Teknologi pembibitan ayam buatan. Berapa suhu inkubasi telur ayam?

Dalam pemijahan buatan ayam, untuk mendapatkan hasil, perlu untuk mematuhi teknologi inkubasi telur.

Untuk menetas, salah satu faktor penting adalah kepatuhan terhadap parameter yang benar yang mempengaruhi pembentukan embrio. Selanjutnya kita melihat pentingnya menjaga suhu.

Mengapa ini penting?

Suhu dalam inkubator adalah kriteria utama untuk menetaskan anak ayam yang sehat. Kesimpulan dari ternak lengkap - adalah hasil dari kerja keras yang membutuhkan pemantauan konstan indikator di kabinet inkubator sepanjang waktu.

Perhatikan! Mempertahankan suhu yang tepat penting untuk menciptakan kondisi yang dekat dengan alam. Pada setiap tahap pembentukan embrio, itu berbeda.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang cara inkubasi telur ayam dalam periode yang berbeda, serta melihat tabel suhu optimal, kelembaban dan faktor-faktor lain di siang hari di sini.

Prasyarat

Sebelum mulai bertelur, Anda harus melakukan langkah-langkah berikut:

  1. telur yang cocok untuk inkubasi berumur hingga 7 hari;
  2. Semua telur lolos seleksi utama - pas dengan tab dengan cangkang pipih, tanpa deformasi, retak, keripik, pertumbuhan dan kontaminasi - ada risiko bakteri menembus ke dalam telur (Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang aturan memilih dan menguji bahan untuk keturunan di sini);
  3. Telur segar dikumpulkan dalam kotak serbuk gergaji dan disimpan pada suhu tidak lebih tinggi dari 18 derajat dalam posisi vertikal dengan ujung runcing ke bawah (untuk informasi tentang cara menyimpan telur ayam dengan benar, baca artikel ini);
  4. Sebelum bertelur, telur dipanaskan hingga 23-25 ​​derajat dan masing-masing transparan dengan ovoscope untuk menentukan yang dibuahi.

Ada beberapa karakteristik suhu:

  • Suhu embrio - jika suhu sekitar jatuh di bawah norma fisiologis yang diperlukan, perkembangan embrio berhenti atau berhenti sepenuhnya (kematiannya terjadi).
  • Suhu kulit telur (37 - 38 derajat). Ini penting karena pada tahap awal perkembangan, embrio mengapung di permukaan telur, dekat dengan cangkang.
  • Suhu inkubator.

Tahapan pemuliaan buatan

Inkubasi telur dimulai dari saat bertelur. Waktu bertelur tidak masalah, tetapi peternak unggas yang berpengalaman menyarankan bertelur di malam hari, sehingga anak ayam menetas di pagi hari. Sebelum menempatkan telur di inkubator, mereka dipindahkan ke ruangan yang hangat.

Anda harus memilih telur dengan ukuran yang sama sehingga anak ayam menetas dalam satu hari. Dari telur besar, ayam menetas kemudian, jadi mereka ditempatkan pertama, setelah 6 jam ukuran sedang, dan yang terakhir setelah interval waktu yang sama kecil.

Inkubasi dibagi menjadi 4 tahap:

  1. periode pertama berlangsung 7 hari;
  2. periode kedua adalah dari 8-11 hari;
  3. periode ketiga dimulai dari hari ke-12 dan berlangsung hingga mengintip pertama ayam yang belum menetas;
  4. tahap keempat berakhir dengan penetasan sediaan muda.

Indikator apa yang harus ada dalam inkubator?

PeriodeKetentuan ovoskopirovaniya Kelembaban Suhu Putar
1 setelah 6 hariTidak kurang dari 50% hingga 18 hariSaat kering - 37.6 ° С Pada basah - 29 ° Сsetiap jam
2 setelah 11 hari
3 setelah 18 hari
4 -secara bertahap membawa ke 78-80%Saat kering - 37.2 ° On Pada basah - 31 ° Сtidak dibutuhkan

Apa yang harus dilakukan

Setelah telur mencapai suhu 25 derajat, mereka diletakkan di inkubator.

