ISI AYAM PEDAGING DI KANDANG DI RUMAH: KEUNTUNGAN DAN KERUGIAN, PERALATAN, PEMULIAAN DAN BUDIDAYA SEL, SERTA PERAWATAN DI LUAR RUANGAN

Sehubungan dengan gelombang "wahyu" dari produsen makanan terkenal, orang-orang benar-benar khawatir tentang kualitas makanan yang mereka konsumsi dan apa yang mereka berikan kepada anak-anak. Tidak mengherankan bahwa produk pertanian alami menjadi semakin populer.

Jika Anda bangga dengan kualitas daging unggas Anda dan siap untuk mengirimkannya ke rak, pertimbangkan dengan cermat bagaimana Anda dapat menyediakan volume yang diperlukan. Paling sering, petani pemula sangat terbatas di daerah yang dapat digunakan untuk memelihara dan berjalan ayam. Di sini pilihan terbaik adalah menyimpan ayam di kandang daging.

Pro dan kontra dari konten seluler

Dengan pemeliharaan "lantai" seperti burung, sulit untuk memelihara ternak besar, terutama di area kecil. Ketika burung berjuang terlalu banyak untuk makanan, air, dan ruang. Ayam pertama sekarat, mereka hanya bisa dihancurkan sebagai yang paling lemah dan paling rentan. Untuk menghindari hal ini, digunakan struktur multi-tier dari kandang yang berisi 20-25 burung.

Pro:

Kemampuan untuk mempertahankan area yang sama 3-5 kali lebih banyak ayam tanpa membahayakan kesehatannya.
Penghasilan massal dalam ayam pedaging lebih cepat, karena burung terbatas dalam pergerakan dan semua kalori masuk ke dalam pertumbuhan dan massa.
Makanan dikonsumsi lebih efisien, ayam tidak dapat menyebarkannya dan jenuh dengan jumlah yang lebih kecil.
Sampah segera dikeluarkan dari kandang, jatuh di atas palet. Burung tidak mematuknya dan tidak masuk ke dalam pengumpan, jangan menginfeksi.
Proses pemberian makan, pembersihan, dan inspeksi harian berkurang secara signifikan.
Membatasi kontak dengan semua ternak mencegah penyebaran infeksi.
Tidak perlu sampah.
Membersihkan palung dan peminum lebih mudah, kondisinya lebih baik.

Cons:

biaya untuk membeli atau membuat sel;
biaya penerangan tambahan, pemanas dan ventilasi. Tetapi dalam hal kenaikan 1 ekor dan 1 kg, biayanya lebih dari dilunasi;
rasa daging lebih rendah daripada burung-burung buras;
kebutuhan untuk pembersihan sehari-hari;
pakan harus seimbang, burung menjadi peka terhadapnya. Mereka tidak memiliki kemampuan untuk secara mandiri mendapatkan berbagai suplemen;
dengan berat yang banyak, ayam memiliki masalah dengan kaki dan namin di dada, ini mengurangi kualitas bangkai;
setelah setiap batch burung harus desinfeksi menyeluruh.

REFERENSI: Proses menjaga ayam dalam kandang cukup bermanfaat untuk mendapatkan daging dalam jumlah besar, tetapi membutuhkan beberapa biaya pada tahap persiapan.

Aturan perawatan

Tidak seperti ayam kampung, burung yang dipelihara di dalam kandang tidak memiliki kesempatan untuk pindah ke tempat yang lebih dingin atau lebih terang. Menciptakan kondisi yang paling nyaman bagi ayam sepenuhnya tergantung pada peternak. Beli sensor suhu dan kelembaban dan hati-hati memantau bacaan mereka dan iklim mikro di dalam ruangan.

Semakin nyaman kondisinya, semakin sedikit ayam sakit dan semakin cepat mereka bertambah berat. Dan indikator utama iklim mikro yang baik adalah penampilan dan aktivitas burung. Kondisi wajib yang harus diperhatikan: suhu, pencahayaan yang memadai, sistem ventilasi yang mapan, dan tingkat kelembaban optimal.

Mari kita perhatikan lebih detail kondisi iklim mikro ini:

Tingkat kelembaban harus dijaga dalam 60-70%. Ketika indikator-indikator ini menurun, burung-burung kehilangan nafsu makan, mereka tersiksa oleh kehausan, penampilan mereka acak-acakan. Dengan meningkatnya kelembaban, ayam menjadi lesu dan lambat, bernapas dengan berat.
Sistem ventilasi yang mapan diperlukan untuk memasok udara segar dan menurunkan suhu di bulan-bulan musim panas.
Pencahayaan yang digunakan digabungkan: umum untuk seluruh ruangan dan tambahan untuk ayam terkecil. Menyesuaikan pencahayaan, pastikan setiap sel menerima dosis radiasi ultraviolet yang cukup. Kalau tidak, jangan menghindari beri-beri dan rakhitis. Plus, semakin lama Anda mengatur siang hari, semakin banyak ayam Anda makan dan tumbuh lebih cepat.
Saat mengatur suhu, ingatlah bahwa semakin banyak ayam broiler dewasa, semakin banyak panas yang dipancarkannya. Jangan biarkan mereka kepanasan, burung dewasa cukup 18-20 derajat.
Di antaranya, jangan lupa membersihkan sampah tepat waktu. Berbahaya bagi ayam untuk menghirup asap amonia, itu memicu penyakit pernapasan dan infeksi. Pada ayam kecil sudah cukup untuk membersihkan setiap 5-7 hari, bagi mereka yang lebih tua, setiap 2-3 hari, dan sebelum disembelih setiap hari.

