Belum lama ini, sayuran yang tidak biasa dengan bentuk dan warna yang eksotis, yang dengan cepat dan percaya diri memenangkan hati dan perut mereka yang suka makan hidangan lezat, menjadi penghuni pasar kami. Ini tentang terong - Kelezatan yang datang kepada kami dari negara-negara timur yang panas.
Baru-baru ini, hidangan terong hanya terjadi di meja grandee, dan legenda ditulis tentang kaviar terong yang terkenal. Saat ini, terong adalah salah satu bahan utama dalam persiapan hidangan khas nyonya rumah kami, terutama karena tidak sulit untuk menanamnya di pondok musim panas kami sendiri. Yang terpenting adalah memilih grade yang tepat.
Baca lebih lanjut tentang cara menanam varietas terong: "Clorinda F1", "Prado", "Diamond", "Valentine F1"
Terong "Pangeran Hitam" terasa yang terbaik di daerah kami. Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci uraian tentang variasi dan ukuran perawatan untuk tamu asing.
Deskripsi dan foto
Terong "Pangeran Hitam" adalah salah satu perwakilan paling asli dari keluarga kaldu, yang, secara mengejutkan, tidak mentolerir lingkungan dengan kerabatnya. Varietas elit ini dibedakan oleh ukuran buah yang benar-benar agung dan jenis semak hias yang elegan. Pada orang-orang, varietas ini, seperti anggota keluarga lainnya, dikenal sebagai "mentimun Armenia".
Apakah anda tahu Lebih dari satu milenium yang lalu, di lingkaran wanita Cina yang mulia, ada busana aneh untuk senyum perak-hitam. Untuk mencapai efek yang diinginkan, mereka menggosok gigi dengan kulit terong.
Semak-semak
Variasi terong "Pangeran Hitam" adalah tanaman semak. Pertumbuhan semak-semaknya mencapai 60-80 cm, bentuk luarnya semi-luas, dipotong menjadi ruas pendek. 
Julukan "hitam" telah berakar atas nama varietas, karena warna ungu-hitam dari batang dan pucuk yang tumbuh, turun sedikit ke bawah.
Tangkai dan kecambah budaya dihiasi dengan daun bergigi kecil. Pada dedaunan tersebar duri berserakan.
Buah-buahan
Adapun buah dari perwakilan keluarga kerajaan, mereka memiliki ukuran yang mengesankan dan tampilan yang elegan.
Untuk mulai dengan, buah-buahan matang dari "Pangeran Hitam" ditutupi dengan kulit ungu gelap, yang konon telah dipernis dengan opsi "efek mengkilap".
Itu penting! Varietas ini cukup bermanfaat. Dari 1 m², Anda dapat mengumpulkan 3 hingga 6,5 kg buah.
Berat rata-rata buah adalah 200 g. Bentuknya berbentuk buah pir, agak mirip silinder. Panjang setiap terong adalah 18-20 cm.
Di bawah kulit yang menarik, daging buah yang lembut bersembunyi, yang memiliki warna kuning muda. Dagingnya berbintik-bintik dengan sedikit biji.
Jika kita berbicara tentang karakteristik rasa terong "Pangeran Hitam", maka, tidak seperti varietas lainnya, kepahitan praktis tidak ada dalam buahnya.
Karakteristik varietas
Karakteristik varietas utama pangeran di luar negeri adalah warna yang kaya dan bentuk buah yang luar biasadalam, pematangan yang terjadi pada 90-120 hari setelah tanam. Tanaman itu memiliki umur yang sama, oleh karena itu untuk satu musim perlu untuk mengevaluasi kelebihan dan kelebihannya, dan jumlahnya lebih dari cukup.
Salah satu fitur utama dari budaya adalah berbunga berlimpah, dan, yang paling penting, buah ini terikat pada hampir setiap bunga.
Apakah anda tahu Sebagian besar dari kita tahu "mentimun Armenia" sebagai sayuran berbentuk buah pir berwarna biru tua atau kaya warna ungu. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa di alam ada varietas terong dengan buah-buahan berwarna coklat, hitam, kuning dan bahkan putih.
Kekuatan dan kelemahan
Seperti semua hal lain di dunia ini, berbagai terong Pangeran Hitam memiliki paket kelebihan dan kekurangan.
