Kemungkinan bahwa di antara pembaca kami tidak ada satu orang pun yang menyukai anggur, tepatnya nol.
Bagaimanapun, anggur tidak hanya sangat lezat, tetapi juga sangat berguna.
Terlebih lagi, hampir setiap dari kita bermimpi menanam tanaman ini di dekat rumah kita sendiri atau rumah musim panas.
Toh, tanaman ini bukan hanya sumber buah-buahan yang enak, tetapi juga dekorasi terbaik dari pekarangan dan taman.
Tetapi pada saat yang sama, menanam anggur tidak begitu mudah, jadi cara termudah untuk mengambil varietas yang tahan dan tidak aneh.
Untuk alasan ini, kami ingin mempersembahkan artikel untuk anggur tidak hanya dengan buah yang sangat besar dan manis, tetapi juga tidak peduli untuk peduli.
Ini akan menjadi tentang varietas "Asli", yang dikenal luas di Ukraina dan Rusia.
Apa keaslian varietas anggur yang indah ini?
Variasi anggur ini lahir melalui upaya peternak profesional dari Ukraina. Sebagai hasil dari persilangan bentuk-bentuk orangtua seperti anggur Damaskus Rose dan Datier de Saint-Valle, varietas anggur baru memiliki penampilan buah yang menarik dan stabilitas yang baik. Tujuan utama dari anggur asli adalah meja, karena ketika segar, buah beri-nya memiliki rasa manis yang luar biasa menyenangkan dan hanya terhanyut dari meja.
Varietas anggur ini telah dikategorikan secara luas, tetapi di selatan Belarus, panen hanya dimungkinkan ketika menanam semak di rumah kaca film.
Karakteristik tandan anggur "Asli": apa perbedaan dari varietas lain?
Buah-buahan dari varietas anggur ini diwakili oleh kelompok besar dengan buah yang cukup besar. Berat satu tandan sedang "Asli" adalah 500 gram. Bergantung pada teknologi pertanian, ukurannya bisa berkurang atau naik menjadi 1,5 kilogram. Bentuk cluster ditemukan terutama berbentuk kerucut, dalam struktur mereka rapuh atau rapuh. Buah beri memiliki bentuk yang sangat asli dan tidak biasa.
Kebanyakan dari mereka adalah bulat telur, tetapi berbentuk puting, dengan ujung runcing yang khas. Karena bentuk ini, buah dari varietas ini sering digunakan untuk dekorasi, terutama karena ukurannya juga cukup besar - rata-rata, 3x2,2 sentimeter. Berat rata-rata satu buah beri adalah sekitar 5-7 gram.
Mengenai penampilan anggur asli, mereka dibedakan oleh warna kulit merah muda yang indah atau putih-merah muda yang memiliki tan di sisi cerah. Kulit buahnya cukup padat, tetapi tidak mempengaruhi rasa anggur yang serasi dari buah ini. Perlu dicatat bahwa keunikan rasa anggur dari varietas ini memberikan kadar gula yang tinggi - sekitar 20%. Pada saat yang sama, tingkat keasamannya hanya 5 g / l.
Fitur dari panen varietas "Asli" dan waktu pengumpulannya
Berkat semak yang tumbuh kuat, anggur asli mampu menyenangkan tukang kebun yang penuh perhatian dengan hasil yang sangat baik, meskipun mereka dianggap sedang dalam hal varietas unggul. Secara khusus, beban optimal pada satu semak adalah sekitar 35-40 lubang. Pada saat yang sama, pematangan tunas anggur ini sangat tinggi - 65-80% - dan merupakan dasar dari potensi hasil.
Pada satu pucuk semak, rata-rata 1,2-1,7 cluster matang, yang merupakan koefisien hasil varietas. Jadi, bahkan dengan budidaya amatir, varietas ini memiliki potensi yang sangat tinggi untuk berbuah.
Untuk memanen buah anggur "Asli" Anda bisa mulai pada akhir Agustus, di lebih banyak wilayah utara - pada awal September. Musim tanam hanya berlangsung selama 135-145 hari.yang memungkinkan kita untuk menghubungkannya dengan varietas anggur dengan waktu panen rata-rata.
Dengan pengangkatan sebagian daun dari semak-semak selama pematangan buah, anggur tidak hanya matang dengan baik, tetapi merata.
