Salah satu ras ayam terbaik adalah Dorking. Ayam-ayam ini mampu mendapatkan popularitas besar di kalangan peternak domestik, karena mereka telah meningkatkan stamina, dan juga dengan cepat menambah berat yang diinginkan.
Ayam beternak Dorking dikembangbiakkan oleh petani Inggris sebagai akibat dari persilangan individu asli dengan burung-burung yang dibawa ke Inggris oleh Romawi pada awal abad ke-1 M.
Jenis ayam ini pertama kali disebutkan. Ilmuwan Romawi Columella pada masa pemerintahan Julius Caesar.
Dalam karyanya, ia menggambarkan jenis Dorking sebagai burung dengan tubuh besar dan agak persegi, dengan kepala besar dan lambang kecil.
Di Inggris, jenis ayam ini pertama kali muncul pada tahun 1845 di sebuah pameran pertanian dekat Dorking. Hanya pada tahun 1874, spesialis Amerika dapat secara resmi mengenali keberadaan ras Dorking.
Selama persilangan, para peternak ingin membuat trah di masa depan yang bisa dengan cepat menambah berat badan. Selain itu, jenis ini harus dengan mudah menanggung iklim Inggris yang tidak menyenangkan, yang dikenal memiliki kelembaban tinggi.
Untuk tujuan ini, burung aborigin diambil, lebih tahan terhadap kondisi cuaca di Inggris. Gen mereka yang membantu Dorking modern untuk dengan mudah bertahan dalam segala kondisi. Adapun ayam yang diimpor dari Kekaisaran Romawi, mereka dapat dengan cepat menambah berat badan, tetapi, sayangnya, mereka tidak berakar dengan baik di iklim yang tidak nyaman.
Setelah beberapa generasi, Inggris masih berhasil menciptakan jenis ayam yang sempurna, yang kemudian dikenal sebagai Dorking - setelah kota dengan nama yang sama.
Deskripsi berkembang biak Dorking
Untuk Dorking, dengan bulu yang cerah, ditandai dengan tanda eksterior berikut:
- Kepala besar dengan dahi lebar dan besar;
- Sisir seperti daun atau mawar seperti tipis di ayam jantan dan ayam;
- Paruh kecil, memiliki sedikit ekstensi di dasarnya, dan ujung melengkung;
- Lobus telinga berwarna merah cerah dengan sedikit warna mutiara di dekat foramen pendengaran;
- Anting merah pendek;
- Leher besar dan pendek;
- Dada lebar;
- Bagian belakang burung meruncing sedikit ke arah pangkal ekor;
- Tubuh persegi dan lebar;
- Metatarsus putih atau merah muda muda dengan lima jari genap.
Pilihan warna
Peternak membawa beberapa pilihan untuk warna-warna dari trah ini. Yang paling umum adalah putih, putih keperakan, beraneka ragam biru, Jepang, individu emas dan bergaris.
Burung putih memiliki bulu putih yang sangat bersih. Dengan ini bahkan penyimpangan sekecil apa pun dalam warna ras tidak diperbolehkan.
Sebagai aturan, ayam putih memiliki ukuran yang lebih kecil karena fakta bahwa beratnya tidak bertambah. Adapun kualitas reproduksi, mereka juga lebih rendah. Namun, Dorking putih berbeda fisik harmonis dan daging berkualitas tinggi.
Silver Grey Dorking Roosters memiliki bulu putih keperakan di leher dan punggung. Sayap mereka memiliki warna yang sama, tetapi garis hitam melintang di atasnya, memiliki sedikit warna kehijauan. Dada, dada bagian bawah, dan ekor benar-benar hitam.
Ayam dengan warna ini ditandai dengan sayap perak abu-abu dan surai yang sama dengan garis-garis hitam, yang berubah menjadi bulu abu-abu perak di bagian belakang burung. Ekor ayam memiliki warna abu-abu gelap di bagian luar bulu dan benar-benar hitam di bagian dalam.
Motley Dorking memiliki warna yang hampir merata. Apalagi warna bulu ini dan memiliki ayam, dan ayam jantan. Bentuk sisir berwarna merah muda seperti Dorking.
Dorking Jepang, berasal dari spesialis Asia, memiliki warna kuning. Namun, ada bulu hitam di bagian dada, kaki bagian bawah dan ekor ayam jantan. Ayam berwarna abu-abu.
Ayam Jago Emas Dorking memiliki dada hitam, tulang kering dan ekor. Bulu merah terlihat jelas di leher, punggung dan punggung bawah. Ayam Golden Dorking tidak memiliki bulu merah. Sebaliknya, bulu abu-abu muda dengan bintik-bintik hitam menutupi bagian belakang.
