Kismis dapat ditemukan di hampir setiap taman, karena berry sangat populer. Kismis hitam itu adalah yang paling populer di antara yang lainnya (merah dan emas). Blackcurrant kaya akan vitamin dan stroberi melebihi 5 kali dalam konsentrasi mereka, buah jeruk 8 kali, apel dan pir 10 kali, dan anggur hampir 100 kali lipat.
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam blackcurrant menjadikannya salah satu beri yang paling bermanfaat. Selain itu, blackcurrant blackberry mempertahankan vitamin C bahkan ketika diproses. Anda dapat membekukannya, memeras jus dari mereka, membuat selai, menggiling dengan gula, dll.
Dengan demikian, blackcurrant telah menjadi salah satu beri yang paling dicari dan populer. Tetapi untuk menanam semak kismis dengan benar di petak Anda dan menunggu beri, untuk meningkatkan hasil kismis hitam dari semak, Anda harus tahu aturan menanam dan merawatnya.
Apakah anda tahu Di negara kita, blackcurrant mulai tumbuh pada abad XI sebagai tanaman hias. Pada akhir abad ketujuh belas, mereka memperhatikan fitur obat dari buah, dan mulai menggunakan cabang kismis untuk teh.
Varietas blackcurrant terbaik
Untuk memilih jenis blackcurrant terbaik, Anda harus mempertimbangkan fitur-fiturnya:
- ketentuan pematangan beri;
- resistensi terhadap penyakit dan hama;
- bagaimana itu bertahan dari salju dan kekeringan.
Yang terbaik adalah memilih arus, dengan fokus pada wilayah tempat Anda tinggal. Varietas kismis yang paling populer:
- Mutiara - Kismis hitam awal. Semak rata-rata, memiliki daun besar. Buahnya besar dan manis. Tahan terhadap embun beku dan kekeringan, hama dan penyakit. Perawatan yang bersahaja.
- Sophia - Kismis awal. Buahnya besar, berbentuk oval, kulitnya padat dan berkilau. Jangan remuk setelah matang. Di tengah berry berwarna hijau, rasanya manis dan asam. Tahan terhadap kekeringan, hama dan penyakit.
- Jubilee Copan - Kelas pertengahan musim blackcurrant. Semak rata-rata, luas. Buahnya bulat dan matang pada saat yang sama. Rasanya manis dan asam, sudah lama disimpan. Semak ini tahan terhadap dingin dan kekeringan. Salah satu varietas paling populer di kalangan penghuni musim panas.
- Pigmi - variasi pertengahan musim dari blackcurrant blackcurrant. Buahnya besar dan manis. Ini berbeda karena sangat aneh dan membutuhkan perawatan tambahan. Tahan terhadap penyakit dan perubahan suhu.
- Keindahan Lviv - blackcurrant terlambat Semak rata-rata, tunas tebal dan lurus. Buahnya kecil, berkilau dengan rasa asam manis yang menyenangkan. Segar sangat lezat.
- Kuat - kelas matang akhir. Buahnya besar dan berdaging. Varietas ini membutuhkan perawatan dan pupuk ekstra. Biasanya mentolerir perubahan iklim.
- Pria malas - istilah rata-rata pematangan. Itu terlihat buah coklat gelap, besar. Produktivitas rendah, tetapi dapat ditingkatkan dengan bantuan penyerbukan.
- Putri duyung - kelas awal kismis. Berry dengan kulit tipis, manis. Varietas ini tahan terhadap flu, penyakit dan hama. Buah beri berbeda karena mereka dapat disimpan untuk waktu yang lama.
- Dar Smolyaninova - varietas awal. Semak rata-rata, padat. Daunnya besar, berkerut. Buah beri mencapai 2,8-5 g. Tahan terhadap penyakit (tungau ginjal, embun tepung, dll.). Hasil dari kismis hitam dengan semak adalah 2 kg dan lebih.
Total blackcurrant ada lebih dari 15 varietas. Masing-masing memiliki karakteristik sendiri.
Itu penting! Saat memilih, penting untuk mempertimbangkan syarat pematangan, rasa, ketebalan kulit, ketahanan dan kerentanan terhadap perubahan iklim, penyakit, dan hama.
Menanam blackcurrant
Kismis hitam menghasilkan panen 12-15 tahun. Dia memiliki panen terkaya selama 6 atau 7 tahun.
Cara terbaik adalah menanam beberapa varietas kismis untuk penyerbukan bersama. Dengan demikian, Anda akan menerima buah besar dan hasil tinggi.
Waktu dan pilihan tempat yang optimal untuk penanaman bibit
Kismis hitam dapat ditanam dari musim semi ke musim gugur. Tapi yang terbaik adalah mendarat di akhir September-Oktober. Dengan demikian, bibit lebih baik diperkuat, dan pada musim semi akan tumbuh. Di musim semi lebih baik menanam sebelum bangun dan gerakan jus.
