Seringkali, pecinta rempah-rempah mengacaukan tanaman gurih dan thyme. Bersalah dalam kebingungan mirip dengan suara nama-nama herbal. Tapi baik gurih dan thyme menempati tempat mereka dalam resep rempah-rempah kuliner.
Ada lebih dari tiga puluh varietas chabra di dunia. Tanaman ini terkenal dengan aroma pedas daun yang kuat, yang mengandung banyak minyak esensial. Ketika ditambahkan ke hidangan, gurih memberinya rasa khusus. Di berbagai belahan dunia, thyme hijau kering dan baru dipetik digunakan sebagai obat dan sebagai bumbu yang sangat baik untuk berbagai hidangan.
Koki menggunakan gurih dalam bentuk tender, rebung hijau, mereka memiliki rasa pedas, tajam dan rasa lada yang chic. Untuk penggunaan dalam waktu lama, bumbu dikeringkan dengan batang dan disimpan dalam toples kaca yang tertutup rapat. Dengan metode ini penyimpanan bumbu menjaga rasa dan bau untuk waktu yang lama. Nama populer untuk chabra adalah rumput lada. 
Betapa nyamannya, ketika Anda hanya mengulurkan tangan ke ambang jendela dan mengambil bau chabra segar yang berbau di seluruh dapur. Dan hidangan yang akan datang akan berkilau dengan rasa baru yang memikat.
Apakah mungkin menanam gurih dalam pot
Banyak ramuan wangi tumbuh dengan kesenangan di musim dingin dan musim panas dalam pot kecil di balkon atau jendela. Gurih bumbu yang luar biasa berbeda cukup sederhana tumbuh di rumah dari biji. Setiap nyonya rumah hanya akan menabur benih chabra dalam pot dengan tanah. Saat disemai, benih ditenggelamkan ke tanah tidak lebih dari 1 cm, ditaburkan dengan tanah dan disiram ringan. Panci harus dibungkus dengan polietilen dan diletakkan di tempat yang hangat. Setelah tiga hingga lima hari, Anda bisa menunggu untuk pemotretan pertama. Ketika batang halus muncul, kami menghapus film dan mengatur pot lebih dekat ke cahaya.
Perlu dicatat bahwa biji chabra memiliki daya kecambah yang pendek dan disimpan tidak lebih dari dua tahun. Oleh karena itu, untuk menabur dalam pot, diinginkan untuk mengambil benih satu tahun. Saat membeli benih, baca dengan cermat kemasannya, perhatikan tanggal akhir penyemaian bets khusus ini. Pada paket tersebut akan ada informasi singkat tentang chabre dan cara menanamnya dari biji.
Itu penting! Gurih berkembang biak dengan baik dan membagi semak yang tumbuh terlalu tinggi. Merasa bebas untuk membagi semak menjadi dua dan menanamnya.
Di mana tempat terbaik untuk menanam
Kebun mini di ambang jendela atau loggia - ide bagus! Setelah semua, itu nyaman, dan sayuran segar di tangan, dan hanya indah. Banyak tanaman pedas di daerah kami ditanam secara tahunan, karena mereka tidak mentolerir musim dingin. Dan di dalam ruangan, rempah-rempah seperti itu, termasuk gurih, dapat tumbuh sepanjang tahun. 
Balkon untuk rempah-rempah seperti rumah kaca kecil, di mana ada kelembaban udara konstan, tidak ada perubahan suhu yang tiba-tiba. Tidak ada serangga berbahaya di balkon dan ada kemungkinan untuk menghindari penyakit di tanah terbuka. Hampir tidak ada rumput liar. Nyonya rumah akan melihat gulma dalam panci kecil dan segera mencabutnya. Dan itu berarti - tidak ada yang akan mengambil makanan dan tempat tinggal jauh dari tanaman.
Kebun seperti itu di ambang jendela atau di balkon dapat diatur dengan menanam chabra dalam pot dan laci besar. Anda dapat menempatkan pot di rak atas dan di lantai, atau mengatur rak dinding tempat Anda bisa meletakkan pot dengan bumbu.
Pencahayaan untuk chabra buatan sendiri
Menerima sedikit cahaya, tanaman akan tertinggal dalam pertumbuhan dan menarik batang setelah cahaya jendela lemah. Gurih terasa enak di bawah sinar matahari, bahkan kontak dengan sinar matahari langsung pada daun tidak membuatnya takut. Rempah-rempah tidak mentolerir tempat dan angin gelap.
Chabru membutuhkan penerangan selama lima hingga enam jam sehari. Di musim dingin, dosvechivat mini-ogorodik diinginkan. Untuk tujuan ini, lampu meja biasa dengan leher bengkok dan pembantu rumah tangga dengan lampu siang hari sangat sempurna.