Norma zootechnical:

Pada 1m2 tahan tidak lebih dari 25 burung.
Dalam satu kandang 0,5m2 anak ayam berumur 10 hari.
Pengumpan bundar dirancang untuk 40-50 burung, dalam bentuk alur 2-2,5 cm per kepala.
Mangkuk minum Nippelny pada 10-12 kepala, vakum pada 50 ekor ayam, dalam bentuk parit dengan panjang 2 cm pada 1 kepala.

Peralatan pengembangbiakan rumah

Di toko-toko peternakan unggas dan dalam produksi skala besar baterai dari sel dengan ayam adalah 4-6 tingkatan. Di sektor swasta 2-3 tingkatan sudah cukup. Kandang atau peralatan untuk menyimpan ayam pedaging di dalamnya dapat dibeli secara industri atau dapat dibuat dengan tangan Anda sendiri jika Anda memiliki bahan yang diperlukan.

Struktur sel:

Pertama-tama, bingkai panduan kayu atau logam.
Bahan utama dari dinding dan kisi-kisi lantai. Ini adalah bahan yang murah dan tahan lama yang akan memberikan ventilasi dan penetrasi cahaya yang diperlukan.
Bagian bawah mesh dari mesh halus, sehingga anak ayam tidak terluka. Tetapi ukuran sel cukup untuk kotoran jatuh di palet hilir dan tidak menumpuk di lantai.
Dinding depan berbentuk kisi memanjang atau kisi-kisi dengan sel lebar yang melaluinya induk ayam dapat menjulurkan kepalanya dan mencapai pengumpan secara normal.
Selokan saluran makanan digantung di dinding depan sel dengan pemberian secara manual.
Ketika diberi makan secara mekanis, otomatis di tengah kandang adalah palung dalam bentuk gelas terbalik di atas piring, yang disebut "korsel" atau "payung".
Lebih dari saluran pengumpan atau baki tambahan untuk ayam hingga 20 hari, sehingga lebih nyaman bagi mereka untuk menjangkau makanan.
Lateral, partisi melintang direkomendasikan untuk membuat mesh untuk ventilasi yang lebih baik.
Peminum, talang, atau vakum, jenis puting digantung pada partisi melintang. Ayam di bawah usia 10 hari hanya menyedot debu sehingga yang muda tidak akan percikan air.
Pintu di dinding depan untuk menangkap dan mendaratkan burung. Untuk inspeksi daging, pemukiman asli.
Palet di bawah ini harus dengan mudah diperpanjang untuk membersihkan sampah.
Di peternakan unggas besar, sistem pelepasan sabuk mekanis digunakan.

PENTING: Lebih bijaksana untuk menyelesaikan ayam terkecil di tingkat atas kandang, dan yang terbesar di bagian bawah. Jadi, Anda akan memberi anak-anak pencahayaan dan kehangatan maksimum. Selain itu, burung dengan usia yang sama lebih mudah bergaul satu sama lain.

Standar yang disarankan untuk pemberian makan, panas dan penerangan:

Anak ayam 0-5 hari membutuhkan penerangan selama 23 jam, suhu 34 derajat dan 15-20g pakan per hari;
pada usia 6-18 hari cakupan 20 jam, suhu 28 derajat, pakan 25 hingga 80 g per hari;
mulai 19 hari penggemukan dimulai, pencahayaan 18 jam, suhu 25 derajat, pakan 100-150 g / hari;
lebih dekat ke pembantaian dari minggu ke-38, pencahayaan 16-17 jam, suhu mendekati 20 derajat, pemberian pakan 160-170 g / hari.

Tahap pertumbuhan

Ayam pedaging - hibrida dari keturunan daging, yang ditandai dengan pertumbuhan yang cepat dan penambahan berat badan. Saat menanam broiler, tujuan utamanya adalah untuk mendapatkan kenaikan berat badan maksimal dalam waktu sesingkat mungkin. Pendekatan ini sangat berbeda dari pengembangbiakan breed-ovipar.

Mereka tumbuh tidak lebih dari 50-70 hari. Dengan budidaya lebih lanjut, lebih dari 70 hari, peningkatan berkurang, dan konsumsi pakan meningkat.

Ayam disarankan untuk membeli anak usia 10 hari, hingga usia ini tingkat kematian tertinggi. Ayam tidak dibagi berdasarkan jenis kelamin dan tumbuh bersama. Menggemukkan hingga 50-70 hari, ayam tumbuh 2,3-2,5 kg, setelah itu mereka disembelih.

HARAP DICATAT: Sebagian ternak 20-25% diambil untuk disembelih lebih awal dalam 35 hari, dari individu terbesar. Membebaskan ruang dan menghilangkan persaingan untuk makanan, makanan.

Seekor burung berat lebih sering duduk di kakinya, masalah dengan ligamen karena kurangnya gerakan, crowding, kendala ruang, dalam kondisi kandang. Biasanya, pertama bersihkan jantan, setelah seminggu ayam. Laki-laki lebih besar, tumbuh lebih cepat.

Ada dua cara untuk tumbuh:

Musiman, saat ayam dibeli di musim semi dan disembelih di musim gugur.
Atau sepanjang tahun, ketika sekelompok ayam baru dibeli setiap tiga bulan.

Apakah mungkin untuk menjaga ayam di luar?

Dalam cuaca yang hangat dan dalam cuaca yang baik, sangat dapat diterima untuk menjaga kandang dengan ayam di jalan. Untuk kenyamanan mengangkut baterai sel, bagian bawah dapat dilengkapi dengan roda.

Udara segar dan cahaya alami akan memiliki efek paling menguntungkan pada produktivitas. Ini juga pencegahan rakhitis pada ayam, tetapi mereka hanya bisa dikeluarkan sejak umur 2 minggu. Pastikan burung tidak kepanasan, atau sebaliknya, jangan membeku.

Jadi, untuk konten broiler yang berhasil dalam sel, perlu: