Mungkin tidak ada tukang kebun tunggal yang tidak terbiasa dengan berbagai macam apel seperti "Pepin Saffron." Banyak tukang kebun dan pencinta buah lebih menyukai varietas ini sebagai yang paling indah, harum, enak, sehat dan serbaguna, karena buah-buahan dalam bentuk apa pun tetap mempertahankan rasa yang sempurna. Jika Anda memutuskan untuk menanam di kebun Anda beberapa pohon apel "Pepin Saffron", artikel kami akan sangat berguna bagi Anda. Di dalamnya kita akan berkenalan dengan varietas ini, mencari tahu apa yang membuatnya menonjol dari sisa buah ini, menimbang semua pro dan kontra dari menumbuhkan apel ini di rumah negara kita, dan juga mengungkap rahasia penanaman dan perawatan benih mereka.
Riwayat penangkaran
Mengingat sejarah penciptaan varietas ini, ada baiknya membayar upeti kepada peternak ilmuwan I. V. Michurin. Dialah yang pada tahun 1907 membawa varietas yang luar biasa, yang kemudian disebut "Pepin Saffron" dan diakui sebagai salah satu eksperimen terbaik ilmuwan hebat. Jenis apel ini muncul melalui persilangan hibrida "Pepinki Lithuanian" dan "Chinese Golden" dengan varietas Renet Orleans. 
Hari ini, pohon apel ini tumbuh di semua wilayah negara kita, serta di negara-negara CIS.
Apakah anda tahu I. V. Michurin menyarankan bahwa varietas ini akan sangat baik untuk hibridisasi. Dan tebak Dengan keikutsertaan varietas ini, lebih dari 20 varietas apel yang baik dibiakkan, termasuk Altai Dove, Friendship of Peoples, dan Joy Autumn.
Fitur biologis varietas
Dan sekarang mari kita cari tahu lebih detail bagaimana pohon apel Pepin Saffron terlihat, di bawah ini Anda akan menemukan deskripsi, serta foto-foto pohon dan buah-buahan itu sendiri.
Deskripsi pohon
Pohon tumbuh menjadi berukuran sedang. Mereka memiliki mahkota bulat lonjong yang subur, gugur, lebat. Ranting dan pucuk panjang dan tipis, warnanya keabu-abuan, sering kali dihilangkan. Daunnya kecil, lonjong, dengan ujung runcing. Mereka hijau, tetapi karena pubertas yang kuat mereka dibedakan oleh naungan keperakan.
Deskripsi buah
Buah-buahan adalah keuntungan utama dari pohon apel ini. Harum, manis, berair, mereka sering memiliki bentuk kerucut bulat simetris dan ukuran sedang. Berat satu apel adalah 80 hingga 140 g. Kulitnya halus, berkilau, berwarna kuning, dengan perona pipi yang kaya warna merah cerah di mana Anda dapat melihat banyak titik putih kecil. 
Daging apel memiliki struktur padat, renyah, halus dan warna matte krem. Ini memiliki rasa asam manis yang kaya dan aroma yang lembut. Batangnya tipis dan lentur.
Penyerbukan
Varietas Apple "Pepin Saffron" mengacu pada diserbuki sendiri varietas. Namun, untuk meningkatkan hasil, Anda dapat menggunakan metode silang dengan varietas seperti "Slavyanka", "Antonovka", "Welsey" dan "Calvil Snow".
Periode kehamilan
Pepin Saffron adalah varietas musim dingin (dan bahkan akhir musim dingin). Panen biasanya dimulai pada bulan September dan Oktober. Apel yang sepenuhnya matang dapat dianggap satu setengah bulan setelah panen. Artinya, puncak kedewasaan mereka datang di musim dingin.
Itu penting! Pertama kali pohon apel Pepin Saffron mulai berbuah relatif terlambat - 5-7 tahun setelah tanam.
Hasil
Kelas ini sangat bermanfaat. Masa panen memakan waktu 2 bulan - September dan Oktober - dan mencerminkan indikator-indikator berikut: dari pohon muda (hingga 10 tahun), hingga 75 kg apel dipanen per musim, dan hingga 200 kg apel murni dapat dipanen dari apel yang telah berusia 12 tahun. panen segar dan sehat. Sebuah kasus terekam ketika, di kota Orel, dengan pohon apel berusia 50 tahun, "Pepin Saffron", dalam setahun berhasil mendapatkan empat ratus kilogram apel. 
Tahan beku
Berkat partisipasi "Emas Cina" dalam pembuatan varietas ini, ia memiliki ketahanan beku yang baik. Saffron Pepin Beku hanya bisa dalam kondisi beku di jalur tengah.
