Orang-orang terlibat dalam gusevodnost sejak zaman kuno, sekarang ini adalah cabang terkemuka pertanian modern. Di seluruh dunia, angsa ditanam di pertanian swasta dan pertanian rumah tangga kecil, dan mereka yang terpenting setelah ayam. Mereka dihargai untuk daging lezat, hati makanan (produsen terkemuka Prancis), untuk bulu, bulu, dan, tentu saja, untuk kecantikan. Kolektor menyebarkan sejumlah besar untuk breed langka, misalnya, untuk angsa pita, untuk gosling dan telur tetas mereka.
Deskripsi jenis angsa terbaik: penampilan, kelebihan dan kekurangan, produktivitas, deskripsi telur
Anda berdiri sebelum pemilihan, jenis angsa apa yang lebih baik untuk dibeli? Saat ini, ada lebih dari 25 ras angsa yang berbeda. Masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan, serta fitur pemuliaan dan perawatan. Agar dapat memprioritaskan dengan baik, kebutuhan untuk memahami mengapa Anda melakukan akuisisi?
Saat ini memancarkan Tiga jenis trah utama:
berat (daging);
sedang (dekoratif);
ringan (untuk keperluan industri).
Keuntungan dan kerugian utama dari breed yang paling umum akan dibahas secara rinci di bawah ini.
Trah modern dibagi menjadi beberapa jenis:
berat (daging);
Mereka dikembangbiakkan demi mendapatkan daging dan hati makanan yang berharga (produsen terkemuka Prancis). Toulouse, Kholmogorskaya, Lindovskaya, Breed abu-abu besar dianggap yang paling sulit.
sedang (dekoratif);
Ini adalah breed unik dan tidak banyak yang terkenal dengan karakteristik estetika yang tinggi. Individu dewasa, gosling dan telur tetas dibeli oleh pengumpul dengan harga "fantastis".
cahaya (mereka dibiakkan untuk keperluan industri).
Tentang kelebihan dan kekurangan dari berbagai ras, kami akan berbicara dalam kerangka publikasi ini.
Lindovskaya berkembang biak
Ini adalah jenis keras yang populer di kalangan gusevods, yang seharusnya diakui sebagai sinar dunia, karena ia memiliki sejumlah keunggulan yang tak terbantahkan. Secara resmi, trah ini disetujui pada tahun 1994, tempat kelahiran angsa ini adalah Wilayah Nizhny Novgorod. Trah ini dibiakkan oleh peternak domestik, melintasi angsa Rusia biasa dengan angsa Cina. Akibatnya, mereka menerima penampilan dewasa sebelum waktunya, berdaging, yang mereka sebut Gorky. Untuk membuat trah ini lebih berat, untuk meningkatkan dagingnya, dan juga untuk meningkatkan kualitas bulu angsa, bulu angsa disilangkan dengan Arzamas dan Landa ganders. Perwakilan dari spesies baru disilangkan satu sama lain untuk meningkatkan kualitas silsilah melalui seleksi individu, dan dengan demikian berkembang biak modern yang luar biasa. Di Rusia, 50% dari semua angsa yang tersedia milik jenis ini.
Mereka memiliki konstitusi yang besar, berat hidup individu dewasa rata-rata sekitar 8 kg. Angsa ini tidak bisa lebih berat dari 12 kg. Bulu mereka berwarna putih (setelah diambil, bangkainya terlihat rapi dan selera).
Angsa seperti itu memiliki kepala memanjang dengan benjolan frontal asli, itu muncul untuk pertama kalinya dalam gosling berusia tujuh bulan. Batang burung dewasa panjang dan kuat.
Keuntungan utama dari jenis ini adalah:
jatuh tempo awal;
Gosip cepat menambah berat badan, 2 kali lebih cepat dari ras lain. Sudah dalam 5 bulan mereka dapat memiliki berat sekitar 7 kg, dan 11 kg per tahun - ini adalah tanda langsung bahwa membiakkan burung semacam itu bermanfaat.
produksi telur yang tinggi;
Dengan perawatan yang tepat, angsa musim semi dapat memberikan satu telur per hari.
ketahanan stok muda;
Gosip jarang sakit, mereka kuat dan tidak aneh dalam makanan sejak minggu kedua mereka bisa diberi makan sebagai orang dewasa.
daging makanan;
Daging angsa sangat lezat, dengan tekstur halus dan rasa yang menggugah selera.
