Bawang putih adalah tanaman dari keluarga Amarallis. Ini adalah salah satu tanaman sayuran yang paling umum di dunia. Ini digunakan sebagai aditif dalam makanan dan obat-obatan. Setiap tahun, lebih dari 17 juta ton bawang putih dipanen di dunia. Sayuran ini dapat ditanam kapan saja sepanjang tahun. Pada artikel ini kami akan menganalisis secara rinci semua varietas bawang putih musim dingin yang populer dan terbaik (dengan foto).
"Alkor"
Ini adalah salah satu varietas bawang putih musim dingin yang paling banyak menghasilkan. Dengan mematuhi semua aturan teknologi pertanian, hasilnya adalah 3-3,4 t / ha. "Alcor" adalah standar eksternal, memiliki 4-6 gigi, beratnya 20-35 g, memiliki rasa yang agak tajam dan tidak memiliki rasa yang tajam. Musim tanam adalah 85-95 hari. Panah. 
Varietas ini dibiakkan oleh peternak Rusia. Terasa nyaman dengan pendaratan dan pembersihan mekanis. Ini ditanam di tanah apa pun, tetapi yang paling ideal adalah tanah aerobik yang tidak dikeringkan, tidak asam. Pendaratan dilakukan pada pertengahan September atau awal Oktober. Lubang tanam mencapai kedalaman 5 cm, jarak antar baris adalah 20 cm, dan di antara lubang 15 cm, penyiraman berlimpah, 2-3 kali seminggu.
Itu penting! Pupuk ditambahkan hanya jika bawang putih telah mencapai 10 cm, yaitu, selama pertumbuhan aktif.
"Alcor" tidak terpengaruh oleh hama, tetapi bisa mendapatkan dwarfisme kuning (pita kuning). Dalam hal ini, Anda akan melihat, sesuai namanya, garis-garis kuning pada daun, pertumbuhan terlalu lambat atau deformasi daun. Perlu untuk menghapus tanaman yang terkena, karena virus ini dapat ditransfer dengan cara apa pun, dan kemudian Anda kehilangan seperempat dari tanaman. Varietas ini responsif terhadap berbagai pupuk.
"Garkua"
Dibudidayakan di Prancis, tetapi dicintai oleh semua profesional kuliner dan tukang kebun dunia. Musim dingin dianggap karena tahan beku. Ini adalah bawang putih biasa dalam bentuknya, tetapi warnanya merah muda pucat dan terkadang ungu muda. Sangat menarik bahwa gigi semacam itu kecil, dan kadang-kadang jumlahnya mencapai 18 buah di kepala. Penembak Rasa "Garkua" tajam, tetapi dengan aroma yang menyenangkan. Lama disimpan. 
Anda dapat menanam varietas di tanah apa pun kecuali asam. PH tanah harus di bawah pH 7. Baik terus dalam tanah liat, meskipun drainase tanah yang buruk. Metode dan rekomendasi untuk penanaman tidak berbeda dengan varietas lain.
Apakah anda tahu Saat menanam bawang putih bisa ditanam antara baris kacang polong Dengan demikian, bawang putih akan mendapat lebih banyak nitrogen.
Penyiraman adalah 2-3 kali seminggu, dan setelah setiap prosedur - longgarkan tanah. Ini akan memperbaiki tanah aerobik.
"Garpek"
Jenis bawang putih musim dingin ini dibiakkan di Spanyol. Mengingatkan varietas Cina. Tidak dianggap dewasa sebelum waktunya. Kepala bisa dari 7 hingga 16 gigi. "Harpek" besar, dan beratnya bisa mencapai 80 g. Daunnya vertikal, lebar, warnanya hijau tua. Dagingnya tebal, tidak terlalu berair. Bawang putih tidak memiliki bau yang menyengat, tidak terlalu panas. Mengacu pada varietas unggul.
Terlepas dari semua sifat menguntungkan dari bawang putih, bahaya dari budaya bulat ini juga bisa menjadi signifikan.