Tetapi kemampuan regeneratif yang unik dari pohon-pohon ini memberi mereka rehabilitasi penuh dan hasil tinggi sudah dalam waktu singkat setelah berakhirnya cuaca dingin.
Varietas apel dengan buah merah untuk kebun Anda: "Champion", "Cinnamon striped", "Berkutovskoe", "Currency", "Sun", "Zhigulevskoe", "Medunitsa", "Silver Silver", "Orlik", "Streyfling" , "Mimpi", "Gloucester".
Penyimpanan dan transportasi
Apel "Pepina Saffron" dibedakan berdasarkan umur simpannya yang panjang dibandingkan dengan kerabat mereka yang lain. Untuk varietas ini, hingga 223 hari.
Mereka dengan sempurna mempertahankan presentasi dan karakteristik rasa mereka hingga Maret (dan bahkan April). Dan berkat buburnya yang padat dan kulit yang kuat, bagus untuk transportasi jarak jauh.
Lebih baik menyimpan hasil panen dalam kotak kayu atau plastik, dipisahkan satu sama lain dengan kertas atau kertas kalkir, pada suhu dari 0 hingga 2 ° C. 
Ketahanan Penyakit dan Hama
Varietas apel ini cukup tahan terhadap penyakit, tetapi titik lemahnya adalah penyakit kudis dan jamur. Pada musim hujan, pemilik pohon-pohon ini harus melindungi hewan peliharaan hijau mereka dari momok ini untuk menjaga hasil panen.
Untuk melakukan ini, sering menggunakan bahan kimia, yang termasuk tembaga sulfat dan belerang. Pepin Saffron juga memiliki daya tahan sedang terhadap ngengat.
Untuk memerangi hama ini, disarankan untuk menggunakan insektisida, serta berbagai ramuan dan tincture, misalnya, berdasarkan paku ekor kuda atau lada merah.
Apakah anda tahu Apel ini akan menjadi hiasan yang indah dan orisinal untuk pohon Tahun Baru. Dengan penampilan dan bentuknya, mereka menyerupai bola api berwarna kuning-merah dan sempurna melengkapi citra luar biasa dari keindahan Tahun Baru.
Aplikasi
Pohon apel "Pepin Saffron" meninggalkan banyak umpan balik positif tentang panennya, karena memberi buah makna yang universal. Selain fakta bahwa apel dari varietas ini lezat dalam bentuk aslinya, mereka sempurna untuk membuat selai, kolak, selai, jus, dan pure buah, selai, selai jeruk, semua jenis manisan buah.
Mereka membuat pengeringan harum. Apel ini juga sangat lezat dalam bentuk basah.
Jika Anda memiliki lemari es yang luas di rumah Anda, Anda dapat menghemat panen apel dengan membekukannya.
Semua pro dan kontra
Sebelum menjadi pemilik apel varietas ini, ada baiknya menimbang semua kelebihan dan kekurangannya.
Pro
- Berbuah teratur.
- Hasil tinggi.
- Kemampuan untuk kesuburan diri.
- Kemampuan restorasi yang unik.
- Kesesuaian untuk transportasi jarak jauh.
- Rasa buahnya luar biasa.
- Penampilan cantik dan fleksibilitas apel.
Cons
- Membutuhkan sikap peduli dan hati-hati.
- Kepadatan mahkota, yang membutuhkan penipisan dan pemangkasan yang konstan untuk menghindari jatuhnya buah.
- Buah-buahan tidak berukuran besar, sering sedang atau kecil.
- Kerentanan terhadap keropeng.
Cara memilih bibit saat membeli
Jika Anda memutuskan untuk memulai beberapa pohon apel "Pepin Saffron" di kebun Anda dan sekarang pergi ke toko untuk anakan, kami akan memberi tahu Anda cara melakukan pembelian yang berkualitas dan sukses.
Pertama-tama, kami sarankan Anda membeli bibit di toko-toko khusus, di mana, jika perlu, Anda dapat diberikan sertifikat kualitas produk. Apa yang harus Anda perhatikan:
- Usia anak muda. Bibit terbaik adalah satu atau dua tahun. Biasanya tidak ada percabangan di sana, atau jika ada, maka 2-3 cabang tumbuh ke arah yang berbeda pada sudut 45-90 °.
- Tinggi bibit tidak boleh lebih dari 1,5 m.
- Kesegaran dan penampilan sehat. Tentu saja, kehadiran kerusakan mekanis tidak termasuk. Kayu di bawah kulit kayu harus memiliki warna hijau cerah, akarnya seharusnya lembab dan tangguh, dan semai itu sendiri - tangguh dan menarik dalam penampilan.
