Gooseberry adalah spesies yang termasuk dalam genus Smorodinovye family Gooseberry. Tanaman ini berasal dari Afrika dan juga tumbuh liar di Eropa selatan, Kaukasus, Asia dan Amerika.
Apakah anda tahu Gooseberry di Eropa menjadi terkenal di abad ke-16, dan pada abad ke-17 menjadi salah satu beri paling populer di Inggris. Sejak saat itu, pekerjaan seleksi mulai meningkatkan gooseberry hybrids. Dimungkinkan untuk mendapatkan varietas tahan jamur.
Gooseberry adalah semak kecil hingga 120 cm, dengan kulit coklat mengelupas, yang ditutupi dengan duri yang ditanggung daun. Daunnya bulat, sedikit memanjang, dengan dentikel, tidak ekspresif, karakteristik semak berduri.
Gooseberry mekar di bulan Mei dengan bunga aksila merah-hijau. Buah gooseberry berbentuk bulat dan bundar, hingga 12 mm (ada varietas dengan buah-buahan hingga 40 mm), ditutupi dengan sisik lunak seperti jarum. Di beri jelas berdiri vena hijau, merah dan putih. Buah matang pada bulan Juli dan Agustus.
Buah gooseberry sehat dan enak. Mereka mengandung asam organik, tanin, garam logam dan vitamin. Tanaman ini subur sendiri: jika Anda memiliki satu semak di kebun Anda, gooseberry akan tetap berbuah, menarik serangga penyerbuk.
Apakah anda tahu Kami menyebutnya gooseberry "anggur utara".
Semua yang perlu Anda ketahui tentang menanam gooseberry
Kapan menanam gooseberry
Gooseberry dapat ditanam di musim gugur dan musim semi. Sebagian besar tukang kebun lebih suka menanam gooseberry di musim gugur, menjelaskan bahwa setelah penanaman, semak gooseberry punya waktu untuk membentuk akar yang kuat dan bersiap untuk musim dingin.
Saat menanam gooseberry, pertimbangkan semua karakteristik dan kebutuhannya. Akar dari "anggur utara" itu panjang, jadi sebaiknya jangan menanamnya di lembah, karena bisa terinfeksi penyakit jamur.
Gooseberry paling baik ditanam di dataran atau bukit yang cerah. Daerah ini harus dilindungi dari angin dingin dari utara dan timur. Tanah harus netral atau dengan keasaman rendah. Tanah yang lembek, berpasir, berpasir, dan tanah liat cocok untuknya.
Menanam di musim gugur
Menanam gooseberry di musim gugur adalah masalah beberapa persiapan. Pertama-tama, Anda perlu membersihkan area itu dari gulma dan puing-puing; karena semak berduri, akan sulit bagi Anda untuk menyiangi setelahnya. Kemudian, area yang sudah dibersihkan harus digali dan dihapus akar gulma, untuk meratakan tanah dengan menyapu, mematahkan benjolan.
Banyak tukang kebun disarankan untuk menggali lubang dengan kedalaman dan lebar hingga 50 cm selama 2-3 minggu sebelum tanam, agar bumi mengendap. Lapisan tanah atas dan paling subur harus dihilangkan dan disingkirkan, operasi yang sama harus dilakukan dengan lapisan tanah infertil bawah. Selanjutnya, siapkan pupuk untuk menanam gooseberry: di tanah subur, tambahkan 10 kg humus terurai, 50 g superfosfat dan kalium sulfat. Tanaman tanah yang dipupuk ini harus cukup untuk beberapa tahun.
Itu penting! Jika area tersebut adalah tanah lempung, maka saat menyiapkan tanah untuk gooseberry perlu menambahkan seember pasir sungai.
Jika Anda menanam beberapa tanaman, maka jarak di antara mereka harus setidaknya satu meter, antara baris - hingga 3 m.
Anakan berumur satu tahun dengan akar 25-30 cm cocok untuk ditanam. Bagian dasar tanaman harus terdiri dari beberapa cabang yang kuat. Sebelum menanam tanaman, akarnya harus direndam dalam larutan pupuk apa pun yang merangsang pertumbuhan.
Semak muda tanaman harus ditanam pada sudut sehingga leher akar di bawah permukaan tanah; akar harus diluruskan dengan baik. Tuang sedikit demi sedikit bumi, setiap lapisan dirusak dengan lapisan gambut dan humus.
Mendarat di musim semi
Menanam gooseberry di musim semi tidak berbeda dengan musim gugur. Jika Anda berpikir untuk menanam gooseberry di musim semi atau musim gugur, sebagian besar tukang kebun merekomendasikan hal ini di musim gugur. Ditanam di musim gugur, gooseberry akan berakar lebih baik, tunas akan lebih kuat dan lebih kuat daripada semak-semak yang ditanam di musim semi.