Dorking Bergaris ditandai dengan bulu merah dengan bintik-bintik putih yang tidak ada di kaki dan dada hitam. Pada bagian tubuh ini, burung memiliki crappie keputihan.
Fitur
Tujuan utama dari setiap ayam peternak - produktivitas daging maksimum. Inilah yang membedakan ras Dorking.
Ayam dari jenis ini memiliki tubuh yang sangat besar yang dapat dengan mudah menahan berat otot. Selain itu, Dorkings dikenal karena dagingnya yang berkualitas tinggi, yang memiliki rasa yang menyenangkan dan lembut.
Selain itu, ayam ras Dorking memiliki daya tahan yang baik, yang memungkinkan mereka untuk dengan mudah mentolerir iklim apa pun. Karena alasan inilah Dorkings sering dihidupkan oleh petani yang hidup dalam kondisi cuaca buruk.
Banyak petani senang dengan pertumbuhan cepat ayam, yang secara signifikan meningkatkan produktivitas daging secara keseluruhan. Namun, ini hanya mungkin dilakukan dengan nutrisi yang baik bagi kaum muda.
Konten dan kultivasi
Segera saya harus mengatakan bahwa petani pemula tidak boleh memulai Dorking. Jenis ayam ini sangat menuntut kondisi penahanan, dan juga membutuhkan perawatan yang cermat. Kalau tidak, semua burung bisa mati atau akan bertambah besar terlalu lambat.
Pertama-tama, petani harus memperhatikan keadaan kawanan induk - istilah ini mengacu pada agregat ayam dan ayam jantan dewasa. Semua telur yang telah diletakkan oleh ayam dipilih untuk diinkubasi.
Selama pemilihan telur perlu memperhatikan keadaan ayam dewasa. Tentu saja, bahwa burung yang lemah dan sakit tidak akan mampu memberikan keturunan yang kuat dan besar. Itulah sebabnya semua Dorking yang sakit dan lemah harus disingkirkan dari kawanan.
Kamar tempat ayam hidup harus berventilasi baik. Jika ruangan tertutup rapat, ayam bisa jatuh sakit dengan berbagai penyakit menular yang mempengaruhi keadaan kopling. Juga penyebab penyakit di Dorking bisa berupa sampah basah, sehingga perlu diganti secara teratur.
Peran khusus dalam konten drama Dorking nutrisi yang tepat untuk orang dewasa dan hewan muda. Itu harus seimbang, jika tidak ada unsur apa pun akan mempengaruhi kesehatan burung.
Selama bertelur, dorking perlu diberikan makanan yang kaya vitamin dan elemen yang memperkuat kulit telur. Telur dengan kulit telur yang lebih keras lebih mudah menetas dan tidak dihancurkan dengan ayam.
Jenis ayam lain yang terkenal yang dibiakkan untuk daging adalah ras Cornish. Cari tahu apa keunggulan mereka!Apakah Anda memimpikan gasifikasi otonom dari rumah pribadi? Setelah membaca mimpi ini akan menjadi lebih dekat!
Dari waktu ke waktu, kawanan induk perlu divaksinasi. 5 minggu sebelum bertelur vaksinasi terhadap ensefalitis burung dilakukan. Penyakit ini dapat menyebabkan kematian seluruh kawanan, sehingga vaksin ini harus ditanggapi dengan serius. Dianjurkan juga untuk melakukan analisis salmonella pullorum dan mendapatkan inokulasi bronkitis.
Jika ayam Dorking sakit, tidak boleh diberikan antibiotik, karena akan mempengaruhi kesehatan ayam. Itu harus diisolasi agar tidak menginfeksi individu yang sehat.
Merawat yang muda
Petani harus memperhatikan kondisi ayam.
Yang terlemah, yang paling sakit dan yang paling kecil perlu segera ditolak agar di masa depan mereka tidak akan merusak generasi baru Dorking. Ini terutama berlaku untuk anak ayam dengan kaki pendek ke bawah, kaki bengkok, paruh melintang, warna pucat.
Untuk pertumbuhan yang tepat dari setiap ayam perlu untuk mengamati kondisi suhu yang benar di rumah ayam. Jika anak ayam panas, maka mereka pindah dari sumber panas, jika dingin, maka sebaliknya. Jika suhu di kandang ayam optimal, anak-anak diam-diam mencicit, memberi makan dengan tenang dan mencoba saling memandang.
Untuk memeriksa kondisi ayam, Anda bisa menggunakan termometer biasa. Itu dimasukkan ke dalam kloaka selama beberapa menit. Dalam keadaan sehat, suhu tubuh ayam adalah 40 derajat, tetapi seiring bertambahnya usia, angka ini berubah.