kemampuan adaptif yang luar biasa;
Burung itu kuat, cepat beradaptasi dan tahan dingin dan panas. Ia dapat hidup pada cuaca beku empat puluh derajat, tanpa kehilangan karakteristik jenisnya. Burung itu tidak menyukai angin - ini adalah satu-satunya persyaratan yang dibuatnya untuk habitat itu.
kedamaian;
Angsa benar-benar non-konflik, mereka hidup damai satu sama lain, tidak konflik dengan tetangga mereka di halaman unggas. 100% pengembalian produksi;
Keuntungan dari pengembangbiakan burung sangat tinggi jika Anda mengikuti semua aturan untuk pemeliharaan, pemberian makan, dan pengembangbiakannya. Angsa pilih-pilih dalam makanannya, terima kasih untuk ini, biaya pakan berkurang secara signifikan dan keuntungan meningkat secara signifikan.
Trah ini memiliki banyak kelemahan, yang utama adalah:
kerentanan terhadap penyakit hymenolepitism;
Penyakit ini menyerang hewan muda, yang ususnya belum beradaptasi dengan baik untuk mencerna moluska dan alga sungai. Individu yang sakit menjadi lesu, mereka mengamati gangguan pencernaan, kejang-kejang. Sebagai tindakan pencegahan, angsa secara bertahap menambahkan ganggang, dan kemudian ikan, dalam porsi kecil.
avitaminosis;
Kondisi ini diamati pada musim semi pada banyak burung dari jenis ini, setelah mereka tidak memiliki jalan reguler di musim dingin, dan makanannya tidak terlalu beragam. pemuliaan hanya efektif di reservoir.
Kualitas breed yang berharga hilang jika burung tidak mengarah ke reservoir.
Tingkat pelestarian gosling ternak adalah 90%. Gosip memiliki potensi pertumbuhan tinggi pada 2 atau 3 bulan, beratnya 4 kg, dan mereka memiliki periode pertumbuhan aktif bahkan pada usia 3 bulan. Saat ini (Agustus-September) pakan sangat murah dan banyak sayuran.
Gosip empat puluh hari dapat secara diam-diam terletak di sebuah kolam, makanan mereka hampir seluruhnya terdiri dari rumput sederhana, yang memungkinkan petani menghemat pakan gandum yang mahal. Angsa siap kawin pada delapan bulan, angsa induk memiliki ayam yang sangat baik dan angsa yang merawat orang tua.
Mereka bertelur sekitar 50 telur, dengan perawatan yang baik burung-burung kuat yang sehat membawa hingga 70 telur untuk seluruh periode bertelur. Telur tidak lebih mudah dari 140 g dan lebih berat dari 170 g, mereka memiliki kesuburan 90% dan daya tetas yang tinggi (70% -80%) dari gosling yang layak dari penetasan telur.
Kholmogory berkembang biak
Ini adalah breed terbaik bagi mereka yang ingin membiakkan angsa di pertanian pribadi untuk kebutuhan mereka sendiri dan untuk penjualan grosir kecil yang langka.
Burung-burung dari jenis ini memiliki tubuh yang kuat, tubuh yang besar, yang diatur secara horizontal. Mereka memiliki leher yang kuat panjang, punggung lurus yang kuat dan dada yang bulat. Mereka dibedakan oleh lekukan asli paruh dan tonjolan karakteristik di dahi. Dalam angsa dengan bulu putih, paruh berwarna oranye, dan pada burung dengan bulu abu-abu atau disematkan - gelap, abu-abu.
Mereka memiliki dua fitur yang lebih khas: itu adalah pertumbuhan subkil (disebut "dompet"), serta sepasang lipatan asli di perut.
Manfaat breed yang tidak terbantahkan meliputi:
kenaikan berat badan yang cepat pada hewan muda;
kekebalan yang kuat (mereka jarang sakit);
bersahaja dengan kondisi habitat (mereka mentolerir embun beku jika rumah diatur dengan benar);
jenis pakan padang rumput (petani dapat menghemat pembelian pakan biji-bijian yang mahal);
memberikan daging, lemak, bulu dan bulu berkualitas tinggi;
rasio orang tua yang tinggi (angsa dengan sabar mengerami telur dan merawat bayi).
Titik lemah utama dari jenis ini adalah: produksi telur kecil;
terlalu banyak ayam angsa menghancurkan telur di dalam sarang;
mereka berkembang buruk tanpa reservoir.