Cara memilih pohon muda
Saat memilih bibit, perhatikan sistem kuda: ia harus memiliki akar berserat dan berserat. Akar harus basah dan diproses. Tunas berwarna abu-abu muda dan fleksibel. Dalam tunas sehat tunas ukuran normal. Jika bengkak, ini adalah tanda kutu ginjal.
Cara terbaik adalah membeli bibit di musim gugur. Mereka akan lebih beradaptasi dengan kondisi baru dan biasanya akan berakar. Setelah membeli bibit, bungkus akarnya dengan kain lembab agar tidak terluka dan kering selama transportasi.
Cara menyiapkan tanah sebelum tanam
Tanah harus sedikit asam, netral (pH 5.0-5.5), subur. Semak kismis hitam benar-benar seperti lempung. Ditanam di sisi barat daya atau selatan. Situs harus menyala dengan baik dan terlindung dari angin.
Jika Anda menanam kismis di musim semi, siapkan tanah di musim gugur. Tambahkan humus, abu kayu (1 l), kekuatan super (100 g) per meter persegi. Penanaman blackcurrant adalah sebagai berikut:
- menyiapkan plot dari musim gugur / musim semi;
- gali tanah dan pupuk 1-10 7-10 kg humus;
- Siapkan lubang pendaratan dalam 2-3 minggu. Tambahkan di dalamnya tanah, superfosfat (2 sendok makan), segenggam abu, 5 kg kompos, mengisi lubang dengan 2/3;
- tunggu tanah runtuh dan ditutup;
- Tuangkan 1/2 ember air ke dalam lubang;
- tempatkan bibit di lubang pada sudut 45 ° hingga 5 cm lebih dalam dari yang tumbuh sebelumnya;
- dengan lembut luruskan akar dan taburi dengan tanah, padat;
- tuangkan 1/2 ember air lagi di bawah bibit;
- setelah penanaman, pangkas tunas bibit, sisakan 2-3 tunas.
Banyak tukang kebun bertanya-tanya tahun berapa setelah menanam kismis berbuah.
Saya ingin dia mulai membawa beri selama 2-3 tahun, tetapi ini hanya akan terjadi pada 5-6.
Semak harus mendapatkan kekuatan dan duduk dengan normal.
Tumbuh dan merawat kismis hitam
Tumbuh dan merawat blackcurrant adalah masalah sederhana. Anda hanya perlu ingat untuk menyirami, memotong dan memberi makan tepat waktu.
Cara merawat tanah
Tanah di sekitar semak perlu digali dan mulsa dengan humus atau pupuk kandang. Ketebalan mulsa adalah 5-10 cm. Jika gulma mulai muncul di sekitar kismis, singkirkan segera sehingga tidak menginfeksi semak dengan penyakit atau hama.
Jangan lupa tentang aplikasi pupuk dan pupuk. Yang terbaik adalah memilih pupuk khusus untuk kismis dengan penambahan kalium. Tanah harus gembur, basah, tetapi tanpa genangan air, sehingga akar kismis tidak mulai membusuk. Sirami semak 1-2 kali seminggu, dan terutama pada hari-hari kering setiap hari.
Pemangkasan dan pembentukan semak yang tepat
Potong semak harus di awal musim semi sebelum munculnya ginjal, pastikan untuk menghapus cabang yang rusak dan rusak (misalnya, penyakit atau kutu).
Memangkas semak, Anda memberi pertumbuhan pada tunas muda dan mencegah reproduksi hama.
Untuk membentuk semak setelah tanam, pucuk harus dipotong setiap tahun, sehingga hanya 3-4 yang dikembangkan dan diposisikan dengan benar.
Itu penting! Jika semak berkembang buruk, Anda perlu memotong 2-3 cabang kerangka - ini akan membantu mengembangkan pucuk akar.
Untuk membentuk finish semak selama 5 tahun. Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, maka ia akan memiliki 10-15 cabang rangka dengan percabangan lateral.
Panen
Buah blackcurrant dipanen dengan tangan, merobek setiap buah beri. Hal ini diperlukan untuk mengumpulkan mereka secara akurat, tanpa melukai dan tanpa merusak cabang.
Berry blackcurrant dimasukkan ke dalam nampan, kotak kotak atau kotak - maka mereka tidak akan ragu dan tidak membiarkan jus. Setelah memetik buah beri, semak-semak harus dituangkan melimpah dan melonggarkan tanah di lokasi.
Itu penting! Jangan lupa memberi makan semak kismis. Pupuk dengan elemen jejak akan membantu mendapatkan panen yang baik. Ini paling baik dilakukan sejak awal musim semi. Anda dapat menggunakan kotoran burung, urea, atau larutan mullein. Gunakan pupuk kompleks. Umpan arus 1 kali per minggu. Setelah panen, beri makan semak-semak dengan superfosfat (100 g di sekitar semak-semak), abu (200 g di sekitar semak-semak), atau saus organik.