Apakah anda tahu Gooseberry mulai berbuah hanya pada tahun ketiga atau keempat, dan buahnya bisa bertahan hingga 15 tahun.
Apa yang harus menjadi tempat pendaratan
Gooseberry - tanaman pencinta cahaya. Karena itu, sebaiknya ditanam di tempat yang cerah.
Tidak suka overmoistening (mulai membusuk akar) dan mentolerir kekeringan dengan baik. Gooseberry perlu ditanam di tempat-tempat dengan tingkat air tanah yang rendah, setidaknya 1,5 m dari permukaan. Tanaman membutuhkan penanaman di tempat di mana Anda dan anggota keluarga Anda dapat merawatnya tanpa hambatan. Memangkas tanaman juga seharusnya tidak menjadi masalah bagi Anda.
Jika Anda memiliki sedikit ruang di situs, maka Tanaman ini dapat ditanam di antara pohon buah-buahan, tetapi pada jarak minimal 2 meter. Anda juga bisa mendarat di sepanjang pagar - tidak kurang dari 1,5 meter.
Gooseberry tidak menyukai tanah yang sangat teroksidasi. Keasaman tanah tidak boleh melebihi 6 Ph, jika levelnya lebih tinggi, maka kapur harus ditambahkan ke tanah - 200 g per 1 meter persegi. m
Persiapan tanah dan skema penanaman "anggur utara"
Gooseberry tidak menuntut di tanah. Selain tanah asam, juga tidak suka tanah yang sangat basah dan dingin. Jika tanaman ditanam di tanah liat, maka perlu untuk sering melakukan pelonggaran, dan di tanah berpasir dan berpasir - untuk membuat pupuk.
Setelah membersihkan tanah untuk penanaman dengan hati-hati, Anda harus ingat untuk menambahkan pupuk. Uleni tanah subur dengan pupuk kandang, humus, kompos dengan perbandingan 4 kg per 1 km persegi. m plot. Jika tanahnya buruk, maka Anda perlu menambah jumlah pupuk organik. Dalam kasus seperti itu, urea tambahan (20-30 g), superfosfat (50 g), kalium klorida (15-20 g) harus ditambahkan.
Untuk efek yang lebih besar, ketika tanahnya buruk, pupuk organik diterapkan langsung ke lubang tanam. Dengan tanah berpasir, tanah liat diletakkan di dasar lubang (hingga 7 cm), dengan pasir sungai.
Aturan untuk perawatan gooseberry
Cara merawat gooseberry di musim semi
Di gooseberry, musim tanam dimulai pada awal musim semi. Tanaman mekar di bulan Mei, dan buah-buahan mulai matang di akhir Juni dan sampai Agustus.
Di musim semi, sebelum bertunas, di tanah di bawah gooseberry perlu membuat pupuk mineral - kalium, fosfor, nitrogen. Selama periode ketika kuncup terbuka, beri makan tanaman dengan pupuk kandang atau kompos (12 kg per semak). Pada saat ini, juga perlu untuk mengobati gooseberry dengan persiapan dari berbagai serangga.
Terhadap kutu daun, ngengat, sawfly oleskan larutan sabun dengan abu - 10 liter air, 50 g sabun dan 40 g abu yang diayak untuk hari yang mendesak. Larutan ini disemprotkan pada tanaman di musim semi, selama periode kuncup.
Diyakini itu Untuk semak buah, waktu terbaik untuk pemangkasan adalah awal musim semi, tetapi pemangkasan musim semi dari gooseberry bisa berakibat fatal bagi panennya di masa depan. Tumbuhan bangun lebih awal dari yang lain: salju belum mencair, dan gooseberry sudah melarutkan kuncup. Lebih baik memotong gooseberry di akhir musim gugur, ketika tanaman siap untuk musim dingin. Jika Anda membutuhkan bibit, maka Anda perlu melonggarkan tanah di bawah semak-semak, memberi pupuk, membuat alur kecil dan mengisinya dengan air. Kemudian di lekukan ini berbaring 2 tangkai gooseberry, dengan hati-hati menghancurkannya di tanah yang lembab dan menempel ke tanah dengan kait. Pada musim gugur Anda akan menerima bibit berbentuk yang perlu dibagi menjadi beberapa bagian dan ditanam.
Itu penting! Gooseberry muda (berusia dua tahun) membutuhkan perawatan yang hati-hati di awal musim semi, membutuhkan pemupukan yang sering dan penyiraman sedang.
