Unggas tidak bisa dianggap hanya hobi, karena bisa jadi bisnisnya cukup menguntungkan.
Keuntungan paling penting dari mengembangbiakan segala jenis unggas adalah ketidakberadaannya.
Bagaimanapun, tidak hanya daging dan telur yang bermanfaat, tetapi juga bulu mereka, uang besar dapat diperoleh dengan menjual stok muda.
Hari ini kami ingin mengetahui secara lebih rinci betapa mudah atau sulitnya membiakkan bebek domestik, karena burung ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan tidak hanya rasa, daging, tetapi juga hati yang sangat baik.
Kami akan fokus pada kondisi yang diperlukan untuk memelihara burung-burung ini, memberi makan mereka, mendapatkan keturunan muda, yang selanjutnya membesarkan dan merawat mereka.
Itik domestik - seberapa bermanfaatkah burung ini? Memahami pro dan kontra pemuliaan
Tentu saja, betapapun sederhananya pembiakan unggas, masih ada sejumlah syarat dan tanggung jawab yang harus dipatuhi oleh peternak unggas.
Sebagai permulaan, mari kita lihat apa saja kelebihan dan kekurangan dari proses pertumbuhan itik domestik. Oleh karena itu, mari kita beralih ke pengalaman peternak unggas yang telah lama memelihara bebek dan tahu banyak tentang bisnis ini.
Keuntungan dari bebek domestik dan keuntungan dari pengembangbiakannya
Jika Anda pertama kali menyiapkan semua kondisi yang diperlukan untuk burung-burung ini - mereka akan memberi Anda sejumlah besar produk mereka. Hampir semua ras itik sangat pertambahan berat badan yang baiksementara tidak membutuhkan makanan yang berlimpah - sebagian besar makanan mereka dapat diekstraksi secara mandiri (terutama jika ada reservoir di sekitarnya).
Daging bebek ada bermacam-macam jasa:
- rasa halus istimewa, tidak seperti spesies lain, lebih unggul dalam kualitas bahkan untuk tirai;
- sejumlah besar elemen jejak yang mudah diserap oleh tubuh manusia;
- daging trah modern mengandung persentase lemak yang sangat rendah, menjadikannya makanan;
- satu individu daging dapat menghasilkan sekitar 2,5 kilogram produk yang baik.
Juga, jangan lupa tentang keberadaan breed itik khusus, yang ditanam khusus untuk produksi hati berkualitas tinggi, yang digunakan untuk menyiapkan kelezatan foie gras yang terkenal. Pada saat yang sama, berat hati seekor bebek dewasa bisa mencapai 0,5 kilogram.
Peternak unggas wirausaha menerapkannya di restoran-restoran populer, menghasilkan uang besar. Anda juga dapat menerapkan telur bebek, yang dalam rumah tangga juga memiliki nilai signifikan: mereka besar, sangat tinggi kalori, dengan cangkang keras. Namun, banyak yang tidak menyukai aromanya yang tidak biasa, meskipun secara umum mudah membiasakan diri.
Di antara yang lainnya jasa Bebek pembibitan di rumah harus disebut:
- Bebek hampir omnivora, makan dan mencerna makanan yang berasal dari tumbuhan dan hewan tanpa masalah. Dengan kadar air, burung-burung ini juga berperan sebagai filter air alami.
- Mereka termasuk salah satu spesies burung yang paling produktif dan paling matang.
- Yang sangat penting adalah tidak hanya produksi langsung dalam bentuk daging bebek, telur dan bulu, tetapi juga kotoran burung-burung ini. Ini adalah salah satu pupuk terbaik untuk bedeng kebun.
- Bebek itu bersih, mereka tidak menodai bulu-bulu mereka, yang memungkinkannya direalisasikan.
- Bebek bahkan dapat ditanam di kandang, yang lebih menghemat tempat, memekanisasi proses pemberian makanan dan air, dan mengumpulkan telur. Di dalam sel, lebih mudah memelihara lingkungan sanitasi.
Kontra yang mengiringi peternakan itik
Meskipun kami di atas dan mengaitkan metode seluler menjaga bebek dengan manfaatnya, tetapi itu memengaruhi produktivitas secara negatif. Bagaimanapun, cara terbaik untuk membiakkan burung-burung ini adalah dengan berjalan secara alami dengan kolam.
Tanpa kepatuhan dengan kondisi seperti itu, breed daging dapat mulai merumahkan banyak lemak, yang juga mempengaruhi kualitas bertelurnya.