Apa keuntungan dari anggur "Asli": secara singkat tentang aspek yang paling penting
• Penampilan buah anggur dan warna buah beri membuat varietas laris dan mudah dikenali.
• Semak anggur varietas ini mentolerir suhu musim dingin yang rendah, khususnya, tunas buah tidak rusak pada -22ºС. Namun, anggur masih membutuhkan tempat berlindung untuk musim dingin.
• Memiliki peningkatan resistensi terhadap penyakit jamur paling umum yang dapat memengaruhi kebun anggur.
• Stek berakar dengan baik. Kualitas buah terbaik dapat dicapai dengan mencangkoknya pada stok lama dengan pasokan kayu yang besar.
• Semak memiliki bunga biseksual, yang memungkinkan hanya varietas ini ditanam di lokasi.
• Pilihan yang bagus untuk tumbuh di lahan pribadi: bahkan satu semak saja sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan anggur untuk satu keluarga.
Kekurangan varietas anggur "Asli"
Meskipun penampilan varietas anggur ini sangat indah, buahnya tidak diangkut dengan baik. Meskipun kemampuan untuk mempertahankan integritas, buah beri sangat mudah terlepas dari batang, ketika diguncang, sangat cepat meninggalkan banyak yang telanjang. Buah beri sendiri memiliki daging yang sedikit encer, yang tidak semua orang harus merasakannya.
Masalah besar dapat membawa sejumlah besar anak tiri dan tanaman kedua, yang terbentuk pada mereka. Tanaman ini membutuhkan banyak nutrisi dan kekuatan semak, yang secara negatif dapat mempengaruhi tanaman utama. Untuk alasan ini, anak tiri disarankan untuk putus. Selain itu, panen anak tiri tidak selalu memiliki waktu untuk matang karena musim tanam yang agak panjang, yang merupakan karakteristik dari varietas ini.
Juga, di bawah kondisi buruk pembungaan semak anggur, buah dapat kacang polong. Karena itu, daya jual tanaman sangat berkurang, tetapi dalam cara apa pun praktis tidak mungkin untuk memengaruhi ini.
Menanam anggur "Asli" di plot: instruksi dan rekomendasi
Jika Anda mulai menanam anggur untuk pertama kalinya, maka setidaknya persiapan teoritis untuk proses ini sangat penting. Jika tidak, Anda berisiko hanya merusak bibit dengan kualitas terbaik. Selain itu, penting bagi anggur untuk memilih tempat yang baik untuk tumbuh, di mana semak akan terlindung dari dingin melalui angin, tetapi udara di sekitarnya tidak akan mandek. Pertimbangkan secara berurutan semua aspek dari proses ini.
Kapan waktu terbaik untuk menanam anggur: tanggal penanaman
Anggur termasuk jenis tanaman kebun yang dapat ditanam baik di musim gugur dan musim semi. Pada saat yang sama, tidak ambigu untuk menjawab pertanyaan, waktu apa yang lebih cocok, karena masing-masing memiliki kelebihan dan ketentuan tertentu untuk pendaratan.
Keuntungan menanam anggur di musim gugur adalah bahwa biasanya saat ini tanah dibasahi dengan baik dengan curah hujan musim gugur yang berlimpah. Dengan demikian, Anda tidak akan memerlukan banyak perhatian, karena anggur akan disimpan dengan indah sepanjang periode musim dingin, karena akan diberikan kelembaban yang diperlukan. Selain itu, tepatnya Pada musim gugur, pembibitan khusus disiapkan untuk menjual sejumlah besar varietas, di antaranya Anda dapat memilih yang paling sehat dan berkualitas tinggi.
Penanaman musim gugur berlangsung sekitar pertengahan Oktober, tetapi dapat ditunda pada bulan September atau November, tergantung pada kondisi iklim wilayah tersebut.
Ditambah lagi, penanaman musim semi buah anggur terletak pada kenyataan bahwa bibit memiliki musim tanam keseluruhan di depan, yang beradaptasi dengan baik dan akan menjadi lebih kuat. Selain itu, di musim semi penanaman bibit hijau yang ditanam dari stek ditanam di bulan Februari adalah mungkin. Secara umum, musim semi paling sering dipilih jika seseorang takut bahwa pohon muda yang ditanam di musim gugur akan membeku selama musim dingin, yang, bagaimanapun, dapat dengan mudah dihindari jika tertutup dengan hati-hati.
