SAPI FRIESIAN HOLSTEIN

Paling sering, sapi disimpan di peternakan pertanian untuk produksi susu.

Secara alami, ini bukan satu-satunya tujuan pemeliharaan ternak ini, tetapi ini adalah yang paling menguntungkan dan stabil. Dalam kehidupan manusia, produk susu adalah bagian dari makanan sehari-hari, di samping produk susu, elemen-elemen penting masuk ke dalam tubuh manusia.

Pada zaman kuno, hewan-hewan ini lebih dihargai daripada sekarang, tetapi bahkan saat ini orang membiakkan mereka. Oleh karena itu, dalam artikel ini Anda akan membaca tentang jenis sapi seperti Holstein atau seperti namanya Holstein-Friesian.

Kualitas dan fitur utama dari jenis sapi Holstein

Sebelum kami mulai menjelaskan jenis ini, kami akan menceritakan kisahnya kepada Anda. Tanah asal ternak ini adalah Belanda. Tapi dia mendapatkan popularitas terbesarnya dan kualitas tinggi di negara-negara seperti Amerika dan Kanada.

Yang pertama yang mulai membiakkan sapi Holstein menjadi Winsrop Chenery. Sejarah breed di Amerika adalah sebagai berikut: W. Cheneri, kembali pada 1852, membeli sapi Belanda dari kapten kapal dari Belanda. Karena karakteristik produktifnya yang tinggi, jenis ini telah menjadi sangat umum di Amerika Utara.

Berbeda dengan negara-negara Eropa di Amerika dan Kanada, banyak perhatian diberikan pada pengembangbiakan breed hitam-putih, para peternak mencoba memperbaiki breed tersebut.

Pada bulan Maret 1871, sebuah masyarakat pemuliaan khusus Holstein-Friesian didirikan. U.Chenery menjadi kepala masyarakat ini. Dan setelah satu tahun kegiatan organisasi ini, trah Holstein dibiakkan di dua belas negara bagian, dan pada tahun yang sama, 1872, buku pertama tentang trah Holstein-Friesian diterbitkan. Breed hanya Holstein mulai dipanggil dari tahun 1983.

Arah pengembangan jenis ini adalah susu.

Setelah lama bekerja, peternak berhasil mendapatkan breed yang dibedakan berdasarkan ukuran, berat, konstitusi, dan juga untuk meningkatkan produktivitas breed. Lebih detail tentang semua ini, Anda akan baca di bawah.

Saat ini Breed Holstein adalah breed paling terkenal di Amerika dan Kanada, serta di Eropa.

Bagaimana cara mengetahui Holstein berkembang biak dan tidak melakukan kesalahan saat membeli?

Sapi Holstein yang paling umum adalah hitam dan beraneka ragam, dengan bintik-bintik hitam dengan berbagai ukuran., tetapi ada spesies langka warna hampir hitam, tetapi masih ada putih di ekor, kaki, di bagian bawah tubuh dan di dekat kepala. Masih ada sapi dari jenis yang dideskripsikan dengan warna merah-beraneka ragam, tetapi untuk melihat mereka sangat jarang.

Perbedaan spesies utama dari jenis dan ukurannya:

Berat rata-rata satu individu sapi dewasa adalah 600 hingga 700 kg, tetapi juga memungkinkan untuk meningkatkan data ini saat memelihara ternak dalam kondisi baik.

Ketinggian sapi dewasa di layu adalah 143 sentimeter.

Berat rata-rata satu ekor sapi dewasa mencapai 1.200 kg, tetapi ini bukan batas ketika disimpan dalam kondisi aman.

Ketinggian lembu jantan tidak jauh berbeda dengan tinggi anak ayam dan sekitar 160 cm.

Berat sapi kecil bervariasi dari 38 hingga 43 kg, dan berat rata-rata sapi jantan yang baru lahir adalah 47 kg.

Breed Holstein dapat dibedakan dari yang lain dengan dada yang sangat dalam, ukurannya 82-87 cm.

Ukuran rata-rata lebar dada Holstein berkisar antara 62 hingga 66 cm.

Ukuran tubuh di belakang bervariasi dari 60 hingga 63 sentimeter. Bagian tubuh ini panjang, lurus dan cukup lebar.

Konstitusi ras cukup kuat.

Trah Holstein-Friesian jauh di depan kerabat hitam-putih dalam bobot hidup, produktivitas, ukuran ambing, fisik dan banyak indikator lainnya.