Banyak petani tahu bahwa ayam Dorking sangat sensitif terhadap perubahan kelembaban di kandang ayam. Itu dapat menyebabkan kematian mereka, jadi di ruangan tempat anak muda tinggal, Anda perlu menggantung hygrometer, yang menentukan kelembaban udara. Anda juga dapat memeriksa sampah secara terus-menerus: harus selalu kering dan bersih.
Untuk burung dewasa
Setiap peternak unggas harus mempersiapkan anak-anak untuk pubertas terlebih dahulu. Proses ini dimulai dengan hari ke-105 kehidupan ayam.
Lapisan masa depan harus memiliki bobot yang baik, jika tidak produktivitasnya akan turun secara signifikan. Bahkan penurunan berat badan 5% dapat secara negatif mempengaruhi jumlah telur yang diletakkan per tahun.
Hal yang sama berlaku untuk kelebihan berat badan. Ayam yang lebih besar mulai berlari lebih cepat, yang menyebabkan penipisan tubuh Dorking. Karena kemungkinan kurangnya berat atau redundansi, peternak unggas secara teratur menimbang Dorking untuk memahami seberapa cepat berat badan naik.
Kawanan induk yang ideal adalah kawanan di mana jantan dan betina secara bersamaan mencapai pubertas. Setelah itu, Dorking muda bersatu dalam satu ruangan. Pada saat yang sama, ayam jantan adalah yang pertama ditransfer ke kandang ayam baru, karena mereka sangat lambat terbiasa mengubah situasi.
Selain itu, ayam jago dorking dapat menurunkan berat badan, sehingga jumlah pakan harus ditingkatkan 10 g per individu. Jika semua instruksi diikuti, pemilik akan menerima kawanan induk berkualitas tinggi dengan kinerja tinggi.
Karakteristik
Berat hidup ayam Dorking adalah 3,5 hingga 4,5 kg, dan ayam dari 2,5 hingga 3,5 kg. Rata-rata, setiap ayam dari jenis ini dapat membawa dari 120 hingga 140 telur per tahun. Pada saat yang sama, berat rata-rata setiap telur yang memiliki cangkang putih idealnya tidak pernah melebihi 66 g.
Ayam, sebagai suatu peraturan, melakukan pekerjaan dengan baik., karena mereka memiliki naluri keibuan yang berkembang dengan baik. Itulah sebabnya ayam meningkatkan kelangsungan hidup secara signifikan.
Tetapi peternak perlu memperhatikan kondisi ayam, karena mereka tidak mentolerir kelembaban yang tinggi. Meningkatnya kematian di antara stok muda dapat memperburuk total produktivitas tahunan daging dan telur pemilik kawanan induk.
Dimana beli di Rusia?
- Peternakan unggas besar LLC "Tempat penetasan". Terletak di kota Chekhov, wilayah Moskow. Semua ayam menjalani kontrol hewan tambahan dan vaksinasi. Untuk informasi lebih rinci tentang peternakan ayam, kunjungi inkubatoriy.ru atau hubungi +7 (495) 229-89-35.
- Ltd. "Korundum"sedang mengembangbiakkan ayam Dorking di kota Orenburg. Peternakan ini mengirimkan unggas ke Kazakhstan dan Rusia. Anda dapat membaca tentang harga dan ketentuan pembelian secara detail di //inkubator56.ru/ atau dengan menelepon +7 (353) 299-14-02.
Analog
Ayam pengembangbiakan lebih mudah dipelihara. Cochinquin. Mereka ideal untuk petani pemula, karena mereka cukup bersahaja dalam makanan dan konten.
Ayam jenis ini mentolerir embun beku dengan baik dan tidak perlu berjalan jauh di lokasi, sehingga mereka cocok untuk pemilik plot pribadi kecil. Sedangkan untuk kualitas daging yang dapat diperoleh dengan menumbuhkan Cochinquins, tidak kalah dengan daging Dorking.
Waterproofing ruang bawah tanah diperlukan bagi mereka yang akan menggunakannya untuk tujuan menyimpan makanan.Tetapi untuk membuat alas bedak tahan air dengan tangan Anda sendiri, Anda membutuhkan beberapa alat lainnya. Dan apa sebenarnya yang tertulis di sini.
Analog Dorking lain dapat disebut berkembang biak Brama. Itu lebih besar, lebih tahan lama, namun bersahaja.
Ayam betina ini adalah ayam petelur yang sangat baik, oleh karena itu masalah dengan berkembang biak muda tidak boleh muncul. Kualitas daging pada ayam Brama tinggi, memiliki rasa yang lembut dan menyenangkan.
Kesimpulan
Dorking berkembang biak ayam adalah pilihan yang baik untuk peternak unggas yang berpengalaman dan percaya diri. Pemeliharaan dan perawatan yang tepat dari jenis ayam ini memungkinkan petani untuk mendapatkan daging berkualitas tinggi, membawa keuntungan besar.