Saat menanam chabra dalam pot di sebuah ruangan, pencahayaan alami mungkin tidak cukup.
Apakah anda tahu Pelanggaran mode lampu dapat menghancurkan tanaman.
Kelembaban dan suhu untuk tumbuh
Gurih tumbuh dengan baik ketika suhu udara +18 ... + 22 ° ะก. Jika ruangan jauh lebih dingin, mungkin bereaksi dengan pembusukan akar dan bahkan mati. Pada suhu di atas 25 ° C, diinginkan untuk menyemprotkan sedikit rasa gurih beberapa kali seminggu dengan air.
Gurih adalah rumput, dan menanamnya tidak sulit, tetapi tanamannya masih selatan, karena itu membeku dan mati pada suhu minimum negatif.
Menanam chabra di ambang jendela: pilihan kapasitas untuk penanaman dan persiapan substrat
Jika tanaman dibeli di supermarket yang sudah dewasa, untuk pertumbuhan lebih lanjut baik itu perlu ditransplantasikan. Tanaman toko sempit di pot kecil, dan di rumah, gurih dapat dengan mudah dipindahkan ke wadah yang lebih luas, menggunakan pabrik transshipment. Gurih di rumah tumbuh menjadi semak mewah.
Sebelum transplantasi, kami mengatur drainase dalam pot. Di bagian bawah pot ditumpuk tanah liat kecil. Dalam kasus transplantasi transfer, tanaman dengan segumpal tanah dengan hati-hati digoncang keluar dari pot lama dan dipasang di yang baru. Sisi-sisi pot mengisi tanah yang hilang. Kami sedikit menyiram, dan ibu rumah tangga kami sudah diatur dengan nyaman di rumah baru.
Primer yang cocok untuk membuat kebun sayur mini dapat dibeli di toko berkebun atau di supermarket. Komposisi campuran akan ditunjukkan pada kantong tanah. Untuk tanah gurih cocok di mana gambut tidak lebih dari sepertiga. Gambut memberikan keasaman tanah, dan tanah asam dari thyme tidak sesuai dengan rasanya.
Apakah anda tahu Campuran tanah dapat disiapkan sendiri. Untuk melakukan ini, ambil sebagian dari tanah kebun, tambahkan sebagian humus dan setengah dari pasir sungai. Kami mencampur semuanya dengan seksama, dan tanah untuk menabur benih sudah siap.
Cara menanam gurih dalam pot: skema penanaman
Menabur benih chabra
Untuk penanaman chabra di taman ruangan, penaburan benih dimulai di musim semi. Waktu terbaik untuk menabur adalah akhir Maret - awal April. Sebelum menanam gurih, bijinya disebarkan dalam lapisan tipis di atas serbet basah dan dibiarkan selama sehari untuk pembengkakan dan sebagian biji nakleva. Setelah itu, mereka sedikit dikeringkan dan segera mulai menabur dalam pot.
Di tanah pot, alur dibuat hingga 1 cm, dan biji chabra ditanam di alur ini. Saat menabur, gunakan benih dengan kecepatan: di 1 persegi. m menabur 0,3-0,5 g biji. Pemotretan pertama muncul pada hari ke 7-10. Tanah harus selalu basah. Untuk mencegah tanah mengering dalam pot dengan tanaman, mereka ditutupi dengan agrofibre. Ketika rebung chabra mencapai ketinggian 1 cm, mereka harus menipis. Dalam satu panci besar Anda bisa menyisakan 20 pucuk chabra tipis. Ketika mereka tumbuh, semak-semak harus ditanam di pot yang berbeda. Tunas chabra yang lembut disiram dalam 14 hari pertama kehidupan hanya dari botol semprotan, menyemprotkan kelembaban.
Menanam chabra tanaman dewasa
Kami menanam satu semak chabra dalam satu pot, dan menanam dan merawatnya difasilitasi oleh tangki tanam ukuran besar. Ukuran pot harus minimal 3 liter.
Mengapa hanya satu tanaman dewasa yang ditanam dalam pot seukuran ini? Dalam kapasitas besar, tanah tidak mengering dengan cepat dan sistem akar tanaman berkembang lebih bebas. Dengan akar yang berkembang dengan baik, bagian atas tanaman tumbuh lebih cepat, batang dan daun chabra akan lebih besar.
Pot dengan tanaman muda ditempatkan dekat jendela. Saat semak rempah tumbuh dan berkembang, wadah dipindahkan terpisah. Antara semak dewasa harus setidaknya 20 cm ruang kosong. Tanaman membutuhkan ruang bebas untuk pertumbuhan normal dan akses ke cahaya.
Apakah anda tahu Agar tidak sering disiram, lebih baik memasang pot rumput jauh dari baterai dan pemanas.