Tidak seperti keturunan lainnya, jenis Holstein dalam kondisi konten yang baik dapat menunjukkan peningkatan produktivitas, dan jenis ini juga menyadari dirinya dengan cukup baik di berbagai kompleks susu tidak hanya di luar negeri, tetapi juga di negara kita.

Apa ambing punya sapi golshtinskih

Karena kita berbicara tentang jenis sapi perah, bagian integral dari artikel ini adalah deskripsi ambing sapi.

Bentuk ambing sapi Holstein berbentuk mandi dan ditangkupkan. Ini ditandai dengan volume yang besar. Ambang lebar dan sangat melekat pada dinding perut.

Indeks ambing berkisar 38,5-61,3 persen.

Rata-rata, produksi susu per sapi per hari, dengan memerah susu ganda, mencapai 65 kilogram, tetapi ini bukan batasnya.

Kecepatan rata-rata laktasi adalah 3,20 hingga 3,50 kilogram per menit.

Sapi-sapi dari trah yang dideskripsikan dengan baik diadaptasi untuk memerah susu dengan bantuan mesin.

Kekuatan dan kelemahan

Aspek positif dari konten Holstein berkembang biak:

Trah Holstein adalah pemegang rekor produksi susu. Hasil susu terbesar per sapi selama 305 hari adalah pada tahun 1983 dan berjumlah lebih dari 25 ton.

Berkembang biak Holstein adalah dewasa sebelum waktunya dan dibuahi dengan baik. Pada usia, sapi dan setengah tahun beratnya adalah 360 kg dan sudah bisa diinseminasi.

Sisi positif dari trah ini adalah penggunaan genotipnya dalam perbaikan trah hitam-putih.

Sapi Holstein sangat energik, yang sangat mempengaruhi produktivitas mereka.

Trah ini beradaptasi dengan sangat baik untuk mengubah kondisi cuaca.

Sisi positif dari trah ini adalah perolehan harian rata-rata yang tinggi.

Jenis sapi ini adalah yang paling terkenal di seluruh dunia.

Mereka tahan terhadap penyakit.

Namun, terlepas dari aspek positif dari jenis ini, perlu untuk memperhatikan sisi yang berlawanan sebelum membelinya.

Kelemahan dari jenis ini adalah:

Sapi-sapi yang dideskripsikan sangat sensitif terhadap situasi yang membuat stres, yang kemudian mungkin tidak memiliki efek yang sangat baik terhadap produktivitas.

Sebelum membeli jenis ini, Anda harus memperhatikan keanehan jenis ini dalam kehidupan sehari-hari. Trah ini sangat bersih, membutuhkan kebersihan yang konstan, tidak mematuhi persyaratan ini, sapi rentan terhadap infeksi.

Sisi lain yang tidak menguntungkan dari jenis ini adalah keanehannya pada makanan. Di musim dingin, mereka harus diberi legum, jagung, dan bungkil kedelai. Dan di musim panas, mereka membutuhkan makanan hijau berkualitas tinggi.

Jika Anda ingin menghemat, maka jenis ini lebih baik tidak membeli, karena tidak ekonomis dalam hal nutrisi dan pemeliharaan.

Indikator utama produktivitas dan kesuburan Holstein

Dalam hal produksi susu untuk jenis ini, hampir tidak ada yang sama. Selama lebih dari seratus tahun, jenis ini telah menjadi yang pertama dalam produksi susu. Selain itu, pemegang rekor Burenka memberi susu lemak yang baik.

Produktivitas rata-rata adalah sekitar 9000 kg susu, 336 kg lemak dan 295 kg protein.

Kesuburan jenis ini juga bagus dan jumlahnya mencapai 83-90 anak sapi per 100 wanita.

Untuk produksi susu permanen, perlu bahwa sapi akan diinseminasi setahun sekali. Karena periode laktasi penuh, produksi susu meningkat, dan pada gilirannya, anak sapi dilahirkan. Dapat dicatat bahwa jenis ini memiliki kesuburan yang baik dan, rata-rata, sekitar 83-90 anak sapi per 100 ekor sapi.

Karakteristik daging dari jenis ini cukup baik. Hasil pemotongan adalah 50-55 persen.

Selama bertahun-tahun pengembangbiakan jenis ini, banyak sapi beternak yang terungkap: di Amerika, untuk tahun menyusui, 27.430 kilogram susu diperoleh dari sapi Rein Mark Zinh. Di negara yang sama dari susu sapi Linda 28735 kg.

Faktor khas dari jenis ini adalah tingginya persentase daging tanpa lemak.

Aspek positif dari pengembangbiakan: