Varietas kentang "Veneta" (atau "Vineta") adalah petani kentang yang sangat populer di ruang pasca-Soviet.
Varietas umbi ini ditandai oleh kesederhanaan dalam budidaya dan kualitas rasa yang sangat baik dari tanaman panen.
Pada artikel ini kita akan berbicara tentang karakteristik dan deskripsi varietas "Veneta", serta bagaimana menanam tanaman kentang dalam jumlah besar di rumah negaranya.
Deskripsi dan foto
Umbi "Veneta" adalah hidangan penutup varietas, sehingga mereka sering digunakan untuk menyiapkan kentang goreng atau kentang goreng.
Tunas
Bush sredneraskidisty, jujur. Tunas tumbuh lurus, tingginya mencapai 60-70 cm, daunnya dicat warna hijau cerah, ujung-ujungnya agak bergelombang. Corolla berukuran kecil, sering berwarna krem dan putih. Sekitar 10-12 buah dapat terbentuk di bawah satu semak.
Buah-buahan
Buah-buahan dari varietas kentang "Vineta" berbentuk bulat telur dan agak lonjong. Kulitnya berwarna kuning tua atau coklat muda, dagingnya sedikit lebih ringan dari kulitnya dan sering memiliki warna pisang mentah. Pada bagian tersebut, umbi memiliki penutup jaring yang halus. Mata pada kentang dari varietas ini agak kecil, dan jika Anda tidak melihat dari dekat, mereka hampir tidak terlihat. 
Apakah anda tahu Menurut satu versi, kentang pertama kali diperkenalkan ke Eropa pada akhir abad ke-16. Namun, selama 200 tahun berikutnya, penduduk Eropa Barat menghindari kontak dengan tanaman ini dengan segala cara yang mungkin, karena mereka menganggapnya beracun dan "jahat."
Berat rata-rata umbi adalah 80-90 g. Kadar buah tidak lebih dari 15,5%. Jika Anda mengikuti agroteknologi budidaya yang tepat, kualitas rasa umbi akan berada di tingkat tertinggi.
Berbagai karakteristik
Berbagai kentang "Veneta" adalah hidangan penutup yang sudah matang. Dia memiliki rasa buah yang tinggi dan hasil yang sangat baik. Dengan mematuhi agrofon dan semua persyaratan agroteknik, dari 1 hektar perkebunan kentang dapat dipanen dari 235 hingga 239 centre tanaman. Varietas ini memiliki ketahanan kekeringan yang baik dan ketahanan terhadap banyak penyakit varietas.
Veneta sangat populer di kalangan petani kentang di Asia Tengah, di mana masalah curah hujan teratur selalu tetap terasa. Karena kenyataan bahwa buah-buahan "Veneta" tidak hancur bahkan setelah perlakuan panas yang kasar, mereka secara aktif digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan: sup, semur, salad, kentang goreng, dll. 
Itu penting! Variasi ini adalah satu dari sedikit yang tidak mengubah warna bubur setelah perlakuan panas.
Kekuatan dan kelemahan
Varietas kentang ini memiliki banyak keuntungan, yang memaksa semakin banyak petani kentang menanam Veneta:
- pemasaran yang tinggi: dari 85% hingga 97%;
- pematangan umbi lebih awal dan lebih ramah;
- rasanya sangat tinggi, bisa Anda gunakan untuk memasak hidangan apa pun;
- bertahan dalam kondisi optimal untuk waktu yang lama;
- daun tunas tidak melengkung;
- cocok untuk penanaman di daerah dengan curah hujan yang jarang;
- tahan terhadap banyak penyakit berbagai jenis: virus mosaik berkerut, kanker kentang, dll.;
- Kebal terhadap berbagai jenis kerusakan mekanis;
- bersahaja dengan komposisi tanah untuk penanaman.