Diyakini bahwa kandungan seluler mempengaruhi kualitas daging bebek. Dalam hal nutrisi, Anda juga harus sepenuhnya mematuhi persyaratan seperti kualitas, nutrisi, dan kesegaran.
Dengan pemeliharaan sejumlah besar itik, Anda harus melupakan estetika waduk Anda (terutama jika itu adalah kolam buatan kecil). Burung akan menginjak-injak seluruh pantai, cukup banyak sampah yang menumpuk di dekatnya. Juga, banyak bulu yang turun dan akan mengapung di permukaan reservoir.
Kami sedang membangun rumah unggas yang nyaman untuk memelihara bebek
Ruangan untuk bebek tidak perlu dibangun sangat besar. Pertama, burung-burung itu sendiri tidak memerlukannya, dan kedua - semakin kecil ruangannya, semakin mudah untuk memanaskan atau menghangatkan selama periode musim dingin.
Peran penting dalam hal ini dimainkan oleh fakta bahwa bebek adalah cara hidup "turun ke bumi" yang eksklusif, mereka tidak perlu bertengger tinggi atau tiang panjat khusus, seperti ayam atau kalkun.
Dalam hal ini, cukup membangun rumah dengan dinding depan 1,8 meter, dan belakang hanya 1 meter. Dan kepadatan penempatan bebek per 1m2 bisa sangat tinggi. Di area ini akan cukup ruang untuk 3 orang.
Sangat penting bahwa selama musim dingin ada banyak sampah di dalam ruangan. Dia tidak hanya mampu menghangatkan rumah, tetapi membantu burung untuk bersembunyi dan tetap hangat, membangun sarang untuk diri mereka sendiri. Satu anak bebek dewasa harus sekitar 6 kilogram.
Anda bisa menggunakan jerami atau jerami. Ketika bagian luar menjadi benar-benar hangat, lebih baik untuk membersihkan sampah secara bersamaan: burung-burung akan berkeringat karena panas di musim panas, rumput kering akan menyerap uap air (keringat), lembab akan berkembang di rumah, dan setelah itu berbagai penyakit.
Fitur iklim mikro yang diperlukan untuk bebek dan keturunannya
- Persyaratan untuk kondisi suhu. Bebek dewasa mampu mentolerir suhu dingin dengan cukup kuat, tetapi tidak beku. Oleh karena itu, suhu di rumah tidak boleh turun lebih rendah dari 0 ° C.
Selama bertelur itik, itu optimal untuk menjaga suhu pada 18-20 ° C, yang akan memiliki efek yang sangat menguntungkan pada aktivitas serupa mereka. Saat memelihara bebek kecil yang baru saja menetas dari telur, suhunya harus dipertahankan antara 29-32 º.
Setiap minggu secara bertahap berkurang hingga 20 ºС dapat diterima oleh orang dewasa.
Kebutuhan untuk meningkatkan suhu dapat ditentukan oleh perilaku burung. Jika mereka mulai terus-menerus menggumpal, makan lebih sedikit, turunkan berat badan - itu berarti mereka membeku. Dalam hal ini, pastikan untuk mengisolasi rumah dengan cara apa pun.
Dengan panas yang sangat tinggi, burung akan bernafas dengan cepat, mereka akan berjalan dengan sayap terbentang, mereka akan banyak minum. Dalam hal ini, Anda perlu meningkatkan ventilasi.
- Tingkat kelembaban yang dibutuhkan di dalam rumah. Itik lembab mentolerir sangat bermasalah, meskipun mereka milik burung air. Lebih baik tidak melebihi angka 65-70%.
Kelembapan yang terlalu tinggi memiliki efek buruk pada bagaimana burung menambah berat badan, mereka juga bisa mulai jatuh bulu. Dengan kelembaban yang sangat tinggi, kekebalan bebek sangat berkurang. Kita tidak boleh membiarkan tetes yang sangat tajam dalam indikator yang dijelaskan, bebek sangat sensitif terhadap ini.
- Ventilasi adalah salah satu aspek utama dari peternakan itik. Sangat penting untuk membuat rumah sehingga pada akhir musim gugur dan awal musim semi udara segar selalu dapat memasuki ruangan dan yang kotor keluar.
Di musim dingin, ventilasi buatan dengan aliran udara hangat akan dibutuhkan. Dan dalam cuaca panas, burung akan selalu berjalan atau di kandang burung, sehingga mereka akan memiliki udara segar yang cukup.