Gosip matang dengan cepat, sudah pada usia sembilan minggu, berat badan mereka bertambah 4-4, 5 kg. Beberapa pria mencapai 12 kg, sementara wanita mencapai 8 kg.
Parameter kualitas pemuliaan sangat tergantung pada kebersihan ruangan, yang ditentukan oleh kesegaran sampah. Di musim dingin, itu harus terdiri dari gambut atau jerami, di musim panas pasir dan serbuk gergaji, yang ditutupi dengan pemotongan jerami. Penting untuk memastikan bahwa burung itu tidak lapar, jika tidak mematuk serbuk gergaji, dan ini berbahaya bagi pencernaannya. Penting untuk secara teratur mengganti sampah basah menjadi kering.
Agar biomassa tumbuh dengan stabil dan produksi telur tidak di bawah normal, angsa harus diberi makan dengan benar. Penting untuk memberikan masing-masing sekitar 0,13-0,16 kg biji-bijian dan tepung, pakan dapat terdiri dari biji-bijian utuh, jerami yang dihancurkan, kacang-kacangan, dan juga tanaman umbi-umbian. Sebagai tambahan memberi sauerkraut, juga produk-produk asli yang mengoptimalkan pencernaan dan metabolisme.
Kapasitas telur burung mencapai 30 buah per tahun, berat telur rata-rata tidak kurang dari 180 g, dan tidak lebih dari 200 g. Bertelur dapat dimulai pada bulan Februari jika burung-burung makan dengan benar dan mereka dirawat dengan baik.
Toulouse berkembang biak
Dia pantas diakui sebagai ras yang paling produktif di dunia. Ini adalah angsa domestik terbesar di dunia, mereka dibiakkan secara aktif di semua negara. Breed muncul di Perancis di Toulouse, seleksi dimulai di sana, di mana individu yang paling produktif dipilih, akhirnya breed diperoleh yang tidak ada bandingannya dalam hal profitabilitas produksi.
Berkat jenis ini, kebutuhan angsa Eropa telah terpuaskan selama beberapa abad. Burung-burung ini tergenang di ladang pertanian swasta. Mereka ditanam demi daging yang lezat, bulu dan hati kelas satu, yang dikenal sebagai kelezatan.
Angsa seperti itu memiliki kepala yang lebar, leher yang kuat, tebal dan pendek, tubuh lebar besar yang diatur secara horizontal, kaki pendek yang kuat, dan paruh oranye lurus. Bulu-bulu burung berwarna keabu-abuan, kepalanya abu-abu gelap, perut dan popok putih, leher dan dada abu-abu muda, dan ujung sayapnya hitam.
Ini adalah burung jongkok, gempal dan lambat. Saat ini, mereka dibagi menjadi dua jenis utama:
dompet;
Ini adalah angsa besar menetap, yang mungkin atau mungkin tidak memiliki lipatan lemak asli di perut, dan mereka juga memiliki apa yang disebut "dompet" - ini adalah lipatan yang melorot di bagian dasar kepala. Mereka jauh lebih unggul dari breed lain dalam berat, tetapi lebih rendah dalam reproduksi.
beskorelkovy;
Burung-burung semacam itu tidak memiliki "dompet", mereka lebih ringan dan lebih mobile, dan lebih produktif.
Manfaat silsilah ilustratif adalah:
tingkat pertumbuhan tinggi yang tak tertandingi;
catat berat;
pemberian makan yang mudah dan murah;
kelas bawah;
kemampuan untuk mengakumulasi cadangan lemak yang mengesankan.
Breed yang lemah percaya:
kebancian;
mobilitas rendah;
kelonggaran konstitusi yang berlebihan;
insting lemah untuk menanam telur;
toleransi yang buruk terhadap suhu rendah dan kelembaban tinggi.
Dalam produksi industri, hussi besar mencapai 11,6 kg, angsa muda paling sering memiliki berat sekitar 7 kg. Di peternakan rumah tangga pribadi berat burung tidak melebihi 10 kg pada anjing angsa dan 8 kg pada angsa.
Burung-burung inilah yang dibesarkan untuk menghasilkan hati makanan, yang bisa mencapai 500 g. Angsa semacam itu dengan cepat menumpuk lemak, oleh karena itu mereka adalah pemasok utama bahan baku untuk kelezatan pate Prancis yang terkenal.