Fitur merawat chabrom di rumah
Gurih menyukai tanah yang agak lembab, Anda perlu memastikan bahwa tanaman tidak dibanjiri air (jika tidak, akarnya akan membusuk). Namun gurihnya juga tidak mentolerir kekeringan yang panjang. Dua atau tiga hari tanpa air, dia bisa hidup, tetapi lebih baik jangan lupa untuk menyiramnya tepat waktu.
Cara menyirami tanaman
Ada cara yang lebih mudah untuk merawat chabra Anda. Jika Anda sering meninggalkan rumah, Anda dapat mengatur sumbu untuk taman dapur melalui wajan. Di setiap pot tanam ada lubang di bagian bawah (untuk luapan air berlebih). Ketika ditanam di pot tanaman di tanah meletakkan sumbu dari sepotong panjang kain wol. Sumbu ini ditarik melalui seluruh pot, dan ujungnya menjorok keluar ke lubang di bagian bawah pot. Panci dengan tanaman dipasang di wajan, ujung sumbu wol menjulur keluar dari bagian bawah setiap pot, dan kami menuangkan air ke bagian bawah palet umum. Tanaman mengambil air, menyerapnya melalui sumbu. Dengan penyiraman ini, tanaman tidak akan pernah terlalu lembab, karena akan mengambil air sebanyak yang dibutuhkan. Bahkan melalui irigasi sumbu makan mudahmenjadi kebun sayur. Dengan cara yang sama kami menambahkan larutan dengan pupuk ke palet. Bersih, rapi di ambang jendela. Dan untuk nyonya rumah tidak ada masalah yang tidak perlu.
Apa yang perlu Anda ketahui tentang memberi makan tanaman
Taman jendela dengan chabr harus diberi makan secara berkala. Tanah di dalam pot secara bertahap habis, semua mineral dan zat-zat yang diperlukan untuk perkembangan normal tanaman dihilangkan darinya. Dianjurkan untuk melakukan dressing atas dengan menyirami akar setiap minggu.
- Untuk nutrisi tanaman mineral, disarankan untuk membuat solusi dengan mencampur kotak korek api abu dan satu liter air.
- Suplemen nitrogen yang direkomendasikan terdiri dari kotoran burung yang difermentasi dengan air atau mullein (1:10). Tetapi, dengan mempertimbangkan bau yang tidak enak ketika menggunakan pupuk seperti itu di dapur, Anda dapat melakukannya dengan pupuk toko apa pun untuk tanaman dalam ruangan. Biasanya dalam campuran tersebut hadir semua unsur kimia yang diperlukan dari tanaman (seng, magnesium, kalsium dan nitrogen, dll.).
Itu penting! Hasil yang baik diperoleh dari kebun rumah dressing atas dengan ekstrak kulit telur. Infus ini digunakan oleh ibu dan nenek kita, resepnya terbukti dan dapat diandalkan. Untuk mempersiapkan infus dalam stoples quart meletakkan kulit telur kusut. Dianjurkan untuk mengisi toples dengan cangkang sampai setengah dan mengisinya dengan air ke atas. Tutup tutupnya dan bersikeras dalam gelap selama dua minggu. Top-dressing infus ini sepenuhnya memenuhi kebutuhan pabrik akan kalsium.
Gurih: panen ditanam di rumah
Ketika cabang-cabang tanaman dewasa mencapai 20-30 cm, mereka dipangkas dan dipotong. Lebih baik memanen bumbu sebelum tanaman berbunga, selama periode ini cabang dan daun berbau sangat pedas. Saat memotong, biarkan tembus setinggi 5 cm untuk pertumbuhan tanaman hijau selanjutnya. 
Jika Anda memiliki beberapa pot chabra, potong 2-3 tangkai dari setiap pot. Kemudian bumbu segar di jendela akan tumbuh terus-menerus. Setelah pemangkasan tanaman, air dan pakan. Jika gurih tumbuh liar dan Anda tidak punya waktu untuk menggunakannya hijau, keringkan sayuran untuk masa depan. Untuk pemangkasan darurat seperti itu, bumbu tidak sepenuhnya dipotong, setengah dari tanaman dibiarkan untuk dikonsumsi segar.
Gurihnya memiliki aroma pedas, menyenangkan, dan penanaman tanamannya tidak terlalu rumit, karena bumbu itu sendiri tumbuh, tidak diragukan lagi, akan memberikan hidangan Anda rasa yang unik. Apa yang harus dilakukan ketika tidak ada masalah, tetapi ada keinginan untuk menabur dan menanam tanaman pedas? Bahkan di apartemen kecil Anda dapat membuat kebun ramuan.
Setelah semua, dengan semua jenis rempah-rempah toko, taman Anda di jendela atau balkon tidak hanya akan menambah rasa makanan yang sedang dipersiapkan, tetapi juga menghias rumah Anda dan mengangkat semangat Anda untuk Anda dan orang yang Anda cintai.