Kerugian dalam kentang jenis ini tidak dialokasikan. Apakah beberapa tukang kebun mengatakan bahwa varietas tersebut mungkin terkena hawar, jadi Anda harus menanganinya tepat waktu.Cara menanam kentang
Jika Anda mengikuti aturan dasar menanam umbi, Anda bisa mendapatkan pengembalian produk nabati awal yang ramah.
Tempat untuk tumbuh
Cara terbaik adalah menanam kentang di tanah berpasir, berpasir, mineral atau lembek. Lahan gambut yang dibudidayakan juga cocok untuk penanaman. Namun, tidak diinginkan untuk menanam kentang di tanah lempung dan tanah liat yang berat. Tanaman musim dingin dianggap sebagai cikal bakal umbi terbaik. Namun, Anda tidak boleh menanam "Veneta" di tempat di mana tomat tumbuh dalam setahun terakhir, karena kedua sayuran ini dipengaruhi oleh penyakit yang sama.
Apakah anda tahu Varietas kentang ini dibiakkan oleh peternak Jerman di pertengahan abad kedua puluh.
Kentang, tidak seperti tanaman lain, membutuhkan 4-5 kali lebih banyak oksigen. Karena itu, sebelum tanam, tanah harus dilonggarkan dan diangin-anginkan, lalu dibasahi. Umbi dalam proses pertumbuhan meluas, sehingga tanah untuk penanaman harus ringan dan longgar. Melonggarkan harus dilakukan dua kali: di musim gugur dan musim semi (tepat sebelum tanam).Mengingat prevalensi yang sangat besar dari tanaman ini, ada beberapa alat teknis yang menghilangkan tenaga kerja manual dan memfasilitasi penanaman - penanam kentang, pembukuan, penggali kentang.
Pemilihan Umbi
Pemilihan umbi untuk penanaman dimulai beberapa minggu sebelum tanam. Anda harus memilih umbi berukuran sedang dengan mata kecil. Bahan tanam busuk segera dibuang. Para ahli merekomendasikan untuk merawat bahan tanam dengan larutan asam borat atau larutan pupuk kandang. Prosedur semacam itu dapat memperkuat kekuatan pelindung umbi.
Jika Anda akan membeli bahan tanam di pasar, maka berikan preferensi untuk varietas kentang eksotis atau elit. Faktanya adalah bahwa varietas tersebut karena kelangkaannya di wilayah kita akan jauh lebih sedikit terkena berbagai penyakit. Namun, sayangnya, hanya 3-4 tahun pertama.
Menanam kentang
Tanam kentang "Veneta" pada akhir April atau awal Mei. Karena varietasnya sudah matang, di beberapa daerah selatan penanaman dilakukan lebih awal. Yang paling penting adalah pada saat Anda ingin melakukan pekerjaan pendaratan, embun beku malam hari harus berhenti sepenuhnya.
Saat menanam, umbinya dikubur di tanah yang sudah dilonggarkan dengan baik 7-10 cm. Jika tanah belum diangin-anginkan, kedalamannya harus dikurangi 30-35% (tetapi lebih baik tidak menanam kentang di tanah seperti itu, karena kualitas dan kuantitas tanaman akan menurun tajam). Jarak antara barisan umbi harus sekitar 60-70 cm, di antara umbi berturut-turut - 25-30 cm. Angka-angka ini adalah referensi, dan diinginkan untuk mematuhinya, karena jika jaraknya tidak dijaga, maka masalah mungkin timbul ketika mengolah dan memanen.
Apakah anda tahu Peter I. pertama-tama membawa kentang ke wilayah Rusia.
Perawatan Kelas
Perawatan yang tepat dan tepat waktu - kunci keberhasilan panen yang berkualitas. Meskipun varietas ini tidak terlalu pilih-pilih dalam perawatan, tetapi Anda tidak dapat membiarkan semuanya berjalan secara kebetulan.
