Ketimun tumbuh di mana-mana, dan setiap gundik memiliki favoritnya, yang setiap tahun menempati tempat terhormat di kebun. Seringkali salah satu "favorit" di tribun taman varietas mentimun "Elegan" - varietas yang cukup populer dan dicari, yang telah tumbuh sejak tahun 1971, jadi dalam artikel ini kita akan melihat karakteristik dan deskripsi rinci, kami akan mengklarifikasi apakah itu milik varietas atau hibrida, menyoroti fitur penanaman dan perawatan di rumah.
Penampilan dan deskripsi varietas
Perlu dicatat bahwa "Elegan" jelas beragam dan tidak ada hubungannya dengan hibrida, seperti yang dipikirkan banyak orang.
Tunas mentimun berukuran sedang, mampu membentuk lima cabang samping, dan buah-buahan muncul dalam waktu satu atau dua bulan setelah disemai, yang mencirikan varietas sebagai matang awal.
Apakah anda tahu Ketimun berasal dari Himalaya, di sana hingga hari ini tanaman tumbuh di alam liar. Diketahui secara otentik bahwa mentimun, sebagai sayuran jinak, berumur lebih dari 6 ribu tahun.
Karakteristik buah
Ketika menggambarkan varietas mentimun "Anggun" harus dicatat bahwa buah-buahan memiliki bentuk elips dan mencapai sekitar 150 g beratnya. Panjangnya, hijau dapat tumbuh hingga rata-rata 12 cm. Seringkali mentimun cantik, merata dan berukuran sama. Bubur buah memiliki kerenyahan, kepadatan, dan rasa pahit yang menyenangkan. Kupas Zelentsov benjolan kecil yang berbeda yang memiliki paku putih kecil. 
Lihatlah varietas mentimun yang paling populer: Siberian Festoon, Hector, Crispina, Taganay, Lukhovitsky, Kolonel Sungguhan, Masha, Pesaing, Zozulya, Paltchik, Nezhinsky "dan" Keberanian ".
Kekuatan dan kelemahan
Di antara kelebihan varietas "Elegan" dapat diidentifikasi:
- rasa hijau yang enak;
- resistensi terhadap penyakit dan hama, tidak terpapar noda zaitun;
- kemampuan untuk menjadi penyerbuk varietas mentimun lainnya;
- resistensi terhadap suhu rendah;
- segar, kaleng dan asin, dengan rasa yang sama enaknya;
- adaptasi cepat ke berbagai kondisi cuaca.
Kerugian utama dari varietas ini dianggap sebagai kulit tebal mentimun, yang dapat dilihat saat makan buah segar. 
Agroteknologi
Agar mentimun "Anggun" berbuah dengan baik, perlu untuk mengikuti rekomendasi untuk memastikan kondisi pertumbuhan yang menguntungkan dan tips perawatan tanaman.
Mendarat
Tentu saja, buah mentimun “Anggun” yang tumbuh di rumah kaca matang lebih cepat, tetapi untuk memfasilitasi pekerjaan mereka, mereka merekomendasikan penanaman benih mentimun segera di tanah terbuka, asalkan tanah dipanaskan tidak kurang dari 15 derajat.
Bahan tanam harus direndam dalam media pertumbuhan yang merangsang sebelum disemai. 
Penaburan benih harus dilakukan hingga kedalaman sekitar 2 cm.
Disarankan untuk menabur di tanah yang sebelumnya diperlakukan, yang telah disiapkan sejak periode musim gugur. Kegiatan ini diperlukan agar tanah gembur dan subur, dengan kandungan humus yang tinggi. Agar tanah memiliki karakteristik seperti itu, perlu untuk menanamkan bahan organik ke dalam tanah yang digali hingga kedalaman sekitar 15 cm pada periode musim gugur. Sebelum musim semi, itu akan terurai, menghasilkan panas, serta nutrisi yang akan berkontribusi pada pertumbuhan cepat dan aktif bibit.