Perlindungan kismis hitam dari embun beku
Frost sangat berbahaya bagi kismis hitam. Mereka dapat mengambil sebagian atau seluruh panen Anda.
Untuk melindungi semak-semak dari embun beku awal, perlu membuang semak-semak di malam hari dengan air atau menaruh air di tangki di dekat mereka. Anda juga dapat menutupi semak-semak kismis dengan paket besar kertas, kain atau film khusus.
Metode arus reproduksi
Banyak tukang kebun yang kismis hitamnya tumbuh di sebidang tanah memutuskan untuk memperbanyaknya sendiri. Ini mudah dilakukan, tetapi Anda harus ingat tentang kemungkinan infeksi oleh hama dan penyakit.
Pastikan untuk membiakkan blackcurrant harus memilih semak yang paling sehat dan berbuah.
Stek
Jika Anda memutuskan untuk menyebarkan arus dengan stek, ingatlah bahwa mereka dapat ditanam mulai akhir April hingga awal Mei, dari September hingga Oktober.
Potong stek dari tunas tahunan dengan ketebalan sekitar 7 mm. Potongan dibuat pada sudut 45 °. Panjang potongannya adalah 20 cm. Untuk malam hari, stek harus ditempatkan di air dan ditanam di pagi hari di tanah yang sudah disiapkan. Mereka ditanam sebagai bibit biasa, sementara banyak disiram.
Layering
Lapisan memperbanyak arus di musim semi. Pertumbuhan lateral yang sehat dilipat ke bawah, diletakkan ke dalam alur yang disiapkan (kedalaman 5-7 cm) dan disematkan dengan kurung khusus.
Setelah itu, lapisannya ditutup dengan tanah. Dengan munculnya tunas dengan panjang 6-8 cm, mereka menggulung hingga setengah tinggi. Perlu untuk merawat mereka seperti untuk anakan biasa.
Membagi semak
Ketika membelah semak, ia harus tumbuh tinggi dengan tanah dengan humus dan memonitor kelembabannya untuk seluruh periode sampai musim gugur.. Pada musim gugur, semak harus digali, dipisahkan soket yang terbentuk dengan akar dan ditanam secara terpisah. Jangan lupa menyiram dan membuahi semak-semak baru.
Apakah anda tahu Anda tidak dapat menanam blackcurrant di dekat ceri burung, hawthorn, buckthorn, adas atau hisop. Hal ini dapat menyebabkan serangan hama semak-semak. Kismis hitam dan tetangganya harus memiliki sistem root dengan kedalaman yang sama agar tidak saling mengganggu. Yang terbaik adalah menanam arus secara terpisah.
Berguna sifat kismis hitam
Kismis telah digunakan sebagai tanaman obat untuk waktu yang sangat lama. Berry mengandung vitamin C, B, P, A, E, pektin, asam fosfat, zat besi, minyak esensial.
Daunnya mengandung belerang, magnesium, phytocides, vitamin C. Semua zat ini membantu dalam perawatan proses inflamasi dalam tubuh, melawan kanker dan penyakit kardiovaskular.
Currant bermanfaat dengan flu. Ramuan kismis direkomendasikan untuk diminum dengan infeksi pernapasan akut dan influenza. Karena banyaknya vitamin C, blackcurrant akan membantu mengurangi suhu dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Vitamin P meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan mencegah perkembangan aterosklerosis. Vitamin E membantu membersihkan dan memperbaiki hati dan kelenjar adrenal.
Kismis hitam membantu dari tekanan - Menguranginya dan membantu membuatnya tetap normal. Vitamin B bermanfaat untuk otak, jantung, dan sistem saraf.
Sifat berbahaya kismis hitam
Anda tidak dapat makan blackcurrant dengan tromboflebitis karena tingginya kandungan vitamin K. Kismis dikontraindikasikan pada gastritis, borok dan pembekuan darah yang buruk, hepatitis. Jus kismis tidak dapat digunakan setelah serangan jantung atau stroke, serta dengan trombosis.
Jus murni dapat menyebabkan reaksi alergi, sehingga hanya bisa dikonsumsi diencerkan dengan air dan dalam jumlah terbatas.
Selama kehamilan, Anda juga harus meninggalkan konsumsi kismis berlebihan karena kandungan vitamin C. Anda bisa menggunakannya, tetapi tidak lebih dari 5-6 beri per hari.
Jadi, jika Anda memutuskan untuk menanam berry yang bermanfaat seperti blackcurrant di plot Anda, Anda harus mempertimbangkan aturan penanaman dan merawatnya. Pastikan untuk membuahi dan merawat semak-semak, bahkan jika mereka masih belum menghasilkan buah. Ini akan menjadi kunci panen yang melimpah di masa depan.
