Varietas anggur teknis paling terkenal yang digunakan untuk pembuatan anggur adalah "Isabella" dan "Lydia".
Pada saat yang sama, kelas dua sering tetap dalam bayangan, karena memiliki banyak kesamaan dengan Isabella, dan mereka sering menyebutnya "Pink" atau "Isabella Merah."
Tapi tetap saja, anggur "Lydia" memiliki karakteristik khusus sendiri, di mana ia menjadi menyukai banyak winegrower sebagai seorang amatir dan sebagai anggur untuk penggunaan meja, dan sebagai tanaman hias.
Juga, varietas ini ditandai oleh sejumlah besar sifat penyembuhan.
Ini adalah tentang kelebihan dan kekurangan anggur "Lydia" dan akan dibahas di bawah.
Deskripsi karakteristik "Lydia": bagaimana tidak menjadi bingung dengan varietas lain?
Anggur tujuan universal yang disebut "Lydia" diperkenalkan ke benua Eropa sebagai budaya liar, yang kemudian dimuliakan dan menjadi tanaman kebun. Pada zaman kita, varietas ini memiliki zonasi yang sangat luas dan merupakan salah satu yang paling tersebar luas di selatan Rusia, Ukraina, dan Moldova.
Terlepas dari kenyataan bahwa budidaya "Lydia" pada skala industri tidak sepopuler sebelumnya, tetapi varietas ini mendapatkan popularitas di kalangan penggemar.
Tertinggal untuk fermentasi, varietas anggur ini dapat melepaskan zat berbahaya yang sangat berbahaya bagi manusia.
Fitur khas dari tandan anggur "Lydia"
Cluster dalam varietas ini memiliki ukuran yang sangat kecil, meskipun mereka terlihat menarik. Massa rata-rata dari sekelompok anggur "Lydia" hanya mencapai 100-110 gram, meskipun tentu saja ada yang lebih besar. Mereka berbentuk silinder, memiliki banyak cabang, yang karenanya strukturnya longgar. Dengan demikian, buah beri pada cluster juga terbentuk tidak besar, hanya 3-4 gram.
Bentuk dan ukuran buahnya sangat mirip dengan "Isabella", tetapi warna kulitnya merah muda, dengan warna ungu yang khas. Rasa buah-buahan "Lydia" adalah istimewa, memiliki rasa stroberi yang menyenangkan dan aroma yang unik. Karena rasa istimewa ini, banyak yang tidak menyukai varietas ini, meskipun bagi yang lain itu adalah tolok ukur anggur. Perlu membayar dan pada kandungan gula yang tinggi dalam bubur beri - sekitar 18%.
Peluang berbuah karakteristik anggur "Lydia"
Hasil panen tinggi adalah ciri khas anggur Lydia yang dicintai dan ditanam di petaknya oleh petani. Meskipun buahnya matang dan relatif panjang (kematangan yang dapat dilepas terjadi setelah 158 hari vegetasi semak, sekitar pertengahan September), tunggu, itu sangat berharga.
Lagi pula, jumlah anggur yang matang di satu semak, yang memiliki tingkat pertumbuhan di atas rata-rata, bisa mencapai 120 sen per hektar. Perlu dicatat bahwa bahkan dengan satu semak, yang bahkan tidak memerlukan banyak perawatan, Anda dapat mengumpulkan sekitar 40 kilogram panen yang luar biasa.
Tingkat tinggi hasil anggur dimungkinkan karena kematangan anggur yang baik. Perlu juga dicatat bahwa pada satu pemotretan dapat sepenuhnya matang dari 3 hingga 6 tandan. Pada saat yang sama, semak tidak membutuhkan penjatahan.
Mengapa kelas "Lydia" harus dipilih untuk tumbuh di situs?
• Variasi ini bersifat universal dan memiliki semua parameter yang diperlukan untuk menyiapkan anggur dan jus pencuci mulut.
• Variasinya tidak aneh dalam perawatan dan memiliki hasil tinggi.
• Jamur dan tepung bubuk tidak mempengaruhi anggur Lydia dan bahkan tidak memerlukan penyemprotan preventif.
• Ketahanan varietas terhadap suhu rendah memungkinkan untuk menanam anggur di seluruh Ukraina Tengah dan bahkan Rusia.
• Ditandai dengan kehadiran bunga dari kedua jenis kelamin, sehingga buah anggur dapat melakukan penyerbukan sendiri.