Produktivitas burung sangat tergantung pada kualitas perawatan mereka dan pada kegunaan nutrisi mereka. Mereka termofilik oleh karena itu di ruangan tempat mereka disimpan, penting untuk menjaga suhu 20 ° C dan untuk mengecualikan terjadinya draft. Mereka selalu harus memberi makan bersih dan segar, itu bisa dibuat dari serbuk gergaji dan jerami, tetapi lebih baik menggunakan sphagnum moss. Dengan cepat menyerap kelembaban, dan angsa ini tidak suka kelembaban tinggi.
Agar profitabilitas investasi menjadi tinggi, angsa-angsa tersebut diberi makan dua kali sehari, pada malam hari mereka mengkonsumsi makanan secara signifikan lebih banyak daripada siang hari. Mereka secara teratur dibawa ke padang rumput dan memberikan sebagian besar pakan segar, serta jagung, gandum, pakan, cacing, biji-bijian dan "tumbuk" khusus.
Produksi telur burung-burung tersebut rendah, tidak melebihi 40 potong per musim. Mereka tidak membawa kurang dari 30 buah per tahun, sedangkan berat telur bervariasi antara 150-200 g. Di pagi hari mereka memberi satu telur setiap beberapa hari. Inkubasi yang berhasil tidak melebihi 60%, untuk meningkatkan nilai ini, telur ditempatkan dalam inkubator.
Tula angsa
Ini adalah jenis pertarungan lama yang telah ada selama beberapa abad. Data yang tepat pada asalnya hilang. Dipercaya bahwa mereka dibiakkan pada abad ke-17 oleh ordo khusus pedagang kaya yang rela menyaksikan perkelahian unggas air. Trah ini diciptakan dengan memilih pejuang yang paling agresif dan sukses. Ini adalah burung yang kuat dengan kekebalan yang baik.
Ciri khas dari trah ini adalah penjahat berparuh pendek, sesuai dengan bentuknya, spesies burung dibagi ke dalam tiga jenis:
rogany (garis atas paruh itu cekung, dan pada dasarnya tumbuh formasi tulang berbentuk kerucut mirip dengan tanduk);
lurus (ia memiliki paruh, bukan karakteristik dari suatu jenis, bahkan tanpa bungkuk);
berhidung curam (paruh melengkung sedemikian rupa sehingga membentuk satu garis berkelanjutan dengan kepala).
Mereka memiliki semua tanda-tanda eksternal dari ras pertempuran: leher pendek, kuat dan tebal, dada lebar yang kuat, tubuh dapat disebut ditembak jatuh, kaki yang tersebar luas pendek dan kuat. Warnanya dominan tanah liat abu-abu atau putih.
Cacat penampilan breed dipertimbangkan:
kelopak mata oranye dan mata merah;
paruh oranye kemerahan;
bungkuk kembali;
dompet klyuvny;
sepasang lipatan lemak di perut;
sayap terbalik.
jenis olahraga asli yang dihargai oleh mereka yang suka menonton perkelahian burung;
daya tahan dan resistensi penyakit;
otot berkembang dengan baik;
mereka mudah dirawat, mereka tidak peduli pada makanan dan kondisi;
rasa daging yang tinggi, yang jenuh dengan lemak secara merata.
"Kontra" jenis utama termasuk:
tingkat pertumbuhan rendah (burung baru matang 2 tahun);
beratnya relatif kecil (mereka jarang lebih berat dari 8 kilogram, berat standar mereka adalah 5-6 kg);
produksi telur kecil (dalam 25 telur per tahun);
sifat kompleks (mereka jarang bergaul dengan tetangga di halaman burung).
Para ahli mengevaluasi ras dalam hal ketersediaan kualitas pertempuran. Yang terkuat adalah burung berumur lima dan enam tahun. Burung harus bisa bertarung hanya dengan sayap, gigitan di kepala dan di cakarnya tidak diperbolehkan. Perkelahian berlangsung 20 atau 40 menit, penumpahan darah tidak diperbolehkan. Pegulat mendukung tuan rumah dan angsa favoritnya.
Angsa seperti itu sangat tahan terhadap embun beku, berjalan di salju dan berenang di perairan dingin. Untuk budidaya mereka, padang rumput dan badan air diperlukan, selain itu mereka diberi makan sereal: gandum, kadang-kadang jagung dan gandum. Di musim dingin, mereka diberi wortel parut, bit (semi-gula dan pakan ternak), dan daun kubis.