Penyiraman dan pupuk
Di wilayah selatan Rusia dan Ukraina, kentang jenis ini perlu disiram. Kami sebelumnya telah mencatat bahwa "Veneta" adalah jenis kentang tahan kekeringan, dan ini benar; Namun, jika kita mengabaikan irigasi di daerah yang panas dan kering, tingkat kualitas dan kuantitas tanaman akan menurun secara dramatis. Di wilayah tengah dan utara Ukraina, serta di wilayah tengah dan barat Rusia dengan musim panas yang cukup lembab, penyiraman bisa dilupakan sepenuhnya.
Namun, seperti yang dikatakan tukang kebun berpengalaman, Veneta membutuhkan 3 irigasi untuk seluruh musim.: penyiraman pertama harus dilakukan segera setelah kecambah semak-semak, yang kedua - dalam proses tunas, yang ketiga - pada akhir berbunga.
Air harus berlimpah, karena tanah harus direndam dengan air setidaknya sedalam setengah meter. Untuk ini, Anda perlu menuangkan sekitar 50 liter air per 1 m². Penyiraman paling baik dilakukan di pagi hari, karena pada periode panas umbi dapat disembuhkan. 
Pakan kentang dimulai sekitar sebulan setelah tanam. Di beberapa wilayah utara Rusia, pemberian makan mungkin ditunda hingga pertengahan Juni. Umbi merespon dengan baik terhadap pembalut atas dengan superfosfat, pupuk nitrogen, sulfat atau kalium klorida, dll. Di toko Anda dapat segera mengambil pupuk nitrogen-fosfor-potasium kompleks dengan tanda 10:20:10. Angka berarti rasio unsur dalam kemasan dengan pemupukan. Pupuk seperti itu diterapkan sesuai dengan instruksi bersama dengan penyiraman.
Setelah menyusui pertama kali, proses ini perlu diulang dua kali lagi. Pertama kali - ketika kuncup muncul, yang kedua - setelah akhir berbunga.
Itu penting! Jika pucuk kentang besar dan subur, maka pupuk nitrogen (amonium nitrat, urea, dll.) Berlimpah dan tidak boleh diaplikasikan ke tanah.
Varietas ini juga merespon dengan baik pupuk organik, seperti kotoran burung. Bawa dengan kecepatan 200 g per meter persegi. 
Menyiangi, melonggarkan, mengisi
Melonggarkan dan menyiangi adalah langkah penting dalam proses merawat Veneta. Jika kita membiarkan pertumbuhan gulma pada tanaman kentang, hasilnya akan turun tajam. Selain itu, kerak keras pada lapisan atas tanah akan menyebabkan fakta bahwa umbi akan menerima sedikit oksigen, akibatnya, kualitasnya juga akan menurun.
Melonggarkan dilakukan dengan bantuan penggaruk. Tanah harus dilonggarkan sampai semua payudara besar di bumi diangkat. Dengan pegas yang panjang, proses tersebut diulang setidaknya 2-3 kali. Juga, jangan lupa melonggarkan segera setelah penyiraman. Pada saat-saat seperti itu, Anda perlu melonggarkan tanah dengan bantuan cangkul, tetapi sangat hati-hati, agar tidak merusak batang semak.
Penyiangan dilakukan beberapa kali sepanjang musim. Jumlah gulma akan tergantung pada frekuensi gulma baru muncul di plot. Lorong kentang gulma membutuhkan cangkul. Dalam proses penyiangan, tanah segera dilonggarkan, sehingga dua tugas dapat diselesaikan sekaligus.
Itu penting! Kentang potong tidak disarankan ditanam di tanah yang terlalu banyak airnya, karena dapat membusuk.