• Pangkas tidak takut kelembaban tinggi.
• Semak merespon sangat baik terhadap pemupukan dengan mineral dan pupuk organik.
• Kekuatan kulit memastikan anggur Lydia cocok untuk transportasi.
Kelemahan dari anggur: kompleksitas varietas yang tumbuh "Lydia"
• Di antara hama kebun anggur, semak-semak varietas "Lydia" paling sering dipengaruhi oleh phylloxera, yang praktis tidak memiliki resistensi.
• Dengan kekurangan zat besi di tanah semak anggur, penyakit seperti klorosis berkapur dapat berkembang.
• Pacekin dan pucuk pohon anggur Lydia memiliki pertumbuhan yang sangat cepat, yang dapat mempengaruhi penurunan kualitas tanaman. Oleh karena itu, semak membutuhkan penjepit dan mengejar tunas hijau.
• Sangat penting untuk diingat bahwa anggur yang matang tidak melekat dengan baik pada batangnya. Untuk alasan ini, dengan angin kencang, mereka dapat putus, yang membutuhkan penghilangan tanaman tepat waktu dari semak-semak.
• Di Eropa, varietas ini dilarang untuk penanaman: jika semua kondisi fermentasi yang diperlukan tidak terpenuhi, anggur dapat menghasilkan unsur-unsur berbahaya bagi tubuh manusia yang dapat menyebabkan multiple sclerosis. Anggur segar benar-benar aman dan sehat.
Varietas anggur "Lydia": mendarat di plot
Menanam anggur: musim semi atau musim gugur?
Menanam anggur cukup sederhana, meskipun masih layak untuk mengeksplorasi aturan dan fitur terpenting dari proses ini. Terutama banyak nuansa yang berhubungan dengan waktu tahun untuk pendaratannya. Bagaimanapun, mereka menanamnya baik di musim semi dan di musim gugur, tetapi untuk mencari tahu mengapa beberapa orang memilih satu waktu, sementara yang lain masih layak.
1. Penanaman musim semi biasanya dianggap lebih dapat diterima, karena saat ini hampir semua tanaman ditanam. Ada banyak musim panas di depan, di mana semak anggur yang ditanam akan memiliki waktu untuk menjadi lebih kuat di tempat baru dan akan menjadi jauh lebih stabil ketika salju pertama datang. Apalagi anggur yang ditanam pada musim semi tahun depan akan dapat membawa panen pertama. namun demikian, pendaratan semacam itu memiliki beberapa kelemahan:
• Penanaman musim semi dilakukan di tanah yang lebih kering, sehingga pohon muda membutuhkan banyak penyiraman.
• Memilih varietas anggur yang diinginkan di pembibitan musim semi adalah sulit, karena mereka lebih sering disiapkan untuk dijual di musim gugur.
• Di musim semi, salju yang tak terduga sering muncul tiba-tiba, yang dapat membahayakan tunas hijau bibit Lydia.
2. Penanaman musim gugur pada dasarnya adalah cara untuk melestarikan bibit anggur sebelum timbulnya musim semi. Memang, selama periode musim dingin, pertumbuhan semak praktis tidak terjadi, hanya sistem akar bibit yang secara bertahap beradaptasi dengan kondisi baru. Penanaman musim gugur hanya memiliki satu, tetapi cacat yang sangat terhormat: embun beku musim dingin dapat sangat merusak bibit, sehingga membutuhkan tempat penyimpanan yang baik.
Cara menanam anggur Lidia: mana yang lebih baik untuk dipilih
Nilai dari varietas anggur tua adalah bahwa mereka dapat diperbanyak dengan semua cara yang mungkin: menabur benih, bibit tanaman dan stek tanaman dan menggunakan belokan. Bagaimanapun, karena distribusi anggur "Libya" yang luas, masalah dengan pembelian bibit dan stek tidak boleh muncul.
Menanam bibit adalah cara termudah, meskipun jika ada stok semak tua, lebih baik memilih graft.
Saat mencangkok, semak jauh lebih baik dan lebih cepat untuk berakar dan tumbuh.
Apa tempat terbaik untuk menanam anggur "Libya"?