  1. 18 hari pertama suhu diatur ke 38 derajat, dengan kelembaban 50%. Setiap jam telur diputar (ayam membaliknya dengan frekuensi seperti itu). Mudah, ketika inkubator memiliki fungsi pembalikan telur otomatis.

    Tolong! Manipulasi ini dilakukan untuk memastikan bahwa embrio tidak menempel pada dinding cangkang. Pada akhir periode ini, pengembangan sistem sirkulasi dan ukuran kuning telur diperiksa dengan teliti dengan otoskop. Telur yang tidak dibuahi bersih.
  2. Untuk periode kedua, penting untuk menghormati kelembaban, karena udara kering dapat membunuh kuman yang tumbuh.
  3. Dari periode ketiga, inkubator mulai ditayangkan, pada tahap ini terjadi metabolisme yang lebih aktif dan terjadi pertukaran gas yang meningkat, yang dapat meningkatkan suhu keseluruhan di dalam inkubator.

    Ditayangkan ke norma. Melakukan ovoskopii - akan terlihat embrio ayam, menempati 2/3 dari volume telur.

  4. Dari periode keempat, suhu dijaga pada level 37,2 derajat, indikator kelembaban naik hingga 80%. Ventilasi dilakukan dua kali sehari. Mencicit ayam masa depan berbicara tentang hasil positif.

Alasan perbedaan parameter

Karena kenyataan bahwa berbagai tahap perkembangan terjadi di dalam telur yang telah dibuahi, suhu dalam inkubator ditentukan berdasarkan kebutuhan fisiologis untuk setiap periode.

  • Pada periode pertama, semua organ dan sistem diletakkan dalam embrio, untuk pembentukan yang tepat diperlukan suhu hingga 38 derajat.
  • Pada periode kedua, cewek masa depan memiliki pembentukan kerangka, paruh. Indikator suhu optimal adalah 37, 6-37, 8 derajat.
  • Pada periode ketiga pengembangan, ayam ditutupi dengan turun, rezim suhu diturunkan menjadi 37, 2-37, 5 derajat.
  • Pada tahap terakhir, suhu diturunkan sedikit lebih tinggi, menjadi 37 derajat, tetapi mereka meningkatkan kelembaban dan ventilasi.

Konsekuensi ketidakpatuhan

Grafik suhu harus ditelusuri sepanjang inkubasi. Dalam kasus pelanggaran kondisi suhu Nuansa yang tidak menguntungkan berikut dapat terjadi:

  1. Dengan peningkatan kinerja yang panjang, embrio dipercepat. Saat menetas, semua anak ayam akan berukuran kecil dan tidak dapat hidup, karena tali pusarnya tidak terlalu besar.
  2. Dengan penurunan indikator suhu, penghambatan pembentukan embrio dan konsumsi nutrisi terjadi. Masa inkubasi diperpanjang, anak-anak ayam mungkin mati, atau tidak akan menetas selama waktu itu, anak-anak akan melemah.
  3. Penyimpangan jadwal suhu lebih berbahaya pada minggu pertama inkubasi. Penyimpangan yang kuat dari indikator suhu penuh dengan kematian seluruh bahan inkubasi. Pengaturan suhu dilakukan dengan sering mengudara setter.
Telur adalah makanan sehat. Untuk mempertahankan rasa dan zat-zat bermanfaat sebanyak mungkin, bacalah bahan-bahan kami tentang syarat dan aturan untuk menyimpan telur ayam mentah sesuai dengan SanPiN, serta pada suhu berapa bahan inkubasi harus disimpan untuk anak-anak.

Kesimpulan

Pembibitan ayam adalah praktik umum di peternakan kecil dan industri besar. Hanya dengan pemilihan telur yang tepat dan kepatuhan terhadap jadwal untuk indikator penting, setelah 3 minggu, anak ayam yang kuat akan menetas.

Tonton videonya: PROSES PENETASAN TELUR AYAM BROILER. CHICKEN HATCHERY. PENETESAN TELUR AYAM (November 2024).