Bagaimana menyebarkan anggur "Asli": metode penanaman mana yang terbaik untuk dipilih?
Secara umum, anggur dapat diperbanyak dengan empat cara:
• Menanam anakan anggur, yang ditanam dari stek, pada akarnya sendiri.
• Inokulasi stek anggur varietas pada stok dengan kayu abadi.
• Menumbuhkan bibit dari biji anggur dari varietas yang diinginkan.
• Offset dari semak besar dengan banyak tunas.
Para profesional menunjukkan hal itu kualitas terbaik dari buah-buahan anggur "Asli" hanya dapat dicapai dengan mencangkok pada persediaan abadi lamayang sudah berhasil menimbun banyak kayu. Berkat dia dan juga sistem akar yang berkembang dengan baik, batang yang telah berakar setelah mencangkok menerima sejumlah besar nutrisi dan kemampuan untuk tumbuh lebih cepat dan lebih kuat.
Jika Anda tidak memiliki stok seperti itu, menanam anggur pada akar Anda sendiri juga merupakan pilihan yang baik. Dengan perawatan yang tepat, yang kami jelaskan di bawah, anggur seperti itu juga mampu menunjukkan hasil yang baik. Dua metode yang tersisa untuk menanam anggur juga cukup efektif, namun kurang populer.
Juga menarik untuk dibaca tentang anggur dalam ruangan
Tempat apa yang lebih disukai anggur untuk tumbuh?
Anggur tidak memiliki keinginan khusus, tetapi beberapa kelemahan tanaman harus diperhitungkan. Kami telah menyebutkan bahwa angin dingin dikontraindikasikan padanya. Oleh karena itu, tempat terbaik untuk menanam anggur adalah sisi selatan atau barat daya rumah Anda atau struktur halaman belakang lainnya. Dalam hal ini, tanaman tidak hanya akan dilindungi, tetapi juga akan menerima sejumlah besar sinar matahari dan panas.
Hampir setiap tanah akan sesuai dengan anggur, meskipun lebih baik memilih tanah yang subur dan ringan. Jika situs Anda hanya memiliki pasir atau tanah liat, mereka dapat dibuat lebih subur jika Anda terus-menerus menggunakan pupuk dalam jumlah besar selama periode 1-2 tahun.
Juga, penting untuk memperhitungkan tingkat air tanah, yang dapat berdampak buruk pada semak. Kedalaman optimal untuk mereka tidak lebih tinggi dari 1,5 meter. Penting untuk memperhitungkan jarak antara semak-semak, sehingga mereka tidak mengambil kelembaban dan nutrisi dari satu sama lain. Di antara semak-semak yang tumbuh kuat di barisan yang sama, Anda harus mundur tidak kurang dari 2 meter, meskipun secara optimal - 6 meter. Jika anggur ditanam di dekat ruang bawah tanah bangunan, Anda harus pindah sekitar 1 meter darinya.
Mencangkokkan stek graft asli ke stok
Menanam graft ke batang bawah sangat sederhana. Jauh lebih sulit untuk menyiapkan stek dan stok yang baik. Stek dipotong dari pucuk pohon anggur yang berbuah. Jumlah optimal mata pada gagang - 2-3. Persiapan stek dilakukan di musim gugur, ketika semak memasuki periode tenang. Jika Anda tidak akan menginokulasikannya di musim gugur, Anda dapat menyimpannya dengan mengisinya dengan pasir dan meninggalkannya di ruangan di mana suhunya tidak turun di bawah 12ºС. Agar tangkai bisa mempertahankan kelembapan, ia harus diberi lilin.
Untuk pencangkokan langsung, pemotongan dipotong di bagian bawah. Pada saat yang sama, tepi harus dibuat berbentuk baji, meninggalkan dua bahu di samping. Juga, agar ia cepat berakar, sebelum dicangkokkan, potongannya diturunkan ke dalam air dan larutan stimulan khusus, seperti "Humate".