Secara tradisional kita mulai dengan pro:
- hasil tinggi;
- ketahanan terhadap penyakit dan hama;
- unpretentiousness dalam meninggalkan dan kurangnya tingkah;
- rasanya cukup tinggi;
- Semak-semak terong tidak memakan banyak ruang: karena pertumbuhan penuhnya tidak membutuhkan daerah pinggiran kota yang besar;
- pada tanaman berbuah, buah-buahan baru diikat hampir setiap hari;
- buah rendah kalori - 22 kkal / 100 g; hampir 90% komposisi mereka adalah air;
- tanaman dapat ditanam dalam kondisi rumah kaca dan di lapangan terbuka.
Dengan demikian, kontra dari tanaman ini praktis tidak diamati. Ada beberapa keinginan yang harus diketahui oleh seorang tukang kebun pemula:
- "Pangeran Hitam" tidak menoleransi lingkungan jenis nighthade lain (tomat, paprika).
- Varietas aktivitas vital tidak dimungkinkan di tempat teduh, atau di rumah kaca yang berventilasi buruk.
Itu penting! Buah yang terlalu banyak dari varietas ini bisa sedikit pahit, jadi Anda perlu memastikan bahwa Anda mendapatkan panen yang matang tepat waktu.
Tumbuhkan bibit
Menanam bibit terong bukanlah pekerjaan yang melelahkan. Bibit berkualitas tinggi mudah tumbuh di rumah, Anda hanya harus mengikuti beberapa aturan.
Pengaturan waktu
Memilih tanggal untuk menanam benih terong, ada baiknya mempertimbangkan di mana Anda akan menumbuhkan tamu di luar negeri: di rumah kaca, atau di lapangan terbuka. Jika Anda berencana untuk menanam benih di rumah kaca, waktu optimal untuk menabur benih varietas Pangeran Hitam adalah pertengahan Februari. Dalam kasus ketika direncanakan untuk menanam bibit di tanah terbuka, benih perlu ditaburkan di suatu tempat di pertengahan Maret.
Dalam 5-10 hari, tunas tunas pertama akan muncul. Bibit sehat yang dirawat ditransplantasikan ke rumah kaca, atau ke tanah terbuka pada 65-70 hari setelah perkecambahan. Pohon muda bulan Februari “dipindahkan” ke rumah kaca pada akhir April, bulan Maret yang menabur di tanah terbuka - pada awal Juli, karena pada saat itu bahaya salju hampir dihilangkan.
Itu penting! Setelah menabur benih, amati rezim suhu. Suhu optimal untuk pemotretan berkualitas tinggi adalah 20-25 ° C.
Persiapan dan seleksi benih
Tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk membeli benih untuk menanam bibit terong hanya di toko khusus.. Tentu saja, Anda dapat mengumpulkan biji dari buah yang ditanam secara pribadi, tetapi ada kemungkinan besar bahwa mereka akan berubah menjadi tidak matang.
Segera sebelum proses menabur benih harus disiapkan untuk tahap "kehidupan" mereka. Pertama, mereka melakukan prosedur dekontaminasi bahan tanam. Untuk melakukan ini, biji direndam selama 25 menit dalam larutan kalium permanganat. Setelah prosedur kesehatan seperti itu, benih dicuci di bawah jet air.
Tahap persiapan selanjutnya adalah "sesi" yang bergizi. Benih ditingkatkan ditempatkan dalam kantong kain, yang dicelupkan ke dalam larutan nutrisi yang sudah disiapkan selama dua hari. Untuk mempersiapkan solusi ini perlu encer 1 sdt. nitrofosfat dalam 1 liter air. Nitrophoska dapat diganti dengan abu kayu. Prosedur ini mempromosikan perkecambahan benih yang cepat dan berkualitas tinggi.
Itu penting! Pastikan untuk mengikuti suhu yang diperlukan dari larutan nutrisi, yang seharusnya 25 ° C.
Setelah hari itu, benih dikeluarkan dari larutan dan, diletakkan di atas piring kering, dimasukkan ke dalam ruangan dengan suhu 30 ° C selama 1-2 hari.
Setelah tahap persiapan ini, Anda dapat melanjutkan ke pendaratan langsung.
Skema menabur
Biji terong dapat ditaburkan dalam cangkir terpisah dan juga dalam kotak khusus yang diisi dengan substrat gambut.
Bahan penanaman ditempatkan pada kedalaman 0,5 cm, dalam hal apapun tidak lebih dari 1 cm. Di antara benih Anda harus menjaga jarak 35-50 cm. Wadah yang ditanam harus ditutup dengan kertas timah dan dipindahkan ke tempat hangat yang gelap.
Perawatan bibit
Segera setelah tunas pertama muncul, wadah dipindahkan ke area yang cukup terang dan disimpan di siang hari. Dari pukul 18.00 hingga 07.00, benih ditutup dengan film gelap.
Terong adalah budaya yang mencintai panas dan mencintai cahaya, oleh karena itu, disarankan untuk menyimpan benih mereka di ruangan yang hangat dan cukup terang. Kalau tidak, itu akan menjadi tidak layak, tunas yang tumbuh akan mencapai cahaya, sebagai akibatnya batang akan menjadi rapuh dan tipis.
Bersama dengan terong, Anda bisa menanam sayuran seperti kacang polong, kentang, thyme, mentimun, bayam, kemangi.
Menyirami, memberi makan, membentuk semak
Setelah menabur benih terong "Pangeran Hitam" mereka harus disiram seminggu sekali, dipanaskan hingga 25-28 ° C dengan air. Norma penyiraman yang sama diamati ketika merawat bibit. Kecambah pertama merekomendasikan untuk tidak menyiram, tetapi untuk menyemprotkan untuk menghindari mencuci akar, karena kedalaman penanaman mereka kecil. Untuk penyiraman berikutnya perlu untuk memastikan bahwa air tidak jatuh di daun bibit.
EJika Anda perhatikan bahwa lapisan atas tanah di bawah bibit mengering, Anda perlu menambah jumlah penyiraman selama seminggu.
Jika perlu, pada 7-10 hari setelah perkecambahan, bibit menyelam ke substrat gambut dan humus. Ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak merusak sistem akar tanaman.
Terong "Pangeran Hitam" lebih menyukai tanah subur yang diperkaya dengan nutrisi. Karena itu, bibit sering kali membutuhkan pupuk tambahan. Beri makan bibit segera setelah dipetikdan kemudian setiap 7-10 hari.
Itu penting! Dianjurkan untuk menggabungkan terong dengan irigasi.
Pupuk terong terbaik adalah: amonium nitrat, superfosfat, kalium klorida. Dalam proses menyusui harus benar-benar mematuhi dosis ini.
Untuk meningkatkan hasil panen perlu membantunya membentuk semak. Panen yang kaya dapat dikumpulkan dari semak, yang dibentuk dari tiga batang. Di atas batang yang dipilih, disarankan untuk menarik kawat yang mengikatnya. Sisa pucuk dihilangkan, tetapi hanya setelah panjangnya mencapai 5-8 cm. Selain itu, perlu untuk menghapus daun yang menaungi bunga, karena buah diikat hanya di bawah kondisi sinar matahari langsung pada perbungaan.
Panen dan Penyimpanan
Dimungkinkan untuk melanjutkan ke koleksi terong "Pangeran Hitam" hanya setelah buah memperoleh warna ungu gelap jenuh dan efek mengkilap yang luar biasa. Pematangan penuh biasanya terjadi sebulan setelah berbunga.
Itu penting! Banyak tukang kebun pemula yang keliru, berpikir bahwa semua buah terong matang pada saat yang sama. Tapi ini tidak terjadi: proses pematangan terjadi secara bertahap. Dianjurkan untuk mengumpulkan terong matang seminggu sekali.
Dalam hal pengumpulan terlambat, buah menimpa dan menerima kepahitan. Terong matang dipotong dengan ekor panjang (2 cm).
Ruang penyimpanan untuk terong harus gelap dan dingin. Untuk menjaga buah selama mungkin, mereka dikemas dalam kantong plastik.
Ternyata untuk menikmati hidangan terong yang lezat, sama sekali tidak perlu antre di pasar dan membeli di mana pun sayuran yang ditanam. Terong dapat dengan mudah dan sederhana ditanam di pondok musim panas Anda sendiri. Variasi terbaik untuk penanaman dalam kondisi iklim kita dianggap sebagai "Pangeran Hitam", yang, terlepas dari nama kerajaannya, sama sekali tidak aneh dalam perawatan dan menyenangkan pengasuhnya dengan tanaman yang kaya dan berkualitas tinggi.
