Kacang kenari secara keseluruhan dan varietas spesifiknya, seperti abu-abu, dihargai oleh banyak tukang kebun karena banyak khasiatnya yang bermanfaat dan kemudahan penanaman. Telah ditemukan aplikasi yang cukup luas dalam memasak, di bidang industri dan dalam pembuatan persiapan medis. Pada artikel ini Anda akan menemukan semua informasi mengenai kacang abu-abu, penanaman dan perawatannya, serta deskripsi berbagai sifat positif dari buah tanaman ini.
Deskripsi
Kenari abu-abu adalah jenis pohon yang sangat istimewa, yang dimiliki oleh genus Walnut, pada gilirannya, milik keluarga Walnut. Ahli botani mengidentifikasinya di bagian pribadi yang disebut Trachycaryon.
Fitur khas
Kenari abu-abu adalah pohon berganti daun dengan tingkat afinitas tertinggi dengan kacang Manchuria. Pohon itu diwajibkan dengan nama untuk warna abu-abu tertentu dari cabang. Daunnya memiliki bentuk yang agak rumit, yang panjangnya tidak melebihi satu meter.
Salah satu kualitas menarik dari tanaman ini adalah mahkotanya, yang memiliki kualitas estetika tinggi. Batangnya berdiameter setengah meter, dan kadang-kadang tingginya mencapai 15 meter.
Apakah anda tahu Informasi pertama tentang pohon ini diperoleh oleh ahli dendrologi Prancis L. Daudet pada tahun 1909. Dia pertama-tama mempelajari semua sifat yang berguna dan membuat pemisahan buah menjadi beberapa bagian. Penyebutan pertama tanaman ini di wilayah Uni Soviet tanggal kembali ke 1987.
Buah-buahan telah diucapkan ribbing, cangkang agak berliku-liku, karakteristik eksternal dari kacang seperti sisik ikan. Mantel buah hijau dipegang tepat karena fitur morfologis yang sama. 
Memisahkan cangkang dan mur itu sendiri adalah tugas yang agak sulit. Buah-buahan - tentu saja, bagian terpenting dan berguna tanaman ini. Mereka banyak digunakan dalam pengobatan dan memasak.
Salah satu kualitas yang menyebabkan prevalensi luas tanaman ini adalah ketahanan beku yang tinggi. Pohon ini mampu berbuah bahkan dalam kondisi salju permanen.
Pohon ini termasuk dalam daftar tanaman tahan dingin paling umum di Amerika.
Anda mungkin akan tertarik membaca tentang budidaya kacang mete, kenari, Manchu, dan kenari hitam.
Habitat
Kenari abu-abu dapat ditemukan hampir di seluruh Amerika Utara, serta di bentangan luas Timur Jauh, beberapa bagian Ukraina dan Rusia. Tanaman ini sulit dibudidayakan, tetapi kondisi yang tepat sangat memudahkan proses ini.
Apakah anda tahu Tanaman ini memiliki tingkat pertumbuhan yang sangat cepat. Dalam satu tahun saja, ia dapat meningkatkan panjang dan lebarnya hingga 50 cm.
Pohon ini suka cahaya, dan juga suka tanah basah. Iklim kering berbahaya bagi tanaman.Di garis lintang kami, pohon itu tumbuh terutama dalam bentuk budaya dekoratif karena kehadiran mahkota yang tebal, menarik secara estetika dan luar biasa dalam penampilan anting-anting buah.
Properti
Seperti disebutkan sebelumnya, buah ditutupi dengan kulit hijau solid. Ini memiliki aftertaste pahit dan struktur berminyak, berserat.
Ini dirancang untuk melindungi organ-organ internal janin dari berbagai parasit, dan juga merupakan sumber nutrisi untuk pertama kalinya jika pohon baru berkembang dari buah.
Kacang-kacangan yang berguna tersembunyi di balik cangkang yang berliku, yang kadang-kadang cukup sulit dibuka. Sifat rasa buah sangat mirip dengan kenari.
Komposisi kimia
Berbagai macam efek positif dari kacang ini, terutama karena berbagai komponen kimia yang membentuknya.
Selain sejumlah besar asam amino, makro-dan mikronutrien yang berbeda, asam ini mengandung sejumlah besar vitamin dari kelompok A, PP, B, C, F, dan E.
Selain itu, berbagai minyak esensial, yodium organik, tanin, banyak asam organik, enzim, glukosa dan glikosida termasuk dalam komposisi kacang ini.
Nilai gizi dan kalori
Produk ini dikenal terutama karena kandungan lemaknya yang sangat beragam, yang secara total per 100 g produk terhitung sekitar 57 g. Di antara komponen lainnya - 24,9 g karbohidrat dan 12,1 g protein.