Apa yang harus dilakukan di musim panas
Di musim panas, Anda perlu menyiangi tanaman secara berkala, melonggarkan tanah di dekat semak-semak (hingga 10 cm) dan menyiramnya setelah masing-masing melonggarkan. "Anggur utara" mentolerir kekeringan dengan baik, tetapi selama periode seperti itu ia menarik kelembaban dari buah-buahan, daun dan tunasnya, oleh karena itu, agar tanaman tidak menghabiskan sumber dayanya, perlu untuk menyirami dengan baik selama kekeringan.
Itu penting!Gooseberry perlu disiram di akarnya, karena bisa mendapatkan embun tepung.
Gooseberry, pada periode ketika mulai berbuah, membutuhkan sedikit pupuk organik. Campurkan kompos 1: 1, gambut atau pupuk kandang dengan tanah dan tempelkan campuran itu di bawah semak "anggur utara".
Merawat gooseberry di musim gugur
Pada awal musim gugur, Anda perlu menyiangi semak gooseberry dari gulma, untuk menghilangkan berbagai puing organik yang menumpuk selama musim panas. Ketika dedaunan telah jatuh, juga akan perlu untuk menghapusnya di dekat gooseberry dan membakarnya, karena patogen dari berbagai penyakit dapat tetap di dalamnya.
Selain itu, Anda perlu membuat bantal tanah di dekat semak, itu akan melindungi tanaman dari hama.
Pada musim gugur, tanaman harus diperlakukan dengan fungisida terhadap karat, embun tepung, dan antraknosa.
Disarankan untuk melakukan pembalut atas tanaman selama penggalian tanah. Pupuk dan pupuk kalium harus dimasukkan dalam saus - 30 g persiapan harus digunakan di bawah masing-masing semak. Sebelum embun beku pertama, perlu untuk meletakkan humus dengan gambut hingga 10 cm di bawah semak-semak.
Di akhir musim gugur, sebelum es pertama, Anda perlu memangkas gooseberry Ini akan membantu dalam pembentukan semak berbuah dan akan menghilangkan cabang-cabang tua dan rusak. Setelah pemangkasan seperti itu, hingga 6 pucuk kuat yang berjarak merata harus tetap berada di semak. Ini adalah dasar untuk panen yang baik tahun depan.
Pada bulan Desember, ketika salju pertama turun, Anda harus membuangnya di bawah gooseberry untuk melindungi dari salju yang akan datang. Jika musim dingin menjanjikan sedikit salju, maka tanaman itu harus ditutup dengan agrospan atau bahan serupa lainnya.
Gooseberry Breeding
Ada beberapa cara untuk mereproduksi gooseberry. Setiap tukang kebun memilih satu nyaman untuknya. Yang paling umum dan populer adalah:
- Reproduksi dengan pelapisan
- Perbanyakan dengan lapisan arkuata
- Layering vertikal
- Stek lignified
- Stek hijau
- Stek gabungan
- Cabang abadi
- Pembagian semak.
Aturan utama untuk pemuliaan gooseberry adalah keberadaan tanah basah untuk rooting tanaman.
Panen dan penyimpanan
Waktu panen gooseberry tergantung pada varietas. Puncak koleksi jatuh pada Juli-Agustus. Sebagian besar buah beri masak hampir bersamaan, sehingga hasil panen dapat segera dikumpulkan.
Ada dua tahap jatuh tempo gooseberry: teknis dan konsumen. Dengan kematangan teknis, buah-buahan seperti itu bagus untuk memasak selai, kolak. Mereka memasuki formulir mereka, dan mulai mendapatkan warna yang sesuai dengan varietas. Tapi bubur itu masih masam.
Kematangan konsumen - Ini adalah ketika buah beri telah sepenuhnya terbentuk, warna buah telah menjadi konsisten dengan varietas, rasanya manis, dengan keasaman ringan, kulitnya berderak di bawah gigi.
Rata-rata, satu semak dapat mengumpulkan hingga 8 kg buah.
Kondisi penyimpanan untuk buah gooseberry akan tergantung pada tingkat kematangannya. Jika buahnya matang, maka Anda perlu mengumpulkan buah-buahan dalam wadah hingga 2,5 liter, dan mereka disimpan hingga 4 hari. Buah beri dengan kematangan teknis dapat disimpan hingga 10 hari di ruangan yang dingin.
Buah beri dari kedua jenis kematangan harus dikeringkan dan diperiksa kerusakannya. Berry seperti itu pada suhu nol dapat disimpan hingga 1,5 bulan. Anda dapat meningkatkan umur simpan hingga 5 bulan jika Anda membekukan gooseberry berry dalam kantong plastik.
Gooseberry - tanaman yang penanamannya tidak membuat Anda bermasalah, dan merawatnya, dan bahkan memotong akan menyenangkan tukang kebun. Tetapi sesungguhnya ia akan menyenangkan Anda dengan buahnya yang berair, dan di musim dingin - selai dan kolak.
