendapatkan 2-8 pon beri.
Transportabilitas
Meskipun buah-buahan dari varietas "Kolokolchik" berair dan rasanya enak, strukturnya agak padat. Itulah sebabnya buah ini termasuk dalam jenis produk yang dapat diangkut dengan baik, tetapi pada suhu dan wadah tertentu. Yang utama adalah kondisi penyimpanan tidak dilanggar. Kalau tidak, raspberry langsung menuangkan jus dan merusak.
Resistensi terhadap kondisi dan penyakit lingkungan
Varietas ini sangat tahan terhadap kekeringan, tetapi perlu untuk menyiraminya selama periode berbunga dan berbuah. Raspberry sering merasakan, tetapi tidak terlalu banyak penyiraman. Jadi buahnya akan lebih besar dan enak. Pabrik tidak suka air yang tergenang, mungkin mulai membusuk dari kelebihannya. "Lonceng" sangat jarang mempengaruhi tungau laba-laba. Jika Anda menanam varietas di tempat-tempat dengan kemiringan yang curam atau di daerah dataran rendah, risiko terserang penyakit oleh tanaman akan meningkat secara signifikan. 
Itu penting! Varietas dapat dipengaruhi oleh lalat batang raspberry dan kumbang raspberry. Untuk mencegah munculnya parasit, disarankan untuk menggunakan pengobatan pestisida.
Raspberry dapat menderita karena angin, jadi tukang kebun yang berpengalaman menyarankan untuk menanam tanaman lain di sebelahnya, tetapi jangan terlalu tinggi agar tidak menghalangi masuknya sinar matahari.
Kekerasan musim dingin
Karena varietas dibiakkan secara khusus untuk kondisi Siberia, tidak takut akan dingin. Ini tahan beku untuk suhu yang turun ke -27 ° C.
Itu penting! Jika ada indikator suhu di wilayah Anda lebih rendah dari -27 °, semak harus dilindungi tambahan. Jika tidak, kulit kayu dan kuncup tanaman terancam punah.
Gunakan buah beri
Varietas "Bell" mengacu pada universal. Buah beri bisa digunakan segar, menghiasi mereka hidangan manis dan asin. Jika diinginkan, dari raspberry ini dimungkinkan untuk membuat jeli, kompot, sorbet, es krim, jelly atau makanan penutup lainnya yang layak. Di antara selai, raspberry dianggap yang paling bermanfaat. Ini mengandung vitamin kelompok A, C, B, malat, asam sitrat dan asam salisilat, glukosa, pentosa, zat nitrogen. Buah raspberry adalah produk rendah kalori.
Berry sering digunakan untuk membuat karya besar masakan - saus untuk daging. Haluskan raspberry sering ditemukan sebagai lauk pada menu restoran Prancis yang lezat. Masakan Ukraina dan Rusia suka menempatkan bahan ini di pai, kue, dan kue-kue lainnya sebagai isian. 
Apakah anda tahu Pada akhir abad ke-19, dengan melintasi varietas raspberry merah dan hitam, mereka memperoleh varietas ungu. Sejak itu, buah beri dengan warna yang tidak biasa sangat populer di kalangan manisan.
Anggur raspberry, tingtur, minuman keras telah menjadi minuman favorit bagi banyak wanita. Orang Eropa sering menyiapkan produk seperti itu di rumah. Berry adalah bahan yang sempurna untuk koktail non-alkohol. Misalnya, susu, mors, limun. Obat tradisional dalam berbagai formulasi merekomendasikan penggunaan beri raspberry untuk pilek, flu, sebagai pencegahan penyakit kardiovaskular, untuk meningkatkan fungsi hati dan ginjal, dengan gout, rematik, artrosis. 
Untuk pilek dan cengkeraman, mereka juga menggunakan: rebusan atau tingtur sage padang rumput, teh verbena, cornel kering, teh echinacea, dan infus abu gunung merah.
Seperti halnya produk lain, beri ini memiliki kontraindikasi untuk digunakan. Itu sebabnya jika Anda menderita penyakit saluran pencernaan, jangan lupa berkonsultasi dengan dokter. Jangan menyalahgunakan resep populer, pengobatan sendiri dapat membahayakan kesehatan Anda.
Kekuatan dan kelemahan
Mari kita bicara tentang kelebihan dan kekurangan dari varietas raspberry "Bellflower", yang, sayangnya, tidak cocok untuk semua orang.
Pro
Keuntungan yang tidak perlu dipertanyakan dari semak ini termasuk:
- Kekerasan musim dingin
- Tahan terhadap kerusakan tungau laba-laba.
- Hasil tinggi, awal dan jangka panjang.
- Buah beri ukuran besar.
- Selera, presentasi dan aroma raspberry yang enak.
- Transportabilitas yang baik.
- Khasiat penyembuhan buah dan daun.
- Kesuburan diri.
- Meleleh.
- Lingkup janin yang luas.
- Persyaratan komposisi tanah rendah.
- Buah tidak cenderung jatuh.
Cons
Kerugian yang signifikan dari semak "Bellflower" meliputi:
- Sangat menyukai cahaya.
- Intoleransi air yang tergenang.
- Kebutuhan akan pemangkasan yang teratur.
- Draft ketakutan.