- Rumah pencahayaan buatan dan alami. Pencahayaan alami tidak boleh terlalu banyak, karena harus melakukan jendela besar - sumber langsung dingin. Tetapi jika Anda ingin burung Anda bertelur lebih baik dan lebih lama - sangat penting untuk melakukan pencahayaan buatan di dalam rumah.
Secara khusus, dengan bantuan itu, akan perlu untuk memperpanjang hari terang di musim dingin, menjaganya hingga 12 jam (juga termasuk di pagi dan sore hari). Mulai menyalakan lampu adalah dari akhir Desember-awal Januari, yang akan merangsang hilangnya bulu pada burung dan meningkatkan proses akumulasi berat badan.
Pada musim semi, iluminasi buatan yang berlimpah menstimulasi aktivitas seksual drake, sehingga periode siang hari diperpanjang 2-3 jam.
Kami mengatur ruang optimal untuk bebek berjalan: apa yang harus dilakukan jika tidak ada badan air?
Pilihan terbaik untuk memelihara bebek, dan yang terbaik untuk burung itu sendiri dan pemiliknya adalah berjalan bebas dekat dengan air alami. Untuk burung, ini bagus karena mereka dapat mengakses habitat yang sebenarnya alami.
Waduk akan memberi mereka makanan yang diperlukan - kumbang, berbagai serangga dan ikan kecil. Selain itu, di dalam air, burung-burung ini suka mendinginkan pada hari yang sangat panas. Keuntungan dari jenis pemeliharaan ini dicatat oleh kenyataan bahwa kondisi seperti itu merangsang pertumbuhan hewan muda yang sangat cepat dan masuknya mereka ke masa pubertas.
Orang dewasa juga bertambah berat badannya, dan bahkan bebek tidak mengalami obesitas, karena mereka mendapat kesempatan untuk banyak bergerak.
Mengapa berjalan di dekat badan air bermanfaat bagi peternak unggas? Ya, jika hanya karena waktu musim panas tidak perlu membuat kandang khusus untuk burung-burung dan repot-repot dengan cara menyediakan air bersih dan makanan yang diperlukan.
Ngomong-ngomong, umpannya juga ternyata sangat baik untuk disimpan - hampir 5 kali. Dengan berjalan alami, burung-burung itu sendiri memilih makanan yang diperlukan, yang sangat baik tercermin dalam proses pencernaan. Juga, dalam hal ini, burung-burung tidak harus membangun gudang khusus, di mana mereka dapat bersembunyi dari panasnya matahari.
Satu-satunya tugas Anda adalah melepaskan mereka di pagi hari dari rumah dan mengantarnya ke kolam, dan di sore hari memberikan makanan dan menutupnya kembali ke rumah.
Jika Anda memiliki halaman kecil dan tidak ada reservoir, maka semua kondisi yang diperlukan harus dibuat secara buatan. Yang paling penting adalah membangun sesuatu seperti kolam atau kolam kecil yang bisa terus-menerus dibersihkan dan diisi ulang dengan air segar.
Bebek pasti perlu menyediakan sejumlah besar makanan alami, terutama itik.
Pena itu sendiri harus cukup besar sehingga burung bisa berjalan bebas tanpa mengganggu satu sama lain. Idealnya, kandang akan terletak tepat di dekat pintu keluar rumah mereka.
Diet bebek: makanan apa yang paling baik diberikan untuk mencapai pertumbuhan burung yang cepat?
Bebek adalah jenis makanan yang paling cocok dikombinasikan, ketika tidak hanya mengkombinasikan pakan, tetapi juga hijau, tumbuk basah, komponen mineral. Ini membuat makanan seimbang, memiliki efek positif pada proses pencernaan burung.
Langsung dalam umpan Anda dapat memasukkan:
- Berbagai biji-bijian - gandum, jagung atau jelai (atau semuanya pada gilirannya).
- Dedak gandum
- Makanan yang berasal dari kedelai atau bunga matahari.
- Kacang polong (bubur dari kacang polong).
- Bone, feather, fish and bone and bone meal.
- Lemak teknis.
- Susu kering.
- Kerang, garam solder, dan campuran.
Pengumpan apa yang harus dipasang untuk burung?
Pengumpan bebek dapat dipasang langsung di lantai, karena mereka adalah jenis burung dengan kaki yang sangat rendah. Dalam hal ini, akan sangat nyaman untuk dimakan. Namun, agar bebek tidak menyebarkan makanan di sekitar, pada suatu waktu di palung tidak tertidur banyak makanan, dan persis sebanyak paket akan dapat makan sekaligus.