Setelah salju mencair, bedengan harus disiangi. Penaburan dilakukan pada bulan September, jika Anda berada di utara, atau pada Oktober, jika di selatan. Total musim tanam 100-107 hari.
"Herman"
Bawang putih jenis musim dingin ini sangat besar. Panjang daunnya bisa mencapai 60 cm. Rentan lari. Warna bisa seperti putih biasa, dan ungu. Kepala berisi 6-8 gigi. Kepala bisa seukuran telapak tangan. "Herman" - solusi yang bagus untuk tumbuh di tanah terbuka. Tumbuh baik di tempat teduh sebagian. Diperlukan kelembaban 35%. Tahan beku dan terkandung dengan baik pada suhu 25 ° C. Massa dari 70 hingga 150 g. 
Agrotechnika sederhana, tidak ada rekomendasi khusus. Seperti jenis bawang putih lainnya, penyiangan membutuhkan setelah penyiangan, yang dilakukan 3 kali seminggu. Rasanya tajam, dagingnya berair. "Herman" pertengahan musim, dan musim tanam membutuhkan 90-100 hari. Hasil tinggi, mulai 1 persegi. m dapat mengumpulkan hingga 1 kg. Tanah dibutuhkan netral dalam keasaman, lembek dan cocok. Sumur dibuat setiap 15-20 cm. Jarak antara bedengan 20-35 cm. Tanaman harus disimpan di tempat yang gelap dan dingin, maka dimungkinkan untuk menggunakannya selama 8 bulan.
"Peringatan Gribovsky"
Kultivar yang sangat menjanjikan di kebun. Diperoleh dengan metode pemuliaan dan paling dekat dengan varietas liar. Jubilee Gribovsky, seperti yang lainnya, panah. Masa vegetasi berlangsung selama 100-105 hari. Daunnya panjang dan besar, panjangnya 60-70 cm, rasanya agak tajam karena kandungan minyak atsiri yang tinggi. 
Apakah anda tahu Minyak esensial bawang putih meningkatkan nafsu makan, menghilangkan sakit kepala dan nyeri sendi, memperkuat kekebalan tubuh.
Kulit "Gribovsky jubilee" padat, tetapi beratnya kecil (hingga 50 g). Hingga 6 gigi dapat ditempatkan di kepala. Varietas ini sangat produktif. Di musim yang baik, Anda dapat mengumpulkan hingga 2 kg dari 1 kotak. m
"Peringatan Gribovsky" telah menjadi salah satu varietas yang paling umum karena kemampuan adaptasinya dalam kondisi iklim apa pun.
"Komsomolets"
Perwakilan dari genus Bawang ini, tergantung pada waktu penanaman, dapat berupa musim semi dan musim dingin. Ini tahan terhadap suhu musim panas dan musim dingin. Bola lampu besar, dengan berat 30 hingga 50 g. Tampilan ini - dengan warna ungu dan rasa tajam, memiliki bau yang cukup tajam. "Komsomolets" memiliki jumlah gigi rata-rata (6-10 buah). 
Seperti banyak varietas bawang putih musim dingin, Musim "Komsomolets", dan musim tanam adalah 110-120 hari. Daun standar, 30-40 cm, dalam jumlah 5-7 lembar, dengan sedikit lapisan lilin. Pendaratan harus luas dan cerah. Dalam penumbra itu diaklimatisasi buruk dan dapat memberikan hasil kecil dan buah-buahan kecil. Tanah berpasir atau liat akan cukup. Untuk mencegah genangan air di tanah, Anda harus menambahkan pasir ke dalam sumur. Lubang-lubang itu sendiri dalamnya 4-5 cm, jaraknya 10-15 cm, antara baris 35-40 cm.
Itu penting! Jangan menanam bawang putih di dekat pohon buah atau semak.
Bawang putih dapat diperbanyak dengan bagian umbi atau umbi udara. Tidak ada aturan menabur yang ketat. Sebelum tanam, tanah harus dilonggarkan dengan baik.
