Bagi banyak dari kita, ceri burung adalah pohon atau semak indah yang menyenangkan setiap musim semi dengan tunas perbungaan yang menarik dan berbau harum. Tetapi juga tanaman ini sangat umum dalam pengobatan tradisional, meskipun, sebelum beralih ke pengobatan untuk mereka, perlu diketahui bahwa ceri burung memiliki sifat yang berguna dan kontraindikasi.
Nilai gizi ceri burung
Ceri burung dapat membawa ipolz, dan membahayakan kesehatan manusia, yang memengaruhi komposisi multi-komponen tanaman ini. Selain minyak esensial, ia juga membanggakan dalam komposisinya sejumlah besar polisakarida (selulosa, pati), tanin (mereka bekerja dengan baik dengan diare), flavonoid (memiliki aksi antibakteri, antioksidan kuat) dan vitamin C.
Sebagai bagian dari ceri burung terdapat juga berbagai macam asam organik, produksi yang bersama-sama dengan makanan membantu menormalkan lingkungan asam-basa tubuh manusia. Perlu dicatat juga penggunaannya yang teratur berkontribusi pada efek diuretik dan koleretik.
Perlu memperhatikan ceri kalori, yang setara dengan 100,8 Kkal per 100 g produk. Jadi, meskipun memiliki efek obat, buah ceri burung tidak mampu mempengaruhi berat badan. Jumlah karbohidrat di dalamnya juga kecil - hanya 16,8 g, dan protein - 8,4 g.
Itu penting! Kandungan kalori buah cherry burung hanya meningkat jika digunakan dalam bentuk kering. Beri segar hampir nol kalori, yang secara signifikan membedakan mereka dari semua buah lainnya.
Penggunaan ceri burung dalam pengobatan
Menjawab pertanyaan apa yang membantu burung ceri tidaklah mudah, karena tanaman ini sangat banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan tradisional. Pada saat yang sama, tidak hanya buahnya, tetapi juga daun, bunga, dan bahkan kulit kayu yang dikumpulkan dengan benar dapat bermanfaat.
Khasiat buah ceri yang bermanfaat
Khasiat obat buah ceri mencakup berbagai macam penyakit. Penggunaan rutin mereka meningkatkan kondisi dinding lambung, sehingga mencegah kemungkinan mengembangkan gastritis dan bisul. Tapi ramuan buah digunakan untuk pilek, dan bahkan malaria. Efektivitas rebusan seperti itu dicatat bahkan dengan rematik.
Langsung oleh jus buah, seringkali luka bernanah dirawat, yang tidak bisa diatasi oleh obat konvensional. Selain efek penyembuhan, jus membantu dalam tahap pertama perawatan untuk mengatasi proses inflamasi dan menghentikannya.
Apakah anda tahuMenurut pembibitan ceri burung, mereka disebut drupe bulat hitam manis. Adalah bermanfaat untuk memulai koleksi mereka tidak lebih awal dari pada akhir musim panas, pada minggu-minggu pertama bulan September.Berry buah ceri memiliki efek yang baik pada tubuh selama sakit perut, mereka menormalkan isi perut. Mereka juga memenuhi tubuh dengan vitamin yang bermanfaat, sehingga secara signifikan meningkatkan imunitasnya. Mereka membantu bahkan dengan radang selaput lendir mata.
Khasiat daun dan bunga ceri burung yang bermanfaat
Penggunaan daun ceri bahkan lebih luas daripada aplikasi buahnya. Secara khusus, mereka juga membantu diare. Sangat berguna untuk menggunakannya sehubungan dengan saturasi vitamin yang tinggi (termasuk vitamin C), yang membantu melawan bahkan pada tahap beri-beri yang serius.
Infus daun ceri bermanfaat untuk batuk, bronkitis, dan bahkan untuk mengobati TBC. Ditemukan daun dan penggunaan luar - dalam pembentukan luka bernanah atau mendidih ke tempat-tempat yang meradang, disarankan untuk hanya mengoleskan daun atau mengolesi jus dari mereka. Infus daun membantu dengan karies dan stomatitis, yang harus digunakan setiap hari untuk berkumur.