Juga, di antara semua burung, sering ada satu atau dua individu yang suka masuk ke pengumpan dengan kaki mereka, menjebak makanan dan tidak memberikan makanan kepada kerabat lainnya. Oleh karena itu, di atas pengumpan, penting untuk melakukan sesuatu yang mirip dengan kandang yang akan mencegah bebek masuk ke dalam.
Persyaratan untuk minum mangkuk untuk bebek
Peran air minum untuk burung-burung ini juga dapat dilakukan oleh reservoir, tetapi mereka juga harus dipasang di tempat untuk perumahan.
Yang terbaik adalah memilih kayu, dengan dinding yang agak sempit. Idealnya, jika air di dalamnya akan mengalir, artinya, selalu segar. Untuk bebek kecil lebih mudah untuk memasang peminum vakum.
Keturunan itik muda diperoleh melalui inkubator dan melalui induk ayam
Bebek tanpa masalah dapat dikawinkan dan secara alami dengan ayam, dan menggunakan inkubator.
Kedua metode ini cukup efektif, namun ketika menggunakan inkubator, anak itik tidak akan memiliki ibu dan harus diikuti dengan sangat hati-hati dan dijaga.
Tetapi inkubatornya memungkinkan Anda mendapatkan keturunan sebanyak mungkin.
Lagi pula, ketika seekor bebek mengerami telur, daya tetas anak muda hanya akan bergantung pada manifestasi naluri keibuannya.
Juga, semakin banyak induk bebek yang ingin Anda dapatkan, semakin besar jumlah anak ayam yang harus dibeli.
Cara tumbuh bebek muda: memberi makan dan kondisi di bulan pertama setelah lahir
Hanya anak itik yang dilahirkan yang diberi makan telur rebus dan dihaluskan. Pada hari ketiga, diizinkan menambahkan keju cottage ke dalamnya, sehari kemudian berbagai sereal rebus. Dari hari keempat sudah dimungkinkan untuk menambahkan sayuran dan limbah daging ke dalam campuran.
Pada dekade kedua, bebek sudah bisa diberi kentang rebus, tetapi juga harus ditumbuk. Yang terbaik adalah memberi bebek tumbuk basah, yang akan lebih mudah bagi mereka untuk tidak hanya menelan, tetapi juga untuk mencernanya.
Bebek kecil sejak awal perlu diajari makan makanan. Masalah ini sangat akut ketika anak-anak muda dilahirkan menggunakan inkubator. Untuk melakukan ini, makanan harus dibawa langsung ke paruh sehingga bebek akan menangkap sedikit dan merasakan rasanya.
Sangat penting bahwa ruangan untuk memelihara anak bebek adalah seluas mungkin. Lagi pula, jika mereka sangat ramai, yang terkuat akan mengambil makanan dari yang lebih lemah, sehingga memperlambat perkembangan mereka bahkan lebih.
Mereka dapat dibiarkan berlari pada hari keempat kehidupan. Namun, berhati-hatilah agar bebek tidak terjebak di mana pun, tidak tersesat dan tidak jatuh ke gigi anjing atau kucing. Secara bertahap biasakan mereka minum.
Cara merawat bebek untuk mencegah obesitas dan terjadinya penyakit
- Perhatikan diet hewan peliharaan Anda, cobalah membuatnya beragam dan bergizi mungkin. Tambahkan mineral ke dalamnya secara teratur.
- Berikan burung-burung itu ruang gerak berjalan seluas mungkin. Penting juga untuk mematuhi aturan ini di musim dingin, karena saat ini burung sangat rentan terhadap obesitas.
- Perilaku itik adalah gejala terpenting timbulnya penyakit. Karena itu, jika Anda memperhatikan kelesuan pada burung, atau, sebaliknya, kegiatan yang tidak dapat dipahami, segera periksalah individu tersebut dengan hati-hati, lindungi mereka dari kemungkinan interaksi dengan kawanan domba dan lanjutkan ke perawatan.
- Agar telur dibuahi, pastikan untuk menyimpan beberapa bebek dalam kawanan bebek.
- Perhatikan karakteristik breed yang Anda biakkan. Lagi pula, rekomendasi yang mungkin wajib untuk beberapa bebek mungkin sama sekali tidak dapat diterima oleh orang lain.