Hampir semua tukang kebun di negara kita menganggap penyajian kentang sebagai salah satu tahap utama merawat mereka. Ada pendapat berbeda tentang ini. Beberapa tukang kebun menggunakan kentang tanam yang dalam - dan kebutuhan untuk pembasmian dihilangkan. Yang lain menggunakan teknologi terobosan - ketika bagian atas kentang tersebar di tanah dan ditutup dengan mulsa, hanya menyisakan bagian atas. Keduanya puas dengan hasilnya.Di daerah tengah dan utara Rusia, kentang Veneta harus ditambang ketika semak-semak mencapai ketinggian 12-15 cm Di daerah-daerah di mana embun beku malam hari dapat berlanjut sampai awal musim panas, penembakan dilakukan segera setelah tunas pertama dari tanah membuat jalan mereka. Namun terlepas dari semua ini, prosedur ini hanya dilakukan di pagi atau sore hari. Juga, seluruh perkebunan disiram secara melimpah, atau setelah hujan.
Perlindungan terhadap penyakit dan hama
Paling sering tanaman kentang menyerang kumbang kentang Colorado. Setiap peternak kentang tahu cara menangani hama ini. Kumbang Colorado terus-menerus menghasilkan kekebalan terhadap berbagai bahan kimia, sehingga sangat sering mereka harus diproses beberapa kali, selalu dengan persiapan yang berbeda.
Tukang kebun dan tukang kebun merekomendasikan menghancurkan hama dengan cara mekanis. Misalnya - untuk mengumpulkan larva kumbang dalam wadah padat dengan minyak tanah atau air asin (dalam campuran seperti itu mereka segera mati). 
Dalam perang melawan kumbang kentang Colorado akan membantu larutan urea berair. Persiapkan dengan kecepatan 100 g urea per 10 liter air, lalu semprotkan di pagi atau sore hari. Untuk mencegah munculnya hama, Anda bisa menaruh sedikit bawang di lubang saat menanam umbi.
Penyemprotan kimia diizinkan tidak lebih dari sekali setiap 6-8 hari.
Apakah anda tahu "Linzer Blaue" adalah varietas kentang yang memiliki daging dan kulit biru.
Terhadap wireworms gunakan umpan yang terbuat dari irisan kentang. Mereka dikubur dangkal di tanah, lalu menggali kembali dan menghancurkan semua larva.
Untuk memerangi beruang mereka menggunakan perangkap berdasarkan jagung rebus, millet, kue minyak, gandum, dll.
Untuk mencegah munculnya ngengat kentang dan nematoda di situs, Anda harus mematuhi semua tindakan karantina. Untuk mencegah nematoda muncul di lokasi, tanah disemprot dengan tiazon 30 hari sebelum awal tanam (40%). Untuk mencegah munculnya larva ngengat, perlu dilakukan pengobatan dengan 10% karbofos. 
Diketahui bahwa varietas "Veneta" dapat dipengaruhi oleh penyakit busuk daun. Sebagai tindakan pencegahan, perkebunan harus diperlakukan dengan bahan kimia seperti: Ridomil Gold atau Acrobat. Gunakan sesuai dengan instruksi; Perawatan pertama dilakukan ketika semak-semak mencapai ketinggian 15-20 cm.
Panen dan penyimpanan
Segera setelah panen, kentang harus benar-benar kering di area berventilasi hangat. Dalam ruangan seperti itu seharusnya tidak mendapat sinar matahari langsung. Selain itu, kelembaban tinggi juga tidak diinginkan. Setelah kering, kentang dari varietas "Vineta" perlu diuraikan menjadi kantong-kantong kotak dan disembunyikan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Yang terakhir harus memiliki sistem ventilasi dan kelembaban optimal.
"Veneta" dibedakan dengan pengawetan yang sangat baik. Setelah 7-9 bulan setelah panen, presentasi akan tetap 88%; selain itu, kualitas rasanya akan disimpan pada tingkat tinggi.
Varietas kentang "Veneta" - unik dalam rasanya dan khasiatnya. Asam amino, yang terkandung dalam komposisinya, tidak hilang bahkan setelah perlakuan panas. Kesederhanaan dalam perawatan dan kualitas komersial yang tinggi menjadikan Vineto salah satu varietas kentang terbaik saat ini.