"Lyubasha"
Bawang putih Lyubasha adalah varietas Ukraina awal yang populer, dan deskripsinya mengesankan. Beratnya bisa 120-200 g, sementara hanya memiliki 4-7 gigi. Ini dapat diperbanyak dengan gigi, biji udara, atau dengan bohlam bergigi tunggal. Setelah panen, disimpan hingga 10-12 bulan di tempat yang gelap dan dingin. Jika kita memperhitungkan keahlian menembak, maka ketinggian tanaman bisa mencapai 1,5 m. Daunnya standar - hijau tua, padat, dengan lapisan lilin kecil. 
Bawang putih "Lyubasha" memiliki hasil tinggi: dari 1 persegi. m dapat mengumpulkan hingga 3,5 kg. Namun, dia tidak membutuhkan perawatan khusus. Kandungan bahan kering di dalamnya adalah 2% lebih tinggi daripada di "Gribovsky Jubilee", dan 43%. Seperti spesies lainnya, responsif terhadap pemupukan pupuk kompleks. Menoleransi musim dingin. Menabur sebagai standar: pada akhir September atau awal Oktober.
Itu penting! Ketika digunakan untuk menabur benih udara (umbi-vozdushki), lipat ukurannya dan proses dengan solusi khusus untuk melindunginya dari hama dan penyakit.
"Messidor"
Varietas "Messidor" dibiakkan oleh peternak Belanda. Awal, variasi standar, rentan terhadap broadbanding. Daun berwarna hijau, tinggi hingga 40 cm, tahan terhadap penyakit. Bola itu sendiri berwarna putih, kadang-kadang dengan semburat merah muda. Terdiri dari 6-10 gigi. Pendaratan dilakukan pada akhir September. Payung perbungaan, warna pink. 
"Messidor" - tahan dingin. Ini dianggap hasil tinggi, tetapi tergantung pada tanah dan tempat penanaman. Mencintai daerah yang diklarifikasi dengan baik, di penumbra berkembang dengan buruk. Tanah membutuhkan tanah liat, berpasir, subur, perlu dikeringkan dan aerobik. Responsif terhadap pemupukan urea. Dalam hal ini, Anda membutuhkan 10 liter air, 1 cangkir urea, dan 1 cangkir sampah. Prosedur ini dilakukan dua kali sebulan, yaitu setiap 2 minggu sekali. Beri makan sesuai kebutuhan.
Cari tahu mengapa daunnya menguning karena bawang putih.
"Berlayar"
Sortir "Berlayar" memiliki daun besar - lebar 1,5 cm dan panjang 50 cm. Batangnya rendah, 50 cm. Tidak cenderung lari. Ini memiliki lapisan lilin rata-rata. Daging dengan rasa pedas, bau yang kuat, padat dan berair. Gigi itu sendiri agak memanjang. Mereka adalah 6-8 buah per bohlam. Berat rata-rata bohlam adalah 40 g.
Hasil tinggi, tahan beku. Semua aturan agroteknik adalah standar. Terpelihara dengan baik selama 6-8 bulan. Dini, Anda bisa panen di bulan Juni. Membawa 1-1,5 kg per 1 kotak. m. Berkembang dengan baik di penumbra. Tahan terhadap penyakit dan hama. Apakah anda tahu Di Cina, per orang dewasa setiap hari menyumbang hingga 12 siung bawang putih.
"Petrovsky"
Variasi musim dingin "Petrovsky" - pedas dan serbaguna digunakan. Ini dapat digunakan sebagai bumbu untuk hidangan, serta komponen obat-obatan melawan influenza. Tahan beku, seperti varietas musim dingin apa pun. Responsif terhadap penyiraman dan pembalut biasa, yang diproduksi sesuai dengan standar untuk bawang putih. Agroteknik itu sederhana, karena varietasnya bersahaja. Tumbuh baik di daerah yang cerah. Alur dibuat hingga kedalaman 6 cm, dan jarak antara mereka adalah 20 cm. Jarak antara baris adalah 35 cm. 