- Vaksinasi. Ini adalah prasyarat lain saat membeli bibit sehat. Tempat itu harus menonjol dengan baik di batang dan berada pada ketinggian hingga 10 cm dari akar.
Itu penting! Pohon muda dengan daun yang tumbuh subur dan tidak direkomendasikan untuk dibeli.
Menanam bibit apel
Sekarang, dengan memilih dan membeli bibit yang cocok, Anda dapat mulai menanamnya. 
Waktu yang optimal
Menanam bibit apel bisa dilakukan baik di musim semi dan musim gugur. Di musim semi, rooting berjalan dengan baik, dan pohon masa depan akan lebih baik "bertahan" di musim dingin. Pada musim gugur, perlu mempersiapkan bibit secara khusus untuk musim dingin. Yang utama adalah menanam di tanah yang sudah disiapkan, yang akan kita diskusikan secara lebih rinci di bawah ini.
Memilih tempat
Ketika memilih tempat, beberapa faktor harus diperhitungkan: lebih baik jika tempat itu segera permanen, karena pohon apel Pepin Saffron tidak suka transplantasi, dan juga merupakan tempat yang terang dengan tanah yang keras, bukan tanah berawa. Jika penerangan tidak mencukupi, ada risiko buah kecil, tidak terlalu manis. Untuk pohon ini, cocok tanah chernozem, dataran banjir dan tanah lempung berpasir, juga tanah lempung.
Persiapan lokasi
Jika penanaman pohon apel akan terjadi pada musim gugur, tanah di bawahnya harus disiapkan pada akhir musim panas. Untuk pupuk disiapkan seluas 1 persegi. aku butuh berikut ini:
- 6 kg kompos (atau pupuk kandang);
- 60 g superfosfat;
- 30 g garam kalium.
Jika penanaman direncanakan untuk musim semi - lagi, ada baiknya menyiapkan situs di musim gugur. Untuk melakukan ini, gali apa yang disebut "lubang pendaratan". Lubang ini adalah lubang dengan ukuran 1,5 m dan kedalaman 1 m.Bumi terhubung ke komponen berikutdan:
- 200 g azofoski;
- 400 g abu;
- kompos atau mullein.
Campuran ini diisi dengan "lubang", ditutup dan dibiarkan sampai musim semi.
Persiapan bibit
Sebelum menanam, akar bibit dapat direndam dalam larutan insektisida khusus, misalnya, Aktar. Ini diperlukan untuk melindungi mereka dari hama. Anda juga bisa merendam akar di air biasa untuk menghidupkannya kembali dan mempersiapkannya untuk rooting pohon.
Skema proses dan pendaratan
Saat menanam, penting untuk tidak memperdalam banyak bibit di tanah. Lehernya harus tetap di ketinggian 6-7 cm.
Prosesnya sendiri adalah sebagai berikut:
- Siapkan lubang dengan diameter 1 m dan kedalaman 0,7 m (di dasar lubang Anda perlu membuat slide)
- Sapuan dengan akar maserated, diluruskan, utuh dan sehat dicelupkan ke dalam lubang dan dikubur. Tanah itu ditabrak dengan baik dengan kaki.
- Di sepanjang tepi lubang drive dua pasak kayu. Untuk mereka ikat pohon muda untuk stamina.
- Anda bisa membuat pelek tanah kecil di sekitar lubang.
- Isi bibit dengan seember air.
Itu penting! Saat menanam bibit apel, tingkat air tanah di tanah tidak boleh lebih dari 2-3 m, dan keasamannya harus dalam pH 6.0.
Karena ini adalah pohon yang mencintai kebebasan, salah satu perwakilan dari varietas akan membutuhkan area hingga 14 meter persegi. m. Jangan menanam pohon terlalu dekat satu sama lain, ini akan mencegah penetrasi sinar matahari ke cabang-cabangnya dan mencegah sistem akar berkembang bebas.
Fitur perawatan musiman
Mendengarkan nasihat agroteknik tentang perawatan dan kepatuhan terhadap semua kondisi untuk pertumbuhan yang baik memberikan jaminan bahwa pohon Anda akan sehat dan panen akan kaya dan berkualitas tinggi.
Menyiram, menyiangi dan melonggarkan
Sirami kebutuhan anak muda di pagi dan sore hari di atas 5 liter air pada suatu waktu. Pohon yang tumbuh dapat disiram sesuai kebutuhan dan sesuai dengan kondisi tanah. Yang terpenting adalah untuk diingat bahwa pada saat pembentukan buah-buahan (dan ini adalah Juli-Agustus), lebih banyak air diperlukan daripada di waktu lain. Dengan berakhirnya musim panas, penyiraman dihentikan.