Apakah anda tahu Rumah kaca, yang untuk pertama kalinya dalam sejarah dibangun untuk menanam tanaman sepanjang tahun, dirancang khusus untuk mentimun - sayuran favorit kaisar Romawi kuno Tiberius.
Sebelum bibit tumbuh, Anda harus menyirami tanah secara teratur saat kering. Ini tidak akan berlebihan untuk juga membawa tempat tidur dengan bahan penutup untuk menjaga panas dan kelembaban.
Ketika tunas pertama muncul, perlu untuk membangun dukungan sehingga tunas mentimun tumbuh secara vertikal. Manipulasi seperti itu diperlukan untuk menghemat ruang dan menyediakan tanaman dengan pembentukan semak-semak yang normal, serta untuk menyederhanakan perawatan mereka.
Aturan penyiraman
"Elegan" suka penyiraman yang teratur dan teratur. Penting adalah kenyataan bahwa penyiraman harus dilakukan dengan air yang lebih hangat daripada air ruangan.
Sirami semak-semak di malam hari. Sekitar 1 persegi. m harus menggunakan sekitar 5 liter air. 
Itu penting! Dalam cuaca hujan dan berawan, penyiraman harus dikurangi.
Pembentukan semak - kunci panen yang sangat baik
Agar panen menjadi berkualitas tinggi, perlu untuk menyediakan tanaman dengan formasi semak buatan. Akar budaya lemah, sehingga mereka tidak dapat sepenuhnya menyediakan benda hijau dengan cairan dan zat yang diperlukan, yang dapat memicu layu dan hilangnya warna. Untuk memfasilitasi pertumbuhan tunas, perlu untuk menghapus beberapa bagian mereka. Prosedur ini dilakukan pada tahap pengembangan awal.
Pembentukan semak terjadi dengan cara mencubit. Untuk melakukan prosedur ini dengan benar, perlu untuk menghitung lembar ketiga dari tanah dan menghilangkan sisanya. Jika biakan melemah, prosedur harus dilakukan, menghitung lembar keenam. Setelah manipulasi ini, semak harus terdiri dari sekitar 6 cambukan.
Panen
Pengumpulan greenberry matang harus dilakukan setiap hari. Ini akan membantu mengaktifkan pertumbuhan ovarium dan pembentukan yang baru.
Sangat penting untuk mengumpulkan mentimun dengan cara mencubit atau melepaskan buah agar tidak lepas, untuk mencegah hilangnya jus dari sayuran.
Buah yang terbentuk pertama pada setiap semak harus dipetik dalam keadaan belum matang. Tidak dianjurkan selama periode berbuah untuk membiarkan buah tumbuh lebih besar. 
Ketentuan untuk fruktifikasi maksimum
Agar varietas mentimun “Anggun” dibedakan dengan hasil tinggi, perlu memberi makan tanaman secara teratur dengan pupuk siap pakai, yang berganti dengan pupuk kering, mullein atau kotoran unggas.
Jika mentimun tumbuh di tempat yang temaram, mereka harus diberi makan kalium secara teratur.
Prasyarat untuk perkembangan normal semak adalah melonggarkan tanah di kebun.
Jangan lupa tentang pencegahan penyakit dan hama dan lakukan penyemprotan secara teratur. Misalnya, untuk mencegah perkembangan embun tepung pada tanaman, disarankan untuk melakukan perawatan dengan Topaz sesuai dengan instruksi. Untuk mencegah terjadinya busuk akar, disarankan untuk menggunakan solusi Previcur sesuai dengan instruksi. Penyakit lain dan kerusakan hama tidak menyiratkan pengobatan profilaksis, mereka harus ditangani pada tanda pertama terjadinya.
Pendahulu terbaik untuk mentimun adalah: semua jenis kol, solanaceous: (tomat, kentang), dill, peterseli, wortel, bit, dan rhubarb.