Khasiat obat dari bunga sakura sangat berharga dalam pengobatan, karena memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan dan mengurangi suhu tubuh. Agen antimikroba terbuat dari bunga, serta lotion untuk mata lendir meradang. Infus bunga bahkan dapat mempengaruhi tubuh sebagai analgesik, sehingga digunakan untuk rematik dan asam urat.
Apakah anda tahu Sebelumnya, bunga ceri burung digunakan sebagai alat kontrasepsi, namun, karena adanya sejumlah besar kontraindikasi, dokter menyarankan agar cara tersebut tidak mencegah kehamilan.
Properti yang berguna dari kulit burung ceri
Sifat kuratif kulit pohon ceri burung adalah yang paling kontroversial, karena dalam kondisi tertentu dapat menghasilkan asam hidrosianat, yang merupakan zat yang agak berbahaya yang beracun bagi tubuh manusia. Tetapi meskipun demikian, tincture dari kulit ceri burung digunakan sebagai diaforetik yang sangat baik untuk pilek, yang juga memungkinkan Anda untuk dengan cepat menormalkan suhu tubuh.
Ceri burung memiliki sifat diuretik, dan juga digunakan untuk mengobati rematik (seperti semua bagian tanaman ini). Menggosok kulit kepala dengan infus kulit kayu membantu memerangi parasit seperti kutu.
Itu penting! Dengan penggunaan terintegrasi ceri burung sebagai agen profilaksis, efek menenangkan pada sistem saraf dicatat, serta peningkatan kondisi kapiler, yang dindingnya diperkuat.
Penggunaan ceri burung dalam tata rias
Dalam tata rias, ceri burung digunakan tidak kalah intensif dari pada pengobatan. Komposisi kimiawi yang berhasil dari buah ceri burung membantu mengatasi jerawat. Untuk tujuan ini, disarankan untuk memeras jus dari beri dan secara berkala usap wajah mereka dengan jus tersebut.
Tetapi membantu burung ceri dengan penyakit kulit yang lebih kompleks, seperti berbagai dermatitis. Untuk melakukan ini, tiga kali sehari, 30 menit sebelum makan, disarankan untuk mengambil sepertiga gelas infus dari ceri burung. Disiapkan sebagai berikut: 10 g kulit pohon dituangkan dengan segelas air mendidih dan ditahan di atas uap air selama setengah jam. Setelah itu, infus yang dihasilkan disaring dan diencerkan dengan volume cairan asli. Terhadap sengatan matahari akan membantu infus empat hari satu sendok makan bunga ceri dalam 100 ml vodka. Infus hanya membersihkan area yang bermasalah.
Baru-baru ini, bunga-bunga ceri burung juga menjadi obat mujarab untuk memerangi kulit kering dan munculnya keriput. Untuk mencegah kondisi seperti itu, disarankan untuk mencuci infus dari bunga-bunga tanaman, yang pertama-tama harus direbus dengan air mendidih selama setengah jam (1 cangkir sendok membutuhkan 1 cangkir air mendidih).
Penggunaan ceri burung dalam masakan
Komposisi kimiawi yang kaya dari ceri burung memungkinkan menggunakan tanaman ini sebagai salah satu komponen hidangan. Khususnya, dalam memasak, buah-buahnya paling sering digunakan, dari mana kolak, minuman beralkohol, isian pai, selai, ciuman dan bahkan kvass disiapkan. Pada saat yang sama, baik buah segar maupun kering sangat baik untuk memasak. Cherry burung kering sering digiling menjadi bubuk, yang selanjutnya memungkinkan Anda untuk menambahkannya ke tepung gandum dan membuat kue rasa.