Setelah semua dedaunan telah jatuh, sebelum musim dingin, akarnya banyak dituangkan untuk pelestarian yang lebih baik di periode musim dingin. Dimungkinkan juga untuk menyiangi dan mengendurkan bumi di sekitar batang, jika perlu, memastikan bahwa tanah tidak menjadi terlalu keras dan kering.
Pemupukan
Varietas "Pepin Saffron" menyukai tanah berkualitas tinggi dan akan berterima kasih atas pemberian makanan yang sistematis. Pupuk bernilai 2-3 tahun setelah tanam bibit. Ini harus pupuk kalium dan fosfat.
Ada periode-periode tertentu ketika pohon apel membutuhkan pupuk tertentu. Misalnya, setelah berbunga, tanahnya untuk memberi makan kotoran burung yang dilarutkan dengan air (1 hingga 15), dengan kecepatan 8 liter per pohon. Setelah ovarium hancur, tanah akan membutuhkan pupuk kandang dengan air (1 hingga 3), 10 liter per pohon. Dan sejak awal musim gugur pupuk kompos akan bermanfaat, 7 kg per tanah di sekitar satu batang. 
Perawatan pencegahan
Untuk pencegahan penyakit dan serangan hama, ada baiknya melakukan perawatan dengan persiapan khusus tepat waktu.
Berikut adalah daftar yang paling umum apel hama dan metode pencegahan infeksi dengan mereka:
- Apple Blossom. Untuk melakukan perawatan adalah periode pembentukan tunas. Serangga ini takut akan obat-obatan seperti Karbofos dan Waterfox.
- Perisai mirip koma Yablonnaya. Diperlukan pencegahan sebelum dimulainya istirahat. Obat - "Nitrafen".
- Codling ngengat. Layak mulai mengasuransikan parasit terkenal ini 20 hari setelah pohon apel memudar. Di sini persiapan semacam itu akan membantu: "Tsidial", "Zolon", "Metadion". Pemrosesan harus dilakukan secara sistematis setiap 12 hari, 3 kali per musim.
Untuk pencegahan pengobatan keropeng harus dilakukan tiga kali: sebelum kuncup, selama pertumbuhan kuncup dan 20 hari setelah berbunga. "Obat-obatan" seperti itu akan dibutuhkan: untuk pertama kalinya "Nitrafen" dan zat besi sulfat; dalam yang kedua - cairan Bordeaux 1%; di yang terakhir - "Kaptan", "Phtalan" dan "Kuprozan".
Penyakit pohon apel dapat dipengaruhi oleh embun tepung, dan dari hama - kutu. Cari tahu apa yang harus dilakukan dalam kasus ini.
Pemangkasan
Pemangkasan cabang - juga semacam pencegahan dari menggiling dan menjatuhkan buah pohon apel. Ini harus dilakukan secara teratur, tanpa membiarkan mahkota tumbuh terlalu tebal. Musim gugur atau musim semi akan cocok untuk proses ini. Pada tahun pertama, 1-2 tunas dipotong dari cabang pusat, dan 2-3 tunas dari sisanya. 
Pada tahun-tahun berikutnya, pemangkasan pemangkasan dilakukan, mahkota dibentuk, dan cabang yang kering atau berpenyakit dihilangkan, serta cabang yang tumbuh lebih dalam ke mahkota.
Itu penting! Semua potongan harus diperlakukan dengan nada taman untuk menghindari konsekuensi yang tidak menyenangkan dari pemangkasan yang tidak tepat. Anda bisa membelinya di toko khusus.
Mempersiapkan musim dingin
Sebelum musim dingin, anakan dan pohon harus menjadi cara khusus. mempersiapkanuntuk memastikan musim dingin yang nyaman bagi mereka. Gulungan bibit diikat menjadi satu, dan pohon itu sendiri dibungkus dengan kertas atau bahan khusus. Dengan embun beku yang parah, batang apel dewasa juga bisa dihangatkan. Lubang di sekitar pohon ditaburi dengan pupuk kandang, tanah bersih atau abu 10 cm.
Untuk melindungi dari tikus kecil di kebun, Anda dapat mengatur perangkap atau ketakutan. Dari kelinci akan membantu mengikat batang dengan cabang-cabang cemara atau jaring taman.
Jika pohon lebih tua dari 5 tahun, untuk musim dingin dapat diputihkan dengan larutan kapur dan cat emulsi. Ini akan melindungi cabang batang dan tulang dari embun beku. Sekarang, mengetahui persis apa pohon apel dari varietas Pepin Saffron itu, apa kelebihan dan kekurangannya, dengan memahami karakteristik penanaman dan pemeliharaan bibit, Anda dapat memutuskan sendiri apakah varietas apel ini ada di kebun Anda atau di meja.
