Membuat Mint Liqueur di Rumah

Pilihan beragam minuman beralkohol mengesankan dalam keanekaragamannya. Tetapi Anda harus mengakui bahwa sangat menyenangkan untuk memperlakukan teman dan kenalan selama makan dengan minuman beralkohol buatan tangan Anda sendiri. Mereka dapat dibuat dari buah-buahan dan beri, madu, berbagai bumbu dan rempah-rempah. Dalam artikel ini, kami mengusulkan untuk memahami caranya masak minuman mint di rumah.

Deskripsi

Ini adalah minuman yang sangat tidak biasa, dengan rasa dingin dan aroma yang kaya. Anda bisa menambahkannya ke kopi, menyiapkan berbagai koktail, menggunakannya dengan makanan penutup dan buah, atau minum segelas kecil setelah makan untuk susut dan aftertaste yang menyenangkan. Ada beberapa cara untuk membuat minuman keras di rumah, semua tergantung pada apakah Anda memiliki perangkat untuk mengendarai minuman, tetapi bahkan jika itu tidak tersedia, Anda dapat membuat minuman keras yang lezat.

Penggunaan tingtur adalah adanya sejumlah besar vitamin dan mineral. Mereka juga dapat dibuat dari tanaman seperti: Echinacea, rumput obat bius, ginseng, Rhodiola rosea, semanggi, hawthorn, yarrow, celandine, calendula, lavender, raspberry dan bawang putih.

Tetapi hari ini kita akan berbicara tentang versi persiapan yang disaring. Komponen utama dari minuman ini adalah peppermint, sangat baik untuk menyiapkannya sendiri, karena dalam versi farmasi ada banyak batang dan daun yang rusak.

Baca tentang bahaya dan manfaat peppermint bagi tubuh.
Itu penting! Lebih baik tidak menggunakan melissa untuk membuat minuman beralkohol, itu tidak memiliki rasa dan aroma yang jelas, untuk memberikan minuman pesona es yang khas.

Bahan

  • Peppermint kering - 25 g
  • Alkohol 96% - 250 ml.
  • Lemon kering dan kulit jeruk - tentang buah.
  • Air - 100 ml.
  • Sirup gula - 60 g gula dan 180 ml air.
Apakah anda tahu Peppermint adalah campuran air dan mint kebun, banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan klasik dalam memerangi penyakit umum seperti alergi, rematik, dan gangguan dalam fungsi organ pernapasan.
Pelajari cara membuat raspberry dan ceri.

Resep langkah-demi-langkah dengan distilasi

  • Dalam toples yang bersih dan kering, Anda harus menuangkan mint dan kulitnya, lalu tuangkan dalam air, dan kemudian alkohol. Tutup tutupnya, kocok rata dan kirim campuran ke tempat gelap dan hangat selama seminggu.
  • Setelah 7 hari kami mencapai tabung dan menyaring campuran melalui saringan atau kasa halus, dilipat menjadi beberapa lapisan. Ini diperlukan agar partikel-partikel kecil mint tidak jatuh ke dalam minuman.
Itu penting! Kita perlu menuangkan 50 ml infus untuk pewarnaan minuman keras kita selanjutnya.
  • Sekarang Anda perlu mencampur campuran yang disaring dengan air, pada tingkat 1-1.
  • Kami mengirim cairan yang dihasilkan untuk distilasi.
  • 15-20 ml fraksi kepala pertama direkomendasikan untuk dikumpulkan dalam wadah terpisah dan dituangkan, karena dapat mengandung elemen jejak berbahaya.
  • Kami menunggu hingga 200 ml fraksi utama terbentuk.
  • Kemudian kami menggabungkan distilat mint dengan sirup, yang harus disiapkan terlebih dahulu dari gula dan air.
  • Kami melanjutkan ke pewarnaan minuman keras, untuk ini Anda perlu menambahkan 50 ml infus mint, yang kami siapkan sebelumnya, dan aduk hingga rata.
  • Itu saja, minuman itu siap, tetapi jika Anda membiarkannya selama satu atau dua minggu, hasilnya akan mengejutkan Anda. Minuman akan menjadi transparan, dan rasanya dan aromanya lebih lembut dan lebih menyenangkan.
Biasakan diri Anda dengan spesies mint dan deskripsi mereka.
Apakah anda tahu Mint mengandung sejumlah besar minyak esensial, serta flavonoid, tanin, dan kepahitan. Diyakini bahwa penggunaan tanaman ini memiliki efek positif pada pencernaan, membantu dalam memerangi depresi dan menormalkan tidur.
Minuman keras mint untuk resep ini disiapkan dengan cukup cepat dan sederhana di rumah, dan Rasanya tidak kalah dengan menyimpan rekan. Minuman ini dibedakan berdasarkan orisinalitasnya, jadi setelah mencicipi orang dibagi menjadi penggemar dan pengagum berikutnya dan mereka yang tidak dia sukai sama sekali. Tapi itu pasti layak untuk dicoba, terutama dalam cuaca panas, minuman keras seperti itu akan menjadi penemuan nyata, akan menyenangkan Anda dengan kesejukan yang dingin dan sedikit mabuk.
Pelajari sifat menguntungkan berbagai jenis mint.

Tonton videonya: blue lagoon mocktailblue curacao lemonade mocktail recipenon-alchoholic drinks (Mungkin 2024).