Kultur anggur terus bergerak ke utara, dan sekarang anggur tumbuh di tempat yang tidak bisa tumbuh karena iklim yang terlalu keras, dianugerahi buah segar dari tukang kebun yang peduli.
Tetapi bahkan di mana anggur tidak tumbuh, cluster manis diimpor.
Selama beberapa dekade terakhir, peternak mulai menghasilkan lebih banyak varietas meja yang mempertahankan kesegarannya untuk waktu yang lama, dan Cokelat adalah milik mereka - varietas menengah akhir dengan hasil tinggi dan cukup tahan terhadap penyakit dengan rasa eksotis dari buah amethyst yang indah.
Sejumlah besar varietas jangka panjang lainnya termasuk yang paling awal, dan ini matang pada bulan September, sehingga memperpanjang musim berry selama beberapa bulan.
Pematangan awal juga Julian, Gordey dan Anyuta.
Grape Chocolate: deskripsi
Buah beri tidak semanis, misalnya, Muromets, tetapi mereka memiliki rasa cokelat yang tidak biasa untuk anggur, persentase karbohidrat di dalamnya adalah 16-17%, asam 6-7%, dan skor pengecapannya mencapai 9,5 poin.
Rasa yang tidak biasa juga bisa membanggakan warna merah muda Ruta, Catalonia dan Dubovsky.
Bentuknya bisa dari oval hingga silinder silindris. Warna buah beri berkisar dari merah muda pucat ke merah anggur dalam, ketebalannya tergantung pada tempat pertumbuhannya.
Kulitnya sangat kuat, meskipun faktanya tipis dan praktis tidak terlihat saat makan.
Cluster berukuran besar dengan perkiraan berat 700-1200 gram, dapat disimpan untuk waktu yang lama dan tidak memburuk. Buburnya padat, berdaging. Praktis tidak ada lubang - dari 1-4 buah per anggur, berat buah beri itu sendiri sekitar 8 gram.
Dengan perawatan yang tepat mencapai 2 kilogram. Daunnya cerah, hijau, halus, bulat, sangat membedah. Bunga biseksual. Periode pematangan akan memakan waktu 135-150 hari.
Kardinal, Aladdin dan Lily of the Valley juga memiliki bunga biseksual.
Foto
Foto anggur Shokladny:
Sejarah pemuliaan
Anggur Coklat "lahir" pada tahun 1981, dan secara resmi menerima gelar varietas lima tahun kemudian. Dia dipimpin oleh tim peternak Ukraina di bawah kepemimpinan Pavel Golodrig (oleh karena itu, ada sinonim untuk nama Chocolate - nama-nama "Pavel Golodrig-12" dan "In Memory of the Holodrig").
Tim Golodrig juga memiliki varietas seperti Gurzuf pink, Angelica dan Amethyst.
Cokelat diperoleh dengan melintasi varietas Antey Magarachskiy dan hibrida tabel Katta Kurgan Kirovabad. Pada saat ini, anggur ini tersebar luas di wilayah pesisir Ukraina, Krimea, Rusia selatan.
Pemangkasan dan perawatan
Sejak Cokelat - varietas hibrida, tidak terlalu aneh. Ketahanan beku yang tinggi untuk anggur (dari -23 hingga -26) akan memungkinkan untuk tidak menutupinya dengan ketat.
Hibrida juga termasuk Rusa Raja terkenal, Valery Voevoda dan Rumba.
Untuk penanaman pilih tempat dengan sinar matahari maksimum pada tanaman, tanah harus dipupuk dengan baik dengan mineral, jika Anda ingin memastikan hasil tertinggi.
Semak-semak akan kuat. 60 mata - beban optimal cocok di semak-semak. Pemangkasan anggur dilakukan dengan 7 - 8 mata dan diawasi selama musim. Perlu dicatat bahwa tingkat keberhasilan tunas mencapai 80%.
Senator, Alex dan Svetlana juga tahan beku.
Penyakit dan perawatan
Baik untuk diketahui: Salah satu kualitas cokelat yang paling penting adalah ketahanannya terhadap phylloxera. Ini adalah serangga yang sangat berbahaya dan telah lama dikenal - aphid, yang, meskipun dimensinya sangat kecil, dapat menghancurkan perkebunan besar anggur.
Namun, sayangnya, peternak gagal menghindari penyakit jamur di kelas ini. Meskipun menurut beberapa sumber, serangan busuk kelabu jauh lebih jarang daripada jamur dan oidium.
Terutama cepat pada tanaman berkembang dengan jamur (downy mildew). Ini berbahaya dan diketahui oleh semua pecinta penyakit jamur anggur.
Tanda: Bintik-bintik kuning transparan muncul di daun, kemudian mereka ditutupi dengan mekar putih seperti bulu. Pada kelembaban tinggi, jamur cepat-cepat berpindah ke batang bunga atau buah beri.
Buah yang terinfeksi tidak lagi cocok untuk makanan atau untuk industri anggur. Untuk menghindari momok ini, tanaman harus disemprot dengan fungisida sebelum dan sesudah berbunga, Sediaan yang mengandung tembaga, seperti larutan tembaga sulfat, sangat baik dan dapat diterima pada harganya.
Panen yang baik membutuhkan pemrosesan tepat waktu dan perawatan yang tepat.
Pencegahan terhadap penyakit anggur umum seperti antraknosa, klorosis, kanker bakteri, rubela, dan bakteriosis tidak akan menyakitkan.
Tidak biasa dan sangat menyenangkan, kaya warna beri, tahan beku yang cukup baik untuk anggur, kebal terhadap hama berbahaya - aphid phylloxera, menjaga kualitas, sistem akar yang kuat, yang memungkinkan menumbuhkan tanaman anggur pada akarnya sendiri, tanpa mencangkokkannya ke varietas yang bersahaja, memungkinkan kami untuk mengevaluasi varietas
Cokelat adalah potongan di atas banyak varietas populer lainnya.