Tempat penanaman varietas anggur ini harus dipilih untuk kriteria berikut dan fitur-fiturnya:
1. Anggur untuk pertumbuhan yang baik membutuhkan tanah yang subur. Jadi, yang terbaik adalah mengambil tanah hitam atau tanah liat ringan. Adalah penting bahwa tanah memiliki kapasitas yang baik untuk kelembaban, dan juga tidak menyimpannya terlalu lama. Kedalaman optimal air tanah di daerah tempat Anda akan menanam anggur setidaknya 1,5 meter.
2. Situs penanaman anggur Lydia harus menyala dengan baik dan tidak terlindung dari angin dingin melalui atau stagnasi udara dingin. Untuk alasan ini, di rumah, anggur paling sering ditanam di sisi selatan rumah atau gazebo, sehingga berfungsi sebagai tanaman hias dan kebun.
3. Jika Anda akan menanam beberapa semak, seratus surut di antara mereka harus dilakukan setidaknya 80 sentimeter. Semak pohon anggur "Lydia" memiliki pertumbuhan yang cukup kuat dan rentan terhadap penebalan, sehingga satu semak tidak boleh menaungi yang lain.
Menanam pohon anggur "Libya": nuansa apa yang tidak boleh dilupakan?
Sangat penting untuk mengetahui bahwa persiapan lubang untuk anggur dilakukan jauh lebih awal daripada penanaman itu sendiri. Bagaimanapun, sejumlah besar pupuk dan tanah subur harus dibawa ke dasar lubang, yang pada saat penanaman harus mengendap. Khususnya:
• Setelah menggali lubang dengan kedalaman dan lebar tidak kurang dari 0,8 meter, kami tertidur di bagian bawahnya dengan lapisan batu pecah halus berukuran 5 sentimeter.
• Di atasnya, tanah subur dituangkan, yang kami buang ketika kami menggali lubang, lalu pupuk organik dan pupuk mineral (kalium, fosfor, besi) dan lagi tanah.
• Seluruh kue ini harus dicampur dengan baik dan ditutup dengan lapisan tanah sederhana lainnya. Faktanya adalah bahwa jika akar bibit akan bersentuhan langsung dengan pupuk, mereka dapat dibakar.
• Saat menanam di musim gugur, lubang harus tetap di negara ini setidaknya selama dua minggu, dan di musim semi, selama seluruh musim dingin.
Bibit sebelum penanaman harus diperiksa dengan baik, periksa apakah tidak ada akar yang rusak dan kering. Juga, sebelum tanam, sistem akar ditempatkan dalam air selama beberapa hari, dan juga direndam dalam larutan yang merangsang pertumbuhan dan pembentukan akar. Akar bibit dapat dipotong sedikit sebelum tanam.
Menempatkan bibit di lubang, perlu memperhitungkan kemungkinan penurunan tanah, dan menurunkan leher akar ke tingkat di mana itu akan berada di atas permukaan tanah. Menabur tanah bibit harus hati-hati, tidak memungkinkan pembentukan bantal udara di lubang. Setelah menggali lubang dengan pohon muda hanya ke tengah, ada baiknya menuangkan 10 liter air ke dalamnya dan menggerakkan pasak dari sisi utara bibit yang akan berfungsi sebagai pendukung untuk itu. Selanjutnya, kita menyelesaikan penguburan lubang dan menuangkan anggur dengan 30 liter air.
Setelah bibit anggur Libya, tanah di sekitarnya pasti harus ditutup dengan mulsa. Ini akan memungkinkan kelembaban bertahan lebih lama di tanah, membuat penyiraman lebih jarang.
Cangkok "Lydia" di batang bawah dari varietas anggur lainnya
Untuk menanam "Lydia" pada stok, pertama-tama penting untuk memilih dan menyiapkan pemotongan varietas. Itu dipotong dari pelarian semak "Lydia", di mana itu akan cukup untuk meninggalkan 2-3 mata. Anda dapat menyimpannya sampai musim semi dengan mengisinya dengan pasir dan meninggalkannya di tempat dengan suhu tidak lebih tinggi dari 12ºС. Sebelum inokulasi langsung, bagian bawah pemotongan dipotong: hanya dua sisi yang terpotong, meninggalkan dua "bahu" di tengah.
Bagian atas dari pemotongan adalah lilin, yang akan membuatnya lebih tahan terhadap kondisi cuaca dan tidak kehilangan kelembaban. Bagian yang terpotong harus selalu berada dalam air dan larutan dengan stimulator pembentukan akar (larutan "Humate") sebelum inokulasi.