Dari komponen tambahan yang signifikan dalam berat, Anda dapat memilih air - 3,34 g dan serat makanan - 4,7 g. Kandungan kalori produk ini per 100 g berat adalah 612 kkal.
Pelajari tentang manfaat kacang mede, almond, hazelnut, kenari, manchuria, hitam, brazilian, pinus dan pala.
Sifat obat
Semua sifat penyembuhan dari buah-buahan tanaman ini sepenuhnya karena komposisi kimianya. Kecuali dalam bentuk murni, itu juga digunakan dalam bentuk berbagai tincture, jus dan minyak.
Kisaran efek produk yang dihasilkan dari buah ini sangat luas dan mencakup item-item berikut:
- efek analgesik;
- efek anti-inflamasi;
- efek penyembuhan luka;
- efek antispasmodik;
- aksi diuretik;
- efek koleretik;
- efek tonik dan imunostimulasi.
Sifat anti-inflamasi juga memiliki: juniper, zheleznitsa Krimea, labu, black cohosh, aconite, dogrose, gentian, linden, lemon balm, saxifrage.
Kenari abu-abu akan berfungsi sebagai bantuan luar biasa dalam memerangi berbagai macam penyakit, berikut adalah daftar singkatnya:- ARVI;
- flu;
- berbagai disfungsi reproduksi;
- lesi kulit;
- proses inflamasi organ visual;
- avitaminosis;
- disfungsi sistem pencernaan;
- wasir;
- diabetes;
- kerusakan hati;
- sakit kepala;
- obesitas;
- berbagai invasi cacing.
Kontraindikasi
Kontraindikasi absolut untuk penggunaan kacang ini adalah intoleransi individu, serta intoleransi terhadap jenis kacang lainnya.
Selain itu, alasan untuk meninggalkan penggunaan kenari abu-abu dapat dianggap kehamilan, memperburuk penyakit tukak lambung dan aktivasi atau terjadinya gastritis. Tromboflebitis adalah faktor di mana penggunaan produk ini harus dilakukan dengan hati-hati. 
Aplikasi di area lain
Kenari abu-abu telah ditemukan cukup luas digunakan di bidang kuliner. Buahnya dapat dikonsumsi dalam bentuk mentah atau ditambahkan sebagai bahan untuk berbagai hidangan, seperti salad atau pengawet. Minyak yang dibuat pada dasarnya berfungsi sebagai pembalut untuk berbagai macam hidangan.
Kayu pohon ini banyak digunakan di industri. Berbagai alat musik, furnitur, dan berbagai ukiran dibuat darinya. Kayunya juga bagus untuk memadamkan api dan memberikan aroma yang agak menyenangkan untuk masakan yang dimasak di atas api dengan penggunaannya.
Penggunaan medis meliputi pembuatan berdasarkan buah dari berbagai obat untuk tujuan terapeutik dan profilaksis serta minyak atsiri.
Tumbuh dewasa
Kenari abu-abu telah dibudidayakan di negara kita sejak lama, tetapi wilayahnya tidak bisa disebut luas. Seringkali dapat ditemukan di berbagai taman hutan, taman dan kebun.
Seperti banyak jenis kacang lainnya, kacang ini mencolok dalam keindahannya yang luar biasa dan sangat baik untuk membangun berbagai biogroup, cacing pita, dan lorong. 
Kondisi hidup
Menanam pohon tertentu adalah tugas yang agak sulit, karena tuntutannya yang tinggi pada tanah di mana ia akan tumbuh dan lembab. Kenari abu-abu bereaksi buruk terhadap udara kering dan transplantasi.
Sebelum menanam tidak berlebihan untuk memperhitungkan kemungkinan ukuran pohon di masa depan. Dia perlu menyediakan ruang kosong yang cukup agar kacang dapat secara aktif mengembangkan dan menghasilkan buah.
Itu penting! Jenis kacang kenari ini membutuhkan jumlah air yang sangat besar - sekitar 20 liter air per hari per pohon, dan bahkan lebih dalam waktu gersang dan panas.
Pohon ini tidak takut terpapar angin kencang dan angin dingin, sehingga Anda bisa menanamnya dengan aman di area terbuka yang ditiup angin dengan baik. Jika ada kesempatan, ada baiknya menanam kacang tidak jauh dari reservoir, yang tiba-tiba akan menghilangkan semua masalah dengan penyiraman.