Itu penting! Saat memasak hidangan dari buah ceri burung, mereka dianjurkan untuk memucat dan melewati saringan. Operasi sederhana ini akan menghilangkan lubang yang dapat merusak rasa hidangan.Daun segar ceri burung yang bermanfaat dan wangi biasanya ditemukan sebagai komponen salad, yang daunnya dapat ditambahkan segar dan beku. Ada resep untuk memasak kue dari daun ceri burung.
Panen dan penyimpanan buah ceri
Karena adanya sejumlah besar sifat obat dari buah ceri, serta daun dan kulitnya, tanaman ini direkomendasikan untuk dikumpulkan dan dipanen tepat waktu untuk musim dingin. Bunga ceri dipetik tepat di awal periode berbunga, ketika semua bunga pada perbungaan telah sepenuhnya dibuka. Pada saat yang sama penting untuk tidak merobek semua kuas dengan bunga, tetapi untuk menipiskannya di pohon atau semak-semak, sehingga nanti Anda bisa menunggu buahnya. Bunga kering di tempat yang terlindung dari sinar matahari langsung.
Sedangkan untuk buah ceri burung, mereka harus dimulai pada tahap ketika mereka sudah matang, yaitu, mereka kehilangan kegetiran aslinya dan menjadi lebih manis. Penting untuk memetik buah-buahan bersama dengan batang dan, dalam kondisi yang sama, kering dalam oven hangat, secara bertahap menaikkan suhu dari 40 hingga 60 ° C. Setelah benar-benar kering, buah beri bisa dikeluarkan dari batangnya dan ditempatkan di wadah kaca, yang harus ditutup rapat (tapi jangan digulung!).
Dalam keadaan ini, buah dari ceri burung dapat disimpan selama 2 tahun tanpa kehilangan khasiatnya. Berry kering digunakan untuk membuat kolak, jeli, minuman buah, dan bahkan jeli.
Itu penting! Daun ceri juga dapat dikumpulkan dan disimpan, yang direkomendasikan di awal musim panas. Untuk pengeringan, daun diletakkan dalam satu lapisan di tempat yang teduh dan dibalik secara berkala. Produk kering disimpan selama sekitar 1 tahun, tetapi untuk ini mereka harus ditempatkan di tas kanvas. Jika Anda ingin menyiapkan kulitnya, maka prosedur ini harus diatasi di awal musim semi, sebelum pohon mulai menggerogoti. Kulit kering disimpan hingga 5 tahun.
Kontraindikasi penggunaan ceri burung
Ceri burung dapat membawa tidak hanya manfaat, tetapi juga membahayakan kesehatan, terutama jika Anda tidak memperhitungkan proporsi untuk persiapan obat-obatan, dan juga tidak memperhatikan sejumlah kontraindikasi. Bagaimanapun, ceri burung dianggap sebagai tanaman beracun bersyarat, yang dikaitkan dengan keberadaan amygdalin dalam komposisi buah-buahan, kulit kayu dan daunnya, yang bila terurai, diubah menjadi asam hidrokyanik. Dalam hal ini, dalam persiapan ekstrak obat dari buah ceri burung, penting untuk menggunakannya sepenuhnya, bukan menggiling.
Terlalu banyak mengonsumsi buah ceri dapat menyebabkan konstipasi. Karena alasan ini, tidak hanya penggunaan ceri burung dilarang untuk wanita hamil. Kami telah menyebutkan di atas bahwa ceri burung dapat mempengaruhi tubuh wanita sebagai alat kontrasepsi.
Apakah anda tahu Tempat di mana burung ceri tumbuh dianggap sangat bersih, karena asap dari pohon berbunga mampu membersihkan udara dari kuman. Benar, tidak disarankan untuk menyimpan karangan bunga besar di rumah, karena kepala dapat berputar dari efek minyak esensial.Maka, mulai dari musim semi paling awal, ada baiknya mulai mengumpulkan pohon ceri burung dan persiapannya untuk digunakan sebagai obat. Namun, selama persiapan obat-obatan dan hidangan, berhati-hatilah, karena ceri burung dapat meracuni tubuh.