Persiapan stok juga harus menyeluruh. Pertama-tama, semak tua dihilangkan. Setelah itu seharusnya hanya 5-8 cm penechek. Tempatkan potongan harus dibersihkan untuk menghaluskan, menghilangkan semua kotoran dan kotoran. Hanya setelah itu Anda perlu mulai membagi stok: tepat di tengah Anda perlu membuat celah kecil di mana pemotongan (atau beberapa) dapat masuk.
Cangkok anggur itu sendiri terdiri dari menempatkan potongan di split (hanya bagian yang dipotong itu) dan itu dijepit dengan kuat oleh stok. Untuk ini, situs vaksinasi diperketat dengan pita kain tahan lama yang dapat terurai hingga tahun depan. Agar stok dan tangkai mempertahankan kelembaban lebih banyak, graft ditutup dengan tanah liat. Stok setelah inokulasi disiram secara melimpah, dan tanah di sekitarnya digali dan mulsa.
Juga menarik untuk membaca tentang anggur hitam
Merawat anggur "Lydia": bagaimana meningkatkan hasil dan kualitas buah?
Efek yang sangat positif pada pertumbuhan tanaman anggur dan pembentukan penyiraman tanaman tepat waktu. Karena penambahan kelembaban selama mekar kuncup dan sebelum berbunga, semak menerima lebih banyak energi dan mulai tumbuh lebih efisien.
Setelah selesai berbunga dan selama pembentukan beri di perbungaan, Anda perlu melakukan penyiraman semak lagi. Selama periode kekeringan yang berkepanjangan, semak juga tidak dapat dibiarkan tanpa kelembaban, karena tanpa itu buah tidak akan tumbuh dengan ukuran yang diinginkan dan mungkin bersifat asam.
Setelah setiap penyiraman, sangat penting untuk memupuk tanah di sekitar batang semak anggur. Mulsa berfungsi tidak hanya untuk menjaga kelembaban di tanah, tetapi juga bertindak sebagai pupuk organik yang sangat baik. Bagaimanapun, humus atau serbuk gergaji yang menghitam paling sering digunakan sebagai mulsa. Lapisan mulsa paling baik dilakukan sekitar 3 sentimeter, menambah atau mengurangi ketebalannya tergantung pada musim dan kondisi suhu.
Anggur "Lydia" penting untuk memberi makan tambahan, membuat pupuk untuk menggali tanah atau, bersama dengan irigasi, melarutkannya dalam air.
Seperti varietas lainnya, anggur ini membutuhkan pemangkasan tunas dan lengan baju secara teratur. Tindakan seperti itu membantu tidak hanya untuk membentuk semak yang baik, tetapi juga memungkinkan Anda untuk menyimpan lebih banyak nutrisi di dalamnya untuk tanaman baru. Semacam semak, seperti dalam varietas "Lydia" harus dipersingkat oleh tidak kurang dari 6-8 mata. Jangan lupa tentang memotong anak tiri dan mengejar tunas semak, yang harus dilakukan sekitar pertengahan Juni.
Meskipun stabilitas "Lydia" baik sebelum salju, di daerah yang lebih utara, semak membutuhkan tempat berlindung untuk musim dingin. Ini terutama berlaku untuk semak-semak muda dan hanya ditanam. Menutupinya, berkat ukurannya yang kecil, sangat sederhana. Setelah membentuk bak tanpa dasar di atas semak, pohon muda (atau cangkok graft) benar-benar ditutupi dengan tanah, membuat bukit sekitar 10 sentimeter di atasnya.
Untuk membuat konstruksi seperti itu berdiri sepanjang musim dingin, ada baiknya mendukungnya dengan bantuan papan atau cabang pohon cemara. Jika kondisi cuaca membutuhkan tempat berlindung dari semak dewasa, opsi terbaik adalah membuat koridor di atasnya dari film. Tapi, dengan meleleh, penting untuk mengalirkan udara di bawahnya agar semak tidak berdiri.
Meskipun anggur Lydia memiliki resistensi yang tinggi terhadap penyakit jamur utama, ia membutuhkan langkah-langkah pencegahan untuk memerangi phylloxera. Sangat penting untuk menyemprot semak, persiapan terbaik untuk yang Actellic, Zolon dan Konfidor. Jika lesi terlihat dedaunan - itu harus dipotong dan dihancurkan. Mengurangi risiko kerusakan oleh hama ini menanam anggur di tanah berpasir.