Menanam bibit
Tanah yang kaya nutrisi yang dekat dengan air paling cocok untuk ditanam. Sebelum menanam bibit harus menyiapkan lubang, ukuran yang harus kira-kira sama dengan 40 x 40 cm, dan kedalaman - sekitar 50 cm.
Bagian dasar lubang harus ditutup dengan bahan drainase, setelah itu campuran yang terdiri dari 1 bagian pasir, 1 bagian gambut, dan 1 bagian tanah subur harus dituangkan ke dalamnya. 
Bibit harus ditempatkan dengan hati-hati di lubang sedemikian rupa sehingga akarnya sepenuhnya menyebar di dalamnya. Selanjutnya, Anda perlu mengisi lubang dengan tanah, sedikit mengembunnya dan jika memungkinkan, mulsa.
Bibit muda perlu disiram setiap hari dan dari waktu ke waktu melonggarkan tanah di sekitarnya untuk akses oksigen yang lebih baik ke sistem akar.
Berkembang biak
Pohon ini dapat diperbanyak dengan biji, juga dengan stek, tetapi metode yang terakhir jarang digunakan karena implementasinya yang kompleks. Juga, kenari abu-abu dapat diperbanyak dari tunas tunggul, tunasnya sangat baik dikonversi menjadi eyeliners.
Penaburan dilakukan pada musim semi, setelah stratifikasi, biasanya berlangsung sekitar 5 bulan, atau pada periode musim gugur. Yang terakhir memberikan hasil yang jauh lebih baik. Ketakutan bahwa benih akan rusak oleh es, jangan.
Itu penting! Sebelum tanam, biji tidak akan berlebihan untuk diperlakukan dengan minyak tanah untuk melindungi dari tikus.
Penaburan musim semi harus dilakukan sedini mungkin. Kedalaman yang disarankan untuk ditabur, saat pembibitan di pembibitan harus sekitar 7-8 cm, dan ketika ditaburkan di tempat tumbuh terakhir - sekitar 10 cm.Benih perlu diisi ulang. Untuk setiap meteran berjalan harus 12-15 buah. Tidak perlu penyiraman dan perlindungan benih, namun penyiangan dan pelonggaran tanah yang konstan harus menjadi bagian integral dari perawatan bibit.
Selama tahun pertama mereka biasanya mencapai 0,5 cm dan 15-20 cm.
Mengumpulkan dan menyimpan kenari
Periode terbaik untuk mengumpulkan kacang dapat dianggap musim gugur. Untuk memfasilitasi proses ini dirancang mesin-mesin khusus yang dipasang di pangkal bagasi dan kocok, dan buah-buahan itu sendiri di bawah pengaruh guncangan jatuh ke tenda payung, membentang tepat di atas pangkalan.
Setelah itu perlu untuk melepas kulitnya. Biasanya dihilangkan dengan tangan atau diletakkan di dalam air, di mana di bawah aksi cairan shell hijau mulai jatuh sendiri. 
Pengawetan buah-buahan terbaik dapat dicapai jika disimpan dalam cangkang. Anda perlu memasukkan buah ke dalam kantong kapas atau wadah lain dan meletakkannya di tempat yang sejuk dengan sinar matahari minimum. Properti yang berguna adalah kacang yang diawetkan untuk jangka waktu enam bulan.
Kemiripan dengan Kacang dan Perbedaan Manchuria
Walnut berwarna abu-abu, dibandingkan dengan saudara dekatnya, kenari dan kacang Manchuria, memiliki beberapa fitur dan perbedaan. Jadi, perbedaan pertama dan paling mencolok adalah warna cabang.
Mereka berwarna abu-abu di kenari abu-abu, masing-masing, dan coklat di Manchu. Perbedaan kedua adalah pada struktur daun: pada kacang Manchuria, sisi abaxial daun adalah puber, sedangkan pada kacang abu-abu tidak.
Tetapi perbedaan yang paling penting, yang, tentu saja, menarik perhatian saat mengumpulkan, membersihkan, dan memakan buah-buahan - ini adalah perbedaan dalam struktur kacang-kacangan. Manchuria kenari memiliki 6-8 tulang rusuk, 2 di antaranya lebih menonjol dan tampaknya membagi seluruh buah menjadi dua bagian yang sama.
Dalam kenari abu-abu, buah memiliki 4, kadang-kadang 8 tepi, yang masing-masing sama-sama menonjol di atas sisa cangkang. 
Kami harap artikel ini telah membantu Anda memutuskan apakah Anda perlu menumbuhkan pohon ini. Perlu diingat bahwa pohon itu cukup berubah-ubah di lingkungan, tetapi keindahannya dan sifat-sifat bermanfaat dari buahnya lebih dari sekadar membayar untuk sifat cerewet.