Persiapan stok adalah untuk menghilangkan semak tua dan membersihkan permukaan yang dipotong untuk kelancaran dan kebersihan sempurna. Tepat di tengah stok dengan kapak kecil dan palu, dibuat split dangkal. Di situlah pemotongan ditempatkan. Pada saat yang sama, perlu untuk memperdalam ke dalam perpecahan hanya bagian yang dipotong itu, sehingga semua mata tetap berada di permukaan. Selanjutnya, pemotongan dijepit dengan ketat oleh stok, yang ditarik dengan kain yang kuat.
Situs vaksinasi diolesi dengan tanah liat basah.. Setelah ini, stok disiram secara melimpah, dan tanah di sekitarnya ditutupi dengan mulsa. Jangan lupa tentang dukungan untuk masa depan semak, yang perlu Anda gali di sebelah stok.
Fitur penanaman varietas biji anggur "Asli"
Jika Anda tidak memiliki apa-apa untuk ditanami anggur, yang terbaik adalah berbelanja bibit. Anda dapat menentukan kualitasnya dengan warna putih dari sistem root dan irisan hijau di atasnya. Bibit yang dibeli dapat ditanam segera atau disimpan sampai musim semi hanya dengan menggalinya di tanah dan ditutup dengan hati-hati. Tepat sebelum mendarat, ia ditempatkan di dalam air selama beberapa hari. Akar dapat diobati dengan stimulator pertumbuhan, serta pemotongan.
Lubang anggur perlu disiapkan beberapa minggu sebelum tanam. Kedalamannya harus dibuat sangat besar, setidaknya 0,8 meter, agar bisa meletakkan banyak pupuk di bagian bawah. Sebagai 2-3 ember terakhir dari humus baik dan tanah subur, diambil dari bagian atas bola bumi, digunakan. Campuran ini untuk mengisi hampir seluruh lubang, hanya menyisakan ruang untuk sistem akar bibit.
Saat menanam anggur, sangat penting bahwa akar leher bibitnya tidak di bawah tanah. Oleh karena itu, perlu untuk menaikkannya ke ketinggian yang bahkan dengan mempertimbangkan amblesnya tanah di atas permukaan. Dengan demikian, dengan benar menjatuhkan pohon muda ke dalam lubang, kami melanjutkan ke penanamannya. Ini harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusak akar. Pada setengah dari proses ini, Anda dapat menuangkan seember air ke dalam lubang untuk menutup tanah dan tidak meninggalkan celah udara di dalamnya.
Sepenuhnya mengisi lubang dengan pohon muda, masih perlu dituangkan dengan 2 ember air dan, seperti saat mencangkok, untuk memuluskan tanah di sekitar pohon muda.
Merawat anggur "Asli": kami menciptakan lingkungan yang nyaman untuk pertumbuhan buah
Untuk mendorong pertumbuhan semak dan pembentukan tanaman yang baik, pastikan untuk menyirami dan memberinya makan. Secara khusus, penyiraman sangat penting untuk melaksanakan periode sebelum berbunga semak dan pada awal pembentukan tanaman masa depan. Air tidak perlu dituangkan langsung di bawah shtamb. Lebih baik membuat beberapa ceruk di sekitarnya dan menambahkan semua kelembaban yang diperlukan di sana.
Setelah itu, lekukan dimakamkan dan ditutup dengan mulsa, sehingga kelembapan tetap ada di tanah. Mulsa terbaik untuk anggur adalah serbuk kayu hitam atau lumut hutan.
Untuk meningkatkan hasil, semak membutuhkan makanan dan pemangkasan yang teratur. Anda bisa memberi makan anggur dengan pupuk mineral, di antaranya kalium dan fosfor yang terbaik, serta organik. Tetapi dengan pupuk, sangat penting untuk tidak berlebihan dan tidak membawanya langsung ke akar (Anda dapat melakukan manipulasi yang sama seperti menyiram).
Pemangkasan anggur "Asli" sangat kuat, disarankan untuk menghapus dari 8 hingga 12 mata pada setiap pemotretan yang bermanfaat.. Selain itu, di awal musim panas, pastikan untuk menghapus anak tiri dan menipiskan daun. Karena hal ini, semak akan berventilasi lebih baik, dan panen lebih baik untuk matang.
Penting untuk melakukan penyemprotan preventif semak anggur varietas ini dari penyakit jamur. Perawatan semacam itu dilakukan bersamaan dengan irigasi. Para ahli merekomendasikan penggunaan obat-obatan seperti Antracol, Copper Oxide atau Horus.