Ibu yang peduli angsa, jadi kamu bisa melakukannya tanpa inkubator. Mereka mulai berbaring pada akhir Februari, wanita muda sedikit kemudian. Mereka membawa telur putih dengan berat sekitar 150 gram, bertelur biasanya terdiri dari 18 telur, tetapi tidak lebih dari 12 potong tersisa di bawah induknya, karena ia dapat menghancurkan bebek atau telur yang menetas.
Bayi tiga minggu sangat rentan, mereka tidak bisa dilepaskan ke udara dingin dan embun.
Danish Legart
Ini adalah jenis keras yang paling populer di kalangan eksekutif bisnis yang bijaksana dan pragmatis. Silsilah yang digosipkan sangat cepat menambah berat badan, dan hewan muda yang sudah berumur dua bulan memiliki berat sekitar enam kilogram.
Pada saat yang sama, mereka makan 20% lebih sedikit dari rekan ras lain. Makanan dari keindahan spektakuler sebagian besar adalah herbal, jadi petani memiliki biaya kecil untuk makan. Angsa memiliki pertumbuhan energi dan vitalitas yang tinggi, mereka jarang sakit dan merasa hebat dalam segala kondisi cuaca.
Ini adalah ras Denmark, yang juga dihargai karena turun berkualitas tinggi. Para ahli mengatakan bahwa Anda dapat mencubit 11 individu bulanan dan mengulangi prosedur ini setiap dua bulan. Sekitar 500 g bulu halus dikumpulkan per tahun.
Selain itu, angsa-angsa semacam itu memiliki sifat tenang, baik hati, mereka praktis tidak bertentangan dengan siapa pun, bahkan anak-anak dapat merawat mereka.
Karakteristik yang membedakan dari jenis ini adalah:
tubuh struktur dalam yang memanjang;
warna putih bulu yang mempesona, tanpa nuansa dan impregnasi;
lipatan lemak di perut;
mereka bermata biru;
paruh dan cakar hanya kuning;
gaya berjalan lambat dan megah;
niat baik dan kesesuaian.
Ini adalah burung yang berat, betina mencapai berat 7 kg, dan, pada umumnya, mereka tidak lebih ringan dari 5 kg. Dan jantan sering memiliki berat sekitar 8 kg.
Penting untuk dicatat bahwa ini adalah burung yang luar biasa indah, yang dibutakan oleh bulu putih (terutama setelah berganti bulu).
Keuntungan yang tidak dapat disangkal dari breed dipertimbangkan:
konten tanpa repot dan berbiaya rendah;
inkubasi luar biasa;
kelas bawah;
karakteristik estetika yang tinggi (mereka akan menghiasi halaman manapun);
ideal untuk wisma kecil;
biaya makan minimum (di musim dingin makanan mereka hanya mencakup 20% dari biji-bijian mahal).
Di antara kelemahan dari breed emit: produksi telur sangat rendah, angsa induk dapat bertelur tidak lebih dari 40 telur per tahun;
daya tetas ayam yang rendah, hanya 60-65%;
Lemah keturunan, gosling membutuhkan perawatan yang cermat dan konstan, mereka harus divaksinasi dan setiap hari ditambah dengan campuran vitamin.
Agar keturunannya sehat dan kuat, burung harus makan sekitar 2 kg rumput segar per hari, serta beberapa sereal atau biji-bijian sebagai makanan pelengkap di malam hari. Di musim dingin mereka diberi jerami dan artichoke Yerusalem, mereka sangat menyukai sayuran akar ini, dan itu memperkuat kekebalan burung. Di musim dingin, mereka beralih ke tiga kali makan dan menambahkan bit gula dan wortel ke dalam makanan. Поилка с чистой свежей водой должна быть доступна в любое время года.
Птицы демонстрируют высокие показатели продуктивности, при этом не требуя особых условий содержания и специальных мер по уходу. Процент падежа таких птиц очень низкий, молодняк растёт быстро, в сжатые сроки, набирая убойный вес.
Memandang sebentar siap kawin 270 hari setelah lahir, angsa - tiga minggu sebelumnya. Mereka bertelur pada bulan April. Dalam bertelur, sebagai suatu peraturan, tidak kurang dari 30 telur, jumlah maksimum - 40 telur. Di angsa, insting inkubasi sangat lemah, sehingga petani sering menggunakan inkubator, namun, tingkat kelangsungan hidup gosling tinggi, mereka tumbuh dengan cepat dan cepat pulih.