Penting untuk mempersiapkan tanah untuk ditanam pada pertengahan Agustus. Itu harus aerobik untuk melewatkan air dengan baik. Menanam kacang polong di antara barisan akan melindungi Petrovsky dari salju berlebihan di musim dingin. Mid-season penembak jitu, musim tanam memiliki 100 hari. Umbi kecil, dengan berat rata-rata (60-70 g) dan mengandung 5-7 siung.
"Suvenir Polessky"
Variasi musim dingin "Souvenir Polessky" dibiakkan oleh peternak Belarus. Itu dianggap menjanjikan. Panen dapat dihilangkan secara mekanis. Pada saat yang sama di 1 persegi. m memberi 1-2 kg buah. Semua kondisi untuk tumbuh sederhana: penyiraman, penyiangan, pemberian makan - semuanya standar dan tidak memerlukan penyimpangan. Jika Anda menanam benih udara, maka mereka dapat didesinfeksi dengan solusi ini:
- 100-120 g garam;
- 5 liter air.
Semua ini tercampur dan ada tambahan biji. Biarkan selama 5 menit, kemudian transfer ke larutan tembaga sulfat (50 g per 5 l air), rendam selama beberapa menit. Keringkan bijinya dengan handuk, dan Anda bisa menanam.Itu penting! Penyiraman varietas bawang putih musim dingin dimulai pada pertengahan April.
"Putih Ukraina"
Variasi ini dapat berupa musim semi dan musim dingin. Tanpa panah. Ukuran sedang, bohlam dengan berat hingga 30 g. Pada bagian ini cukup asimetris. Gigi bisa dalam berbagai ukuran, hingga 7 buah. Kulitnya perak, padat, terkadang dengan warna ungu. Frost mentolerir dengan relatif baik. 
Dia suka tempat penanaman yang cerah, rukun dengan kelembaban tanah yang tinggi. Panen disimpan untuk waktu yang sangat lama. Baunya tidak tajam, tajam rasanya. "Putih Ukraina" sangat umum karena sifatnya yang bersahaja dalam teknologi pertanian. Panen kecil dibandingkan dengan varietas Ukraina lainnya "Lyubasha".
"Sofievsky"
Bawang putih "Sofiyevsky" ditaburkan di musim gugur dan musim semi, dan deskripsi varietasnya agak standar. Itu dianggap bawang putih ungu. Diluncurkan di Ukraina. Muda, penembak, mentolerir salju musim dingin. Hidup dengan kelembaban tinggi di tanah liat.
Masa vegetasi berlangsung selama 110 hari. Dalam bohlam 8-10 potong cengkeh. Lama disimpan saat dikeringkan dengan benar. Membutuhkan pupuk mineral. Standar Agrotechnika.
"Spa"
Juga salah satu varietas bawang putih Ukraina. Ketinggian anak panah hingga 110 cm, tahan suhu musim dingin yang rendah dan tahan terhadap penyakit. Bola memiliki bentuk agak lonjong. Dagingnya berwarna krem, berair, pedas sesuai selera. Fiturnya adalah kemampuan beradaptasi yang tinggi di segala kondisi tanah dan iklim. "Spa" dapat tumbuh di tempat teduh sebagian dan di daerah yang cerah. Pendaratan: kedalaman sumur hingga 5 cm, jarak antara mereka adalah 15-20 cm, jarak antara baris adalah 35 cm. Memberikan hasil tinggi, hingga 4 kg per 1 kotak. m Simpan bawang putih di tempat yang dingin.
Lihatlah teknologi menanam bawang putih untuk musim dingin.
Memilih varietas bawang putih musim dingin, perhatikan musim tanam dan jumlah hasil panen. Semua varietas di atas adalah yang terbaik untuk ditanam baik untuk keperluan industri, dan pada dacha pribadi. Karena kenyataan bahwa varietas dibiakkan menggunakan pemuliaan, mereka tahan terhadap embun beku dan tidak memerlukan perawatan khusus.