Hasil Tinggi: Tips Pemrosesan Buah
Mentimun segar dapat dengan cepat kehilangan kelembaban, memudar dan disimpan dengan buruk, sehingga ketika masih segar, mereka harus diproses. Mereka bisa diasinkan, diasamkan atau kalengan.
Selama acar rasanya tergantung pada karakteristik rasa varietas, serta persiapan buah yang tepat untuk pengawetan, wadah yang dipilih, serta mempertahankan suhu penyimpanan normal sekitar 18 derajat. Jika suhu penyimpanan di bawah 15 derajat, maka bakteri asam laktat akan berkembang sangat lambat, yang akan memperlambat pematangan produk. Jika suhu udara di atas 22 derajat, maka proses fermentasi akan terjadi dengan kecepatan kilat, yang akan berkontribusi pada pelepasan gas, yang terkait dengan perkembangan aktif bakteri, memperburuk kualitas produk. Sangat penting untuk menggunakan rempah-rempah dan garam dalam jumlah yang cukup untuk menghambat perkembangan bakteri asam putrefactive dan buty, serta mikroorganisme berbahaya. 
Disarankan untuk membuat proses pengawetan mentimun dalam wadah kayu atau gelas. Wadah kayu harus dicuci dan dibakar dengan air mendidih. Juga selama pengawetan di rumah, wadah tersebut harus digosok dengan bawang putih. Wadah gelas disarankan untuk dicuci bersih dengan air panas. Untuk membuat acar mentimun dalam tong, Anda harus membeli tangki kayu yang akan memiliki volume tidak lebih dari 100 liter, juga diinginkan terbuat dari pohon kayu keras.
Itu penting! Produk jadi akan lebih enak jika Anda meletakkan barel dengan kantong plastik.
Untuk pengolahan dengan cara ini, tidak akan mentimun yang terlalu matang, yang panjangnya sekitar 12 cm, Anda juga harus memilih buah yang berkualitas tinggi dan sehat, dipetik tidak lebih dari sehari yang lalu. Buah-buahan yang dipilih sebelum pengasinan harus dicuci dan direndam selama 7 jam dalam air dingin untuk menutup bubur kertas.
Bumbu dapat digunakan apa saja, tergantung pada preferensi pribadi. Hal ini diperlukan untuk menempatkan mentimun dalam lapisan, yang dituangkan dengan rempah-rempah, setelah itu semuanya dituangkan dengan air garam.
Marinut mentimun dengan menambahkan asam asetat. Artinya, efek pengawet asam terjadi. Perbedaan antara pengawetan dan penggaraman, di mana asam terbentuk secara alami, adalah penambahan asam dengan cara buatan. Pilih buah-buahan untuk pengawetan harus dengan cara yang sama seperti untuk pengasinan, hanya berendam dalam air dingin membutuhkan waktu 3 jam. 
Untuk pengawetan pilih wadah kaca sekitar 3 liter. Sebelum meletakkan buah, wadah harus dicuci dan dikukus dengan baik. Rempah-rempah digunakan untuk selera dan tergantung pada preferensi pribadi.
Ketimun ditempatkan dengan ketat dalam botol kaca, dibumbui dengan rempah-rempah, lalu - tuangkan bumbu. Dimungkinkan untuk mengkonsumsi mentimun seperti itu setelah 15 hari.
Proses konservasi sangat mirip dengan pengasinan. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa setelah mentimun diasinkan dengan baik, air garam dituangkan, direbus, cairan ditambahkan dan mentimun dituangkan lagi dengan air garam ini dan digulung dengan tutup. Kita tidak boleh lupa tentang pasteurisasi mentimun kalengan, itu harus dilakukan pada suhu sekitar 90 derajat. 
Dengan demikian, menanam berbagai mentimun "Anggun" di rumah cukup sederhana, yang utama adalah mengikuti rekomendasi penanaman dan merawat tanaman, serta untuk mengetahui beberapa trik tentang cara meningkatkan hasil dengan bantuan manipulasi sederhana, yang dijelaskan secara rinci dalam artikel ini.
